معالجة الأطفال الذين يعانون من الشلل وغيرها من مشاكل الأطفال التي تؤثر على مراحل نموهم. معالجة الأشخاص بعد حوادث السير واصابات الحروب. للمزيد من المعلومات الاتصال بمركز التميز للعلاج الطبيعي
الدوار الرابع / شارع المتنبي (شارع مستشفى الخالدي) / مجمع فيترو الطبي 67
P. زيارة الى مركز التميز للعلاج الطبيعي. 830587 Amman11183 Jordan Fax: +9624602024 Follow Us: عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته. Phone +962/6/4602022/3 Mob: +962775222904
الانتقال لصفحة مركز التميز للعلاج الطبيعي
زيارة الى مركز التميز للعلاج الطبيعي
JMD قامت أسرة الدليل الشافي للطب والعلاج في الأردن بزيارة الى مركز التميُّز للعلاج لطبيعي والذي تم افتتاحه مؤخرا في مدينة عمان ليشكل نقله نوعيه في مجال العلاج الطبيعي
حيث يقدم المركز أفضل أشكال الرعاية الصحية المتقدمة المواكبة لأحدث ما توصل له العلم في العلاج الطبيعي. وعلى هامش الزيارة تم اللقاء بالسيد إسلام قداح مدير العلاج الطبيعي في المركز واجرينا معه الحوار التالي:
بداية نبارك لكم افتتاح هذا الصرح الكبير، ونريد منكم نبذه عن مركز التميّز للعلاج الطبيعي؟
يعتبر مركز التميّز للعلاج الطبيعي الأحدث والأكبر في القطاع الخاص في الأردن، حيث ان هدفنا هو السعي للتغيير في نظرة المجتمع المحلي لمفهوم العلاج الطبيعي كأحد التخصصات الرئيسية والمهمه في القطاع الطبي وتخصص له دور مهم في علاج كثير من الحالات عند مختلف الاعمار. ولذلك حرصنا في مركز التميّز على توفير أحدث ما توصل له العلم من تقنيه حديثه وقبل ذلك حرصنا على بقاء العاملين في المركز على إطلاعدائم بأحدث الطرق العلاجية والمهارات المستخدمه في هذا المجال ، ولذلك فجميع الأخصائيين لدينا هم من الحاصلين على الدرجة الجامعية الأولى كحد أدنى، والحاصلين على دورات عالميه متقدمه من أشهر المراكز والمنظمات العالميه في مجال العلاج الطبيعي.
الكشف الطبي.
لعشاق الاكلات الصينية جربي من اطيب طبخة طريقة عمل دجاج صيني بالسمسم باسهل الخطوات. وصفة ولا الذ لصديقة موقعنا قدميها على سفرة عزوماتك مع اطباق رئيسية اخرى تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
دجاج صيني بالسمسم – زاجل نيوز
مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 20 دقائق الوقت الكلي 35 دقائق
الحصص 4
1 عدد دجاجه 2 ملعقة سمسم 1 ملعقة شطة 1 ملعقة زيت سمسم 2 ملعقة عسل ابيض 2 ملعقة صلصلة باربيكيو 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة ملح ورق زبدة صويا صوص
في بولة كبيرة نخلط الثوم و الملح و الشطة وزيت السمسم والعسل وصلصلة البارببيكيو مع صوص الصويا ثم يضاف لهم
قطع الدجاج وتقلب جيداً مع التتبيلة ويفضل ان تترك لمدة ساعة علي الاقل في صينة فرن تغلف بورق الزبد نضع الدجاج ويدخل الفرن لمدة 45 دقيقة ثم تخرج من الفرن ويرش عليه السمسم تقدم مع الارز الابيض أو حسب الرغبة وبالهنا والشفا
طريقة دجاج صيني - ووردز
مقالات ذات صلة
يقدّم لكِ موقع انوثة دائماً وصفات مبتكرة وخصوصاً للدجاج لكي لا تعدّينه بطريقة تقليدية. واليكِ وصفة جديدة لتحضير الدجاج على الطريقة الصينية مع صلصة الصويا والسمسم. المقادير:
٦ قطع صدور دجاج خالية من العظم
نصف كوب عسل
نصف كوب صلصة صويا
كوب ماء
معلقتان كبيرتان من دقيق نشا الذرة
ملعقة ونصف صغيرة من الزنجبيل
ملعقة صغيرة من البابريكا
ملعقة كبيرة من السمسم المحمص
طريقة التحضير:
قطعي الدجاج إلى مكعبات، ثمّ ادهني مقلاة غير لاصقة بقليل من الزيت، وسخنيها على حرارة متوسطة الى عالية. اطهي الدجاج لمدة ٦ دقائق أو إلى تحول لونه للذهبي واختفاء اللون الوردي. إمزجي العسل مع الصويا والماء ودقيق نشا الذرة والزنجبيل والبابريكا معاً. واخفقي الخليط لحين اختفاء دقيق الذرة. ضعي الخليط في المقلاة مع الدجاج، ثمّ اطهي الدجاج والخليط معاً حتى يتكثف. دجاج صيني بالسمسم – زاجل نيوز. أضيفي بعض الماء في حال لاحظت أنّ الخليط كثيف للغاية، ورشّي السمسم على الطعام. غطّي لمدة ۱٠ دقائق على نار هادئة ليمتزج الخليط مع الدجاج ويمتص النكهة. مقالات ذات صلة
الدجاج الصيني بالسمسم والعسل - سطور
كوب كبير من العسل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج البودر. اثنى عشر ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كوبان حجم كبير من الماء. أربع ملاعق كبيرة الحجم من السمسم. طريقة دجاج صيني - ووردز. كمية قليلة من ورق الريحان لتزيين طبق الدجاج الصيني بالسمسم. حبتان من الليمون مع تقطيعه إلى شرائح رقيقة لتزيين طبق الدجاج الصيني بالسمسم. جهزي وعاء متوسط الحجم، وأضيفي غلى الوعاء الماء، ثم أضيفي نشا الذرة، قلبي النشا مع الماء جيداً حتى يذوب النشا تماماً بالماء، ثم أضيفي العسل الأبيض، حركي جميع المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض بشكل جيد. ثم أضيفي إلى الخليط السابق صلصة الصويا، والزنجبيل البودر، قلبي جميع المكونات جيداً حتى الحصول على الخليط المتجانس والمتماسك. جهزي مقلاة مناسبة لقلي أفخاد الدجاج، أضيفي إلى المقلاة الزيت النباتي وضعيها على نار عالية الحرارة، ثم اضيفي إلى الزيت أفخاد الدجاج، اتركي الدجاج بالزيت حتى ينضج جيداً ويأخذ اللون الذهبي من الجهتين. ثم يضاف الخليط إلى المقلاة مع أفخاد الدجاج، وتقلب جيداً مع الدجاج حتى تختلط معه. انتظري حتى تغلي جميع المحتويات جيداً، ثم تغطى المقلاة وتنقل إلى نار هادئة لمدة اثنى عشر دقيقة تقريباً أو حتى يمتزج الخليط مع الدجاج بصورة جيدة.
مكونات الدجاج الصيني بالسمسم والعسل
يعد طبق الدجاج الصينيّ بالسمسم والعسل من الأطباق السّهلة واللذيذة، كما يعدّ من الأطباق الغنيّة بالموادّ الغذائيّة اللازمة للإنسان، وهو من الأطباق الآسيويّة المنشأ، ويُحضّر من مكوّناتٍ غنيّةٍ بالعناصر الغذائيّة، وقبل عرض طريقة تحضير الدجاج الصينيّ بالسمسم والعسل، لا بدّ من عرض مكوناته، وهي كالآتي:
نصف كيلو من أفخاذ وصدور الدجاج الخالي من العظم. نصف كوب صغير من العسل. نصف كوب صغير من الصويا صوص. ملعقة صغيرة من مبشور الزنجبيل الطازج. ستّ ملاعق طعامٍ من زيت القلي. ملعقتا طعامٍ من النشا. كوب كبير من الماء. ملعقتا طعام من السمسم. كوبان كبيران من الطحين الأبيض. ثلاث بيضات. ملعقتا طعامٍ من الخلّ الأبيض. للتزيين: القليل من أوراق الريحان أو النعناع الأخضر والبقلة. طريقة تحضير الدجاج الصيني بالسمسم والعسل
بعد عرض المكونات بمقاديرها المناسبة، لا بدّ من الانتباه أولًا إلى اختيار الطّازج منها، للحصول على النتيجة المطلوبة والمحبّبة، ويعدّ طبق الدجاج الصينيّ من الأطباق المحبّبة، والتي من الممكن تحضيرها كطبقٍ فاخرٍ ولذيذ، وطريقةُ تحضير الدجاج الصينيّ بالسمسم والعسل هي كالآتي:
يوضع الماء في وعاءٍ عميق، ويُذوّب فيه النشا، ثمّ يضاف كلٌّ من العسل والصويا صوص والزنجبيل، وتُخلَط جميع المكوّنات السّابقة جيدًا، وتترَك جانبًا.