توفى السبت الممثل الكوميدى الأسود بيرنى ماك، عن عمر يناهز 50 عاما، بسبب مضاعفات إصابته بالتهاب رئوى. واشتهر ماك بعروضه الكوميدية ولغته الساخرة الصريحة، وكان من أشد أنصار مرشح الرئاسة الديمقراطى باراك أوباما، حيث شارك بعرض فى أحد تجمعات جمع التبرعات لأوباما مستخدما لغة ساخرة عن سن اليأس والممارسات الجنسية والخيانة الزوجية، مما عرضه لتوبيخ من قبل القائمين على حملة أوباما. ونشأ ماك فى حى فقير للسود بشيكاغو، واستطاع بموهبته فى الأداء الكوميدى أن يحقق نجاحات وشهرة كبيرتين أدت إلى ترشيحه لعدد من جوائز جولدن جلوب و إيمي. الممثل الامريكي الاسود. وقدم ماك ما يقرب من 100 حلقة من برنامج برنى ماك شو، الذى كانت تذيعه قناة فوكس فى الفترة من 2001 وحتى 2006 وحقق شهرة واسعة، وأعلن فى أحد لقاءاته التليفزيونية عام 2007، عزمه الاعتزال مبكرا ليبدأ فى إنتاج أفلامه وبرامجه الخاصة. وكتب ماك سيرته الذاتية عام 2004، حيث تناول فيها طفولته البائسة، حيث توفيت أمه وهو فى السادسة عشرة من عمره.
- ويل سميث يؤذى تاريخ أصحاب البشرة السوداء - اليوم السابع
- الممثل الامريكي الاسود | طريق الأخبار
- وفاة الممثل الأمريكى الكوميدى بيرنى ماك - اليوم السابع
- زيت زيتون الاخضر يضرب اصحاب الشعير
- زيت زيتون الاخضر الاصلي
- زيت زيتون الاخضر ابها
- زيت زيتون الاخضر للايفون
- زيت زيتون الاخضر مكرر
ويل سميث يؤذى تاريخ أصحاب البشرة السوداء - اليوم السابع
وخلال مسيرته السينمائية جسد بوزمان عددا من الشخصيات الحقيقية التي اشتهرت بتجاوز الحواجز العرقية الأمريكية ومن بينها المغني جيمس براون في (جت أون أب) وقاضي المحكمة العليا ثورجود مارشال في فيلم (مارشال). ولكن أكثر الأدوار التي يتذكرها الناس كان أداؤه في عام 2018 دور تشالا ملك مملكة واكاندا الأفريقية الخيالية ومحارب الجريمة المعروف باسم بلاك بانثر "الفهد الأسود".
الممثل الامريكي الاسود | طريق الأخبار
سيدنى بواتييه Sidney Poitier الممثل الأسود الذي انحني لعظمته المجتمع الأمريكي - YouTube
وفاة الممثل الأمريكى الكوميدى بيرنى ماك - اليوم السابع
أدب
السير سيدني بواتييه (20 فبراير 1927) – ممثل أمريكي باهامي يعتبر من أوائل الأمريكيين الأفارقة الذين اخترقوا أجواء السينما الأمريكية وهوليوود ضد أجواء التعصب العرقي. الممثل الامريكي الاسود | طريق الأخبار. سيدني بواتييه كان من بين أول الأمريكيين الأفارقة الذين حازوا على جائزة الأوسكار الأمريكية. من أهم أدواره في حياته الفنية المبكرة هو فيلم "خمن من سيأتي للعشاء" ومثل في عقد التسعينات فيلما عن حياة المناضل الأفريقي نيلسون مانديلا. وقد حصل أيضا عام 1999 على الترتيب 22 لأفضل ممثلي السينما الأمريكية على الإطلاق عبر 100 عام وذلك ضمن فعاليات يقوم بها معهد الفيلم الأمريكي. أنقر هنا لمتابعة صفحة السمير على الفايسبوك
وناضل الكثيرون فى الشرق والغرب ضد هذه الأفكار كى يثبتوا أن هذه الأفكار مجرد أوهام فى أذهان المتعصبين البيض، وأن الجميع سواسية، وأن الحضارة أصابت الناس شرقا وغربا ونجحوا فى الحصول على مكاسب عدة، ثم جاء ويل سميث ليقول للمتعصبين أنا معكم أؤيد أفكاركم وأستطيع أن أسيئ إلى تاريخ نضال الرجل الأسود.
تسلم الممثل الأمريكي سامويل ل. جاكسون الذي درج المخرج كوينتن تارانتينو على الاستعانة به، جائزة أوسكار فخرية، الجمعة، عن مجمل مسيرته السينمائية. وبرز الممثل الأمريكي الأسود البالغ 73 عاماً في أفلام سبايك لي («Do the Right Thing») وتارانتينو («Pulp Fiction» و«Jackie Brown» و«Django Unchained») وكشخصية متكررة في عدد من أفلام عالم «مارفل»، إلا أنه لم يحصل إلى الآن سوى على ترشيح واحد الأوسكار عن فيلم «بالب فيكشن». ومُنح جاسكون جائزة أوسكار عن مجمل مسيرته كممثل قبل يومين من الاحتفال الرئيسي لتوزيع جوائز الأوسكار. ذكرى لا تمحى قال دينزل واشنطن خلال تسليمه الجائزة إلى جاكسون «152 فيلما، وعائدات بقيمة 27 مليار دولار، أكثر من أي ممثل آخر في التاريخ». أما جاكسون الذي جلس في الصالة بالقرب من تارانتينو، فتحدث خلال تسلمه الجائزة عن مسيرته الفنية. وعلق مازحاً «لقد كان من دواعي سروري أن أترك ذكرى لا تمحى لدى الجمهور بصفتي + عضو عصابة (... ويل سميث يؤذى تاريخ أصحاب البشرة السوداء - اليوم السابع. )+ و+ لصاً + و+ أسود لا ينسى+، على سبيل المثال لا الحصر».
يزيد زيت الزيتون من إفراز هرمونات الصفراء والبنكرياس، ونتيجةً لذلك فإنّه يساهم في تقليل خطر الإصابة بحصوات المرارة.
زيت زيتون الاخضر يضرب اصحاب الشعير
يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية والأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E، وهو ذو مذاق طيب، لذلك يمكن استخدامه في إعداد جميع أنواع الطعام، لكن يجب الحذر من استخدامه عند درجات حرارة مرتفعة كما في القلي لأن درجات الحرارة المرتفعة تفقد زيت الزيتون فوائده الصحية. ز يت الزيتون البكر Virgin oil: يحضر بطريقة زيت الزيتون البكر الممتاز نفسها، ولكنه يختلف عنه في ارتفاع نسبة الحموضة به، ما يجعله أقل جودة من النوع السابق حيث تصل إلى 2 بالمائة، ما يؤثر على طعمه ورائحته وفوائده الصحية، ولذلك فهو أقل في السعر. زيت الزيتون (العادي): يأتي في المرتبة الثالثة من حيث الجودة بعد النوعين السابقين، وهو بذلك أقل سعرا. الفرق بين الزيتون الأخضر والأسود وفوائد زيت الزيتون - المدينة نيوز. يتم تصنيع هذا النوع من خلال تكرير الزيتون وتعرضه للحرارة، ما يؤثر على مذاقه ورائحته وفوائده الصحية، وقد تلجأ بعض الشركات المصنعة إلى إضافة كميات من الزيت البكر إلى هذا النوع لجعله أكثر استساغة، هذا النوع من زيت الزيتون يمكن استخدامه في طهي الطعام لأنه يتحمل درجات الحرارة المرتفعة نوعا ما. ز يت تفل الزيتون Pomace olive oil: هذا النوع من زيت الزيتون يعد من أسوأ الأنواع، لذا سعره منخفض يصل إلى نصف سعر الأنواع السابقة، وهو لا يحتوي على أي فوائد صحية ولا عناصر غذائية ولا طعم ولا مذاق ولا رائحة أيضا، ويتم تصنيعه من خلال بواقي الزيتون (تفل الزيتون) المتبقي من تصنيع الأنواع السابقة من زيت الزيتون، كما يتم إضافة بعض المواد الكيميائية الضاره إليه، ما يفقده أي فائدة صحية.
زيت زيتون الاخضر الاصلي
يقي من الإصابة بمرض السكر، وذلك لاحتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة، وانخفاض معدّلات الدهون الثلاثية فيه. يقلل من خطر الإصابة بحصوات المرارة، ذلك لأنّه يعزز إفراز هرمونات الصفراء والبنكرياس طبيعياً.
زيت زيتون الاخضر ابها
– اللون الأخضر الفاتح: لزيت الزيتون المكرّر المنكّه بزيوت عطريّة. وكمان بمحلات الزيت منلاقي قناني زيت قديم، معتّق، مع فلفل وأعشاب، وبتكون استخداماته للتتبيل فقط، ما بينطبخ. وهاد سبب ارتفاع سعره. لكن هاد لا يعني جودته العالية، كلما كان الزيت أجدد كلما كانت جودته أفضل. عوامل تقييم زيت الزيتون خمسة، وهي العوامل يلي بتحدّد سعر الزيت يلّي عم تشتريه، وإذا في رقابة حكومية جيدة ببلدك بكون في تطبيق صارم لمعايير مجلس الزيتون العالمي IOC، وهالمعايير هي:
1. درجة زيت الزيتون، كلما مال لون الزيت للأخضر كلما كانت درجته أعلى، كلما مال للأصفر كانت درجته أقل، وكذلك نقاوة الزيت وتأثير التكرير السيء، متل ما حكيت سابقاً. 2. نوعية الزيتون المعصور نفسها، بعض أنواع ثمار الزيتون بتعطي زيت بلون فاتح لكن بيبقى زيت عالي النوعية ولو ما كان غامق، لون الزيت غالباً بيتأثر بلون بشرة الزيتونة. 3. زيت زيتون الاخضر الاصلي. موسم قطف الزيتون، توقيت قطف الزيتون بيلعب بنسبة الزيتون الأخضر مقارنة بالزيتون الوردي، نسب اللونين بتلعب دور كبير بنكهة الزيت وجودته. 4. مناخ المنطقة الزراعية، درجة الحرارة ونسبة رطوبة الجو بتأثر كتير على نوعية الزيتون وبالتالي على نكهة الزيت المعصور، تماماً متل ما بتأثر التربة ومكوّناتها على نكهة الزيتونة، تغيّر المناخ بأثر على نوعية الزيتون المنتج.
زيت زيتون الاخضر للايفون
6 كربوهيدرات، 1. 5 جرام ألياف، 77 ملجم كالسيوم، 17 ملجم فسفور، 1. 6 ملجم حديد، 750 ملجم صوديوم، 72 ملجم بوتاسيوم، 0. 3 ملجم زنك، بالإضافة إلى كميات كبيرة من فيتامينات ب1، ب2، نياسين وفيتامين أ. ويقدم عبداللطيف عاشور في كتابه "الأعشاب طبيبك الطبيعي" الكثير من الوصفات العلاجية باستخدام الزيتون وزيته.. نذكر منها: لإزالة تجاعيد الوجه والرقبة نستخدم مزيجاً من نصف ملعقة من الزيت وصفار بيضة وبضع نقاط من عصير الليمون.. ويستعمل الخليط على شكل قناع في المناطق المراد علاجها ويزال القناع بعد ثلث ساعة بماء فاتر.. ويستعمل زيت الزيتون لدهان الجسم حفاظاً عليه من التأثر الناجم عن التعرض لأشعة الشمس.. ويفيد زيت الزيتون مفردا كدهان في علاج الخراريج والدمامل وتشقق الأيدي. ويستخدم الزيت كذلك لوقف تساقط الشعر وذلك بأن تدلك به فروة الرأس كل مساء ولمدة عشرة أيام. ولعلاج تشقق الأرجل يستخدم دهان مركب من الزيت والجلسرين بكميات متساوية. الفرق بين زيت الزيتون الأصلي والمغشوش - موضوع. وفي كتابها "النباتات والأعشاب الطبية كيف نستخدمها؟".. تقول الدكتورة فايزه محمد حمودة إن زيت الزيتون يستخدم كدهان لمعالجة بعض أنواع الأكزيما.. كما يفيد في علاج التشنجات العضلية حيث يدفأ زيت الزيتون على النار إلى درجة حرارة محتملة ويستعمل كدهان موضعي على الجزءالمصاب.
زيت زيتون الاخضر مكرر
يأتي زيت الزيتون في مجموعة متنوعة من الألوان ، من الأصفر الفاتح إلى الأخضر الداكن ، ويتساءل الكثيرين ما الذي يجعل زيت الزيتون يأتي بألوان مختلفة ؟ هناك عدد من الأسباب ، بدءًا من ما تم إنشاؤه منه ، إلى طريقة صنعه ، وكيفية تخزينه ، ولا يعد لون زيت الزيتون مؤشرا على جودته أو نكهته ، ويتم تحديد اللون من خلال نضج الزيتون عند الحصاد ، والزيتون الأخضر غير الناضج يخلق زيتًا أخضر وناضجًا ، والزيتون الأرجواني الأسود ينتج زيتًا ذات لون غامق ، ويتم تحديد النكهة بعدة عوامل ، بما في ذلك نضج الزيتون ، ونوع الزيتون ، وجودة التربة ، والمناخ ، وتقنيات الطحن. الفرق بين زيت الزيتون الاصفر والاخضر
قد يشير زيت الزيتون الأخضر اللون إلى مستويات أعلى من البوليفينول ، وهي مضادات الأكسدة المرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية لزيت الزيتون ، وهذا يوجه المستهلك نحو تفضيل الزيت الأخضر ، لكن الفوائد المضافة قد لا تكون موجودة دائمًا ، ومن المعروف أن بعض المنتجين عديمي الضمير يخفون اللون الذهبي لزيتهم عن طريق إضافة الكلوروفيل إليه ، وعلى الرغم من أن المجلس الدولي للزيتون (IOC) لا يسمح بأي إضافات للزيت عالي الجودة البكر ، إلا أن هذه الممارسة الاحتيالية منتشرة للأسف ونادراً ما يتم تطبيق اللوائح.
5. عمر الزيت وظروف تخزيته، تعريض الزيت للشمس والحرارة أثناء التخزين بينزع النوعية، وكذلك الأمر إذا تم تخزين الزيت بدرجات باردة جداً أقرب لتجمّد الماء، لازم ظروف تخزين الزيت تكون ممتازة ومناسبة للزيت حتى يحافظ على نوعيته وما ينزل تقييمه. ويفضّل إنه ما يشوف ضوء أثناء التخزين لفترات طويلة. المعنى من المعايير الخمسة، حتى لو كان مكتوب ع القنينة إنها من نوعية ممتازة، إذا ظروف تخزينها كانت سيئة رح تفتحها وتلاقي زيت مختلف عن يلي متوقعه. زيت الفقسة مثلاً هو الزيت المتعرّض لرطوبة مع أشعة الشمس المباشرة أثناء التخزين، حتى زادت نسبة الحموضة فيه. بتمنى تكون فادت هالمعلومات وساعدت على اختيار قنينة زيت الزيتون من السوبرماركت
نُشر بواسطة مؤنس بخاري
باحث عربي مستقل، شغوف بالطهي وتاريخه وتراثه، دارس للمطبخ ومدوّن في علومه. مدوّن باحث في التاريخ الاجتماعي ومتخصّص في الهندسة المجتمعية. زيت زيتون الاخضر يضرب اصحاب الشعير. أحبّ التدوين وأهوى البحث عن أصول الكلمات ومنابعها، وللإمساك بالأصول أتسلّق عرائش الحكايات بالمقلوب، فأعود من اليوم إلى أبعد ما يمكن في الأمس، وعلى مسار خطوات العودة تأتي الاستعادة؛ فأضع هنا خلاصة سيرة حياة كلمة. عرض كل المقالات حسبمؤنس بخاري