تناول الكربوهيدرات الجيدة سهلة الهضم. تناول الحبوب الكاملة الغنية بالألياف مثل الشوفان، والأرز البني، والكينوا، والحنطة السوداء. تناول الفواكه منخفضة الفركتوز مثل الكيوي، والتوت، والحمضيات. تناول الأسماك التي تحتوي على أوميجا 3 مثل السلمون، والسردين، وأسماك التونة، والماكريل والتي يمكن تناول مرتين في الأسبوع من اجل المساعدة على خفض الدهون الثلاثية. التخلص من الوزن الزائد، حيث يمكن ان يساعد إنقاص حوالي 5% إلى 10% من الوزن، في خفض مستوى الدهون الثلاثية. ممارسة النشاط البدني مثل المشي، مما يساعد على تعزيز مستوى الكوليسترول الجيد، وخفض مستوى الدهون الثلاثية. التوقف عن التدخين، فهو ليس جيد من اجل مستويات الدهون الثلاثية، كما انه لا يفيد لاي شيء آخر. علاج الدهون الثلاثية بالثوم
قد يساعد استخدام مكملات الثوم في علاج ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم. حيث أظهرت نتائج عدد من الدراسات المختبرية والتي أجريت على الفئران، بأن إعطاء مستخلص الثوم بجرعات منخفضة للفئران بشكل يومي عن طريق الفم ولمدة شهر، قد ساعد على خفض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية بشكل كبير قد يصل إلى 38% دون احداث تغييرات في مستويات الجلوكوز في الدم.
- الدهون الثلاثية الطبيعية بدراسة
- الدهون الثلاثية الطبيعية المؤثرة في توزيع
- الدهون الثلاثية الطبيعية في
- طريقه عمل البطاطس المهروسه المحشيه بالجبنه
- طريقه عمل البطاطس المهروسه بالبيض
- طريقه عمل البطاطس المهروسه كفته البطاطس
الدهون الثلاثية الطبيعية بدراسة
نظام غذائي مغذي. نظام غذائي يشمل الصيام. يمكن أن تكون مستويات triglycerides المنخفضة أيضًا مؤشرًا على حالة كامنة، مثل:
سوء التغذية. سوء الامتصاص، ولكن عادةً ما يتم تحديد هذه الحالات وتشخيصها من خلال أعراض أخرى. متى يجب استشارة الطبيب؟
ارتفاع مستويات الدهون لا يسبب أي أعراض، ولكن يتم ملاحظتها عند إجراء اختبار الدهون في الدم. إذا لم يكن لديك عوامل خطر عالية، فسيطلب الطبيب لوحة الدهون كل بضع سنوات للتحقق من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية. إذا كانت نتائج اختبار الدهون أعلى من مستويات triglycerides العادية، فقد يقترح الطبيب تغييرات في حياتك اليومية تركز على النظام الغذائي وممارسة الرياضة. أما إذا كان اختبار الدهون في الدم يشير إلى أن لديك مستوى مرتفع من triglycerides، فمن المرجح أن يوصي الطبيب بتغييرات في نمط الحياة، مثل، ممارسة واتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات البسيطة والدهون المتحولة والأطعمة التي تحتوي على زيوت أو دهون مهدرجة. المصدر
How Triglycerides Affect Your Health
الدهون الثلاثية الطبيعية المؤثرة في توزيع
أما الكوليسترول هو بروتين دهني يستخدم لبناء الخلايا وإنتاج هرمونات معينة وتوليد فيتامين د. ما هي مستويات الدهون الثلاثية الطبيعية أو العالية؟
يجب عليك إجراء اختبار لفحص الدهون في الدم لمعرفة مستويات:
الكولسترول الكلي الكوليسترول HDL (جيد) كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (الضار) triglycerides
وقد يطلب منك الطبيب تجنب الطعام أو الصيام لمدة 8 إلى 12 ساعة قبل الاختبار. عادة ما تكون النتائج متاحة في غضون أيام قليلة. في هذا الجدول سنوضح لك مستويات الدهون الثلاثية:
البالغين الأطفال من سن 10 إلى سن 19 الأطفال أقل من عمر 10 سنوات طبيعي تحت 150 مجم / ديسيلتر تحت 90 مجم / دل تحت 75 مجم / دل ارتفاع حدي 151 – 199 مجم/ دل 90 – 129 مجم / دل 75 – 99 مجم / دل عالي فوق 200 مجم / دل أعلى من 130 مجم / دل أعلى من 100 مجم / دل عالي جدًا أعلى من 500 مجم /دل N/A N/A
كم مرة يجب أن تخضع للاختبار؟
إا كان عمرك يزداد عن 20 عامًا فيجب أن تخضع للاختبار كل 4 إلى 6 سنوات. أما بالنسبة للأطفال فيوصي بإجراء الاختبار مرة واحدة بين عمر 9 إلى 11. ومرة واحدة بين سن 17 و 21 عامًا. ما هي أسباب ومخاطر ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية؟
يمكن أن تكون مستويات الدهون الثلاثية لديك مرتفعة بناءً على العديد من الأسباب مثل:
وجود تاريخ عائلي من ارتفاع نسبة الكوليسترول.
الدهون الثلاثية الطبيعية في
علما بأنه قد تكون هناك حالات تزداد فيها فرص خطر الإصابة، حيث تشير الأبحاث إلى وجود صلة بين ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم والحالات التالية:
استعداد وراثي
السمنة
مرض السكر من النوع الثاني
قصور الغدة الدرقية
التهاب البنكرياس
مقاومة الأنسولين
بعض أنواع الأدوية مثل مدرات البول الثيازيدية، وحاصرات بيتا، والستيرويدات القشرية السكرية
علاج ارتفاع الدهون الثلاثية
تعد بعض الحالات الصحية، والجينات الوراثية، وبعض أنواع الأدوية والعادات الغذائية من عوامل الخطر لارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم. فإتباع الشخص لنظام غذائي غني بالكربوهيدرات المكررة، والسكريات المضافة، والدهون المشبعة. قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول. ولكن من الجدير بالذكر، بأنه إذا كنت تعاني من أرتفاع طفيف في نسبة الدهون الثلاثية، فإنه يمكن لإجراء بعض التغييرات في نمط الحياة، ان تعمل على خفض نسبة الدهون الثلاثية بشكل ملحوظ. ومن تلك التغييرات:
تغيير النظام الغذائي مثل اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط. التقليل من تناول الدهون المشبعة مثل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم، وأيضا التقليل من الدهون المتحولة والتي تتواجد في الأطعمة المقلية والمخبوزات التجارية.
وفقك الله لما فيه الخير. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
أوروبا صابر
النسبه 230بعدصيام من 9م الي11ص
المغرب غزلان نون
نسبة تحليلي 1،83g/Lعلى2،09mmo1/L
رومانيا noon200
عملت تحليل للدهون طلع 220 تقولي الطبيبه انها نسبه بسيطه بتروح مع الرياضه
فيديو عن كيفية صنع البطاطس المخبوزة المحشوة البطاطس هو بطل أغلب الوصفات وذلك لانها سهلة التحضير ولذيذة واليوم هنقدم طريقة لعمل البطاطس المهروسة بطريقة لذيذة وغير تقليدية طريقة عمل البطاطس المحشوة بالجبنة الموتزاريلا المكونات 1. 5 كجم من البطاطس 3 صفار بيض 80 جرام طحين 75 جرام جبن بارميزان مبشور 3 ملاعق كبيرة البقدونس المفروم ملح و فلفل للبقسماط 200 جرام توك 1 ملعقة كبيرة جوزة الطيب فلفل أسود مطحون فلفل أحمر 3 بيضات 100 غرام دقيق للحشوة 50 جرام كزبرة خضراء 50 جرام جبن موزاريلا قشر البطاطس واطبخها في مقلاة حتى تنضج. ثم ضعي البطاطس التي لا تزال مطهية على البخار في وعاء كبير واهرسيها بشوكة أو أي أدوات مطبخ أخرى. ثم تضاف بقية المكونات ، وتتبل بالفلفل والملح حسب الرغبة وتخلط كل شيء للحصول على خليط ناعم. كيفية صنع البطاطس المخبوزة المحشوة - عقل. ضعي حوالي 150 جم من كتلة البطاطس على لوح واضغطي عليها برفق. الآن املأ دوران البطاطس. قم أولاً بتقطيع الجبن إلى شرائح. ثم غطي البطاطس المهروسة بطبقة من جبن الموزاريلا لإغلاق البطاطس ، ضعي حوالي 100 جرام من كتلة البطاطس لكل دوران على الحشوة شكل البطاطس بيديك بحيث تغلق من جميع الجوانب وتتخذ شكل حبة بطاطس كبيرة.
طريقه عمل البطاطس المهروسه المحشيه بالجبنه
طريقة عمل بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة
يمكنك إضافة اللحم المفرومة إلى وجبة البطاطس المفرومة لتعتبر وجبة رئيسية يمكن أن تقدم بجانب الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها بالتفصيل:
قرن من الفلفل الأخضر الحار. 4 ثمرات من البطاطس متوسطة الحجم. كوب من الفطر. نصف كيلو من اللحم المفروم. ملعقة من صلصة الصويا. كوب من القشطة. نصف كوب من جبنة الموزاريلا. ملعقة من الكاتشب. تتمثل طريقة عمل البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة فيما يلي:
إضافة البطاطس إلى الماء المغلي وتركه حتى تنضج ويصبح من السهل تقشيرها وهرسها. سكب البطاطس إلى وعاء عميق، ثم إضافة الملح والقشطة الكريمي وتقليبهما جيدًا. إضافة المزيج السابق إلى صينية مخصصة للخبز بمقاس مناسب وتركها جانبًا. طرق عمل البطاطس المهروسة بـ 8 وصفات متنوعة ومختلفة - موقع المرجع. إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم إضافة مقدار من الزيت وتركه حتى يسخن، ثم إضافة الفلفل الأخضر والفطر واللحم المفروم والملح والفلفل الأسمر والكاتشب والصويا. سكب المزيج السابق على صينية البطاطس ووضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يحمر الوجه. شاهد أيضًا: طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات
وبذلك نكون قد وصلنا إلى مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طرق عمل البطاطس المهروسة بنكهة الكريمة اللبناني وباللبن والقشطة، كما تطرقنا إلى ذكر خطوات تحضيرها بصوص الجريفي المميز مثل المطاعم بخطوات ومقادير بسيطة.
طريقه عمل البطاطس المهروسه بالبيض
إضافة الحليب السائل والقشدة إلى المزيج السابق مع التقليب المستمر حتى تحصلين على مزيج متماسك ذو قوام كريمي ناعم، ثم يُرش البقدونس المفروم على الوجه. طريقة عمل البطاطس المهروسة بصوص الجرافي
إذا كنتِ ترغبين في تحضير البطاطس البوريه مثل المطاعم في المنزل بصوص الجرافي اللذيذ والشهي تحتاجين إلى المقادير التالية:
3 أكواب من الحليب كامل الدسم. ملعقة كبيرة من الزبدة. 4 ملاعق كبار من القشطة. مقادير صوص الجريفي
تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير صوص الجريفي:
كوب من مرق الدجاج. ملعقة من الفلفل الأسمر. طريقه عمل البطاطس المهروسه المحشيه بالجبنه. ثمرة من البصل متوسطة الحجم ومفرومة ناعم. مكعب من مرق الدجاج. 4 ملاعق كبار من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة. ربع كوب من الدقيق الأبيض المنخول. تتمثل طريقة عمل البطاطس المهروسة بصوص الجريفي على أصوله مثل المطاعم فيما يلي:
سلق البطاطس في مقدار من الماء المغلي حتى تتمكنين من نزع القشرة وهرسها جيدًا. سكب مقدار كلًا من إلى البطاطس المهروسة (الحليب – الملح – الفلفل الأسمر – الزبدة – القشطة)، ثم تقليبهما جيدًا حتى تحصلين على مزيج كريمي ناعم. وضع قدر على النار ثم إضافة مقدار الزبدة وتركها حتى تذوب تمامًا، ثم سكب المرق والماء والقشطة مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلين على قوام كثيف نوعًا ما.
طريقه عمل البطاطس المهروسه كفته البطاطس
نبدأ بإخراج البطاطس من الماء والقيام بتقشيرها ومن ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه البطاطس ومن ثم نضيف إليها كوب من الماء واللبن. ننزل بملعقة واحدة من الزبدة ونبدأ بخفق هذه المكونات جيدا مع مراعاة إضافة ملعقة واحدة من الملح. نستمر بالتقليب ونضيف كلا من الثوم البودرة والبابريكا والفلفل الأسود وكافة أنواع التوابل الموجودة. طريقه عمل البطاطس المهروسه بالثوم. نضع هذه المكونات سويا في طاسة وترفعها على النار حتى نتأكد من أنها استوت جيدا. يتم تقديم البطاطس بهذا الشكل مع خبز ساخن أو بجانب فراخ مشوية وتكون شهية ولذيذة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تاريخ النشر:
2021-10-05
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير البطاطس المهروسة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
مقادير البطاطس المهروسة
كيلو جرام بطاطس ذهبية
نصف كوب حليب كامل الدسم
نصف كوب كريمة ثقيلة
8 فصوص ثوم مهروسة
نصف كوب زبدة غير مملحة مكعبات باردة
2 ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
ثوم معمر المفروم ناعما للتقديم
طريقة التحضير
30 دقيقة
قشري البطاطس على لوح التقطيع ثم ضعي البطاطس في وعاء كبير به ماء بارد بعد تقشيرها لتجنب تغير اللون. تم نسخ الرابط
قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء البارد. اغلى المزيج على نار عالية ثم خففي النار واتركيها على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة. في قدر صغير اغلى الحليب والكريمة الثقيلة والثوم على نار خفيفة. طريقه عمل البطاطس المهروسه كفته البطاطس. ارفعي القدر عن النار وصفيه من خلال منخل شبكي ناعم. صفي البطاطس في مصفاة وضعيها في القدر. اهرسي البطاطس باستخدام هراسة البطاطس أو عن طريق الضغط من خلال غربال شبكي ناعم باستخدام ملعقة.