المتبل هو طبق مصنوع من الباذنجان المشويّ والثّوم والطحينة والزبادي والليمون، ويعتبر من أشهر المقبلات الشعبية المشهورة في جميع أنحاء العالم خاصّةً في بلاد الشام مثل: سوريا، ولبنان، والأردن، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي، وطريقة عمل متبل باذنجان بدون طحينة للرجيم، وطريقة عمل متبل الباذنجان بدون زبادي. نوع الطبق: مقبّلات
الصعوبة: سهل
مدَّة التحضير: 20 دقيقة
مدَّة الطهي: 10 دقائق
الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
عدد الأفراد: 6 أشخاص
المطبخ: الشامي
متبل الباذنجان بالزبادي
مكوّنات متبل الباذنجان بالزبادي
3 حبّات من الباذنجان
5 ملاعق طعام (كبيرة) من لبن الزبادي
ملعقتان كبيرتان من الثّوم المهروس
نصف كوب من الطحينيّة
ملعقة طعام من عصير الليمون
ملح حسب الرّغبة
زيت زيتون للتزيين
ملعقتان كبيرتان من الرمان للتزيين
طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي
قومي بعمل ثقوب حول الباذنجان باستخدام شوكة، وشويّها على الفحم أو الفرن مع التقليب من وقت إلى آخر. عندما يصبح الباذنجان طريًا، اتركيه جانباً حتّى يبرد قليلاً، ثمّ قشرّيها وضعيها في وعاء عميق. كتب طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي - مكتبة نور. اهرسي الباذنجان بالشوكة جيّداً، ثمّ أضيفي لبن الزبادي والليمون وقلبيها باستمرار حتّى تحصلي على خليط ناعم.
وصفتنا النهاردة متبل كوسا مقلي بالزبادي اكل احلى
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
متبل باذنجان سوري - Blog
فيديو طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي: المصدر:
كتب طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي - مكتبة نور
في أكتوبر 23, 2019
مقادير متبل الباذنجان بالزبادي
– الباذنجان: 2 حبة
– لبن زبادي: 4 ملاعق كبيرة
– الطحينية: 4 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون: 1 حبة (حامض)
– الثوم: فصّان (مهروس)
– ملح: نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير متبل الباذنجان بالزبادي
أحدثي ثقوباً في كلّ قطعة باذنجان بواسطة شوكة ثم اشويها على الفحم لحوالي 20 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر. طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي - طريقة. أبعدي قطع الباذنجان عن النار، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم قشرّيها جيداً وضعيها في وعاء متوسط الحجم. اهرسي الباذنجان جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم. أضيفي اللبن الزبادي، الطحينة، الليمون الحامض والثوم ثم نكّهي بالملح مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس. وزّعي خليط الباذنجان في طبق والتقديم ثم قدميه.
طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي - طريقة
Mar 22 2018 متبل الباذنجان بالزبادي من الأطباق الجانبية المشهية ويفضلها الكثير من الناس تعلمي طريقة تحضير أطيب المقبلات الشامية على سفرتك بجانب العديد من الأطباق الرئيسية مع مطبخ سيدتي لتتعلمي طريقة عمل متبل الكوسا باللبن. متبل باذنجان سوري - Blog. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة مقادير دقيقة وصور رائعة. May 31 2016 طريقة عمل متبل الباذنجان بالزباديمتبل الباذنجان بالزباديعمل متبل الباذنجانعمل متبل الحمصعمل متبل. متبل الباذنجان المشوي بتتبيلة الطماطم.
بواسطة: مدام جمال
تاريخ الوصفة: 09/07/2016
طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي بالزبادي
المقادير لعمل متبل الباذنجان:
2 باذنجان كبير
2 علبة لبن زبادي
3 ملاعق كبيرة طحينة
3ؤفص ثوم مهروس
5 ملعقة زيت زيتون
بقدونس للزينة وشرائح بندورة
ملح
طريقة التحضير لعمل متبل الباذنجان:
يغسل الباذنجان ثم يشوى على النار، يقشر ويهرس او يطحن في محضرة الطعام. يوضع الباذنجان المهروس في وعاء، يضاف له اللبن، الطحينة، الملح والثوم ويحرك. يسكب متبل الباذنجان في صحن ويزين بالبقدونس والبندورة ثم يضاف له الزيت ويقدم.
وضع خليط الباذنجان في الطبق الخاص بالتقديم، وتوزيعه بصورة جيّدة، وتقديمه ساخناً على مائدة الإفطار بجانب طبق من السلطة، أو شوربة الخضروات وغيرها العديد. طريقة عمل الباذنجان مع الطحينيّة المكوّنات باذنجانتان. ثلث كوب كبير من عصير الليمون الحامض الطازج، أو حسب الرغبة المفضلة. ملعقتان كبيرتان من الطحينيّة. رشة من الملح، ولفلفل الأسود. كمية كافية من النعناع الأخضر، والرمان الطازج للتزيين. طريقة التحضير وضع الباذنجان في صينيّة كبيرة، وشويه على الغاز أو الفرن، لمدة نصف ساعة، حتى يصبح طرياً، وذا قشور مجعدة. وضعه في كمية كافية من الماء البارد، وتركه لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريباً، وذلك ليصبح تقشيره سهلاً وبسيطاً، ثم تقشيره جيّداً، ووضعه في وعاء كبير الحجم، وهرسه باستخدام ملعقة أو شوكة، أو باستخدام مدقة الثوم. خلطه مع الطحينيّة، وعصير الليمون الطازج، والثوم المهروس، والفلفل، والملح، وخلط المكوّنات مع بعضها البعض جيّداً؛ للحصول على خليط متماسك. وضع المتبل الناتج في الطبق الخاص بالتقديم، وتزيينه بالنعناع الأخضر الطازج وحبوب الرمّان، وتقديمه ساخناً على مائدة الطعام، بجانب العديد من المأكولات المتنوّعة.
حرصك على دفترك دليل تفوقك
جهد مبارك و سعى مشكور.. خط فقمة الروعه
ثابر دوما ستصل الى المقدمه
تسلم الايادى الذهبيه
كتب الله لك النجاح و التوفيق
انت فخر للعلم و لوالديك
والوانك جميلة و و خطك جميل
جعلك الله للعلم سراجا منيرا
احسنت نظافة و ترتيبا
متازة حماك الله. ارجو لك النجاح الدائم. اتمني لك التقدم المستمر. بوركت جهودك المتميزة. اشكرك على جهودك ثابرى. احسنت خطا و ترتيبا. رعاك الله نظيفة و مرتبة. حفظك الله لوالديك يا صغيرتى. جيدة جدا جدا. ممتازة ثابرى. جيدة و مرتبة. احسنت الخط و الاجابة. مرحي لك. ذكية و مرتبة. ممتازة و متفوقة. مجتهدة و مرتبة. اجابتك جميلة يا متفوقة. فارسة الرياضيات. مجتهدة و محبوبة. طموحة و متعاونة. حماك الله يا صغيرتى. خط رائع و فقك الله. تطبيق التقدم للحصول على مكافئات الإستشهادات المرجعية. بارك الله بالتلميذة المثالية. عين الله تحرسك. عين الله ترعاك. دمت زخرا و املا لوالديك. احسنت و الى الامام. جهودك مباركة. ماشاء الله يا متفوقة. من جد و جد. مبروك لك التفوق و النجاح..
الي الامام. بالنجاح و التفوق. الي الامام و فقك الله
وفقك الله دائما و الى الامام ياصغيرتي
عبارات تشجيعية للطالبات عبارات تحفيزية للطالبات كلمات تشجيعية عبارات تشجيع للطالبات عبارات تشجيعيه كلمات تحفيزية للطالبات عبارات تشجيعيه للطالبات عبارات تحفيز للطالبات عبارات تحفيزية للطالبات في الاختبارات دمتي زخرا لوالديك وحفظك الله من كل سوء 26٬412 مشاهدة
تطبيق التقدم للحصول على مكافئات الإستشهادات المرجعية
تكثر عبارات التي من خلالها يتم تحفيز الطلاب على مواصلة حياتهم العلمية ومن أفضل العبارات التي تقال في ذلك. كلمات تشجيعية. 03042019 عبارات تشجيعية قيل ل نابليون بونابرت يوما ان جبال الالب شاهقة تمنع تقدمك. 08112020 يبحث معظم الأشخاص عن عبارات تشجيعية على موقع التواصل الاجتماعي تويتر من أجل إهدائها لأصدقائهم وأخواتهم قبل الامتحان حيث تعمل عبارات تشجيعية للاختبارات على تحفيز الطلاب والتخلص من الرهبة التي تصيب الطلاب قبل الامتحان وهي كالتالي. في عهد الناموس تحصد ما زرعت في عهد النعمة تحصد. 26092020 أن توجيه عبارات تحفيزية للطلاب من عوامل النجاح والتفوق إلى جانب السعي بكل ما في وسعهم إلى التميز في المجال الذي يوجهون فيه دراستهم والفوائد العائدة من كل هذا التحفيز والتشجيع تكمن في تمتع الطالب بحالة نفسية جيدة وخلوها من المشاكل والاضطرابات التي قد تعرقل دراسته والتي قد تواجه أغلب الطلاب لعدم سماعهم لبعض العبارات التشجيعية وكانت النتيجة المنتظرة لهم هو فشلهم المهني أو الأسرى. لا تجعلي أنطباعاهم عنك يصيبك. كلمات تشجيعية للطلاب في الشهادات يحتاج الطلاب الى التشجيع بشكل مستمر من قبل المعلمين ووالديهم لكي يحققوا النجاح بتفوق كما يمكنهم من المحافظة علية في مختلف مراحلهم الدراسية ولذلك لا بد من أن يتم إختيار أقوى العبارات التشجيعية المرغوبة والمحببة عند الطلاب التي من شأنها تعزيز ثقتهم بنفسهم والتي تساعدهم على إزدياد حبهم للدراسة لهذا نجد العديد من المدرسين يستخدمون كلمات تشجيعية للطلاب في الشهادات لأهميتها ودورها الكبير في إجتهاد الطلاب.
يقولون إن المنافسة الحقيقية تكون بين ما نعمله وبين ما نحن قادرين علي عدم فعله وليس بالمقارنة مع الآخرين. النجاح يأتي وراه نجاح، لا يوجد هروب من هذا القانون الكبير. إذا رغبت في النجاح، فاحرص على تحقيق ولو جزء بسيط منه سواء كان بمقابل أو بدون مقابل. كذلك ممتازة يا طالبتي حماك الله دائمًا. أتمنى لك النجاح المستمر. أتمنى لك التقدم الدائم. بوركت جهودك المتميزة. أشكرك على جهودك استمري على هذا. عبارات تشجيعية للدراسة
اجتهد حتى يكون لك مستقبل. إن العلماء الذين لهم مكانة في المجتمع اجتهدوا من قبل وكان لهم أحلام أن يصلوا إلى هم فيه، ووصلوا بالإصرار والعزيمة فلابد أن تجتهد مثلهم. العلم نور للمسلم. إن العلم في حياة المسلم يأخذ عليه أجراً بجانب مكانته في المجتمع. اجتهد في حياتك، تصل إلى ما تمنيت في الدنيا. العلم هو أساس الحياة. الجهل يصل الإنسان به إلى الضلال، لابد على الإنسان أن يبعد عن جهل مهما كلفة الأمر. بالعلم نعرف أساس حياتنا الدنيوية. العلم هو السلاح والأمان والحماية، هو كل شيء جميل في حياتنا. لولا العلم ما وصلت الجهابذة إلى هذه المكانة. تصرف دائمًا على أنك لن تفشل أبدًا. اعمل بجد الآن لتترك حياة أفضل لك ولعائلتك.