إنتهى المخرج محمد دحام الشمري من تصوير مشاهد مسلسل "صوف تحت حرير" ويحضر لعمل درامي تلفزيوني جديد يتحدث عنه قائلاً: "فرغت منذ أيام من إنجاز كافة العمليات الفنية الخاصة بمسلسل "صوف تحت حرير" الذي تم تصويره في دولة الإمارات العربية المتحدة بين إمارتي دبي وعجمان حيث تم تسخير كافة الإمكانيات في دولة الإمارات من أجل أنجاز هذا العمل الذي جمع العديد من نجوم الدراما الخليجية ومنهم إلهام الفضالة وخالد أمين وأحمد السلمان وأحمد الهزيم و لطيفة المجرن وأحمد إيراج وعبدالله البارون وحمد أشكناني وعبدالله السيف وفوز الشطي ولولوة الملا". وتابع الشمري قائلاً: "يرتكز العمل التلفزيوني الجديد حول أهمية العائلة في حياة الإنسان فهي القوة الكبيرة والداعم الأول لكل شخص حتى بعد فقدان المال والثروة والصحة والمركز، وفق تلك المعايير تتحرك أحداث هذا العمل الذي كتبته بكثير من التميز الكاتبة أيمان السلطان لتناقش كم من القضايا الاجتماعية بكثير من العمق والتحليل الرصين". العمل من تأليف الكاتبة إيمان سلطان وبطولة حشد بارز من نجوم الدراما الكويتية والخليجية وبعض من نجوم دولة الامارات العربية المتحدة وبقية دول مجلس التعاون الخليجي، وإنتاج مشترك بين ديتونا للإنتاج الفني والمجموعة الفنية.
- قصة قتل دحام الشمري - موقع محتويات
- محمد دحام الشمري | شوف لايف
- سلطة شمندر مع رمان وجرجير - طاسيلي الجزائري
- طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن الحلوم - 82 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- سلطة شمندر وجرجير | أطيب طبخة
قصة قتل دحام الشمري - موقع محتويات
تقنية يقودها الحس الفني ولعل الكثيرين يستطيعون تمييز صورة المخرج محمد دحام الشمري وتقنيته المختلفة في إخراج أعماله حتى يصلون إلى مرحلة الجزم في كل مشهد يشاهدونه ويتأكدون أنه من إخراج الشمري، أجاب بابتسامة ''لا أعلم، ولكنه الحس الفني الذي يمز كل مخرج عن الآخر، واللون والإضاءة الذي أعتمد عليهما في إخراج صورة مختلفة''. أما الحديث عن الأصداء التي أحدثتها أعماله الأخيرة، وهي الهدامة، يقول: في الهدامة تجاوزنا اللهجة التراثية القديمة، وكانت أصداء العمل طيبة وردتني من الأردن، وكان محور العمل بسيطا ولم يكن يحوي تلك القضية الجادة والكبرى، وإنما كان يتحدث عن وقائع اجتماعية عاشها المجتمع الكويتي وقصة حب بين عبدالله ومنيرة، وهي مصغرة لقصة روميو وجولييت''. ويستطرد، أما عن مسلسل ''آخر صفقة حب''، فهناك من أحب العمل خصوصا بالنسبة للمشاهدين العرب الذي أثر فيهم كثيرا، فكان من المفترض أن يعرض العام الماضي بعد أحداث غزة، وحرب إسرائيل على لبنان، ولكن تأخر طرحه نتيجة تأخيرات في النص، ولم يعطِ التأثير المناسب على الأقل محليا، وهذا ما أعتبره خطرا، وما أردت إيصاله عن طريق العمل أنه يجب أن تكون هناك عملية تفريق بين الممارسات الشخصية والقومية للقضية، خصوصا للكويت إما بسبب موقف السلطة أو بسبب الغزو العراقي للكويت.
محمد دحام الشمري | شوف لايف
وبالنسبة للمخرجين الذين يثيرون إعجابه، قال ''يعجبني المخرج البحريني مصطفى رشيد الذي اتخذ خط الجرأة أخيرا بعد أن كان خجولا، وجمعان الرويعي لديه روح جميلة وإحساس، فالإخراج ليس تكنيكا، وإنما روح وإحساس، أما المخرج محمد القفاص، فبدأ يقدم أعمالا مختلفة بعد أن كانت مجموعة من أعماله متشابهة، وحقق نجاحا''.
ومن المحتمل أن يخوض الشمري تجربته الثانية هذا العمل، ولكن إلى الآن لم تتضح ملامح العمل الثاني لعرضه في شهر رمضان المقبل.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي زيت الزيتون، العسل، الخلّ، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 2 في وعاء، ضعي الشمندر، الجرجير، جبن الفيتا والجوز. اضيفي الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. 3 قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة! وصفات ذات صلة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن الحلوم - 82 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. 15 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة
سلطة شمندر مع رمان وجرجير - طاسيلي الجزائري
القاهرة ـ المغرب اليوم
طريقة تحضير سلطة شمندر مع رمان وجرجير:
- يُقشر الشمندر ويُقطع إلى قطع متوسطة. - يوضع في وعاء عميق، ويُضاف السماق والرمان (مع الاحتفاظ بـ 2 ملعقة كبيرة للتقديم) وزيت الزيتون وعصير الليمون. سلطة شمندر مع رمان وجرجير - طاسيلي الجزائري. - يُتبل الخليط بالملح والفلفل الأبيض، يُقلب جيداً حتى تتداخل المكونات. - توضع أوراق الجرجير في طبق التقديم، وثم تُوزع فوقها سلطة الشمندر، وتُزين بباقي كمية الرمان. المقادير:
كيلو شمندر (بنجر)، مسلوق
3 ملعقة كبيرة سماق
1/4 كوب رمان، حَبّ
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
أوراق جرجير للتقديم
ملح وفلفل أبيض
طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن الحلوم - 82 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
تعتبر سلطة الجرجير والشمندر من أبسط الأطباق الجانبية التي تزين المائدة بها ، وتحضرها بإضافة جبنة الفيتا اللذيذة ، وتذوق أبسط سلطات الجرجير على المائدة مع عائلتك وبالتالي نقدم لكم في هذا المقال وصفة لذيذة لتحضير سلطة شمندر بمكونات بسيطة وخطوات واضحة. فيما يلي المكونات وطريقة تنظيم سلطة الشمندر والجرجير بمكونات مختلفة. طبق الشمندر والجرجير
سلطة شمندر وجرجير
سلطة الجرجير والشمندر
المكونات للصوص
زيت الزيتون: ملعقتان ونصف
خل بلسمي: ملعقة كبيرة
العسل: ملعقة كبيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: 1/4 ملعقة صغيرة
الشمندر: 250 جرام (مسلوق ومقطع مكعبات)
الجرجير: 3 أكواب (طفل)
جبنة فيتا: نصف كوب (مقطعة إلى مكعبات). سلطة شمندر وجرجير | أطيب طبخة. الجوز: 3 ملاعق كبيرة (مفرومة خشنة)
طريقة تحضير الصلصة
اخلطي الخل البلسمي والعسل والملح والفلفل الأسود والزيت النباتي. نضع الجرجير والشمندر في وعاء. ثم أضيفي جبن الفيتا والجوز.
سلطة شمندر وجرجير | أطيب طبخة
وصفات سلطات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير سلطة البنجر 3 ثمرات متوسطة بنجر مسلوق. بصلة متوسطة مقطعة شرائح 1/4 كوب بقدونس مفروم. 1/4 كوب عصير ليمون. 1/4 كوب زيت زيتون. نصف ملعقة ملح وفلفل. طريقة تحضير سلطة البنجر ضعي البنجر في قدر به ماء بارد مع رشة ملح ثم يوضع على نار متوسطة حتى ينضج. اتركي البنجر ليبرد تماما ثم امسحي طرف سكين حاد بالقليل من قطرات الليمون قبل تقطيع البنجر الى حلقات رفيعة حتى نحافظ على لون البنجر. رصيّ حلقات البصل الرفيعة في طبق التقديم ثم فوقها حلقات البنجر. اخلطي الزيت مع الليمون جيدًا ثم رشة الملح والفلفل ثم ضيفيهم الي طبق السلطة ويزين بالبقدونس ويقدم. المصدر:
طريقة تحضير سلطة شمندر مع رمان وجرجير سلطات رمضان 2012 جديدة
طريقة تحضير سلطة شمندر مع رمان وجرجير:
سلطات رمضان2012 جديدة سلطة شمندر مع رمان وجرجير
- يُقشرالشمندر ويُقطع إلى قطع متوسطة. - يوضع في وعاء عميق، ويُضاف السماق والرمان (مع الاحتفاظ بـ 2 ملعقة كبيرة للتقديم) وزيت الزيتون وعصير الليمون. - يُتبل الخليط بالملح والفلفل الأبيض، يُقلب جيداً حتى تتداخل المكونات. - توضع أوراق الجرجير في طبق التقديم، وثم تُوزع فوقها سلطة الشمندر، وتُزين بباقي كمية الرمان. المقادير:
كيلوشمندر (بنجر)، مسلوق
3 ملعقة كبيرة سماق
1/4 كوب رمان، حَبّ
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
أوراق جرجير للتقديم
ملح وفلفل أبيض
مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
المكوّنات
شمندر مسلوق ومقطع إلى مكعبات – 250 غرام
جرجير – 3 أكواب
جبن فيتا مقطع إلى مكعبات – نصف كوب
جوز مفروم فرماً خشناً – 3 ملاعق كبيرة
مقادير الصلصة:
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
عسل – ملعقة كبيرة
خل بلسميك – ملعقة كبيرة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي زيت الزيتون، العسل، الخلّ، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 2- في وعاء، ضعي الشمندر، الجرجير، جبن الفيتا والجوز. اضيفي الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. 3- قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة! Source: