إليك دليلنا لاختيار أفضل مسحوق بروتين يناسب احتياجاتك. مسحوق بروتين مصل اللبن { Whey protein powder} الأنواع الأكثر شيوعًا لمخفوقات البروتين مصنوعة من مصل اللبن ، وهو منتج ثانوي لإنتاج الجبن ، يمكن تقسيم البروتينات القائمة على شرش اللبن إلى ثلاث فئات فرعية رئيسية بروتين مصل اللبن المركز والعزل والتحلل المائي. Protein Concentrate Protein Concentrate هذا البروتين يعنبر هو المركز الرئيسي الجيد لامتصاص العضلات ، لذلك يعد هو الخيار الأرخص ، ويمزج بين الأفضل في الماء وأفضلية مذاقه. كما أنه تحتوي على حوالي 80 قطعة من البروتين. لديك كربوهيدرات هناك - حوالي 5 جرامات من الكربوهيدرات لكل وجبة و 3 جرامات من الدهون كما تحتوي على اللاكتوز. Protein Isolate تمت تصفيته Protein Isolate من خلال عملية مختلفة للتركيز ، وتمت إزالة الدهون والكربوهيدرات ، حتي يصل محتوى البروتين إلى حوالي 90 قطعة بروتين. يحتوي على القليل من الدهون والقليل جدًا من الكربوهيدرات ، لديك أيضًا ما يقرب من كمية صفر من اللاكتوز ، إنها خالية من اللاكتوز بحوالي 99 قطعة. وجبات بسيطة تؤمن لك البروتين بعد التمارين الرياضية | موقع سيدي. لذلك بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشكلة اللاكتوز ، فإن Protein Isolate هي مشكلة يمكنهم تحملها بشكل طبيع.
- وجبات بسيطة تؤمن لك البروتين بعد التمارين الرياضية | موقع سيدي
- افضل قهوة في العالم هو حقل
- افضل قهوة في العالم 2021
- افضل قهوة في العالم يبلغ
وجبات بسيطة تؤمن لك البروتين بعد التمارين الرياضية | موقع سيدي
تناول أي وجبة بها لحوم أو أي بروتين حيواني كامل، واحرص على تناول من 40 إلى 60 جرام بروتين. ولكن أنا مازلت أتناول الواي بروتين بعد التمرين لسبب بسيط، هو أن 2 سكوب واي بروتين بعد التمرين بها 50 جرام بروتين، وهذا يساعدني على زيادة كمية البروتين على مدار اليوم. هذا هو السبب الوحيد، لا أهتم الآن بسرعة الامتصاص. تناول الكاربوهيدرات بعد التمرين: هناك نظرية أن تناول الكارب البسيط (السكريات البسيطة) تزيد من سرعة إفراز هرمون الأنسولين الذي ينقل المغذيات للعضلات. ولكن الأبحاث أثبتت أن الكاربوهيدرات المعقدة أفضل لإعادة ملئ مخازن الجليكوجين في العضلات، وأن أفضل كمية للأنسولين تساعد على زيادة تخليق البروتين هي 15-30 mu/L فقط، وهي كمية أعلى من كمية الأنسولين في حالة الصيام بـ 3 مرات فقط (5-10 mu/L). كما أثبتت الأبحاث أهمية تناول فاكهة بعد التمرين لإعادة ملئ مخازن الجليكوجين بالكبد. تناول الدهون بعد التمرين: هناك نظرية أن الدهون تقلل من سرعة هضم الأكل مما يؤدي إلى تأخير امتصاص البروتين والكاربوهيدرات، وهذا صحيح. ولكن نحن شرحنا الآن أنه ليس هناك أية أهمية لسرعة امتصاص البروتين أو الكاربوهيدرات، فهناك بحث اكتشف أن الأشخاص الذين يشربون لبن كامل الدسم بعد التمرين يحدث لديهم زيادة في تخليق البروتين أكثر ممن يشرب لبن خالي الدسم، ولم يجد الباحثون أي تفسير لهذا التأثير الإيجابي سوى محتوى الدهون في اللبن.
لذا إذا كنت تمارس تمارين عالية الشدة 2-3 ساعات في اليوم، 5-6 أيام في الأسبوع، أو تحاول زيادة وزنك وكتلتك العضلة، فقد تحتاج غالباً لمكملات البروتين. ولهذا ننصك بمراعاة الأمور التالي عند شراءك للبودرة البروتين. 5 أمور عليك مراعاتها قبل أن تشتري مكملات البروتين
قبل أن تختار بودرة البروتين المناسبة لك، إليك بعض الأمور التي عليك الإنتباه لها والتفكير فيها لتحصل على أفضل النتائج:
1) أهدافك البدنية
إن كنت تريد زيادة وزنك بالإضافة لاكتساب العضلات، فستستفيد من مكملات البروتين التي تحتوي على سعرات حرارية إضافية من الكاربوهيدرات والدهون الموجودة في تركيبها، وتسوّق هذه المكملات البروتينية عادةً على أنها بديلة للوجبات ( Meal replacement) أو ( Mass gainers). لكن إن كنت تسعى للتخلص من الدهون مع اكتساب العضلات، فأنت بحاجة لمكملات تحتوي على بروتين صافي ( straight protein) والتي تحتوي غالباً على أقل من 5 غرامات من كل من الكاربوهيدرات والدهون و20-30 غرام بروتين. 2) أنواع مكملات البروتين
الواي بروتين
يعتبر بروتين الواي المشتق من الحليب ( Whey protein) الأفضل والأكثر اختياراً ضمن مكملات البروتينات وذلك لاحتوائة على تركيب ممتاز ومتكامل من الأحماض الأمينية الضرورية لبناء النسيج العضلي، وقدرته على تحسين الدورة الدموية، ورفع المناعة، وله تأثير مضاد لعلامات التقدّم في السن، بالإضافة لكونه سريع الامتصاص مما يجعله اختيرا ممتاز للتناول قبل وبعد جلسات تدريب القوة.
3- قهوة ستاربكس
مشروب رائع من هذا النوع من القهوة خاصة وأنه يتكون من الموكا مع مسحوق ماتشا والصويا مع البروتين، ومزود عليها أيضا الكراميل ومذاق الفراولة أو الموز، فيمكن تناول هذا النوع من القهوة في الصباح الباكر أو بعد الغذاء فهو مناسب جدا وعالي الجودة. أفضل المقاهي لتناول فنجان قهوة حول العالم - مجلة هي. 4- قهوة فازيندا سانتا اينز
تعتبر هذه القهوة من أغلى أنواع القهوة في العالم فهي مصنوعة من حبوب القهوة الخاصة بمزرعة في البرازيل تقوم بزراعة القهوة وتصنيعها من دون أي آلات صناعية مما يعطي الطعم الرائع والمذاق الأصلي لذلك فلابد من تجربة هذا النوع من القهوة والحكم عليها. 5- قهوة جامايكان بلو ماونتن
تصدر هذه القهوة من منطقة الجبال الزرقاء بجامايكا حيث تخصص مزارع خاص لتحضيرها، كما أنها النوع الأول المصدر إلى اليابان لما له من مذاق عالي جدا بعيدا عن أي نكهات قهوة فهو لعشاق طعم القهوة بلا أي إضافات. 6- قهوة سانت هيلينا
تستخرج هذه القهوة من جزيرة سانت هيلينا على ساحل أفريقيا وتتميز بالنوع الفاخر من القهوة، فهي من أجود أنواع القهوة الموجودة في العالم والتي تصدر مذاقها إلى كل مكان في العالم، فتتميز بطعم القهوة الأصلي المشهورة في العالم كما توجد منها نكهات ومن أشهرها نكهة الكراميل.
افضل قهوة في العالم هو حقل
القهوة العربيّة: تعتبر من أقدم أنواع القهوة، وتُحضّر من حبوب البُن المحمّصة بشكل جيّد، ويتم طحنها وغليها مع حبوب الهيل والزعفران، ويتم تقديمها مُرّة بدون سكر، في فناجين صغيرة خاصّة، وهي من أصول الضيافة في مُعظم البلاد العربيّة. القهوة التركيّة: تُقدّم هذه القهوة في المقاهي التركيّة وفي البلاد العربيّة، وقد انتشرت القهوة التركيّة في العديد من دول أوروبا مثل اليونان وأرمينيا. فيديو شرطة القهوة
شاهد الفيديو لتعرف بعض الحقائق الممتعة عن القهوة:
افضل قهوة في العالم 2021
سعد عبدالله قال طعمها خشب لما جرب أقوي قهوة في العالم - الحلقة 8 - YouTube
افضل قهوة في العالم يبلغ
[١٢]
قهوة يورجيتشاف الإثيوبية
تتميز قهوة يورجيتشاف الإثيوبية (بالإنجليزية: Ethiopian Yirgacheffe Coffee) بمذاق منعش يجمع بين الفواكه؛ كنكهة البرتقال الحلو، والبطيخ الناعم والفواكه ذات النواة الحجرية اللذيذة، كما تتضمن نكهة غنية برائحة الزهور الرقيقة التي تعزز جاذبيتها، وكذلك بعضًا من نكهات الشوكولاتة بالحليب. [١٣] تعد حبوب قهوة يورجيتشاف أحد أفضل أنواع البن المستورد ، ويتم استيرادها من جيلانا أبايا الواقعة شرق بحيرة أبايا وغرب يورجيتشافي بإثيوبيا، وهي أحد أكبر المناطق لزراعة القهوة وأكثرها شهرة، وتركّز المحامص هناك على الجودة أكثر من الكمية؛ الأمر الذي يُمكّنها من إنتاج حبوب ذات جودة عالية بشكلٍ مستمر [١٣] ، ويصل سعر 450 غرام من حبوب قهوة يورجيتشاف 14. 97 دولار أميركي. أفضل 10 مشروبات قهوة في العالم بالوصفات ( الأكثر استهلاكًا) - طرق تحضير القهوة - مجتمع القهوة. [١٤]
قهوة أنتيجوا غواتيمالا
قهوة أنتيجوا غواتيمالا (بالإنجليزية: Guatemalan Antigua Coffee) هي إحدى أجود أنواع البن في العالم، وتشتهر بنكهة حارة ومدخنة وحمضية مميزة، وتجمع بين المذاقات القوية والخفيفة في الوقت ذاته، كما تتميز بنكهات من الشوكولاتة الغنية والكراميل والجوز، وتعزز الشوكولاتة فيها مذاق كل من الكاكاو والتوابل، ويتم إنتاج هذا النوع من القهوة في غواتيمالا الواقعة في أمريكا الوسطى، والتي حازت على المرتبة الثانية كأكبر دولة منتجة للبن هناك [١٥] ، ويبلغ سعر 450 غرام من قهوة أنتيجوا غواتيمالا 8.
أنواع أخرى من القهوة
لا يتوقف الأمر على قهوة الكوبي، بل هناك مجموعة أخرى من أجود أنواع القهوة، وتتضمن ما يلي:
القهوة الخليجية: تتألف من الزعفران والهيل، إضافةً لمواد أخرى، ويتمّ تحميص البن بحيث يكون خشناً وفاتح اللون. افضل قهوة في العالمي. القهوة التركية: تم ظهورها لأول مرّة في القرن الخامس عشر للميلاد، وتحديداً في اليمن، ومن بعدها اشتهر بها العثمانيون، أمّا عن أول مقهى للقهوة التركية فكان في اسطنبول، وتحضر من خلال طحنها وغليها ووضعها في فناجين خاصة بها. القهوة سريعة الذوبان: أو كما تسمّى بالقهوة الفورية بحيث يتمّ تجفيفها وتجميدها للتخلص من السوائل والزيوت الطيارة الموجودة فيها، ويتمّ تحضيرها بشكل سريع من خلال تذويبها في المياه الساخنة بشكل فوري، وأول من اخترع هذا النوع كان في العام 1901م على يد العالم الياباني ساتوري كاتو. القهوة الحضرمية: من أبرز أنواع القهوة العربية المرّة، ويتمّ تقديمها مع أصناف مختلفة من الحلويات، أمّا عندما تكون حلوة فيتمّ تقديمها مع أصناف مالحة، ولها مذاق مختلف عن القهوة الأخرى. القهوة الفرنسية: قهوة سادة يتمّ مزجها مع كمية من الحليب المخفوق، ويتمّ تقديمها في فناجين كبيرة.