دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل أنت من الأشخاص الذين لا يستطيعون بدء يومهم دون كوب من القهوة السوداء؟ إذاً، قد تشعر بالارتياح لمعرفة الفوائد الصحية التي يوفرها هذا المشروب لك. وسلط الحساب الرسمي لمجلس الصحة الخليجي عبر "تويتر" بعض الفوائد للقهوة السوداء التي قد تعزز صحتك، وذلك بشرط ألا يتجاوز مقدار ما تستهلكه 4 أكواب في اليوم. 6 فوائد للقهوة السوداء:
تحارب الإكتئاب، وتزيد من الشعور بالسعادة
تفيد القلب، والأوعية الدموية، وتقوي الذاكرة
تزودك بمضادات الأكسدة، وعناصر غذائية مفيدة مثل المغنيسيوم، والبوتاسيوم، وبعض الفيتامينات
تقلّل خطر الإصابة بالزهايمر، ومرض السكري من النوع الثاني
تقلّل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات
تقلّل خطر الإصابة بتليف الكبد
استمتع بقهوتك الصباحية واجعلها خالية من السكر☕
- هل ترغب في كوب من القهوة؟ الحلقة 01 - ?Would You Like A Cup Of Coffee ح 01 | Asia2tv
- كوب لصنع القهوة من الاكريليك الفرنسي لصنع قهوة رائعة - 650 ملل : Amazon.com: المنزل والمطبخ
- تجنبوا تناول الحلوى مع كوب القهوة.. وهذا السبب!
- كم سعرة حرارية في القهوة لكل كوب؟ وما هي السعرات الحرارية؟ - مقهى منزلي
- أكواب القهوة، 354 مل أكواب معزول بجدران مزدوجة، أكواب قهوة زجاجية مزدوجة مع مقبض، كوب قهوة معزول وأكواب كابتشينو، أكواب الشاي، أكواب لاتيه، أكواب المشروبات والشاي (قطعتان) : Amazon.ae: المطبخ
- يقي من الأمراض ويحارب الشيخوخة.. هذه فوائد فيتامين سي
- كل يوم معلومة طبية | 5 أعراض تشير إلى نقص الفيتامينات في جسمك... اكتشفها الآن من هنا: #صحتك_حياتك #كل_يوم_معلومة_طبية
هل ترغب في كوب من القهوة؟ الحلقة 01 - ?Would You Like A Cup Of Coffee ح 01 | Asia2Tv
ويُمكن أن تستغرق خلاياهم وقت أطول للأيض. التحول لشرب القهوة منزوعة الكافيين يكون أفضل في تلك الحالة. إعداد: يوسف مجدي
تحرير: ندى ياغي
المصدر
كوب لصنع القهوة من الاكريليك الفرنسي لصنع قهوة رائعة - 650 ملل : Amazon.Com: المنزل والمطبخ
قهوة اسبريسو
قهوة الأسبريسو ووفقًا لـ"مايو كلينك"، يعتبر 400 ملليغرام من الكافيين يوميًا آمنًا لمعظم البالغين، ويحتوي فنجان القهوة قياس 237 مللي (أقل بقليل من نصف لتر) على 96 ملليغرام. وتختلف مستويات الكافيين في القهوة اعتمادًا على طريقة التحضير، وتميل إلى أن تكون أقل في قهوة الإسبريسو.
تجنبوا تناول الحلوى مع كوب القهوة.. وهذا السبب!
تتكرر عروض الصيف بشكل دائم، بل أن الكثير منهم يضعون خصومات خلال ساعات النهار الأكثر شدة. ولكن قد تكون التجربة مكلفة في حال استمريت عليها. الماء المناسب للقهوة
نصيحة رائعة عند تحضير القهوة وهي استخدام الماء المناسب دائمًا. لا يمكنك استخدام أي ماء عند تحضير القهوة. إذا كنت تستخدم مياه الصنبور المتسخة، فمن المحتمل أن يكون كوب قهوتك سيء المذاق. يجب أن يحتوي الماء الجيد للاستخدام على بعض المعادن التي تساعد على استخلاص أفضل نكهة. ختام
يمكنك شراء مطحنة قهوة مميزة ، وطحن حبوب البُن بنفسك. حيث ان طحن القهوة مباشرة قبل التحضير يعطيك نتائج أفضل، والسبب يعود لأن القهوة تكون طازجة وبجودة عالية. تجنبوا تناول الحلوى مع كوب القهوة.. وهذا السبب!. أو يمكن شراء القهوة مطحونة جاهزة، من التسوق في السوبر ماركت أو التسوق عبر الإنترنت ولكن جودتها قد تكون أقل. بغض النظر عن نوع القهوة التي تستمتع بها، فهي متوفرة. تذكر هذه النصائح في المرة القادمة التي تريد فيها تحضير قهوتك الخاصة.
كم سعرة حرارية في القهوة لكل كوب؟ وما هي السعرات الحرارية؟ - مقهى منزلي
أما بالنسبة للمرأة الحامل فهناك بعض الدراسات التي ربطت بين زيادة خطر الإجهاض أو ولادة جنين ميت والولادة المبكرة واستهلاك كميات كبيرة من الكافيين خلال فترة الحمل. كم سعرة حرارية في القهوة لكل كوب؟ وما هي السعرات الحرارية؟ - مقهى منزلي. لذلك يوصى عمومًا أن لا تكثر المرأة من استهلاكها للكافيين لتصل إلى 100-200 ميليغرام يوميًا أي ما يعادل حوالي كوب أو كوبين من القهوة يوميًا. ولكن مع ذلك، العديد من يوصي الكثير من الخبراء بتجنّب القهوة أثناء الحمل. إذا كانت الأم لا ترغب بالمخاطرة وأن تكون في أمن تمامًا هي وطفلها، ويسمون هذا بالخيار الذكي.
أكواب القهوة، 354 مل أكواب معزول بجدران مزدوجة، أكواب قهوة زجاجية مزدوجة مع مقبض، كوب قهوة معزول وأكواب كابتشينو، أكواب الشاي، أكواب لاتيه، أكواب المشروبات والشاي (قطعتان) : Amazon.Ae: المطبخ
روتين القهوة الصباحي
كثير من الناس يحبون القهوة ويستمتعون بها كل صباح. ومع ذلك، فإن شرب كوب قهوة عادي كل يوم يمكن أن يصبح مملاً. لإضفاء الإثارة على روتينك الصباحي، حاول صنع لاتيه جميل ومنعش. تعرف على كيفية سكب الحليب ببطء لإنشاء تصميمات جميلة فوق اللاتيه. المفتاح الأساسي للاتيه جميل هو الممارسة. القهوة المثلجة
إذا كنت من محبي القهوة المثلجة، فحاول تحضير بعض القهوة ثم تبريدها في الثلاجة طوال الليل. يتيح ذلك لها متسعًا من الوقت لتبرد دون أن تتعرض إلى التخفيف. أضف السكر والحليب اللازمين إلى القهوة قبل وضعها في الثلاجة. من خلال القيام بذلك، يمكنك تحضير قهوتك المثلجة المثالية، والحصول على كوب قهوه بارده رائع. نقع كوب القهوة
قد يكون من الغريب ذكر ذلك، ولكن لن تخسر شيء إن قمت بالتجربة. حاول نقع كوب القهوة في الماء الساخن. سوف يبرد الكوب البارد مشروبك قبل حتى أن تتمكن من إيصاله إلى شفتيك! عندما تصبح القهوة جاهزة، جفف الكوب ببساطة وقدمها. هذه الحيلة ستبقيها ساخنة لفترة أطول. تحميص القهوة في المقلاة
فكر في استخدام مقلاة لتحميص قهوتك. بينما قد يستخدم بعض الأشخاص آلة باهظة الثمن، إلا أنها ليست ضرورية حقًا.
أظهرت دراسات قامت بتحليلها «جمعية القلب الأميركية» أن شرب كوب واحد أو أكثر يومياً من القهوة السوداء (من دون حليب) يحتوي على الكافايين يخفض خطر الإصابة بفشل القلب على المدى الطويل، وفقاً لثلاث دراسات رئيسية تستخدم أدوات تحليلية لمراجعة بيانات النظام الغذائي. ولم تشمل هذه الفائدة القهوة من دون الكافايين. ولكن عكس ذلك؛ وجد التحليل ارتباطاً بين القهوة من دون الكافيين وزيادة خطر الإصابة بقصور القلب. ويحدث «قصور القلب» عندما يفشل في إمداد خلايا الجسم بالدم الكافي للحصول على الأكسجين اللازم للحفاظ على عمل الجسم بشكل صحيح. ويعاني الأشخاص المصابون بقصور القلب من التعب وضيق التنفس ويواجهون صعوبة في المشي أو صعود السلالم أو الأنشطة اليومية الأخرى، حسبما أفادت به شبكة «سي إن إن»
وقالت اختصاصية التغذية، أ. بيني كريس إثيرتون، الرئيسة السابقة لـ«لجنة القيادة» بـ«مجلس نمط الحياة وصحة القلب» في «جمعية القلب الأميركية»، في بيان إنها لم تشارك في البحث، وإنه «رغم عدم قدرتنا على إثبات العلاقة السببية، فمن المثير للاهتمام أن الدراسات الثلاث تشير إلى أن شرب القهوة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بقصور القلب، وأن القهوة يمكن أن تكون جزءاً من نمط غذائي صحي إذا استهلكت من دون سكر مضاف أو منتجات ألبان غنية بالدهون مثل الكريم».
الجمعة 18/مارس/2022 - 08:48 ص
نقص فيتامين B9
ذكرت دراسة طبية حديثة أن هناك 5 علامات تظهر على جسم الإنسان تكشف إن كنت تعاني من نقص فيتامين B9 أم لا، وهو أحد 8 فيتامينات أساسية يستخدمها الجسم لدعم كل شيء من الحمض النووي إلى إنتاج خلايا الدم الحمراء. يقي من الأمراض ويحارب الشيخوخة.. هذه فوائد فيتامين سي. فهذا الفيتامين، المعروف أيضا باسم الفولات، يلعب دورا مهما في عدد من وظائف الجسم المهمة، حيث يعتمد تصنيع الحمض النووي واستقلاب الأحماض الأمينية وانقسام الخلايا عليه، فما الذي يمكن أن يحدث عندما لا يحصل جسمك على ما يكفي منه؟ ولحسن الحظ، هناك الكثير من الأطعمة مثل اللحوم والبيض والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامين الذي ينتج حمض الفوليك بشكل طبيعي، لذلك من السهل نسبيا وضع الكثير من فيتامين (B9) في نظامك الغذائي. العلامة الأولى وأشارت هيئة الصحة الوطنية البريطانية إلى أن أولى العلامات هي فقر الدم الناجم عن نقص حمض الفوليك يحدث عندما يتسبب نقص فيتامين (B12) أو (B9)، ما يؤثر بشكل كبير على إنتاج الجسم لخلايا الدم الحمراء بشكلها الطبيعي، كما لا يمكنها العمل بشكل صحيح. العلامة الثانية وأضافت أن العلامة الثانية هي الشعور بالإرهاق والتعب، فنقص حمض الفوليك له تأثير كبير على قدرتك على إنتاج الطاقة واستخدامها بشكل صحيح، ما يجعلك تشعر بالضعف وتعاني من التعب الشديد أثناء النهار.
يقي من الأمراض ويحارب الشيخوخة.. هذه فوائد فيتامين سي
يعتبر فيتامين سي أحد أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم في المراحل العمرية المختلفة، لما يقوم به من وظائف حيوية متعددة من بناء الأنسجة والحفاظ على حيوية البشرة ورفع المناعة. وفي هذا السياق، كشف عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، الدكتور مجدي بدران، لـ"العربية. نت"، عن الفوائد المتعددة لفيتامين سي وأهميتها للجسم والبشرة. 1- أحد أهم مضادات الأكسدة للجسم يعتبر فيتامين سي أحد أهم المصادر المضادة للأكسدة للجسم، حيث يحمي الجسم من الشوارد الحرة التي تزيد من بعض الأمراض مثل أنواع الحساسية المختلفة والسرطانات. كما أنه يقي من الآثار السلبية للملوثات الهواء مثل الأتربة وعوادم السيارات. ويستهلك جسم الإنسان كمية كبيرة من فيتامين سي عند التعرض للجروح والإصابات. كما ينظم نسب الكوليسترول في الدم ويحمي من مضاعفات مرض السكري. 2- مضاد طبيعي للحساسية ويعتبر فيتامين سي أحد المواد المضادة للحساسية وذلك من خلال منعه لانطلاق "الهيستامين" وهي المادة التي تتسبب بظهور الأعراض الخاصة بالحساسية مثل الحكة وضيق الشعب الهوائية وتورم الجلد. لذلك يصاحب نقص فيتامين سي في الجسم زيادة نسبة الهيستامين في الدم. كل يوم معلومة طبية | 5 أعراض تشير إلى نقص الفيتامينات في جسمك... اكتشفها الآن من هنا: #صحتك_حياتك #كل_يوم_معلومة_طبية. 3- يساعد على تطور خلايا المخ والأعصاب يساعد فيتامين سي في تكوين غلاف المايلين الذي يحمي الأعصاب ويسرع من انتقال النبضات العصبية، حيث يحتاج المخ إلى هذا الفيتامين للقيام بالوظائف الإدراكية، حيث يرتبط الضعف الإدراكي بمستوى أقل من فيتامين سي.
كل يوم معلومة طبية | 5 أعراض تشير إلى نقص الفيتامينات في جسمك... اكتشفها الآن من هنا: #صحتك_حياتك #كل_يوم_معلومة_طبية
4- يعمل على إنتاج هرمون السعادة يعد فيتامين سي أحد العوامل الأساسية لإنتاج هرمون "السيروتونين" و"الدوبامين"، الموصلات العصبية الأساسية لشعور الإنسان بالسعادة وتنظيم عملية النوم. كما تؤثر نسب هذه الموصلات العصبية على قدرة الإنسان في التركيز والتذكر والتحكم بالحالة المزاجية. 5- يساعد على الوقاية من الأنيميا يعزز فيتامين سي امتصاص الجسم للحديد مما يقي من الإصابة بالأنيميا والتي تتمثل بنقص نسبة الحديد في الجسم، مما يسبب العديد من الأمراض، مثل الإرهاق وهبوط الدورة الدموية والخمول. 6- يحافظ على نضارة وحيوية البشرة كذلك يساعد فيتامين سي في تكوين الكولاجين الذي يفيد في الحفاظ على لون البشرة ويعمل على حماية الإنسان من التأثيرات الضارة لأشعة الشمس فوق البنفسجية. ويعد الكولاجين بمثابة الصمغ الغروي الطبيعي الذي يلصق الخلايا بجوار بعضها البعض ويعمل على المحافظة على شكل الأنسجة الخارجي وتماسكها. ويحافظ على محاربة علامات الشيخوخة من خلال تعزيزه لنضارة البشرة. مصادر فيتامين سي الطبيعية وأكد بدران أنه يمكن الحصول على فيتامين سي من خلال الكثير من الأغذية الطبيعية، كالفواكه والخضراوات الطبيعية غير المطبوخة، حيث يعمل التسخين على تقليل فائدتها.
العلامة الثالثة لنقص فيتامين بي 9 هي البشرة الشاحبة والباهتة، التي تظهر على الكثير منا بعد ليلة مرهقة، لكن فقدان حمض الفوليك الأساسي هو سبب محتمل آخر لمظهرك الباهت. فعلى غرار فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، يمكن أن يترك فقر الدم المرتبط بفيتامين (B12) بشرتك شاحبة بسبب نقص خلايا الدم الحمراء، بحسب موقع "سكاي نيوز عربية". ووجدت دراسة أجريت عام 2021 حول أعراض نقص حمض الفوليك أن اليرقان يعد علامة منبهة أخرى في الجلد تدل على انخفاض مستوى فيتامين (B9)، حيث يحدث اصفرار الجلد نتيجة زيادة انحلال الدم (التمزق) الناجم عن ضعف تكوين خلايا الدم الحمراء، وهذا هو العلامة الرابعة. أما العلامة الخامسة فهي الشعور بألم في الفم ما يشير إلى نقص حمض الفوليك، وهذا يمكن أن يظهر بعدة أشكال، حيث يمكن أن تحدث القرحة أو التهاب اللسان أو احمرار اللسان بسبب نقص فيتامين (B9) اللازم لإصلاح وتركيب الحمض النووي. لذلك، ينبغي عدم تجاهل الجروح والقروح المتكررة التي لا تختفي من تلقاء نفسها، ومن الأفضل الاتصال بالطبيب لتحديد السبب.