ـ مخترع الة قياس الجهد: أندريه ماري أمبير. ـ اول من أنتج صور متحركة: إميل رينو 1892. ـ مخترع الأنسولين: بانتنغ 1923. ـ مكتشف الانشطار النووي: باينيست بيرين 1919. ـ مبتكر إنكسار اشعة X: سياجباهن 1925. ـ مكتشف غاز الأوزون: شوينبان 1829. ـ مخترع ماكينة طباعة الأوفست: روبل 1904. ـ مبتكر اول إرسال تليفزيوني ملون: جون بارد 1928. ـ مخترع اول الة التقاط تليفزيوني (سيكام): هنري فرانس 1931. ـ مخترع اول الة حراثة بخارية: جون هيت كوت 1832. ـ مبتكر اول الة تلغراف تحت البحر: كرامبتون 1851. اختراع المولد الكهربائيالحاجة أم الاختراع:القصة الكاملة وراء اختراع المولد الكهربائي - هوامير التقنية. ـ مبتكر اول طائرة فعلية: ويلبور وأرفيل ورايت 1903. ـ مخترع اول محرك صاروخي: بيدرو بوليه 1897. ـ مبتكر اول محطة إرسال لاسلكية: بلونديل. ـ مبتكر اول محطة خدمة للسيارات: السيد بورول 1895. ـ مبتكر البارود: روجرز بابكون (القرن التالت عشر). ـ مخترع الباروميتر الزئبقي: تورشيللي (القرن السابع عشر). ـ مبتكر لغة الكمبيوتر " BASIC: جون كيميني 1965. ـ مبتكر لغة الكمبيوتر Pascal: وورث 1969. ـ مصمم برج إيفل: (أ. غ. إيفل) 1884. ـ مبتكر البريد: سيروس الكبير (القرن السادس قبل الميلاد). ـ مبتكر البطاقات البريدية: جون شارلتون 1861. ـ مكتشف عنصر البولونيوم المشع: ماري وبير كورى 1901.
اختراع المولد الكهربائيالحاجة أم الاختراع:القصة الكاملة وراء اختراع المولد الكهربائي - هوامير التقنية
تتكون آلة الدينامو من هيكل ثابت يولد مجالًا مغناطيسيًا قويًا ومجموعة من اللفات الدوارة التي تدور داخل هذا المجال، في الآلات الصغيرة، يمكن توفير المجال المغناطيسي بواسطة مغناطيس دائم؛ تمتلك الآلات الأكبر مجالًا مغناطيسيًا تمّ إنشاؤه بواسطة المغناطيسات الكهربائية، تمّ بناء أول دينامو على أساس مبادئ فاراداي في عام 1832م بواسطة (Hippolyte Pixii)، صانع آلات فرنسي، تستخدم مغناطيسًا دائمًا يتم تدويره بواسطة كرنك، تمّ وضع المغناطيس الدوار بحيث يمر قطبه الشمالي والجنوبي بقطعة من الحديد ملفوفة بسلك. وجد (Pixii) أنّ مغناطيس الغزل ينتج نبضة تيار في السلك في كل مرة يمر فيها قطب بالملف، علاوةً على ذلك فإنّ القطبين الشمالي والجنوبي للمغناطيس يسببان تيارات في اتجاهين متعاكسين، عن طريق إضافة المبدل، تمكن (Pixii) من تحويل التيار المتردد إلى تيار مباشر، على عكس قرص فاراداي، يمكن استخدام العديد من لفات الأسلاك المتصلة في سلسلة في اللفات المتحركة للدينامو، هذا يسمح للجهد الطرفي للآلة أن يكون أعلى مما يمكن أن ينتج عن القرص، بحيث يمكن توصيل الطاقة الكهربائية بجهد مناسب. تمّ اكتشاف مبادئ مولد المحرك الكهربائي عندما وجد أنّ أحد الدينامو يمكن أن يتسبب في دوران دينامو ثانٍ مترابط إذا تمّ تغذية التيار من خلاله، في عام 1827م، بدأ (Anyos Jedlik) بتجربة الأجهزة الدوارة الكهرومغناطيسية والتي أطلق عليها اسم الدوارات الذاتية الكهرومغناطيسية، في النموذج الأولي للمبدئ الكهربائي أحادي القطب كان كل من الأجزاء الثابتة والدوارة كهرومغناطيسية، لقد صاغ مفهوم الدينامو قبل 6 سنوات على الأقل من سيمنز وويتستون، وهو أنّه بدلاً من المغناطيس الدائم، فإنّ مغناطيسين كهربائيين متعاكسين مع بعضهما البعض يحفزان المجال المغناطيسي حول الدوار.
قام العالم ميشيل بالعديد من التجارب المختلفة التي استطاع فيها أن يتوصل إلى ما يسمى بالحث الكهرومغناطيسي ، و قد شكلت هذه التجارب البنية الأساسية لتكنولوجيا الكهرومغناطيسية الحديثة ، حيث استطاع ميشيل أن يستعين بحلقة الحث من أجل توليد الكهرباء داخل أحد الأسلاك و ذلك بواسطة التأثير الكهرومغناطيسي الذي يتسبب به التيار في سلك آخر ، و تم اعتبار حلقة الحث بأنها المحول الكهربائي الأول. كيفية تطور المحرك الكهربائي:
تم إعادة إنشاء المحرك الكهربائي على يد عدد من العلماء من بينهم العالم الأمريكي جوزيف هنري الذي صنع محرك كهربائي تجريبي في عام 1832م ، و بعد مرور 5 سنوات استطاع العالم تشارلز جرافتون أن يطور من هذا المحرك و يصنع نموذجاً آخر جديد ، ثم تمكن العالم نيكولا تيسلا أن ينشأ محركاً كهربائياً يعمل من خلال التيار المتردد. قام العالم ميشيل أوسيبوفيتش دوليفو باختراع ما يسمى بالقفص الدوار و كان ذلك خلال عام 1890م ، و هو أحد أنواع المحركات التي يشاع استخدامها في العديد من الأغراض التجارية ، و من الجدير بالذكر أنه يحتاج المحرك الكهربائي الاستعانة ب مولدات كهربائية ذات فعالية عالية مع بعض الشبكات التي توزع الكهرباء و ذلك لكي يؤدي نتائج فعالة مع الاستخدام التجاري.
Last updated يناير 13, 2018
وصفات بطاطس
وصفات بطاطس سهلة للغداء والعشاء تملئ المطبخ العربي ، و تتنوع وصفات البطاطس بحسب طريقة تحضيرها ، فهي اما مهروسة او مسلوقة او مقلية او مشوية ، لذلك يوجد لدينا مئات وصفات البطاطس السهلة ، سنقدم لكم اليوم مجموعة منها ، على اعتبار ان البطاطس متوفرة في معظم الاوقات في مطابخنا ، ويمكن ان نحضر منها الذ الاطباق الشهية والغنية بالفوائد.
اكلات بالبطاطس سهلة وسريعة
يُفضل الكبار والصغار وصفات البطاطس بأنواعها وطرقها المختلفة، إلا أن البطاطس المقلية هي المفضلة لأغلبهم عن البطاطس المهروسة يمكن لأنها تصنع بالطريقة نفسها في كل مرة فتقل الشهية لتناولها، ولهذا أعددنا لكِ هذا المقال لتتعرفي على طرق ووصفات بطاطس مهروسة مختلفة عن الطرق التقليدية. 7 وصفات بطاطس مهروسة تعرفي على 7 أطباق شهية ومتنوعة للبطاطس المهروسة، يمكنك تناولها على الغداء أو العشاء لكسر روتين الوجبات اليومية المتكررة. طريقة عمل البطاطس المهروسة بالمشروم والجبن المقادير: ¾ كيلو (750 جم) بطاطس مقشرة بصلة متوسطة مقطعة أرباعًا ¾ كوب (150 جم) مشروم كوب (200 جم) من خليط الجبن (بارميزان، شيدر، موتزاريلا) ¾ كوب (180 مل) حليب ¼ كوب (60 مل) كريمة طبخ 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة ملح وفلفل أسود الطريقة: اسلقي البطاطس والبصل والمشروم، وأضيفي رشة ملح على ماء السلق، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء. صفي الخضار من الماء، ثم ضعيه في محضرة الطعام، واهرسيه ناعمًا. على نار متوسطة، ضعي الحليب والكريمة والزبدة والملح والفلفل الأسود والجبن، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط. اكلات بالبطاطس سهلة وجميلة. أضيفي خليط الحليب إلى البطاطس المهروسة، وقلبي جيدًا حتى يُصبح القوام ناعمًا.
اكلات بالبطاطس سهلة وبسيطة
يمكنكِ وضع البطاطس في صينية في الفرن مع مزيد من الجبن على الوجه. طريقة عمل أصابع البطاطس المهروسة المقلية المقادير: ½ كيلو (500 جم) بطاطس كوب (150 جم) جبن شيدر مبشور بيضة 3 ملاعق كبيرة (45 مل) حليب 3 ملاعق كبيرة (30 جم) نشا 2 ملعقة كبيرة (25 جم) جبن بارميزان ملح وفلفل أسود الطريقة: اسلقي البطاطس، وأضيفي رشة ملح على ماء السلق، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء. في وعاء كبير، ضعي البطاطس واهرسيها جيدًا، ثم أضيفي باقي المقادير، وقلبي حتى تختلط المكونات. ضعي البطاطس في كيس الحلواني، ثم اضغطي على الكيس حتى تنزل البطاطس في الزيت المغلي (مثل بلح الشام). 6 اكلات بالبطاطس وصفات سهلة و سريعة / لعشاق البطاطس احلى وصفات سهلة وسريعة - YouTube. اتركيها في الزيت حتى يُصبح لونها ذهبيًّا، ثم قدميها ساخنة مع الكاتشب و صوص الباربيكيو. طريقة عمل البطاطس المهروسة مع صوص الجريفي المقادير: ½ كيلو (500 جم) بطاطس 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة ملعقة كبيرة (12. 5 جم) زبادي ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كمون مطحون ملح وفلفل أسود صوص الجريفي: 2 كوب (500 مل) مرق دجاج بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا 3 ملاعق كبيرة (30 جم) دقيق 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة مكعب مرق دجاج مطحون ملح وفلفل أسود الطريقة: اسلقي البطاطس، وأضيفي رشة ملح على ماء السلق، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء.
اكلات بالبطاطس سهلة للمبتدئين
15 وصفه بالبطاطس لعشاق البطاطس وصفات سهلة وسريعة اي احد يقدر يسويها!! - YouTube
اكلات بالبطاطس سهلة للاطفال
2 فص ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون. 5 جم) صوص الباربيكيو. 2 ملعقة صغيرة (10 مل) عصير ليمون. الصوص: ⅔ كوب (66. 5 جم) صوص الرانش. 4 ملاعق صغيرة (20 جم) لحم مقدد مقطع مكعبات صغيرة. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) ثوم معمر مفروم. صوص فلفل أحمر حار. قطعي البطاطس إلى قطع متوسطة الحجم. أضيفي الزيت والباربيكيو والثوم وعصير الليمون والبطاطس، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. غلفي البطاطس بورق فويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة، أو حتى تنضج. ضعي مقادير الصوص في وعاء، وقلبيها جيدًا، ثم قدميه مع البطاطس. طريقة عمل جراتان البطاطس بالدجاج المقادير: ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة. ½ كيلو (500 جم) بطاطس مقشرة. ⅛ كيلو (125 جم) جبن جودة مبشور. 3 أكواب (750 مل) بشاميل. ½ كوب (100 جم) صوص باربيكيو. بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا. 3 فصوص ثوم مهروس. 5 جم) زبد ذائب. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت. طريقة التحضير: سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. اكلات بالبطاطس سهلة وبسيطة. قطعي البطاطس إلى حلقات متوسطة السُمك، ثم اسلقيها في ماء مملح لمدة عشر دقائق، ثم صفيها من الماء. سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل، وقلبيه حتى يذبل.
اكلات بالبطاطس سهلة وجميلة
قدم الشيف شريف عفيفي مقادير وطريقة عمل مكرونة شرايط بالزيتون، بخطوات سهلة وبسيطة، وذلك بالتزامن مع حرص المصريين على تحضير أشهى الأكلات في شهر رمضان المبارك. مقادير عمل مكرونة شرايط بالزيتون وأوضح شريف عفيفي خلال برنامج « مطبخ البلد » المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل مكرونة شرايط بالزيتون عبارة عن «بصل مفروم، ثوم مفروم، فلفل حامي أخضر، عصير طماطم، زيتون أسود شرائح، ورق كزبرة، ملح وفلفل». 7 وصفات لذيذة للبطاطس المهروسة | سوبر ماما. طريقة عمل مكرونة شرايط بالزيتون وبين الشيف شريف عفيفي، أن طريقة عمل مكرونة شرايط بالزيتون تبدأ بوضع المكونات السالف ذكرها، داخل إناء تدريجيا على أن يتم البدء بالبصل والزيتون مع بعض الزيت، وتحريكها جيدا وبعدها تضاف المكرونة المسلوقة وتترك مع الخليط لمدة دقيقة واحدة حتى تمتص الصوص وبعدها يمكن تقديمها. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل.. فيديو
قسمي البطاطس إلى 8 كرات، ثم اصنعي فتحة كبيرة في منتصف كل كرة. ضعي ملعقة كبيرة من اللحم في الفتحة، ثم أغلقيها كالكرة مرةً أخرى. اغمسي الكرات في الدقيق، ثم اقليها في زيت غزير حتى يُصبح لونها ذهبيًّا. رصي الكرات في صينية بايركس، ثم وزعي شرائح الجبن على كل كرة. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 – 10 دقائق حتى يذوب الجبن ويحمر الوجه. طريقة عمل كب كيك البطاطس المهروسة بالجبن والبسطرمة المقادير: كيلو (1000 جم) بطاطس مقشرة ½ كيلو (500 جم) جبن موتزاريلا مقطعة مكعبات 2 ثمرة بصل أخضر مقطع مكعبات صغيرة ¼ كيلو (250 جم) بسطرمة مقطعة شرائح صغيرة ½ 1 كوب (300 جم) ساور كريم ½ 1 كوب (225 جم) دقيق ¼ كوب (60 مل) زيت زيتون 3 بيضات ملعقة صغيرة (5 جم) ملح ½ ملعقة صغيرة (2. أكلات سهلة وسريعة بالبطاطس - موضوع. 5 جم) فلفل أبيض الطريقة: اسلقي البطاطس، وأضيفي رشة ملح على ماء السلق، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء. ضعي البطاطس في وعاء كبير، واهرسيها جيدًا حتى تُصبح ناعمة. أضيفي الدقيق والبيض والزيت والملح والفلفل الأبيض، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ضعي البطاطس في كيس الحلواني، ثم اقلبي صينية الكب كيك على الجهة الأخرى.