عرضنا لكم زوارنا الكرام أهم التفاصيل عن خبر طريقة عمل البسبوسة بالقشطة المرملة بكل تكاتها وسر لونها الذهبي زي المحلات على دوت الخليج فى هذا المقال ونتمى ان نكون قدمنا لكم كافة التفاصيل بشكل واضح وبمزيد من المصداقية والشفافية واذا اردتكم متابعة المزيد من اخبارنا يمكنكم الاشتراك معنا مجانا عن طريق نظام التنبيهات الخاص بنا على متصفحكم او عبر الانضمام الى القائمة البريدية ونحن نتشوف بامدادكم بكل ما هو جديد. كما وجب علينا بان نذكر لكم بأن هذا المحتوى منشور بالفعل على موقع ثقفني وربما قد قام فريق التحرير في دوت الخليج بالتاكد منه او التعديل علية اوالاقتباس منه او قد يكون تم نقله بالكامل ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي. السابق
ليبيا.. باشاغا يطلق مبادرة لحوار "يشمل كافة الأطراف"
التالى
كورتوا: في برشلونة احتفلوا بـ الكلاسيكو وكأنهم حققوا لقب الدوري
طريقة عمل القشطة العربية الاصلية
طريقة عمل قشطة بالمنزل ، هي أكثر وسيلة توفر لك نفقاتك بشكل مبهر، خاصة وأن القشطة العربية الأصلية، تدخل في العديد من الوجبات والحلويات، في التحضير والتجهيز، كجزء مميز مكن المقادير والمكونات، ولهذا السبب قد يتطلب منك الأمر، أن تقومين بشراء القشطة الجاهزة، بشكل دوري ودائم خاصة إذا كان لديك أطفالا في المنزل، وترغبين طيلة الوقت في تحضير الحلوى لهم، بدلا من شرائها من خارج المنزل. ولكي توفري نفاقتك بشكل أفضل، نقدم لك طريقة عمل قشطة بالمنزل، للشيف منال العالم، ولها العديد من الأسماء حسب الاستخدام أو طريقة التصنيع فنجد منها؛ طريقة عمل القشطة للكنافة، وطريقة عمل القشطة الفلاحي، وكذلك طريقة عمل القشطة الكذابة بالسميد، أو طريقة عمل قشطة قيمر، أو طريقة عمل القشطة منال العالم، وأيضًا طريقة عمل القشطة العربية الأصلية، أو تحضير قشطة منزلية، وأخيرًا طريقة عمل القشطة بالحليب والخل، وهي الأنسب لوجبات الطعام الرئيسة وليس للحولى. طريقة عمل القشطة العربية الأصلية
يمكنك استخدام القشطة المنزلية، في إعداد وتحضير العديد من الأطعمة سواء الحلويات أو الوجبات الرئيسة مثل؛ طريقة عمل المدلوقة منال العالم ، أو طريقة كفتة الدجاج بالقشطة ، أو طريقة عمل مفروكة طرابلسية بالقشطة ، أو طريقة الكنافة النابلسية بالموزاريلا والقشطة ، وكذلك طريقة عمل النمورة النابلسية ، فالقشطة تمنح الطعام مذاقًا شهيًا، وتجلعه مختلفًا تمامًا عن كل مرة، تحضرين فيها طعامك، بالإضافة إلى أن طريقة عمل قشطة بالمنزل، سهلة وخطواتها بسيطة للغاية.
طريقه عمل القشطه منال العالم
ذات صلة طريقة عمل بسبوسة بالقشطة طريقة البسبوسة بالقشطة والمكسرات
الهريسة بالقشطة
مدّة تجهيز المكوّنات
ربع ساعة
مدّة الطّهي
خمس وثلاثون دقيقة
تكفي لـ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
كوب من السّميد النّاعم أو الخشن. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ثمن ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثلاثة أرباع كوبٍ من زيت الذّرة. نصف كوبٍ من السكّر. ثمن ملعقةٍ صغيرةٍ من بيكربونات الصّوديوم. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. كوب من اللّبن الزّبادي. شيرة وفستق حلبي للتّقديم. مكونات الحشو:
كوبان من الحليب. ملعقتان كبيرتان من الدّقيق. خمسة فصوصٍ من المستكة. ملعقتان كبيرتان من النّشا. ملعقة كبيرة من السكّر. ربع كوبٍ من القشطة. طريقة التّحضير
تشغيل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجةٍ مئويّة وتثبيت الرّف الشّبكي الأوسط. إحضار قالب أو صينيّة مستديرة مناسبة اودهنها بالسّمن ونثر الدقيق فوقها. وضع السّميد، السكّر ، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، البيض والفانيلا، الزّبادي والزّيت في وعاء الخلّاط وتثبيت مضرب التّقليب والتّشغيل لبضع دقائق إلى أن يصبح الخليط متجانساً وخفيفاً. صب ثلثي كمّية الخليط في الصّينية ومساواة السّطح ثمّ وضعه في الفرن لمدّة عشر دقائق إلى أن تصبح الحواف ذهبيّة اللون وأثناء ذلك البدء بتجهيز القشطة.
تحضير القشطة:
وضع الحليب، النّشا، الدّقيق، السكّر، المستكة في قدرٍ صغيرة و التّقليب بهدوء باستعمال مضرب شبك يدوي ليذوب النّشا. وضع القدر على نارٍ متوسّطة مع استمرار التّقليب بهدوء إلى أن يصبح الخليط سميك القوام ثمّ إبعاده عن النّار. إضافة القشطة والتّقليب بهدوء ليتجانس الخليط. توزيع خليط القشطة على الهريسة بشكلٍ متساوٍ. توزيع بقيّة خليط الهريسة على القشطة. إعادة الطّبق إلى الفرن وخبزه مدّة ثلاثين دقيقة إلى أن تصبح ذهبيّة اللون. إخراجها من الفرن ثمّ توزيع حوالي كوب من الشّيرة فوقها وتركها تبرد ثمّ تزيينها بالفستق وتقديمها. هريسة بالخبز
عشر دقائق
ثلاثون دقيقة
مكونات خليط الهريسة:
أربعة أرغفة من الخبز العربي. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل النّاعم. أربع بيضات كبيرة الحجم. ربع كوبٍ من الزّبدة المذابة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزّعفران. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا السّائلة. نصف كوبٍ من زيت الذّرة. مكونات الطّبقة العلوية:
نصف كوبٍ من اللّوز الشّرائح. مكونات الشيرة (القطر):
كوب من السكّر. ملعقة صغيرة من عصير اللّيمون. نصف كوبٍ من الماء. حبّتان من الهيل الصّحيح. طريقة التحضير
تثبيت الرّف الشّبكي في وسط الفرن وتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجةٍ مئويّة وإحضار قالب فرنٍ مناسب ودهنه بقليلٍ من السّمن أو الزّبدة.
بالإضافة إلى أنّها تم تصنيفها ضمن قائمة التراث العالَمي لليونسكو في احدى السنوات. وتتكوّن تلك الشلّالات التي يصل ارتفاعها إلى حوالي 110 متر. ويبلغ عرضها ما يقرب من 1، 710 متر من خمسة شلّالات أخرى. التي هي الشلالات الرئيسية، وشلالات الشيطان، وشلالات قوس قزح المعروفة، والشلّالات الشرقية في زامبيا، وشلّالات هورس شو في زيمبابوي. و التي تتميَز بمنظرها الطبيعي الجميل و الخلّاب، وتتميز أيضا بالضباب التي تُشكِّله مجموعة المياه المتساقطة من الشلّالات، والذي يمكن مشاهدته عن بُعد مسافة 50 كم. بالإضافة إلى وجود قوس قزح الذي يضيف منظراً جماليا خلّاباً لهذه الشلّالات، والغابات الملونة الجميلة التي تقع بالقرب منها. كما يمكن للزائرين التمتُع برؤية هذه الشلّالات، ومشاهدة حتى المناطق المُحيطة بها من على بعد، أو من خلال رحلة طيران. الحاجز المرجانيّ العظيم
من أجمل الأماكن التي بها مناظر طبيعية جميلة و مذهلة. حيث يقع الحاجز المرجانيّ العظيم الذي يعتبر واحداً من أشهر الأماكن الطبيعيّة الموجودة في العالَم في أستراليا. صور زهور جميلة ـ صور ازهار جميلة جدا - ووردز. وهو يعد من عجائب الدنيا السبع،
كما تمّ تصنيفه أيضاً ضمن قائمة التراث العالَمي لليونسكو وذلك منذ أكثر من مئة عام.
صور زهور جميلة ـ صور ازهار جميلة جدا - ووردز
كهف سون دونغ
يعد كهف سون دونغ هو ثالث أكبر الكهوف في العالم، حيث تقع بارتفاع يزيد على 130م و بعرض 150 م، وهو يقع في حديقةٍ مميزة في فيتنام. و يتكون الكهف من تشكيلات صخرية عملاقة جدا. ومن بعض التكوينات الصخرية الأفقية و التي تتشكل من تجمع بعض الترسبات من طبقات الكالسيوم عبر آلاف السنين. كما يتخلله مجموعة من الفتحات المذهلة التي تسببها عوامل التعرية، ويعبر الكهف نهر ذات حفر تتطلب استخدام الحبال للوصول إليها. مناظر طبيعية مائية الاكثر جمالا فى العالم
بحيرة هيلير
من أجمل المناظر الطبيعية في أستراليا، حيث أنها تتميز بوجود مجموعة من البحيرات ذات اللون الوردي الجذاب، و من احدى هذه البحيرات بحيرة هيلير. صور ورد واجمل صور ورود وزهور وازهار طبيعية مجموعة جميلة ورائعة. حيث تقع بحيرة هيلير على مسافة حوالي 150 كم من مدينة إسبرانس التي تقع غرب أستراليا. حيث يمكن للسائح التمتع بالنظر لجمال البحيرة الوردية عبر جولة بالهيلكوبتر أو حتى عن طريق رحلة نيلية بالقارب. ويرجع السبب الأساسي وراء اللون الوردي للمياه إلى وجود بعض الميكروبات أحادية الخلية و التي تعيش في المياه المالحة وتنتج بعض الأصباغ ذات اللون وردي. أخدود أنتيلوب
من المعروف أن للصخور قدرة عالية على الإبهار خاصة حينما يتعلق الأمر بأخدود مثل أنتيلوب، فهناك ترسم الصخور ظلالا للّألوان الطبيعية الجميلة مثل الأصفر، و الأزرق، و الأرجواني، و الأحمر، و الوردي، و البرتقالي، بطريقةٍ تبهر أعين الناظرين إليها.
صور ورد واجمل صور ورود وزهور وازهار طبيعية مجموعة جميلة ورائعة
ــ يمكنك استبدال البصل بزهرة التوليب في تحضير مختلف الأطعمة. ــ زهرة الأقحوان كانت ترتبط بشكل مباشر مع الجنازات والموتى في مالطا، لذلك فهذه الزهرة تعتبر نذير شؤم وسوء الحظ في هذه البلاد. ــ توابل الزعفران، وهي من أغلى أنواع التوابل يتم استخراجها من زهرة تحمل نفس الإسم. ــ أضخم زهرة على وجه الأرض هي زهرة الجثة، وهي تقوم بإنتاج زهور يصل طولها إلى 10 أقدام وعرضها يصل إلى 3 أقدام. ــ قد يبدو عشب الهندباء من الأعشاب الضارة أو السامة، ولكن زهور هذا العشب وأوراقه تعتبر مصدرا رائعا لفيتامين أ وفيتامين سى والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم. ورائحتها تشبه رائحة الجثة المتحللة، لذلك يُطلق عليها اسم زهرة الجثة. ــ تقريبا 60% من إنتاج الزهور التي يُصنع منها العطر في الولايات المتحدة الأمريكية تأتى من ولاية كاليفورنيا. ــ منذ مئات السنين، عندما قام الفايكنج باحتلال اسكتلندا، قام الاسكتلنديون بإعاقة تقدم الفايكنج في بلادهم عن طريق زهرة الشوك البرى مما أعطى الاسكتلنديون الوقت الكافي للهرب. ومن هنا تم تسمية زهرة الشوك البرى الزهرة الوطنية للبلاد. ــ زهرة اللوتس كانت تعتبر زهرة مقدسة بالنسبة للمصريين القدماء وكانت تستخدم في الطقوس الجنائزية.
ــ اكتشف العلماء أقدم زهرة في العالم في عام 2002 في شمال الصين، تسمى هذه الزهرة الأركافركتس الصينية وهو تنمو منذ حوالي 125 مليون سنة، وتشبه زهرة النيلوفرية. ــ العصير المستخرج من زهور الجريس كان يُستخدم قديما لصناعة الصمغ. ــ تناول كوب واحدة من عشب الهندباء يمد الجسم بنسبة عالية جدا من فيتامين أ. ــ تعتبر براعم زهرة الآذريون التي كانت تنمو في الأحراش بديلا لصناعة المخللات بدلا من نبات الكبر. ــ تتحرك زهور عباد الشمس على مدار اليوم استجابة لحركة الشمس من الشرق إلى الغرب. ــ تزدهر وتفتح زهور القمر فقط في المساء، وتقفل خلال اليوم. ــ زهور النيكوتية ترتبط بشكل مباشر بالتبغ، والذي يُستخدم في صناعة السجائر. ــ تقوم زهور الغار بإنتاج الغاز النظيف في الليالي الدافئة والرطبة. يقال أن هذا الغاز قابل للاشتعال. ــ نشا الذرة الذي يشبه البودرة والمعروف باسم زهرة الأروروت يتم استخراجه من نبات يحمل نفس الاسم. ــ يقوم السكان المحليون في الهند باستخدام زهرة الأروروت هذه الزهرة لطرد وتنظيف الجروح من السموم، وهي تُستخدم الآن في عمل الفطائر والحلويات والجيلى. ــ كانت الحضارات القديمة تقوم بحرق الزهور للعمل على طرد أرواح الشر والشياطين، وخاصة في الأماكن المقدسة.