وهنا تأتي فوائد خبز الشوفان وأهمية الاعتماد عليه، فألياف البيتا جلوكان ومضادات الأكسدة عالية الفاعلية تتميز بقدرتها على خفض مستوى الكوليسترول الكلي في الدم بما في ذلك الكوليسترول الضار LDL، وذلك وفق ما يلي:
تعمل ألياف البيتا جلوكان على تحفيز إفراز الصفراء، والصفراء عبارة عن عصارة غنية بالكوليسترول فعندما يتم إفرازها فهذا بدوره يؤدي إلى خفض مستواه في الدم. تزداد خطورة أمراض القلب عندما تتم أكسدة الكوليسترول الضار بفعل الجذور الحرة، وبالتالي فمضادات الأكسدة تحمي من الجذور الحرة وبالتالي تقلل الخطر. مضادات الأكسدة التي يحتوي الشوفان عليها تعمل إلى جانب فيتامين D لحماية من أكسدة الكوليسترول. فوائد خبز الشوفان في انقاص الوزن - مجلة هي. 6 – خبز الشوفان يعتبر من أنواع الخبز المشبعة
عادة ما يتم تحضير خبز الشوفان من دقيق الشوفان مع الحليب أو الزبادي، ويمكن إضافة البيض…. وكل هذه المكونات تعتبر من الأطعمة الكثيفة بالعناصر الغذائية وتحديدًا البروتينات والدهون الصحية من جهة والألياف الغذائية في الشوفان من جهة أخرى. فألياف البيتا جلوكان (ذاتها التي تحدثنا عنها سابقًا) عندما تذوب لتشكل السائل الهلامي هي في هذه النقطة تفيد بأمرين:
الأول هو حجمها بحد ذاتها، فالألياف الغذائية تعمل على ملء المعدة بشكل أسرع مع كمية أقل من الطعام ما يعني شعور بالشبع قبل أن تأكل الكمية المعتادة فيما لو لم يحتوي طعامك على الشوفان.
- فوائد خبز الشوفان في انقاص الوزن - مجلة هي
- عندي ديسك في الفقرة الرابعة والخامسة ضاغط على العصب فما الحل - موقع الاستشارات - إسلام ويب
- علاج الفقرة الرابعة والخامسة بالاعشاب والطب البديل - إيجي برس
- علاج التهاب الفقرات الرابعة والخامسة - الأجزخانة
فوائد خبز الشوفان في انقاص الوزن - مجلة هي
ذات صلة طريقة عمل خبز الشوفان للرجيم طريقة عمل بذرة الكتان مع خبز الشوفان
خبز الشوفان
تعدّ وصفة خبز الشوفان بأنّها وصفةٌ أوروبيّة بحتة، وبالتحديد في الدنمارك؛ حيث أعدّها أوّل مرّة الدنماركيون، ثمّ انتشرت بعد ذلك إلى باقي دول أوروبا والعالم. يعتبر خبز الشوفان خفيفاً وغنيّاً بالفيتامينات والمعادن والألياف؛ حيث يعمل الشوفان على تخفيف نسبة الكولسترول في الدم، ويقي من الإصابة بالأورام السرطانيّة، كما أنّه يساعد على التخلّص من الوزن الزائد، ولذلك سوف نتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير وصفة خبز الشوفان. إعداد حبز الشوفان
المكوّنات
كوبان من الشوفان. كوبان من الطحين الأسمر. ملعقة صغيرة من السكّر. نصف كوب من الحليب السائل. ثلاث حبات من البيض. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. رشة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزيت النباتي. ماء دافئ حسب الحاجة. كوب من السمسم. طريقة التحضير
نضع الطحين الأسمر والشوفان في وعاء واسع وعميق، ثمّ نضيف له الزيت النباتي ونعجن المكوّنات جيداً. نضيف الملح والبيض، ونتابع عملية العجن، ثم نضع الخميرة في كوس مع السكّر والقليل من الماء الدافئ، ونغطيها ونتركها حتى تتخمّر. نضيف الحليب السائل ثمّ كوب الخميرة وندعك العجينة جيداً ،وإذا لاحظنا أنّ العجينة تبدو ناعمةً ورخوة نوعاً ما يمكن أن نضيف لها القليل من الماء الدافئ حتى تكون متماسكةً.
ثم العجن مرة أخرى حتى نستطيع الحصول على عجينة طرية لينة يسهل تشكيلها. وبعد ذلك توضع في وعاء كبير، وتغطى حوالي ربع ساعة، إلى حين اختمار العجينة. وبعد ذلك نقوم بفردها رول كبير طويل، مع تقسيمها إلى عدة أجزاء متساوية في الحجم. ثم يتم تكويرها في حجم حبة الماندرين الصغيرة. ونفرد كلاً منهم على شكل رغيف على شكل دائرة. وتوضع في صاج غير قابل للالتصاق، ونضعهم في فرن قد تم تسخينه مسبقاً. وننتظر إلى أن يتم نضوج الأرغفة من الداخل ومن الخارج أو إلى حين احمرار الأرغفة. طريقة سالي فؤاد لعمل خبز الشوفان الطري
٢٠٠ مللي من الماء الدافئ. ملعقة شاي صغيرة من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من الزبادي. كوبان ونصف من مسحوق الشوفان، حوالي٢٥٠ جرام. رشه صغيرة من الملح. عدد واحد ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس. ملعقة كبيرة من بذور جنين القمح. ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحون. اقتراحات للتقديم
جبنة منزوعة الدسم والملح. بيض مسلوق. طبق صغير من السلطة بدون زيت. نقوم بمزج الماء الدافئ مع الخميرة. ثم نضع الزبادي معهم مع التقليب جيداً حتى تمام التجانس. وبعد ذلك نقوم بمزجهم مع دقيق الشوفان. ويتم التقليب جيداً بالمضرب السلك أو باليد، حتى تمام التجانس.
علاج الديسك الفقرة الرابعة والخامسة تفصل فقرات العمود الفقري أقراص مطاطية، إذا حدث تمزق أو تآكل المادة الهلامية يحدث ضغط على العصب، من الصعب معرفة السبب فقد تكون بسبب رفع شيء ثقيل أو سقوط أو إصابة مفاجئة للجسم في بعض الأحيان يكون مجرد شيخوخة. فمع التقدم في السن تبدأ الفقرات في فقد الماء والبروتينات المتواجدة في الغضاريف وجعلها رقيقة، وسيؤدي ذلك إلى الخشونة. يحدث ذلك أيضا بسبب الجلوس طوال اليوم في نفس الوضع، وإذا كنت تعاني من زيادة الوزن. إذا حدث ضيق بين الفقرة الرابعة والخامسة يسبب ذلك التهاب مفصل الورك أو ما يسمى بعرق النسا فهو ألم في أسفل الظهر ويمتد إلى الفخذ في كلا الساقين. يمكن أن تبدأ علاج الديسك الفقرة الرابعة والخامسة بالأدوية التي تقلل من التورم والألم مثل: ايبوبروفين ونابروكسين. علاج التهاب الفقرات الرابعة والخامسة - الأجزخانة. أما إذا كان الألم شديدا فقد يصف الطبيب أدوية أقوى مثل: الأدوية المخدرة والأدوية الباسطة للعضلات. قد تحتاج إلى تناول الكورتيزون عن طريق الفم. كما يمكن وضع خطة علاج طبيعي عن طريق الطبيب المتابع و تتضمن جلسات تدليك، وعلاج بالحرارة، وممارسة بعض التمارين الرياضية. علاج الفقرة الرابعة والخامسة بالمنظار الغرض من الجراحة هو تخفيف الضغط على العصب وبالتالي تخفيف الألم والأعراض الأخرى، يستخدم الجراح أنبوبا رفيعا لازالة الجزء المصاب، مما يقلل الضغط على العصب، ويتطلب ذلك شقا صغيرا، ولن يشكل سوى ندبة صغيرة.
عندي ديسك في الفقرة الرابعة والخامسة ضاغط على العصب فما الحل - موقع الاستشارات - إسلام ويب
من العمليات التي يتم إجراؤها في هذه الحالة استئصال القرص ( الديسك). يتم إجراء جراحة شفط القرص تحت التوجيه بالأشعة السينية أو الاستئصال بالمنظار في كثير من الحالات. يتم إخضاع المريض لجراحة الحَل الكيمْيائي للقرص الفقْرِي ( Chemonucleolysis) ( حقن انزيم كيموبابائين ( Shymopapain) لداخل القرص) في بعض الحالات. يعتبر الاستئصال الجراحي هو الطريقة الأكثر نجاحاً من الطرق ووسائل الجراحية سابقة الذكر. تعتبر العلاجات الفيزيائية فعّالة في بداية الإصابة بالديسك، حيث أن الألم يكون غير شديداً في هذه الحالة ويمكن السيطرة عليه. عندي ديسك في الفقرة الرابعة والخامسة ضاغط على العصب فما الحل - موقع الاستشارات - إسلام ويب. المراجع 1 2
علاج الفقرة الرابعة والخامسة بالاعشاب والطب البديل - إيجي برس
استئصال القرص
يتم هذا النوع من عملية الانزلاق الغضروفي بين الفقرة الرابعة والخامسة عن طريق استئصال القرص، وتتم عن طريق الجراحتين الآتيتين:
الجراحة المفتوحة: التي تتم من خلال إحداث شق كبير في الظهر أو العنق. الجراحة المجهرية: التي تتم عن طريق إحداث شق صغير يتم من خلاله إدخال أنبوب رفيع يرتبط بكاميرا، إذ تقوم الكاميرا بتسهيل تحديد موقع القرص لتتم إزالته. وتتميز هذه الجراحة بقدرتها على التخلص من ألم عرق النسا في الساق. 2. قطع الصفيحة الفقرية
يتم من خلال هذه العملية إزالة جزء صغير من الفقرة يسمّى بالصفيحة (Lamina)، وهو الجزء الذي يقوم بتغطية وحماية النخاع الشوكي. وعندما تتم إزالة هذا الجزء يقل الضغط الناتج على الأعصاب، ويمكن أن تتم هذه العملية من خلال استئصال الصفيحة بشكل كامل أو استئصال جزء صغير منها. علاج الفقرة الرابعة والخامسة بالاعشاب والطب البديل - إيجي برس. 3. دمج الفقرات
بعد القيام بعملية استئصال القرص أو عملية قطع الصفيحة الفقرية، يقوم الجراح بدمج طرفي الفقرات المتواجدتين على طرفي الغضروف لزيادة استقرار العمود الفقري ومنع تحرك العظام والتقليل من الألم. 4. الغضروف الصناعي
يتم في هذه العملية استبدال الغضروف المتضرر بغضروف صناعي مصنوع من المعدن أو البلاستيك، لزيادة استقرار العمود الفقري وتسهيل الحركة.
علاج التهاب الفقرات الرابعة والخامسة - الأجزخانة
كل ذلك يمكن حسمه بالاعتماد على الرنين المغناطيسي او الفحص السريري
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك. ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
إصابة الأعصاب أو الأوعية الدموية. تسرب سائل النخاع الشوكي. عودة ظهور الأعراض والألم في المستقبل. من قبل
د. جود شحالتوغ
-
الخميس 18 آذار 2021