نقدم لك سيدتي في مطبخنا اليوم طريقة طبخ شرائح الديك الرومي، فالكثير يحبون شرائح الديك الرومي ويفضلونه لطعمه الشهي واللذيذ، وطريقة تحضيره سهلة وسريعة، ومكونات تحضيره متوفرة في مطبخك، ويمكن تقديمها في العزومات والمناسبات أيضًا، وتفضل الكثير تحضيره في مطبخها، كما أن الديك الرومي من الطيور المفيدة والتي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، فنقدم لكي خطوة بخطوة. طريقة عمل شرائح الديك الرومي في الفرن
هذه الطريقة من اشهى الطرق التي يحبها الكثير من الناس، والتي لها طعم وشكل مميز لذلك تعتبر من أجمل الأطباق التي يمكن تقديمها على المائدة، وطريقة تحضيرها كالآتي:
المكونات
١ كيلو من شرائح الديك الرومي. ٢ كوب من الجبن الموتزاريلا. اربع حبات من الجزر ويتم بشرهم جيدًا. 2 بصلة متوسطة الحجم. 2 حبة من الطماطم. 2 كوب صغيرة من زيت الزيتون. 2 كوب من الدقيق الأبيض. بيضتين. على مائدة إفطارك أحلى الوصفات وأشهى المأكولات يوميا فى رمضان. رشة فلفل اسود. رشة ملح. ثمرة واحدة من فرع العسل صغيرة الحجم. 1 كوب من البقسماط المطحون. طريقة التحضير
أحضري شرائح الديك الرومي. قومي بغسلها وتنظيفها جيدًا. بعد ذلك قومي بتتبيله الشرائح، ببعض التوابل المختلفة حسب الرغبة مثل الملح، والفلفل وبهارات الديك الرومي، واخلطيها بالتوابل جيدًا.
- شرائح ديك رومي حلقة 1
- شرائح ديك رومي نار
- شرائح ديك رومي هركي
- قصة صحابي في رمضان.. عثمان بن عفان أسس البحرية الإسلامية | الطريق الإسلامي | جريدة الطريق
- سيرة الصحابي الجليل عثمان بن عفان | فنجان
- استشهاد عثمان رضي الله عنه - مع عثمان رضي الله عنه - أبو الهيثم محمد درويش - طريق الإسلام
شرائح ديك رومي حلقة 1
وجبة صحّية وشهية تجمع بين شرائح الديك الرومي ذات القيمة الغذائية المرتفعة، وسلطة البرقوق والجرجير لتشكّل طبقاً مبتكراً. نقدّم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع "فود نتورك". المكونات: - رطل ونصف من شرائح الديك الرومي. - رشة فلفل. - ملعقة وربع كزبرة مطحونة. - ملح وفلفل أسود مطحون. - 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - 3 حبات برقوق صلبة مقطعة إلى أسافين. - ملعقتا عصير ليمون طازج. شرائح ديك رومي بالانجليزي. - 8 أكواب جرجير. طريقة التحضير: - سخنوا المشواة على درجة حرارة متوسطة، ثم ضعوا شرائح الديك الرومي الواحدة تلو الأخرى بين غلاف بلاستيكي، واستخدموا مطرقة اللحم أو مقلاة ثقيلة حتى يصل سمكها إلى ربع بوصة. وبعدها انقلوها إلى وعاء وقلّبوها مع الفلفل الحارّ وملعقة صغيرة من الكزبرة وملعقة صغيرة من الملح، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، واتركوها جانباً. - قلّبوا البرقوق مع ربع ملعقة من الكزبرة الباقية ورشّة ملح وملعقة كبيرة زيت زيتون، واشووا البرقوق مع التقليب مرة واحدة حتى ينعم لمدة 3 إلى 4 دقائق ثم اتركوه جانباً. - اشووا الديك الرومي حتى ينضج نحو دقيقتين لكلّ جانب. - قطّعوا بعض شرائح البرقوق المشوية جيداً، وضعوها في وعاء كبير مع عصير الليمون والباقي من زيت زيتون وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، وقلّبوا معها الجرجير، ثم تضاف السلطة إلى شرائح الديك الرومي وبقية البرقوق المشوي.
شرائح ديك رومي نار
احضري طبق، وقومي بخفق البيض بداخله. وطبقين آخرين واحد يضاف بداخله الدقيق، والآخر البقسماط المطحون. اغمسي كل شريحة من شرائح الديك الرومي في الدقيق ثم البيض، ثم قومي بتحمير الشرائح في زيت غزير نباتي على نار هادئة حتى تنضج الشرائح من الداخل، وتصبح مقرمشة من الخارج. احضري وعاء آخر على النار. أضيفي به كمية من زيت الزيتون. اتركي الزيت حتى يسخن. يتم اضافة إليه البصل بعد تقطيعه شرائح. ثم أضيفي الجزر بعد بشره. وبعد ذلك الطماطم التي تم تقطيعها أيضًا. وباقي المكونات بالكامل مثل القرع العسل، والملح، والفلفل الأسود. قلبي كل المكونات مع بعضها البعض حتى تذبل تمامًا ويصبح لها شكل مميز. ارفعي الوعاء من النار. احضري صينية مناسبة. شرائح ديك رومي نار. أضيفي بها باقي زيت الزيتون. ثم أضيفي بداخلها شرائح الديك الرومي بعد قليها. وعلى الوجه أضيفي الخلطة التي تم تجهيزها، ثم قومي برص الجبن الموتزاريلا على الوجه في النهاية. ادخلي الصينية في الفرن، واتركيها حتى يتغير لون الوجه إلى اللون الذهبي، ثم يتم إخراجها من الفرن بعد التأكد من أمام النضج، ثم تقديمها بألف هنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شرائح ديك رومي هركي
يعتبر الديك الرومي من الأطباق المهمة، التي يعتز بها البعض كثيرًا في المناسبات والأعياد والاحتفالات الكبيرة، وهو من أهم
الأصناف التي تقدم في الولائم والعزائم، وتختلف طريقة عمل الديك الرومي من شيف
لآخر ومن بلد لآخر، ونقدم اليوم طريقة عمل الديك الرومي على طريقة الشيف حسن،
ومن الأطباق المهمة التي يمكن تقديمها بجانب الديك الرومي هو الأرز بالخلطة،
والملوخية المصري، أو يمكن تقديم بعض الأصناف الغربية كالمكرونة بالشاميل، والكانيلوني
والسمبوسة بالحشوات المختلفة. زمن التحضير: 4 ساعات
تكفي: 8 أفراد
مقادير عمل الديك الرومي في الفرن للشيف
حسن:
ديك رومي 8 كيلو. خل أبيض. عصير ليمون. دقيق. رشة ملح. 2 بصلة مبشورة. 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم. ربع كوب جزر مبشور. 50 جرامًا صلصة طماطم. رشة زعتر. رشة روز ماري مطحون. نصف كوب صويا صوص. نصف كوب زيت ذرة. طريقة عمل الديك الرومي.. وصفات سهلة على «قد الإيد» | المنوعات | جريدة الطريق. خلطة بهارات لطريقة عمل الديك الرومي
على طريقة الشيف حسن:
ملعقة كبيرة فلفل أسود حب. ملعقة كبيرة كزبرة حبوب. قرنفل حبوب. عود قرفة خشب. حبهان حبوب. ورق لورا. ليمون مجفف. مقادير الحشوة لعمل الديك الرومي في
الفرن على طريقة الشيف حسن:
100 جرام تفاح أخضر حلقات. 100 جرام كرات حلقات.
يتم إدخال الديك إلى الفرن لمدة لا تقل عن ساعة و1\2 مع الحرص على تغطية الصينية جيدا وبعد مرور هذه المدة يتم تهدئة الفرن إلى 149 درجة مئوية ويترك الديك في الفرن لمدة ساعتين. الخطوات الثانية
بعد ذلك يتم خفض درجة حرارة الفرن إلى 107 درجة مئوية لمدة لا تقل عن ساعة و1\2 ويجب الحرص على وضع العصائر التي توجد أسفل الصينية على الديك الرومي كل 1\2 ساعة. شرائح ديك رومي هركي. ثم نقوم بتحمير الديك تحت الشواية على درجة حرارة 149 درجة مئوية ويجب قلب الديك على كافة الاتجاهات حتى يتحمر جيدا ولابد من سقاية الديك بالعسل مرتين في الساعات الأخيرة من نضجه. بعد ذلك يتم تحضير المرق وذلك من خلال وضع قوانص الديك في وعاء صغير الحجم ويضاف إليه مقدار مناسب من الماء ورشة صغيرة من الملح. يرفع الإناء على نار هادئة لمدة لا تقل عن 60 دقيقة دون تغطية الإناء ثم بعد ذلك يتم تصفية القوانص مع الاحتفاظ بالمرق. نقوم بتحمير الخبز في ملعقتين كبيرتين من الزبدة على درجة حرارة معتدلة ثم بعد ذلك يتم إضافة الكمية المتبقية من الزبدة في وعاء آخر ثم يضاف إليه قطع البصل والكرفس ونشوح المكونات معا لعدة دقائق. يتم إضافة كلا من الخبز والجوز والتفاح الأخضر والزيتون مع إضافة 1\2 كمية المرق ثم بعد ذلك يتم إضافة الكمية المتبقية من الديك الرومي المطبوخ ونقوم بتتبيل المزيج.
شبكة الألوكة شبكة إسلامية وفكرية وثقافية شاملة تحت إشراف الدكتور خالد الجريسي
والدكتور سعد الحميد
كل الأقسام | المكتبة المرئية المكتبة المقروءة المكتبة السمعية مكتبة التصميمات كتب د. خالد الجريسي كتب د. سعد الحميد
من الاستفادات من رمضان.. فضل الاستقامة على أوامر... حسام العيسوي إبراهيم
خطبة في وداع رمضان خميس النقيب
أكوفي ومدني؟ (WORD) عثمان بن علي بندو
ليلة القدر رائدة موسى
خصائص يوم الجمعة (PDF) محمد حسن عباس
الجملة الوصفية في النحو العربي (PDF) أ. د. شعبان صلاح
شهر الله المحرم وصيام عاشوراء (PDF) د. محمد رفيق مؤمن الشوبكي
التصوير الفني في الحديث النبوي (PDF) د. محمد بن لطفي الصباغ
الأصناف المختلف في إجزائها في زكاة الفطر محمد حسن عباس
الدرة الثمينة فيما رواه ابن حبان عن الأئمة... قصة صحابي في رمضان.. عثمان بن عفان أسس البحرية الإسلامية | الطريق الإسلامي | جريدة الطريق. أبو الحسن علي بن حسن الأزهري
أثر عمل القلب على تلاوة القرآن وتدبره (PDF) د. إبراهيم بن حسن الحضريتي
زاد التقى في أخلاق النبي المصطفى صلى الله عليه... صلاح عامر قمصان
شبكة الألوكة / مكتبة الألوكة / المكتبة السمعية / خطب منبرية
المحاضر: الدكتور مثنى الزيدي
تاريخ الإضافة: 28/11/2012 ميلادي - 15/1/1434 هجري زيارة: 7261
العنوان Mp3 Real تحميل استماع التاريخ
استشهاد عثمان بن عفان
1316 37 28-11-2012
أضف تعليقك:
إعلام عبر البريد الإلكتروني عند نشر تعليق جديد
الاسم
البريد الإلكتروني
(لن يتم عرضه للزوار)
الدولة
عنوان التعليق
نص التعليق
رجاء، اكتب كلمة: تعليق في المربع التالي
مرحباً بالضيف
الألوكة تقترب منك أكثر!
قصة صحابي في رمضان.. عثمان بن عفان أسس البحرية الإسلامية | الطريق الإسلامي | جريدة الطريق
هـ – وأهم العوامل وأخطرها دور عبد الله بن سبأ الذي وجد بسبب العوامل السابقة مناخاً خصباً لبث الفتنة ونشرها في الأمة
[/align]
مدير العلاقات العامه
يسري حمدان وَمَنْ كَانَ يُؤْمِنُ بِاللَّهِ وَالْيَوْمِ الْآخِرِ فَلْيَقُلْ خَيْرًا أَوْ لِيَصْمُتْ[/align][/align]
سيرة الصحابي الجليل عثمان بن عفان | فنجان
بحث عن عثمان بن عفان الذي يعد خليفة من أهم الخلفاء الراشدين، وكذلك من أشهر وأهم الصحابة الذين ساندوا الرسول في حياته، وساندوا أمته بعد مماته، يعرف عن عثمان بن عفان عدد من المعلومات التي ميزته مثل أنه كان أوائل الذين آمنوا بدعوة الرسول، والإسلام كدين، كذلك يعرف عنه أنه هو جمع المصحف الشريف الذي لا يستغنى عنه أي مسلم في وقتنا الحالي، واستكمالًا لسيرة وأعمال الخليفة عثمان بن عفان نقدم لكم هذا البحث. بحث عن عثمان بن عفان
عثمان بن عفان رضي الله عنه وأرضاه، هو أحد أهم خليفة في الأمة الإسلامية، وكذلك هو من ضمن الخلفاء الراشدين. استشهد عثمان بن عفان على يد. وكان من ضمن الصحابة الإجلاء، ومن أوائل الأشخاص الذين أعلنوا إسلامهم زمن الرسول، ونتعرف عليه أكثر من خلال السطور التالية:
كان الخليفة عثمان بن عفان رابع رجل يسلم في زمن الرسول صلى الله عليه وسلم، حدث ذلك بعد أن عرض عليه سيدنا أبو بكر الصديق أن يؤمن برسالة الرسول صلى الله عليه وسلم. بالفعل بدء سيدنا عثمان يسمع كلام وحجج سيدنا أبو بكر الصديق، وانشرح صدره لهذه الأقاويل بفضل الله عز وجل، وبعده سراع هو بنفسه إلى الرسول صلى الله عليه وسلم، وإعلان إسلامه، بالرغم من أنه علم أن هذا الأمر تحيط بها المخاطر.
استشهاد عثمان رضي الله عنه - مع عثمان رضي الله عنه - أبو الهيثم محمد درويش - طريق الإسلام
فلما كان الموعد المحدد خرج أصحاب الفتنة قاصدين المدينة: فأهل مصر عليهم الغافقي بن حرب العكي ومعهم عبد الله بن سبأ وأهل الكوفة عليهم عمرو بن الأصم ومن أبرز قادتهم الأشتر النخعي وأهل البصرة عليهم حرقوص بن زهير السعدي ومن أبرز قادتهم حكيم بن جبلة. فلما اقتربوا من المدينة خرج إليهم عثمان رضي الله عنه فناقشه أهل مصر فكتبوا عليه شرطاً وأخذ عليهم عهداً ألا يشقوا عصى الطاعة وألا يفارقوا الجماعة ما أقام لهم شرطهم فرجعوا ورجع معهم أهل الكوفة والبصرة. سيرة الصحابي الجليل عثمان بن عفان | فنجان. فبينما أهل مصر في طريقهم إليها إذا براكب يتعرض لهم ويفارقهم ثم يرجع إليهم ثم يفارقهم. قالوا: ما لك؟ قال: أنا رسول أمير المؤمنين إلى عامله بمصر، ففتشوه فإذا هم بكتاب من عثمان وعليه خاتمه وفيه الأمر بصلبهم أو قتلهم أو قطع أيديهم وأرجلهم، فرجعوا إلى المدينة فأتوا علياً رضي الله عنه وأخبروه وطلبوا من أن يذهب معهم إلى عثمان لمناقشته فرفض ذلك وخرج من المدينة. فانطلقوا إلى عثمان فقالوا: كتبت فينا بكذا وكذا فقال: إنهما اثنتان أن تقيموا رجلين من المسلمين أو يميني بالله الذي لا إله إلا هو ما كتبت ولا أمليت ولا علمت، وقد يكتب على لسان الرجل وينقش الخاتم على الخاتم.
الأربعاء 25 ذو الحجة 1434 - 30 أكتوبر 2013
1374
الشيخ مجد مكي
في 18 من ذي الحجة 35 هـ
استشهد أمير المؤمنين عثمان بن عفان رضي الله عنه عن 82 عاما:
وهو أبو عبد الله عثمان بن عفان بن أبي العاص بن أمية بن عبد شمس بن عبد مناف رضي الله عنه. أمه ابنة عمة الرسول صلى الله عليه وسلم ، وهي أروى بنت كريز، وأم أروى هي البيضاء بنت عبد المطلب عمّة رسول الله صلى الله عليه وسلم. ولد عثمان رضي الله عنه في الطائف سنة 47 قبل الهجرة ، فهو أصغر من الرسول صلى الله عليه وسلم بست سنوات تقريبًا، وكان أبوه عفان ثريًا مات في إحدى رحلات الشام، وخلّف لعثمان رضي الله عنه مالاً كثيراً، فاتّجر به وربح ، فكان جواداً في قومه سيداً محبوباً أحبه قومه فقدموه وكان وجيهًا بينهم. استشهاد عثمان رضي الله عنه - مع عثمان رضي الله عنه - أبو الهيثم محمد درويش - طريق الإسلام. أسلم رضي الله عنه مبكراً ، فهو أحد السابقين، وكان إسلامه قبل دخول دار الأرقم، وكان من العشرة الأوائل كما أنه من العشرة المبشرين بالجنة. تزوج عثمان رضي الله عنه برقية بنت رسول الله صلى الله عليه وسلم، فلما ماتت أنكحه الرسول صلى الله عليه وسلم أم كلثوم وسمي لذلك بذي النورين. هاجر عثمان رضي الله عنه رضي الله عنه الهجرتين إلى الحبشة، ثم هاجر إلى المدينة ، حضر الغزوات كلها مع الرسول صلى الله عليه وسلم سوى بدر وإنما خلفه الرسول في المدينة ليمرض زوجته رقية ، وضرب له الرسول بسهم في غنائم بدر ، ولم يحضر بيعة الرضوان؛ لأنه كان مبعوثا من الرسول لمفاوضة قريش ، وإنما بايع الرسول بيده عنه قال: هذه عن عثمان ، وهو المجهّز جيش العسرة والشاري بئر رومة.