البلاد – نيفين عباس
نقدم لكِ وصفة سهلة ومميزة لمحبي الأطعمة ذات النكهات المدخنة وطريقة عمل الدجاج بصوص الباربكيو صوص
المقادير اللازمة
دجاج مقطع
كوب كاتشب
ربع كوب خل أبيض
ربع كوب سكر بني
2 ملاعق كبيرة بابريكا
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم
نصف كوب صوص باربكيو مدخن
طريقة العمل
تُمزج جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم
اتركي المزيج لينضج لمدة 5 إلى 8 دقائق
يرفع عن النار ويترك ليبرد تمامًا قبل الاستخدام
إحضري الدجاج
قومي بدهنه بالمزيج. ثم ضعيه في الفرن بعد أن يغطي
أتركيه حتي تمام النضج
ثم يخرج ويقدم
كاتبة مقال إجتماعى بصحيفة البلاد السعودية، وصحيفة مفاكرة السعودية، وصحيفة صوت الخليج الكويتة، وصحيفة فرانشيفال الفرنسية،،،
لإستقبال رسائلكم..
[email protected]
تصفّح المقالات
طريقة عمل دجاج مشوي بالباربكيو صوص بالصور | بيتى مملكتى
المكوّنات كيلولحم (غنم أو عجل) مدهنة طاقة (أمعاء الخروف الدقيقة) كمية قليلة ملح وخل وليمون لنقع الطاقة 1. 5 م/ص بهارات السبع 1/2 م/ص زنجبيل 1/2 م/ص شطة 2 م/ك دبس فليفلة 6 فصوص ثوم 1/2 م/ص فلفل اسود 1/4 كوب ماء قمع للحشي كيلو بطاطا 2 م/ك زيت نباتي 2 م/ك صوص الباربكيو مكونات الفتوش: خس بندورة خيار بقلة نعنع خبز محمص زيتون اسود زيت زيتون الدريسنج(خل وليمون وملح وزيت زيتون) الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة على أشرف المرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين…. ننظف الطاقة جيدا ونغير عليها عدة مرات ثم ننقعها بماء فيه خل وليمون وملح وشرائح ليمون. ثم نخلط اللحم مع بقية المكونات وتزيد الماء ليسهل علينا حشو الطاقة ونضع بالقرب منا صحن فيه ماء نرطب اليد بالماء لسهولة عملية الحشي ثم نأخذ طرف الطاقة وندخله في القمع إلى نهايته ثم نعقد آخره ونبدأ بحشو الطاقة ثم نعقد آخره ونحدد منتصف الحبل ثم نربط حسب الطول المرغوب. ممكن تفريزه لكن لانضع الكثير من الثوم.
صلصة باربكيو
تعد صلصة الباربكيو من أفضل أنواع الصلصات المميزة التي تعطي الأكل نكهة ساحرة لاسيما اطباق الدجاج والمشويات، يوجد العديد من نكهات صلصة باربكيو من أشهرها المدخن والتي تعد الأجمل في المذاق، وسوف نتعرف أكثر على الاستخدامات وكيفية التحضير وأفضل الأنواع من خلال هذا المقال. أفضل صلصة باربكيو
هناك الكثير من أنواع صلصة باربكيو وسوف نتعرف على أشهر الأنواع التي حازت على إعجاب الكثيرين ومنها:
أفضل صلصة الشواء بشكل عام: كارولينا تانجي جولد من Cattlemen. أفضل صلصة باربيكيو لتتبيلات: Traeger Grills SAU 039 Traeger 'Que
صوص الباربكيو والعسل من مزارع والدين Walden Farms Honey Barbecue Sauce. استخدامات صوص الباربكيو
صوص الباربكيو يعد من الصلصات شائعة الاستخدام وتدخل في صناعة العديد من الأطباق والتتبيلات المختلفة ومن بين استخداماته ما يلي:
يستخدم من أجل تتبيل اللحوم مثل الكفتة والدجاج والاستيك قبل الشواء. يستخدم صوص جانبي مع البيتزا. يمكن أن يتم استخدامه للتغميس مع البطاطس المقلية. صوص جانبي في صناعة ساندويتشات البرجر أو الدجاج. يتم استخدام صوص الباربكيو مع وجبات الفرايد تشيكن والاستربس فهو يعطي مذاق ساحر.
#1
شقق للبيع - حي الراقي - خميس مشيط (778). رقم الاعلان: 778
رقم المعلن: 5029372
رقم التصنيف: 58. نوع العقار: ٦ شقق
المدينة: خميس مشيط
الحي: الراقي. مساحة الارض: 600 متر
مساحة الشقة: 200 متر. غرف النوم: 2
عدد دورات المياه: 3
عدد الصالات: 1
عدد المجالس: 3
عدد المطابخ: 1. حي الراقي خميس مشيط الطقس. المميزات:
مستودع
مصعد
عداد كهرباء مستقل
عداد ماء مستقل...
الشقة الارضية: ٦٠٠ ألف
الشقق العلوية: ٥٥٠ ألف...
للمزيد من المعلومات ومعاينة العقار
يرجى التواصل على الرقم
0503047105...
النهضة الاسكانية
920010426
حي الراقي خميس مشيط تنفيذ حُكم
#1
فلل للبيع
نوع العقار: فلل
المدينة: خميس مشيط
الحي: الراقي
مساحة الأرض: 300م
اجمالي غرف النوم: 6
عدد دورات المياه:6
عدد الصالات:2
عدد المجالس: 2
عدد المطابخ:2
المميزات
مستودع
غرفه غسيل
مصعد
عداد كهرباء مستقل
عدد ماء مستقل
السعر: مليون و50 الف
اسم الوسيط: سعيد ال حمد
جوال الوسيط:0540855124
فرع خميس مشيط 7:
جوال فرع7:0566594366
النهضة الاسكانية العقارية
الرقم الموحد 920010426
إعلانات مشابهة