بلدية البطحاء
إحدى المعالم في حي البطحاء
موقع البلدية بالنسبة لمدينة الرياض
تقسيم إداري
البلد
الرياض ، السعودية
منطقة
منطقة الرياض
معلومات أخرى
التوقيت
ت ع م+03:00
تعديل مصدري - تعديل
بلدية البطحاء هي إحدى بلديات مدينة الرياض في المملكة العربية السعودية. [1] [2] تأسست في سنة 1397هـ/1977م، [3] يبلغ عدد الأحياء التابعة للبلدية 22 حي، وتبلغ مساحة نطاقها 39 كيلو متر مربع. ويبلغ عدد سكان الأحياء السكنية ضمن نطاق البلدية 824. 640 نسمة. [4]
شارع البطحاء في مدينة الرياض ، صورت بتاريخ 29 ديسمبر 2013م. ظاهرة الحافلة المسمى "خط البلدة" تنتشر في البطحاء خلال فترة العصر إلى مابعد صلاة العشاء بسبب انتشار ظاهرة العمال. حي العود بالرياض -. الأحياء التابعة للبلدية [ عدل]
حي الديرة
حي المرقب
حي الصالحية
حي الصناعية القديمة
حي الفيصلية
حي الخالدية
حي غبيراء
حي العود
حي جبرة
حي القرى
حي الوسيطاء
حي البطيحا
حي منفوحة الجديدة
حي سكيرينة
حي معكال
حي الدوبية
حي سلام
حي عتيقة
حي اليمامة
حي منفوحة
حي المنصورة. [1] [2]
أصل التسمية [ عدل]
أبطح والجمع أباطِحُ وبِطاح ، والمؤنث: بَطْحاءُ ، والجمع للمؤنث: بَطْحَاوات وبِطاح
سَهْل ، والمعنى أرض مُنْبِسطة فسيحة الأرجاء ، يسيل فيها الماء تاركًا فيها الرّملَ وصغارَ الحَصَى وقد عرف التاريخ هذا المكان قبل باسم وادي الوتر الذي كان يلتقي بوادي العرض أي وادي حنيفة حاليا وكان إطلاق اسم البطحاء على هذا المكان منذ عهد قريب وليس ببعيد.
حي العود ض
واختتم الدوسري حديثه بمطالبة إدارة الشؤون الصحية بالرياض بالنظر في حاجة هذا الحي وأخذها في الحسبان. مدارس الحي لا تكفي:
ويذكر المواطن سعود البيشي (أحد سكان الحي أيضاً) ان البعض ربما لايريد ان يكون حي العود مستقلاً بخدماته وان يضطر سكان الحي إلى الذهاب إلى أحياء أخرى للحصول على خدمات توفرها في حيهم هي أقل حقوق لهم ويوضح قوله هذا بأن الأمر لم يقف على عدم وجود مركز صحي بالحي بل ان بعض المراحل الدراسية لاتوجد نهائيا في الحي كالمرحلة المتوسطة للبنات والمرحلة الثانوية للبنين والبنات معاً. ويضيف ان ذلك أجبر العديد من سكان الحي على اللجوء إلى أحياء أخرى لدراسة أبنائهم هذه المراحل. حي العود. ويتساءل البيشي هل من المعقول ان يبقى حي متكامل وذو كثافة سكانية عالية حوالي عشرين عاماً دون ان يتم افتتاح أي مدرسة من المراحل المذكورة أم ان وزارة المعارف والرئاسة العامة لتعليم البنات ليس لديهما أي تخطيط لحاجة الحي. تشتت الأبناء:
ويضيف أحمد الدوسري انه أصبح يعاني من عدم وجود مدرسة ثانوية للأولاد وأخرى للبنات الأمرين حيث ان الابن يدرس في حي والابنة تدرس في حي آخر مما جعله يفكر جديا في ان يجبر ابنته على ترك مقاعد الدراسة موضحا ان إمكاناته المادية لاتمكنه من شراء سيارة لابنه أو احضار سائق أو حتى تحمل أجرة (ليموزين) ولذلك فهو بين أمرين أحلاهما مر متسائلا هل من المعقول ان يحدث هذا في أحد أحياء الرياض وموضحا ان حاجة الحي الفعلية تستدعي وجود مدارس (متوسطة وثانوية للبنات وثانوية للأولاد).
حي العود بالرياض
اعتاد زوار المنطقة التاريخية بسوق البلد في محافظة الطائف كل عام قبيل وأثناء حلول شهر رمضان المبارك ارتياد المنطقة المركزية للتسوق وشراء احتياجاتهم الرمضانية من مأكولات شعبية وملبوسات وحُلي، حيث يستمتع الزوار في ليالي الشهر الفضيل بزيارة المحال التراثية وساحات وميادين وسط البلد وخاناتها التي تحتفظ بمخزون هائل من الموروث الثقافي والاجتماعي، وانتشار بسطات الكبدة والبليلة التي أضفت متعة للمتسوقين بين ردهات وأزقّة السوق.
حي العود
الرياض – خالد الحارثي
برعايه صاحب السمو الامير احمد بن عبدالله محافظ الدرعية والدكتور عبدالرحمن بن محمد المعمر رئيس المجلس الاستشاري للتجمع الصحي الثالث ، وقع الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الخثلان رئيس التجمع الصحي الثالث بالرياض ونائب رئيس امناء مؤسسه عبدالمنعم الراشد الانسانية الاستاذة نوره بنت عبدالمنعم الراشد اتفاقية شراكة مجتمعية لانشاء وتجهيز مركز رعاية متكاملة بمحافظه الدرعيه بحي ظهره العود. من جانبه قال الرئيس التنفيذي لتجمع الرياض الصحي الثالث الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الخثلان أن الاتفاقية تأتي ضمن سلسلة اتفاقيات الشراكة المجتمعية التي يهدف من خلالها تجمع الرياض الصحي الثالث إلى تعزيز مساهمة القطاع الخاص ورجال الأعمال في التنمية الصحية، وتمكينهم في الإسهام بأعمال خيرية ومجتمعية ذات أثر صحي يلبي الاحتياجات الفعلية للمجتمع. وتعد المشاركة المجتمعية إحدى المبادرات الهادفة إلى تفعيل مشاركة جميع مكونات المجتمع للمساهمة في التنمية الصحية وفتح آفاق جديدة في العلاقة بين تجمع الرياض الصحي والمجتمع بما ينعكس على المستفيدين من خدماتها في منطقة الرياض.
ويتميز السوق بتعدد منتجاته من السمن البري والعسل والأجبان والتمور والحبوب والعطارة ودهن العود، والورد الطائفي والأواني والأدوات المنزلية والملبوسات الرجالية والنسائية، والمخابز والأفران الشعبية، ومنتجات ومشتقات الحرير ومحال الحلوى والبسكويت ومحال الزينة. ويرى المتسوقون أن لسوق البلد نكهه خاصة ليلة بعد أخرى، من خلال ازدياد المتسوقين والمستهلكين في ليالي الشهر الفضيل سواءً من أبناء البلد أو أبناء الجاليات، الذين يرون أن للمنطقة المركزية أو التاريخية عبقاً وحنيناً للماضي وشذى ذكراه تفوح في أرجاء المكان، وأصالة للمنازل والبيوت المنتشرة في برحة القزاز والدكاكين والأسواق الشعبية المنتشرة مثل خان الملطاني وخان بن رزيق وبيت آل عرب وسوق الخميس وبرحة مسجد الهادي وسوق الهجلة والكركون "مخفر الشرطة" ودكاكين ابن معمر وبيت أبي ناصف وغيرها من البيوت والحارات المنتشرة في أرجاء المحافظة.
نُحضر صينية مدهونة بالزبدة ونقوم بفرد قطعة من العجين حتى نحصل على طبقة رقيقة من العجين ثم ندهن طبقة العجين بالزبدة
نُكرر فرد قطعة أخرى من العجين عليها ونرققها مثل السابق وبين كل طبقة وأخرى يتم دهنها بالسمنة حتى ننتهي من جميع الكمية
أخر طبقة من العجين نقوم بدهنها بصفار البيض ونزين الوجه بحبة البركة
نترك الصينية في مكان دافئ تختمر لمدة ساعة. بعد مرور ساعة نضع الصينية في فرن حامي على درجة حرارة 180 درجة في الرف الأوسط لمدة 20 دقيقة حتي يحمر الوجه ونحصل على اللون الذهبي. نسكب كمية من عسل النحل على فطيرة بنت الصحن و يتم تقديمها مباشرة وهي ساخنة. بنت الصحن - ويكيبيديا. admin
24 posts
0 comments
بنت الصحن :: أطعم أكلة في اليمن :: طريقة عملها في المنزل - مطبخ المعهد شيف المطبخ
لا يتكلم من رأسه معا من أجل دعم وأثراء المحتوى العربي من مواضيع مصمم راقي: 04-21-2009, 01:14 AM #6
مشرفة قسم الدهانات
معدل تقييم المستوى 16 رد: بنت الصحن:: أطعم أكلة في اليمن:: طريقة عملها في المنزل
من ما يعرف بنت الصحن اكيييد الكل يعرفها بس والله الفرد العجينه صعب مش سهل خااالص على العموم مشكوووور اخي على النقل الطعيم هذا ههههههههههههههه شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك... بنت الصحن :: أطعم أكلة في اليمن :: طريقة عملها في المنزل - مطبخ المعهد شيف المطبخ. لك مني أجمل تحية. من مواضيع ميرال: 06-03-2010, 05:05 PM #7
شكرا ميرال على مرورك العطر
التواصل مع الدعم الفني مباشر من الرابط التالي حكم تبعث في نفسي الطاقة « عندما نعطي، نحن نلهم الآخرين على العطاء، إما (عطاء) المال أو الوقت أو العلم ». لا يتكلم من رأسه معا من أجل دعم وأثراء المحتوى العربي من مواضيع مصمم راقي:
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
بنت الصحن - ويكيبيديا
أخفقي البيض جيدآ وصبيـه في حفرة الدقيق مع سائل الخميرو المبذابــة وحركي يختلط مع بعض ثم أعجنـي جيدآ ، أضيفي تدريجيآ ربه الكـوب السمن السائح ( يجب أن تكون السمنه دافئة) واعجني جيدآ حتى تتكــون لديك عجينه لينة وإذا كانت العجينة جافة ممكن إضافة قليل مـن المــــــاء ( هذا يعتمد على حجم البيض). اقسمي العجينى الى 16 كرة بحجم البيضة الكبيرة وضعيها في صينيـــة خدي كرة من العجين وضعيها على لوح مرشوش بالدقيق ورقيها الـــــى أن يصبح القرص رقيقآ.. أحضري صحن واسع للفرن وملسي بالسمن وأبدي بفرشت 8 طبقـــــــات من الرقائق وبينهما السمن وكل وما وضعتي قرصآ أضغطي عليه باطراف أصابعك ثم أدهنية جيدآ بالسمن وهكذا حتى ينتهي 16 قرصآ يجـــــــب دهن القرص الأول فوق السطح بالسمن واتركيها في مكان دافـي لمـــــدة ساعة. اشوي بنت الصحن في فرن حار نوعآ ما لمدة 25- 30 دقيقة ( على حسب الفرن) أو حتى تنضج وتكون جوفاء ويحمر سطحها تقدم ساخــنة مـــع العسل وبالهناء والعافية
طريقة جديدة لعمل السبايا: طريقة عمل السبايا المقادير 1. اربعه اكواب دقيق 2. ملعقة ملح 3. ملعقة خميره 4. كوبان ونصف حليب 5. ما هي طريقة عمل بنت الصحن ؟ - مختلفون. كوبان زبده محميه 6. ملعقة حبه سوداء 7.
ما هي طريقة عمل بنت الصحن ؟ - مختلفون
ندهن سطح الفطيرة بالحليب السائل ونزينها بحبة البركة ثم نتركها تختمر. ندخل الفطيرة الى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى تنضج. نخرج الفطيرة من الفرن ويدهن وجهها بالعسل وتقطع وتقدم دافئة. تعليقات القراء
أكتب تعليقا
إقرأ أيضاً
رياضة وشباب
محليات
طريقة عمل بنت الصحن مهم للغاية في للتعرف عليها حيث أنها من الأكلات الجميلة والمميزة للغاية والتي يحبها عدد كبير من الناس في كل مكان يرغبون في تعلم طريقة عملها. بنت الصحن
تعد بنت الصحن من الحلويات الجميلة والمميزة للغاية لذلك نجد أن هناك عدد كبير من الأشخاص يرغبون في التعرف على طريقة عمل بنت الصحن فهي ذات طعم جميل. أكلة بنت الصحن من الأكلات ذات المذاق الرائع. أصل أكلة بنت الصحن تعود إلى اليمن حيث أن الدول العربية وخاصة اليمن تشتهر بالأكلات الجميلة. يوجد للكثير من أنواع الحلويات الأخرى ولكن بنت الصحن لها طعم مختلف وجميل. هناك أكثر من طريقة يمكن من خلالها عمل بنت الصحن والتي تختلف باختلاف المكونات. تختلف أذواق الأشخاص عند الرغبة في عمل بنت الصحن. مكونات بنت الصحن
يوجد بعض المقادير التي يجب توافرها عند الرغبة في معرفة طريقة عمل بنت الصحن ومن هذه المقادير هي:
750 جرام من الدقيق الأبيض الفاخر أو ما يعادل كوبين ونصف. 250 جرام من الزبدة اللينة أو السمنة أو ما يعادل نصف كوب. 250 ملل من الزيت النباتي. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة من اللبن البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. كيس خميرة فورية، أو ما يعادل ملعقة كبيرة.
طريقة عمل بنت الصحن، بأسهل مقادير وخطوات ومكونات على الإطلاق. بنت الصحن واحدة من أشهر وصفات المطبخ اليمني، هذا المطبخ الذي طالما أمدنا بالعديد من الوصفات المجربة، سواء الأطباق الرئيسة أو الحلويات. وبنت الصحن واحدة من تلك الوصفات الشهيرة، والتي يمكنك استخدامها على هيئة معجنات وفطائر، مثل المطبق الحادق، وذلك على طريقة عمل بنت الصحن بالجبن. فتصبح وجبة شهية خفيفة، تناسب فترة الصباح ويمكنك تناولها كفطور. أو يمكنك استخدامها على هيئة حلى، وذلك بتحضيرها من خلال طريقة عمل بنت الصحن بالعسل. وهي عبارة عن فطير، يمكنك تحضيرها من خلال تنفيذ طريقة عمل العجينة القطنية للشيف منال العالم. وإضافة الحشوات التي ترغبين بها، وتشعرين أنها سوف تعجب أطفالك. فطيرة الصحن اليمنية
فطيرة بنت الصحن اليمني، أو طريقة السبايا اليمني، يجب أن يتم تحضيرها باستخدام افضل سمن لبنت الصحن، نظرًا لأن كيفية عمل خميرة الصحن، تجعلها خفيفة وهشة. وحتى لا تفقدي تلك الخفة، يجب عليك تحضير تلك الفطيرة بخطوات ومكونات جيدة. فعلى سبيل المثلا، يمكنك عمل طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض. وليست تلك الفطيرة هي الوجبة اليمينة الشهيرة فقط. فإذا نظرنا إلى المطبخ اليمني سوف نجد؛ المندي اليمني وذلك على طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج مع الخضار ، وفطيرة بنت الصحن والشفوت، وكذلك المطبق اليمني من خلال طريقة عمل المطبق مثل المطاعم ، والعصيدة اليمنية وبوريك اللحم وأخيرًا المعصوب اليمني.