خالد الجابري ـ المدينة المنورة وكثفت الأمانة جهودها هذا العام من خلال حث بائعي محال السوبيا وتوعيتهم بالالتزام بالاشتراطات الصحية لحماية هذا المنتج من التخمر، وخفضت النسبة هذا العام إلى 1 في المائة، علما أن الحد الأقصى للمواصفات السعودية 3 في المائة. وأوضح مدير مختبر الأمانة المهندس خالد نائل كردي أن الفرق الميدانية التابعة لمختبر أمانة المنطقة رصدت ارتفاعا كبيرا في نسبة الكحول في هذا المشروب بعد أخذ عينات خلال عام 1430 وصلت نسبتها إلى 92 في المائة، ثم ارتفعت في عام 1432هـ إلى 95 في المائة. حكم شراب السوبيا - إسلام ويب - مركز الفتوى. وأضاف: تعتمد هذه الصناعة على الخبز المجفف، دقيق القمح أو الشعير أو الزبيب، يخلط بالماء، وتضاف سوبيا سابقة الصنع، ثم توضع عند درجات حرارة من 35 ــ 40 م لمدة 24 ساعة، ويرشح المنتج ثم يضاف إليه السكر، ومكسبات الطعم والرائحة ويقدم باردا في أكياس أو كاسات. وعن المخاطر المترتبة عن المواد الخام المستخدمة في صنع السوبيا قال إن «استخدام الخبز المجفف أو الحبوب ينطوي على مخاطر وجود سموم فطرية، وبقايا مبيدات وحشرات وغيرها من المخاطر، لذلك ننصح بالاعتماد كلية على دقيق القمح والشعير أو الزبيب، حيث تخضع هذه المنتجات لرقابة دقيقة في المطاحن والمتاجر».
- حكم شراب السوبيا - إسلام ويب - مركز الفتوى
- رقم ابشر للتوظيف الموحد المجاني - أجوبتي
حكم شراب السوبيا - إسلام ويب - مركز الفتوى
تاريخ النشر: الإثنين 7 ذو الحجة 1433 هـ - 22-10-2012 م
التقييم:
رقم الفتوى: 189127
40142
0
2523
السؤال
ما حكم شرب السوبيا؟ وماذا تقولون عن هذه الفتوى؟
فالشيء المحرم لابد أن يكون مفصلاً معروفًا تحريمه, فما لم يكن كذلك فليس بحرام، فالبيرة الموجودة في أسواقنا هنا في بلاد الحرمين كلها حلال, ولا إشكال فيها - إن شاء الله - ولا تظن أن أي نسبة من الخمر تكون في شيء تجعله حرامًا, بل النسبة إذا كانت تؤثر؛ بحيث إذا شرب الإنسان من هذا المختلط بالخمر سكر صار حرامًا, أما إذا كانت نسبة ضئيلة تضاءلت وانمحى أثرها ولم تؤثر فإنه يكون حلالاً. وقد ظن بعض الناس أن قول الرسول صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: (مَا أَسْكَرَ كَثِيرُهُ فَقَلِيلُهُ حَرَامٌ), أن معناه ما خلط بيسير فهو حرام ولو كان كثيرًا، وهذا فهم خاطئ, فالحديث: ما أسكر كثيرة فقليله حرام، يعني أن الشيء الذي إذا أكثرت منه حصل السكر، وإذا خففت منه لم يحصل السكر، يكون القليل والكثير حرامًا؛ لأنك ربما تشرب القليل الذي لا يسكر، ثم تدعوك نفسك إلى أن تكثر فتسكر، وأما ما اختلط بمسكر ونسبة المسكر فيه قليلة لا تؤثر فهذا حلال, ولا يدخل في الحديث؛ ومن هنا نخرج بالنتيجة التالية:
- أن نسبة الكحول البسيطة في (السّوبيا) والتي لا أثر لها يعتبر لا حكم لها, والله أعلم.
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- لا يعني حلول شهر الصيام عودة الأجواء الرمضانية فقط، إذ بالنسبة للكثير منا، قد يعني ذلك معاودة بعض الإشاعات الصحية بالظهور أيضاَ. وخلال حسابها الرسمي على "تويتر"، أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية عن إصدارها لدليل عن أكثر الإشاعات انتشاراً في شهر رمضان، مؤكدةً أن ليس كل ما يُقال صحيح. إليك 5 من أكثر الإشاعات انتشاراً برمضان وحقيقتها:
مشروب السوبيا الرمضاني
الإشاعة: تُضاف إلى مشروب السوبيا ألوان صناعية، وقد يحتوي على الكحول الإيثيلي، وقد يكون مليئاً بالفطريات، والبكتيريا نتيجة تحضيره وشرائه من الباعة المتجولين. الحقيقة: النسبة الضئيلة من الإيثانول الموجودة في مشروب السوبيا، والعصائر، والمشروبات ناتجة عن تفاعلات كيميائية طبيعية تحدث أثناء عملية التصنيع، أي التخمر الذاتي، ولا يتم إضافة هذه المادة إلى المنتج، أو المشروب. وهناك لائحة تحدد الحدود القصوى لمتبقيات الكحول الإيثيلي في الأغذية. وقد تفتقد ظروف إنتاج، وتعبئة، وتداول المنتجات التي يسوقها الباعة المتجولين، مثل السوبيا، للشروط الصحية اللازمة للإنتاج الغذائي السليم، وقد يؤدي ذلك إلى تعريض المستهلكين للخطر.
رابط منصة أبشر الإلكترونية
تعتبر رابط منصة أبشر الإلكترونية هي أحد أبرز المنصات التابعة للحكومة السعودية وبشكل خاص وزارة الداخلية السعودية، والتي تقدم من خلالها الوزارة الخدمات المختلفة التي يحتاج لها الأشخاص داخل الأراضي السعودية بشكل مستمر، حيث تقدم الكثير من الخدمات بشكل إلكتروني لتوفر على الأشخاص عناء استخدام الطرق التقليدية، وعدم اللجوء الى زيارة المكاتب المختلفة التابعة لوزارة الداخلية في كافة أنحاء المملكة العربية السعودية، ويمكن لكافة الأشخاص الدخول التسجيل في منصة أبشر بسهولة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
رقم ابشر للتوظيف الموحد المجاني - أجوبتي
اختر خدمة فرجت، حدد اسم المطحون الذي ترغب في تسديد المبلغ عنه، أدفع أي جزء من المبلغ، وعند اكتمال تسديد كل المبلغ سوف يتم الإفراج عن هذا الشخص المسجون، وبهذا تكون قد فرجت كرب شخص محتاج، وبهذا تكون قد تعرفت على رقم أبشر المجاني، مشاكل نظام أبشر.
قم بمراجعة الشروط والأحكام للخدمات المقدمة والنقر بالموافقة عليها
قم بالنقر على التالي
ستقوم المنصة بإرسال رسالة بها رمز للتحقق على الهاتف، قم بإدخال الرمز في المكان المخصص
قم باستكمال خطوات التسجيل في المنصة
قم بتفعيل حساب المستفيد الذي قمت بإنشائه
يمكنك تسجيل الدخول على المنصة والبدء في استخدام الخدمات المتاحة. شروط كلمة المرور على أبشر
تتيح منصة أبشر للمستخدمين المسجلين على المنصة بحسابات مفعلة، إمكانية تعيين كلمة مرور لحساب المستفيد على المنصة، ليتم من خلالها حماية حساب المستخدم، ويمكن تعيين كلمة المرور وفقًا للشروط التالية:
يجب أن تكون مكونة من 8 خانات
يجب أن تحتوي على حروف كبيرة وصغيرة
يجب أن تحتوي على أرقام
لا يسمح باحتوائها على رموز
لا يتم قبول كلمة المرور المكونة من أكثر من 4 خانات من اسم المستخدم
لا تقبل بالكلمات المكونة من 4 خانات متشابهة. كاتبة مختصة في الشأن الخليجي بموقع زوم الخليج