كوب من الجبن المتنوعة مثل الجبن الرومي والشيدر والموتزاريلا. 300- 500 جرام من اللحم البقري المفروم. توابل وبهارات مثل الملح والفلفل الاسود والكركم والكمون والكزبرة. طريقة التحضير يتم تحضير عجينة السمبوسة السعودية وفقا لعدد من الخطوات المتتالية والمتمثلة في الآتي: إحضار كوب من الماء الدافيء حيث يتم وضع فيه مقادير الخميرة والسكر، ثم يقلب جيداً ويتم تركها جانباً. احضار وعاء كبير حيث يتم فيه خلط جميع المكونات من الدقيق والملح والزيت، ثم يتم بعدها سكب مزيج الخميرة بالماء بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينة متماسكة. ترك العجينة في مكان دافيء لفترة زمنية مناسبة حتى تختمر على النحو المطلوب. تحضير الحشوة الداخلية للعجينة على حسب الرغبة سواء من خلال مزج مجموعة متنوعة من الجبن أو تحضير اللحم المفرومة من خلال تشويحه في طاسة بها مكعبات صغيرة من البصل حتى ينضج تماماً. ما افضل عجينه جاهزه للسمبوسه ؟. تحضير الوعاء الخاص بالحشوة، ثم يتم فرد عجينة السمبوسك على سطح مرشوش بالدقيق حيث يتم حشوها بالحشوة المفضلة سواء من الجبن الممتزجة بالبقدونس أو باللحم المفروم، ثم يتم غلق اطرافها جيداً في النهاية. قلي قطع السمبوسة من خلال وضعها في طاسة بها زيت غزير على النار، والانتظار حتى تأخذ اللون الذهبي اللامع، ليتم اخراجها وتقديمها في النهاية.
عجينة سينابون بالزبادي – لاينز
ثلاثة فصوص من الثوم. قرن من الفلفل الأخضر. ملعقة كبيرة من الزنجبيل. أربع حبات من البطاطسز ملعقتان كبيرتان من التوابل. ملعقة صغيرة من الكزبرة. ملعقة صغيرة من الشطة مجروشة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من البازيلاء. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. للقلي
زيت ذرة. يذوب الكركم في الماء. عجينة سينابون بالزبادي – لاينز. يوضع الدقيق، الملح ف يوعاء الخلاط الكهربائي. يثبت مضرب العجين ثم يشغل الخلاط. يضاف السمن والزيت ويشغل حتى يصبح الخليط مفتتًا. يسكب الماء تدريجيًا حتى تتكون عجينة سميكة جدًا. تغلف العجينة وتترك حتى ترتاح على طاولة المطبخ لمدة 30 دقيقة. لتحضير الحشويوضع السمن في مقلاة على النار حتى يسخن. يضاف الكمون، الثوم، الفلفل الأخضر، الزنجبيل ويقلب حتى يذبل قليلًا. تفتت البطاطس بين الأصابع ثم تضاف إلى الزنجبيل. تضاف بهارات الماسالا، الكزبرة، الشطة، الملح والفلفل. تقلب حتى تتجانس مع البطاطس وتشوح قليلا حتى تجف تمامًا. تضاف البازيلا والليمون وتترك حتى تبرد تمامًا. تقطع العجينة إلى 10 قطع ثم تشكل كل قطعة مثل الكرة وتترك حتى ترتاح 10 دقائق. تفرد العجينة باستعمال النشابة ليصبح شكلها بيضاويًا. تقطع كل قطعة إلى نصفين ثم يوضع القليل من الماء على الطرف المقطوع.
ما افضل عجينه جاهزه للسمبوسه ؟
النتائج 1 إلى 15 من 57
2007-09-06, 16:29
#1
نجمة
تاريخ التسجيل 18 - 04 - 2007
مشاركات 152
خواتي: عطونا آراءكم.
افضل عجينة سمبوسة مقرمشة بالنشا عادة ما تبحث ربات البيوت عن افضل الطرق المميزة التي يمكن من خلالها الحصول على عجينة سمبوسة مقرمشة وهشة، وفيما يلي سوف يتم استعراض طريقة تحضير عجينة السمبوسة بواسطة استخدام النشا الذي يعطينا في النهاية نتيجة مثالية ورائعة في النكهة والمذاق، وذلك سيتم فيما يلي: [3] مكونات ومقادير عجينة السمبوسة بالنشا تعتمد طريقة تحضير عجينة السمبوسة بالنشا عدد من المكونات الرئيسية المتمثلة في الآتي: 2 كوب من الدقيق الأبيض. كوب من الماء الدافئ. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزيت أو الزبدة على حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة من النشا. طريقة التحضير يتم تحضير عجينة السمبوسة بالنشا وفقاً لاتباع عدد من الخطوات الهامة المتمثلة في الآتي: خلط جميع المقادير والمكونات الأساسية السابقة المتمثلة في الدقيق والنشا والملح والزبدة جيداً وعلى نحو تدريجي. إضافة الماء الدافئ شيئاً فشيء حتى نحصل على عجينة متماسكة، ثم يتم تركها لتختمر لفترة زمنية مناسبة في مكان دافئ. تقطيع عجينة السمبوسة إلى شرائح، حيث يتم حشوها بالحشوات المفضلة، ليتم قليها وتقديمها في النهاية. شاهد أيضاً: معجنات رمضانية سهلة وسريعة بالصور عجينة السمبوسة بالزبدة تعتبر هذه الطريقة واحدة من أشهر الطرق المتبعة التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي في إعداد وتحضير أشهى وألذ عجينة سمبوسة على الإطلاق، وإليكم طريقة تحضيرها بالمقادير والخطوات التفصيلية: [4] مقادير عجينة السمبوسة بالزبدة تعتمد عجينة السمبوسة بالزبدة على عدد من المقادير الأساسية والهامة وهي: 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
Last updated يناير 5, 2016
التمر هندي
هو من المشروبات المحببة وخاصة في رمضان و تمر هندي هو أحد أنواع الفواكه التي تنمو في البلدان ذات المناخات المدارية كأفريقيا، الهند وتايلاند. ويتميز بطعمه الحامض اللذيذ وله فوائد عديدة فهو ثمرة صحية تحسّن الهضم وتفرّج الريح وتلطف التهابات الحلق وتعمل كملين معتدل، وتعطى ايضا لفتح الشهية وتقوية المعدة. المقادير
1/2 كيلو تمر هندي
1/2 كوب سكر
2 لتر ماء
طريقة التحضير
1- نضع كوب ماء في قدر ونضيف اليه التمر هندي ونضعه على نار متوسطة الى ان يغلي المزيج جيدا
2- نضع التمر هندي في شاشية او كيس قماش ونربطها جيدا ونضع تحتها وعاء كبير نتركه لمدة ساعة تقريبا
3- بعد مضي ساعة تقريبا نعصر ما تبقى من التمر الهندي بالضغط على كيس القماش جيدا
4- نضيف كمية السكر الى شراب التمر الهندي ونحرك جيدا الى يذوب السكر ويمكن انقاص كمية السكر ويمكن زيادتها حسب الرغبة
5- نضع شراب التمر هندي في البراد لمدة ساعة تقريبا
6- نصب شراب التمر الهندي في اكواب ونضيف اليه الثلج ويصبح جاهز للتقديم
طريقة عمل شراب عرق سوس
تمر هندي جاهز للتعديل
السعر 800 SDG
المواصفات
عروض Dibooo
حاجات رمضان وصلت
الكميه محدوده
عرديب - تمر هندي
عبوات ٢٠٠ جرام
سعر القطعه الوحده
الدفع عن طريق:-
*بنكك
*كاش
تاريخ الاعلان: 17-03-2022
تاريخ الانتهاء: 17-05-2022
الخرطوم
1496306
214
قم بتقييم هذا البائع
سيتم نشر تقييمك عند الموافقة عليه فى خلال 24 ساعة
تمر هندي جاهز للتعبئة
29 أبريل، 2021
فنون الطبخ و الحلويات
361 زيارة
إعداد: زهراء🌷
هو من المشروبات المحببة وخاصة في رمضان و تمر هندي هو أحد أنواع الفواكه التي تنمو في البلدان ذات المناخات المدارية كأفريقيا، الهند وتايلاند. ويتميز بطعمه الحامض اللذيذ وله فوائد عديدة فهو ثمرة صحية تحسّن الهضم وتفرّج الريح وتلطف التهابات الحلق وتعمل كملين معتدل، وتعطى ايضا لفتح الشهية وتقوية المعدة.
كما أنه غنية بفيتامين سي. لا تنس الكمية الكبيرة من البوتاسيوم والحديد. في الحالة الأولى ، فإنه يساعد بشكل كبير في أنسجة العضلات وصحة القلب والأوعية الدموية ، في حين يتعامل الحديد مع نقل الأكسجين عبر الدم. يحسن الهضم و ينضف الجهاز الهضمي
يستخدم الثمر الهندي للقضاء على الطفيليات المعدية المعوية لأنه يعتبر أحد الملينات الطبيعية
يساهم محتواه من البكتين والكربوهيدرات في أن يكون منظفًا للجهاز الهضمي ، ممتاز لمرافقة حمية التخسيس. كما أنه قادر على زيادة كفاءة الجهاز الهضمي ، وزيادة البراز وتحفيز النشاط الصفراوي وإنتاج العصائر المعدية ، مما يسرع عملية الهضم. مفيد للكبد والأوعية الدموية و ضغط الدم
التمر الهندي يساعد على علاج الكبد الدهني ويمكن تضمينه في علاج إلتهابات القنوات الصفراوية. كما أن لديه دور فعال في منع التهابات المسالك البولية و حصى الكلى. تم إجراء أبحاث حول الدور الفعال للتمر الهندي في تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم. بسبب محتواه من الحديد ، فإنه يضمن زيادة عدد خلايا الدم الحمراء ، وبالتالي الأوكسجين الكافي للعضلات والأعضاء. في حين أن الألياف والبوتاسيوم التي يحتوي عليها ، لها قدرة على خفض ضغط الدم.