طريقة عمل كيكة البرتقال بالحليب
مكونات كيكة البرتقال بالحليب
3 بيضات. 1 كوب حليب. 3 كوب طحين. 1 كوب سكر. ½ كوب زيت. 1 كوب عصير برتقال. 2 ظرف فانيليا. 1 ظرف بيكنغ باودر. 1 ملعقة كبيرة برش برتقال. كيك البرتقال بالزبادي. زبدة لدهن القالب. سكر بودرة للتزيين. اقرأي أيضا.. كيكة الجبن بالشيرة بكل سهولة وسرعة وبطعم ونكهة لا يقاومان
طريقة تحضير كيكة البرتقال بالحليب
نضع كلاً من البيض والسكر في وعاء ونخفق جيداً. من ثم نضيف الزيت والحليب وعصير وبرش البرتقال ونستمر بالخفق. بعد ذلك ننخل كلاً من الطحين والفانيليا والبيكنغ باودر فوق المزيج. ونخفق إلى أن تمتزج مكونات الكيك تماماً. بعد ذلك ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالطحين ثم نضع فيه مزيج الكيك. من ثم نضع القالب بالفرن على حرارة 170 لحوالي 35-40 دقيقة إلى أن ينضج ويصبح ذهبياً. من ثم نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد تماماً ثم نضعه في طبق التقديم ونرشه بالسكر البودرة وصحة وهنا.
- كيكة اسفنجية بالحليب
- كيك البرتقال بالزبادي
- «دلمون» حضارة الترابط بين وادي الرافدين وبلاد السند - صحيفة الاتحاد
- حضارة وادي السند المنسية.. الإنسان كما تحب أن تراه
- حضارة وادي السند: هارابا و موهينجو دارو – دروب
- نبذة عن حضارة وادي السند - موضوع
كيكة اسفنجية بالحليب
نضع البيض والزيت والسكر في الخلاط، تضرب جميع المكونات السابقة جيدًا في الخلاط حتى نحصل على مزيج متماسك. نضيف باقي المقادير إلى المزيج السابق وتضرب جميع المكونات في الخلاط، حتى نحصل على عجينة متماسكة. يمكنك إضافة جميع أنواع المكسرات إلى العجين. نصب المزيج في القوالب المخصصة للكب كيك، ثم ندخلها إلى الفرن المحمى مسبقًا، وتُترك لمدة 30 دقيقة. نخرج قوالب الكب كيك من الفرن، ونتركها حتى تبرد، يمكنك تزيينها بأي نوع من أنواع الفاكهة عند التقديم. 3 – كيكة حبة البركة بالبرتقال
كوب من الحليب السائل خالي الدسم. ربع كوب من حبة البركة. نصف قالب مقطع من الزبدة. كوب من السكر الأسمر الناعم. نصف كوب من عصير البرتقال. كيكة اسفنجية بالحليب. مبشور 4 حبات من البرتقال. 2 كوب ونصف من الدقيق الأسمر المنخول. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. مقادير تحضير القطر
2 ملعقة كبيرة من السكر الأسمر. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. مبشور حبة برتقال واحدة. نضع الحليب السائل في وعاء، ثم نقوم بنقع حبة البركة بالحليب وتترك جانبًا لمدة 15 دقيقة. نضع الزبدة والسكر في الخلاط، وتُخفق جيدًا إلى أن تصبح كريمية القوام، ثم نضيف حبات البيض، ثم مبشور البرتقال، ثم الدقيق والبيكنج باودر، وتخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها.
كيك البرتقال بالزبادي
نضع اللبن، ونصف كوب عصير البرتقال، والزيت، والبيض المخفوق، وبرش البرتقال، في الخلاط وتضرب جميع المكونات السابقة جيدًا حتى نحصل على مزيج متماسك. في وعاء منفصل، نضع الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر ونخلطهم جيدًا، ثم نقوم بعمل ثقب في منتصف هذا الخليط، ونسكب اللبن ثم نخلط العجين جيدًا. نسكب الخليط في الصينية المخصصة بشكل موزع بالتساوي، ثم نضعها في الفرن المحمى مسبقًا، ونتركها حوالي 35 دقيقة حتى تُخبز. يمكنك التأكد من نضج العجينة من خلال غرز سكين صغير داخل العجين. نخرج الصينية من الفرن، ونتركها حتى تبرد. يمكنك تزيين الكيكة بوضع كريمة الزبدة الناعمة، وإضافة السكر تدريجيًا إليها، ثم تخفق جيدًا ويُضاف إليها 2 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال، وملعقة صغيرة من الفانيليا، وملعقة من برش البرتقال، وملعقة من ملون الطعام البرتقالي، نضع الخليط السابق على الكيكة، ثم نضعها في الثلاجة وتقدم باردة. 2 – وصفة كب كيك البرتقال
3 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول جيدًا. كوب من البرتقال. كوب سكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. 4 بيضات. القيام بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
بعد خلط المكونات السائلة كلها معا نقوم بوضعها على المكونات الجافة، وتقلب جيدا المكونات كلها معا، يوضع المزيج في صينية مدهونة بالسمن والدقيق. نقوم بإدخال الكيكة الفرن لمدة ساعة إلا ربع وتختبر بعد مرور نصف ساعة، لتصل إلى اللون الذهبي الجميل للكيك، ستلاحظ عائلتك رائحة البرتقال عند نضج الكيكة الذي يتميز برائحة مميزة خطيرة لا تقاوم. بعد تمام النضج تخرجين الكيكة من الفرن، ويمكنك تزينها بالسكر البودر أو تقديمها هشه لذيذة مقطعة مكعبات أو مثلثات حسب الرغبة، وتقدم مع الشاي أو النسكافيه، أو مشروبك المفضل، ليستمتع بها الكبار والصغار وضيوفك أيضا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لتعود حضارة وادي السند للظهور مع عشرينيات القرن العشرين عندما تم اكتشاف أعمال فنية ومواقع أثرية وبقايا مدن يعود تاريخها إليها وسميت بـ "حضارة هارابا" نسبة إلى أول موقع أثري تم اكتشافه.
«دلمون» حضارة الترابط بين وادي الرافدين وبلاد السند - صحيفة الاتحاد
عملت حضارة وادي السند للتجارة في القطن والأخشاب وكذلك الحيوانات التي تكثر في مناطق أفغانستان، وباكستان، والهند. فتحت حضارة وادي السند خط تجارياً مع حضارات أخرى مثل حضارات وسط آسيا، وما بين النهرين، وعلى طول امتداد الخليج العربي. تميّزت حضارة وادي السند بإنتاج الفنون الجميلة مثل صناعة الآلات، والمرايا، والجرار، واستخدمت العظام والصدف وكذلك العاج لتطعيم الخشب في الأثاث. عملت حضارة وادي السند على إنتاج الأواني المنزلية المتميزة وكما صنعوا الحلي من الذهب والفضة وصنعوا الحلي من الحجارة ومن الخزف كما أنتجت حضارة السند تماثيل وأشكال للحيوانات والبشر لطقوس دينية. كما اشتهرت حضارة وادي السند بإنتاج مصنوعات غريبة في ذلك الزمان مثل أختام منحوتة من الأحجار وعليها رسوم صور ونقوش للحيوانات. اشتهرت حضارة وادي السند بصناعة الفخاريات ذات النقوش والصور والرموز وكثير من هذه الرموز لم تزل غامضة لم تحل أسرارها. أشهر مدن حضارة وادي السند
من أشهر مدن حضارة وادي السند ما يأتي:
موهينجو دارو: كانت هذه المدينة تعتبر أكبر مدينة في حضارة وادي السند ومركزها الحضاري وأكثر المدن تطورًا، وتقع هذه المدينة في منطقة لارنكا وتتميز بالتخطيط الهندسي والمعماري المتطور.
حضارة وادي السند المنسية.. الإنسان كما تحب أن تراه
تعد حضارة وادي السند من كبرى الحضارات التي مرت في التاريخ الإنساني ، وأعظمهم حيث بدأت في الازدهار والبناء منذ حوالي 4500 عام ، في أودية النهر تعرف اليوم بباكستان والشمال الغربي من الهند ، يطلق عليها بعض المؤرخون حضارة هارابا ، تطورت الحضارة بفضل أنشطة الرعي والزراعة ، وبعض الجماعات بها عملوا بالتجارة. اتحد عدد من السكان قبل 2500 عام قبل الميلاد وبدؤوا في بناء المدن بشكل دقيق جدًا ، وكان هذا الوادي الشاسع تغمره مياه الفيضان من نهري هاكرا الذي عُرف باسم غاغار وساراسفاتي والسند ، فقد كانت المياه تنساب من الجهة الشرقية لنهر السند ، كانت حضارة وادي السند من الحضارات التي طورت الأنظمة المعيارية للمقايس والأوزان ، ونظام الكتابة التي تعتمد على الصور والرسوم التي تمثل الكلمات. في أوائل القرن التاسع عشر اكتشف عدد من العلماء الإنجليز عددًا من الأعمال الفنية القديمة تحت رواب ترابية ضخمة ، ولكنهم بدؤوا الحفريات في أوائل القرن العشرين ، حيث اكتشفوا بقايا المدن التي شُيدت وتم العثور على مئات القطع الأثرية والآثار وبقايا المدن وحمامات الاستحمام. فقد خطط الناس بتلك الحضارة المدن بدقة بالغة من الطوب المصنوع من الطين ، وشيدوا منصات لحماية المدن من الفيضانات الموسمية ، وكانت بعض المنازل من الطوب المخفف بالشمس ، وكانت أغلب المنازل تتكون من طابقين وكان لمعظم المنازل أماكن لاستحمام تم مدها بمياه الآبار عن طريق نظام خاص.
حضارة وادي السند: هارابا و موهينجو دارو – دروب
The extent of Indus Valley Civilization. العصر البرونزي This box: view talk edit
↑ العصر الحجري الحديث
الشرق الأدنى (3300-1200 ق. م. ) القوقاز ، الأناضول ، المشرق, مصر ، بلاد الرافدين ، عيلام ، سيستان
انهيار العصر البرونزي
شبه القارة الهندية (3000-1200 ق. ) اوروبا (3000-600 ق. ) الإيجي
القوقاز
حضارة الدياميس
حضارة سروبنا
Beaker culture
Unetice culture
Tumulus culture
Urnfield culture
حضارة هالشتات
العصر البرونزي الأطلسي
بريطانيا العصر البرونزي
العصر البرونزي النوردي
العصر البرونزي الإيطالي
الصين (3000-700 ق. ) كوريا (1000-300 ق. ) البرونز الزرنيخي
الكتابة ، الأدب
السيف ، العربة الحربية
↓ العصر الحديدي
حضارة وادي السند Indus Valley Civilization كانت واحدة من أولى الحضارات العالمية العظيمة. بدأت هذه الحضارة في الازدهار قبل نحو 4500 عام، وكانت تتمركز في أودية النهر الشاسعة، وهي المنطقة التي تُعرف الآن باسم الباكستان، وشمال غربي الهند. وتُسمى هذه الحضارة في بعض الأَحيان بـحضارة هرپة. واكتسبت هذه الحضارة اسمها من اسم مدينة هرپة الباكستانية، حيث اكتشف علماء الآثار لأول مرة دلائل تشير إلى وجود حضارة......................................................................................................................................................................... خط زمني
المدى التاريخي
الطور
العصر
7000 - 5500 ق.
نبذة عن حضارة وادي السند - موضوع
يعود تاريخ حضارة وادي السند إلى العصر البرونزي والتي كانت في المناطق الغربية والشمالية من جنوب آسيا والتي استمر وجودها منذ بداية عام 3300 قبل الميلاد واستمر حتى عام 1300 قبل الميلاد وكانت بداية ازدهارها في عام 2600 قبل الميلاد والتي كانت تلك الفترة هي بداية حضارة السند والتي كانت تلك الفترة أيضاً بداية حضارة بلاد الرافدين وحضارة مصر وتعد تلك الحضارات من الحضارات الحديثة في جنوب آسيا وأكثرها انتشاراً. حضارة وادي السند امتد موقع حضارة وادي السند من شمال شرق أفغانستان والتي كانت تمتلك مساحة كبيرة من أراضي باكستان وكان أكثر ازدهارها في أحواض نهر السند الذي كانت تسير المياه فيه عبر باكستان وعبر نهر غاغار هاكرا في شمال غرب الهند وشرق باكستان ، حيث اشتهرت مدن حضارة وادي السند بالتقدم ووجود تخطيط حديث فيها، حيث كانت المدن مبنية من الطوب الآجوري ويوجد أنظمة صرف حديثة وشبكات مياه والكثير من المباني الضخمة، كما كان يوجد فيها معدن الرصاص و البرونز وقصدير و نحاس. حسب الدراسات فأنّ المدن الكبيرة كانت تحتوي على عدد كبير من السكان وانّ حضارة وادي السند خلال فترة ازدهارها كانت تحتوي على عدد كبير من السكان وعانت تلك الحضارة من قلة المياه، الأمر الذي أدى غلى زوال الحضارة بسرعة وهجرة سكانها إلى المناطق الشرقية، كانت اللغة الهرابانية لغة منتشرة حينها، لكنها لم تكن اللغة المعتمدة في مناطق حضارة وادي السند؛ وذلك لأن الكتابة السندية لم تستطيع فكها.
الانهيار ظاهرة طبيعية فبغض النظر عما بلغته من قوة ومكانة فمنحنى الصعود يجب أن يعود للهبوط مرة أخرى وفي أحسن الأحوال تظل في مرحلة الثبات.. فهي حقيقة علمية لا مفر منها وقانون يخضع له كل شيء ومن بينها الحضارات فبغض النظر عن قوة الحضارة والمدى التي استطاعت الوصول إليه والأراضي الخاضعة تحت حكمها إلا أنها تكون معرضة للانهيار. وقد واجهت العديد من الحضارات القديمة شبح الانهيار فتجد حضارات تعرضت لخسائر سريعة ومستمرة ومع تعقيد أمورها الاجتماعية والاقتصادية تبدأ في التفتت لتفقد الحكومة سيطرتها على أراضيها وتسقط الخدمات العامة حتى تصل للانهيار وهناك حضارات انهارت فجأة مثل الحضارة الرومانية التي كانت تسيطر على مساحة أراضي بلغت 4. 4 مليون كيلومتر وبعد 5 أعوام من ازدهارها اصبحت تسيطر على 2 مليون كيلومتر فقط ثم فقدت سيطرتها بشكل كامل حتى أصبحت غير مسيطرة حتى على شبر واحد. وعلى جانب اخر تجد حضارات كادت أن توشك على الانهيار ولكنها تتمكن من الرجوع مرة أخرى كالحضارة المصرية والصينية وحضارات أخرى انهارت وسط ظروف غامضة كحضارة "وادي السند" واحدة من أكثر 3 حضارات انتشارا في العالم والتي سيطرت على مساحات شاسعة من الأراضي وضمت تحت حكمها ما يزيد عن 10% من سكان العالم لتختفي وسط الكثير من الالغاز والغموض الذي لم يكشف بعد.