التجفيف: ضعي الأوراق الخضراء المغسولة على محارم ورقية حتى تتشرب جميع السوائل، بعدها وزعيها على أوراق جرائد مفرودة، ثمَّ اتركيها في الهواء الطلق حتى تجف كليًّا، وهنا تجدر الإشارة إلى أنَّ الأوراق تتطلب فترةً زمنيةً مقدارها أسبوعان على التوالي حتى تجف، بعدها عليكِ وضع الأوراق في أكياس بلاستيكية، ثمَّ حفظها في مكان بعيد عن أشعة الشمس أو الرطوبة. المراجع
↑ "MOLOKHIA", littlesunnykitchen, Retrieved 4-9-2019. Edited.
- طريقة الملوخية ورق جدران
- طريقة الملوخية ورق مربعات
- طريقة الملوخية ورق عنب
- طريقة الملوخية ورق بلاستيك ايمبوسينق
- بالأسماء.. "تعليم ينبع" يعتمد حركة النقل الداخلي للمعلمين والمعلمات
- جريدة الرياض | اكتشاف موقع أثري في ينبع يعود إلى مائة ألف عام
- بنك البلاد يدشن فرع السيدات في ينبع البحر - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
- عبق من تاريخ ينبع البحر - د. تنيضب الفايدي
طريقة الملوخية ورق جدران
رفع الغطاء عن القدر، ثمّ إضافة خليط الكزبرة والثوم والتحريك، وتركه على نارٍ هادئة مدّة عشر دقائق. رفع الملوخية بالدجاج عن النار، وسكبها في طبق التقديم، وتزيينها باللوز.
طريقة الملوخية ورق مربعات
سلق الدجاج مع كلّ من عود القرفة، وورق الغار، وحبات الهال، والاستمرار في السّلق حتى ينضج الدجاج. فرم الثوم، والبصل، والفلفل، ووضع المكونات السابقة في قدر على النار مع الزيت النباتي، وتحريكها معاً وبشكل جيد. إضافة الكزبرة اليابسة، والكزبرة الخضراء المفرومة، والملح وتحريكها مع بعضها البعض. وضع أوراق الملوخية في المقلاة، وتحريكها مع إضافة كمية من الليمون أثناء الطهي؛ وذلك من أجل منع تمغط الملوخية. تخفيض درجة حرارة النار، والحرص على التقليب المستمر للملوخية حتّى ينضج الدجاج. طريقة تخزين الملوخية الورق - حياتكِ. صبّ مرق الدّجاج فوق الملوخية، مع مراعاة أن ينغمر الدّجاج بالمرق، ويُترك على النار ليغلي. تخفيض درجة حرارة النار تحت الملوخية، وتركها لمدّة نصف ساعة حتّى تنضج. سكب الملوخية في طبق التقديم بعد نضجها. إزالة عظم، وجلد الدجاج، ووضع قطع الدجاج فوق الملوخية. تقديم الأرز إلى جانب الملوخية. فيديو وصفة ملوخية سريعة بمرق الدجاج
للتعرف على طريقة عمل وصفة ملوخية سريعة بمرق الدجاج شاهد الفيديو.
طريقة الملوخية ورق عنب
تاريخ النشر:
2016-09-14
آخر تحديث:
2021-09-12
مقادير الملوخية الورقية:
(لسلق اللحم)
700 غرام موزات غنم مع العظم
حبة بصل مقطعة
2 ملعقة صغيرة ملح
4 حبات هيل
2 ورق غار
نصف ملعقة صغيرة فلفل غير مطحون
1 ملعقة صغيرة كزبرة صحيحة
(للملوخية)
1 كيلو ملوخية ورقية مغسولة ومصفاة
ربع كوب سمن
نصف رأس ثوم مطحون
ملعقة زيت الذرة
ملعقة طعام كزبرة مفرومة ناعماً (حسب الرغبة)
طريقة تحضير الملوخية الروقية:
على نار متوسطة نضع في قدر عميق زيت الذرة واللحم والبصل وورق الغار والهيل وحبات الفلفل واوراق الكزبرة ونقلب جيداً لمدة خمس دقائق ، ثم نسكب الماء بكمية كافية للسلق وننتظر حتى ينضج اللحم جيداً. في قدر آخر نذيب السمن ونقلب معه اوراق الملوخية على دفعات (إذا كانت الأوراق كبيرة جداً يمكنك تقطيعها)
ننتظر حتى تذبل الملوخية وتاخذ حجمها مع التقليب بين حين وآخر حتى لاتحترق
نصفي المرق من اللحم ونسكب منها كوبين فوق الملوخية أو أكثر ونتركها مدة 10 دقائق على نار هادئة. نضيف قطع اللحم ونتركها 10 دقائق أخرى
في هذه الأثناء نقلي الثوم المفروم في زيت الذرة حتى يذبل أو حتى يبدأ بالاحمرار (حسب الرغبة)
نضيف الثوم إلى الملوخية ونقلبها ونرفعها عن النار
يزين طبق الملوخية باوراق الكزبرة أو المكسرات ويقدم إلى جانب الأرز بالشعيرية.
طريقة الملوخية ورق بلاستيك ايمبوسينق
13 في مقلاة صغيرة، سخنّي القليل من الزيت والقليل من السمن. 14 أضيفي ما تبقى من فصوص الثوم والكزبرة وقلّبي حتى تذبل المكونات ثم أضيفيها الى الملوخية. 15 غطّي القدر واتركي الملوخية تغلي على نار هادئة لـ10 دقائق. 16 أسكبي الملوخية في طبق للتقديم ووزّعي قطع الدجاج على الوجه. 17 زيّني الوجه بالصنوبر ثم قدمي الملوخية ساخنة على سفرتك. نصائح يمكنك إضافة طماطم لمرق الدجاج لنكهة مميزة إذا أحببت. وصفات ذات صلة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة طريقة عمل دجاج كنتاكي لذيذة جداً! 25 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! طريقة الملوخية ورق مربعات. 10 دقيقة سليق بكريمة الطبخ جربيها الان! 10 دقيقة
ذات صلة طريقة تحضير الملوخية الجزائرية طريقة عمل ملوخية ورق بالدجاج
الملوخية
مدّة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدّة الطهي
25 دقيقة
تكفي لـ
شخص واحد
المكوّنات
صدر دجاج متبّل (بوزن مئة وخمسين غراماً). مئتان وخمسون غراماً من الملوخية. حبّة صغيرة مفرومة من الفلفل الأخضر الحار. بصلة متوسطة الحجم مُقشّرة، ومفرومة فرماً ناعماً. فص مُقشّر من الثوم. نصف كوبٍ من الكزبرة الطازجة المفرومة. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ملعقة صغيرة من الملح. ذرّة من القرفة المطحونة. القليل من الماء. طريقة التّحضير
غسْل أوراق الملوخية بشكلٍ جيد، ثم يتمّ تجفيفها. تقليب صدر الدجاج في الزيت في وعاء على النار، إلى أن ينضج قليلاً. تقليب البصل، الثوم والبهارات معاً في وعاء آخر على النار، إلى أن يذبل البصل. وضع الملوخية فوق خليط البصل، وتقليبها جيداً إلى أن تُصبح نصف مطبوخة. طريقة عمل ملوخية بالدجاج - موضوع. إضافة الكزبرة الطازجة، الفلفل الأخضر وعصير الليمون، وتقليب المكونات معاً. إضافة الماء، ثم تغطية الملوخية، وتركها تُطهى على نارٍ خفيفة مدّة تتراوح من عشر دقائق إلى ربع ساعة. وضع صدر الدجاج فوق الملوخية، وتركها تُطهى على نار خفيفة مدة خمس دقائق إضافية.
أما العيص فقد كانت مركزاً يتبع ينبع البحر، وحالياً فقد أصبحت محافظة يتبعها عدة مراكز القراصة، البديع، المثلث.
بالأسماء.. &Quot;تعليم ينبع&Quot; يعتمد حركة النقل الداخلي للمعلمين والمعلمات
ويسر بنك البلاد بهذه المناسبة تقديم عروض حصرية استثنائية على منتجات التمويل الشخصي ومنتجات التمويل العقاري للعميلات، بخيارات تتناسب مع احتياجاتهن وطموحاتهن لمدة شهر من افتتاح الفرع. ويقدم بنك البلاد خدماته لجميع العملاء عبر شبكة واسعة من فروعه المنتشرة في أنحاء البلاد، التي يتجاوز عددها 151 فرعا، منها 3 فروع في مدينة ينبع، إضافة إلى مركز مبيعات، ويدعم ذلك شبكة أجهزة صراف آلي يتجاوز عددها 900 صراف آلي، وأحدث الخدمات الإلكترونية المتكاملة على مدار الساعة تطبيق البلاد للأجهزة الذكية و«البلاد نت». ويتيح بنك البلاد خدمة التواصل على مدار الساعة مع عملائه عبر هاتف البلاد 920001002، وخدمة التواصل عبر تطبيق «واتساب» 966920001002+ والهاتف المجاني من داخل المملكة 8001230000 للاستفسارات العامة والملاحظات، أو عبر جميع قنوات التواصل الاجتماعي Bankalbilad@ ومنصات تطبيقات «تويتر»، «فيسبوك»، «إنستغرام» و«لينكد إن» و«سناب شات».
جريدة الرياض | اكتشاف موقع أثري في ينبع يعود إلى مائة ألف عام
محافظة في منطقة المدينة المنورة
قُد سيارتك لبضع ساعات إلى الغرب من المدينة المنورة باتجاه ميناء ينبع، التي تتكوّن من مدينتين مختلفتين حقًا. تقع المدينة الجديدة لجهة الجنوب وتشتهر بالمصافي النفطية والمصانع، في حين أن المدينة القديمة الموجودة لجهة الجنوب كانت محطة استراحة على درب التوابل القديم. وقد عاش هناك بين العامين 1915 و1916 الضابط الإنكليزي المشهور توماس إدوارد لورنس (لورنس العرب) الذي اشتهر بدوره في الثورة العربية الكبرى، وكان يسكن مبنى حجازي نموذجي. وفي المنطقة التاريخية المحيطة بالمرفأ التي تنبض بالحياة ليلاً، تنتشر العديد من المعالم السياحية. انضمّ إلى السكان المحليين وتناول معهم بعض الأسماك التي اصطادوها في البحر الأحمر، أو استكشف الأزقة القريبة المشعة بالأضواء في سوق الليل الذي يفتح أبوابه لأوقات متأخرة بهدف خدمة الصيادين. وتشمل المنتجات المتوفرة فيه أوراق الملوخية الخضراء والتمور الطازجة. عند زيارتك لينبع، استمتع باكتشاف
جبل رضوى
إلى شمال شرق المدينة، يقف جبل رضوى كأيقونة شامخة بارتفاع 2, 282 متر. بالأسماء.. "تعليم ينبع" يعتمد حركة النقل الداخلي للمعلمين والمعلمات. وعلى مر السنين، ألهمت قممه المسنّنة ولونه الأحمر الفريد العديد من الشعراء العرب، بمن فيهم حسان بن ثابت الذي كان أحد صحابة النبي محمد (ص).
بنك البلاد يدشن فرع السيدات في ينبع البحر - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
أما إذا لم تكن من هواة الغطس، فيمكنك التوجه إلى شاطئ ينبع للاستمتاع بصيد الأسماك ومراقبة الطيور، وهو أيضًا مكان مميز لتعريف المسافرين الصغار بأنشطة مراقبة الحياة البرية. استكشف مدنًا أخرى في السعودية
لحفظ المفضلة، قم بتسجيل الدخول أو إنشاء حساب
عبق من تاريخ ينبع البحر - د. تنيضب الفايدي
ويشكّل جبل رضوى أعلى قمة في سلسلة النخيل التي تشتهر بإنتاج العسل وحياتها البرية المتنوعة مع الذئاب وحيوانات الوشق والنمور والوعول التي تجول وسط المناظر الطبيعية. ويتم تنظيم جولات طبيعية منتظمة من ينبع لاستكشاف هذه المنطقة الشاعرية. منزل توماس إدوارد لورنس
وسط المباني المتداعية المبنية من حجر المرجان، يقع المنزل الذي سكن فيه توماس إدوارد لورنس، مؤلف كتاب "أعمدة الحكمة السبعة" ومصدر إلهام فيلم "لورنس العرب". وقد تم تجديده ليصبح متحفًا يستعرض القصة المميزة لهذا الضابط البريطاني. سكن لورنس الشاب المنزل في العامين 1915 و1916، وقد تركه السكان المحليون يتداعى خشية أن يكون مسكونًا بالأشباح. جريدة الرياض | اكتشاف موقع أثري في ينبع يعود إلى مائة ألف عام. وبعد تجديده، أصبح وجهة للتعمّق في قصة رجل غامض غيّر وجه العالم العربي إلى الأبد. أنشطة الغوص والأنشطة الشاطئية في البحر الأحمر
تشكّل المياه الدافئة والغنية بالحياة الطبيعية قبالة ينبع أفضل موقع لممارسة رياضة الغوص في المملكة العربية السعودية، وتتوفر بعض مراكز الغوص في المدينة لتلبية احتياجات عشاق المغامرات المائية. وحتى في فصل الشتاء، لا تنخفض درجة حرارة المياه في هذه المنطقة إلى ما دون 20 درجة مئوية. تشمل المواقع الشهيرة الأخوات السبع ، الذي يتميز بأسماك قرش المطرقة بالإضافة إلى القرش الببري وأسماك التونة التي تسبح في محيط الشعاب المرجانية، و أبو قلاوة ، الجزيرة الشبيهة بالجنة التي تحيط بها الكهوف المرجانية وأسماك القرش وجماعات أسماك البراكودا وحطام سفينة إس إس أيونا التي أصبحت الآن مستوطنة للشعاب المرجانية الجميلة.
كما أن (كثيراً الذي هام بـ (عزة) حباً وشوقاً كرر ذكر رضوى وأوديتها وسهولها، حيث كونت هذه المواقع فيه رقة الطبع وعذوبة الكلمات وبث قصائده وجداً وشوقاً على أطلال ديار الحبيبة (عزة) ويزيد ذلك جمالاً ما انبسط من رضوى سهولاً لتتصل بالرمال التي ابتردت بالأمواج المتكسرة على شاطئها مما يذكي العاطفة الصادقة في النفس، وينشر جواً من المرح والسرور خاصة في الليل مع البدر! إنها: جواهر في منظر العين تشتهي لتزدان أذرع وصدور فيا من رأى بحراً وبدراً كلاهما مع البيد في ليل الربيع سمير هذه كلمات تناسب رقيقة صافية كصفاء بحر ينبع الهادئ، تأتيك الكلمات سهلة وأنت في لؤلؤ الخير حيث تأسرك بماضيها المشرف وحاضرها الزاهر ومستقبلها المشرق. يا أهل ينبع بإخلاصكم رفعتم الوطن، وبأخلاقكم ملكتم القلوب.. ويا أهل ينبع.. أتأذنون لصب في زيارتكم فعندكم شهوات السمع والبصر منازل ينبع عاش الكاتب صِباه في بعضها ويتذكّرها؛ لأنّ أطلالها تذكي العاطفة، وترقق الشعور، وترهف الحسّ، وتشتعل الألفاظ حباً وحنيناً، ويتدفق الخيال الذي تؤججه الذكريات وقد حنّت عواطفه إلى منازله وهو بعيدٌ عنها: أحنُّ إلى تلك المنازِل كلما غَدا طائرٌ في أيكةٍ يترنّمُ بكيتُ من البَين المُشتِّ وإنني صبورٌ على طعنِ القَنَا لو علمتُمُ