مهارة تحديد المشكلات
فعلى الرغم من أن يُمكننا ملاحظة المشكلات بسهولة من أضرارها إلا أن تحديد المشكلة يكون صعبًا في كثير من الحالات، فعلى سبيل المثال عندما تمرض تشعر بوجود مشكلة ولكنك تحتاج للطبيب للتشخيص وهو الذي يُمثل "تحديد المشكلات". وهنا يجب التأكيد على أنه كلما حُددت المشكلات في بداياتها كلما زادت القدرة على حلها، لذا فمن الضروري تنمية الوعي بالأوضاع في كافة مستويات حياتك، وبالطبع لا يعني ذلك "اختلاق المشكلات والتعامل مع كل شيء صعب كمشكلة". مهارة البحث
ولا يقتصر أهمية مهارة البحث على المشكلات العملية أو الدراسية، فعند التعامل مع أي من أنواع المشكلات تحتاج للبحث عن المعلومات المساعدة، وطريفة البحث تعتمد على أهم الطرق التي يُمكنك منها الحصول على أدق المعلومات المتكاملة عن كل من المشكلات حتى تستطيع فهم المشكلات بدقة بدءً من مدى قوة تأثيرًا إلى جميع الأمور التي تساعد في الحل. ومن أهم مصادر البحث ما يلي:
البحث على جوجل. الاستفادة من خبرات المختصين على مواقع التواصل الاجتماعي مثل كورا، وريديت، ولينكد إن. مهاره حل المشكلات واتخاذ القرارات. سؤال الأشخاص الذين تعرفهم بشكل مباشر ويُمكنهم إمدادهم بمعلومات دقيقة أو توجيهك لمصدر لمعلومات دقيقة.
- مهارة حل المشكلات وادارتها
- مهاره حل المشكلات واتخاذ القرارات
- معجون الفلفل الكوري الموسم
- معجون الفلفل الكوري الجزء
- معجون الفلفل الكوري شقيقات الثوريات ح
- معجون الفلفل الكوري مترجم
- معجون الفلفل الكوري كامل
مهارة حل المشكلات وادارتها
تَعوقُ المشكلاتُ قدراتِ الشخص الطبيعيَّة، وتَحُول بيْنه وبيْن تحقيق النتائج المرجوة؛ ولذا فإنَّ كل أحد يرغب في حلِّ المشكلات وتجاوزها، ولكنَّ الأشخاص الذين ينجحون في تجاوز مشكلاتهم بصورة فائِقة قِلَّة؛ نظرَّا لتعقُّد الكثير من المشكلات، وعدم سلوك الشخص الخُطواتِ المناسبةَ لحلِّها. وبيْن يديك خُطوات منهجيَّة لحلِّ المشكلات وتجاوزها، وإليك بيانَها:
الخطوة الأولى: اكتشاف المشكلة والشُّعور بها، إذ إنَّ كثيرًا من المشاكل تكون في مرحلة كُمون، فلا تظهر إلاَّ بعد مدَّة زمنية طويلة. الخطوة الثانية: تحديد المشكلة ( ما الخطأ الحقيقي؟)، ويتمُّ ذلك عن طريق معرفتك بطريقة موضوعيَّة بالفَجْوة الحاصلة بيْن الواقع، وبيْن الصورة التي يُفترض أن يكون الواقِعُ عليها. مهارة حل المشكلات وادارتها. وقد يحتاج المرءُ إلى تعريف المشكلة مِرارًا كلَّما زادتْ معلوماته عنها، كما أنَّ التعريف لها لا بدَّ أن يكون واضحًا محددًا؛ لأنَّ ذلك يشكل أساسًا لتحليلها، وإيجاد الحلول المناسبة لها، وأفضل طريقة لذلك كتابتُها بكلمات قصيرة، ويعتمد نجاحُ كل خطوة تالية على هذه الخطوة؛ إذ صواب التحديد يُجنِّب البدايات الخطأ، ويحول دون العوْدة إلى نقطة البداية. الخطوة الثالثة: تحليل المشكلة واكتشاف أبعادها، من خلال التعرُّف على أسبابها الحقيقيَّة، وعدم الاكتفاء بمعالجة آثارها الظاهريَّة، ولا بدَّ لِمَن يُحلِّل من الحذر مِن افتراض معرفته المسبقة بأسباب المشكلة الحقيقيَّة قبل التفكير بعُمق فيها، إذ مِن أعظم مآزِقِ تلافي المشكلات: القفز إلى حلِّها قبل تحليلها فعلاً.
مهاره حل المشكلات واتخاذ القرارات
6- اختيار واحد من الاجابات لفحصها او اختبارها. 7- تحليل النتائج. 8- صياغه الحلول النهائيه القائمه على النتائج
وصلى الله على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
المراجع:
الاعسر صفاء (2000) الابداع في حل المشكلات القاهره: دار قباء للطباعه والنشر والتوزيع
Albrecht, k(1990)brain power:learn to improve your thinking skill, Englewood Cliffs:New jersey:prentice-HALL INC
ويشمل ذلك اختبار كل عامل من العوامل على حدة وكذلك علاقته بالمتغيرات الأخرى في المشكلة ، ويشمل كذلك العلاقات والتفاعلات بين العمليات. ويلي ذلك مقارنة المشكلة بالمواقف الأخرى ، وأخيرا تصنيف وتسجيل توالي أحداث المشكل
هناك ملاحظة يجب أخذها في عين الاعتبار أن مدى رطوبة الأرز تختلف من مكان لآخر، لذا يجب الانتباه إلى أن بعض الأنواع قد تحتاج لكمية ماء أكبر أو أقل من المذكورة. [1]
طريقة عمل الدكبوكي الحار
نصف كيلو من كعك الأرز. كوب من مرق الحساء الكوري، أو مرق السمك. 1 حبة بصل متوسطة. مقادير صوص الدكبوكي
3 ملاعق طعام كبيرة من معجون الفلفل الأحمر الكوري. 1ونصف ملعقة طعام كبيرة من السكر. معجون الفلفل الكوري شقيقات الثوريات ح. 1 ملعقة طعام كبيرة من الصويا صوص. 1 ملعقة طعام صغيرة من الثوم المفروم ناعم. 1 ملعقة طعام صغيرة من رقائق الفلفل الحار. للتزيين
1 ملعقة طعام صغيرة من بذور السمسم. 1 ملعقة طعام صغيرة من زيت السمسم. بصل أخضر. طريقة التحضير
إن كان كعك الأرز مجمداً أو غير طري يجب نقعه في مياه دافئة لمدة عشر دقائق قبل بدء استخدامه في الوصفة. في إناء عميق على النار يوضع الحساء حتى يغلي، أثناء ذلك يجب تحضير صوص الدكبوكي عن طريق مزج كل من:"الصويا صوص، معجون الفلفل الأحمر الكوري، السكر، الثوم المفروم، ورقائق الفلفل". عند غليان الشوربة يضاف لها الصوص السابق ويقلب جيداً حتى يندمج كلياً وبمجرد أن يغلي المزيج يضاف له قطع كعك الأرز، ومن ثم يقطع البصل لشرائح ويضاف للإناء.
معجون الفلفل الكوري الموسم
معجون الفلفل الاحمر الكوري 🇰🇷🌶️( الكوتشوجانج الكورية الحار)بالطريقه الأصلية وبخطوات واضحه وسهله👌 - YouTube
معجون الفلفل الكوري الجزء
حين تصبح الصلصة أكثر سماكة يصبح جاهزاً للتقديم، وبعد وضعه في إناء التقديم توضع الكمية المتبقية من البصل الأخضر للمزيج وترش كمية من بذور السمسم. [3]
طريقة تحضير الدكبوكي بالأنشوجة
450 جرام من كعك الأرز. 4 كوب من الماء. 8 قطع أنشوجة مجففة كبيرة الحجم. عشب بحر مجفف. 3/1 كوب من معجون الفلفل الأحمر الكوري. 1 ملعقة طعام كبيرة من مسحوق الفلفل الحار. 1 ملعقة طعام كبيرة سكر. 3 بصل أخضر. 2 بيضة. طريقة عمل اكلات كورية سهلة | المرسال. في البداية عليكم تجهيز البيض من خلال غليه في الماء حتى ينضج تماماً ومن تقشيره ووضعه جانباً لحين استخدامه. في وعاء عميق على النار توضع كمية الماء ويضاف لها الأنشوجة بعد تنظيفها جيداً وإزالة الرؤوس والأمعاء وعشب البحر المجفف، ويتركوا على النار حتى تغلي لمدة خمسة عشر دقيقة. في وعاء صغير يضاف معجون الفلفل الأحمر الكوري ويضاف إليه مسحوق الفلفل الحار وملعقة السكر ويقلب جيداً، ويترك جانباً لحين انتشال قطع الأنشوجة والعشب البحري المجفف من الماء ثم يضاف إليه ويحرك جيداً حتى يتجانس تماماً. الآن يضاف للقدر قطع كعك الأرز والبصل الأخضر بعد تقطعيه لقطع طويلة تتناسب مع حجم كعك الأرز، ويضاف أيضاً البيض. تقلب المكونات سوياً برفق بواسطة ملعقة خشبية، وتستمر عملية التحريك حتى يصبح كعك الأرز طرياً وتصبح الصلصلة أكثر كثافة، وتستغرق هذه العملية تقريباً في المتوسط من عشر إلى خمسة عشر دقيقة لا أكثر.
معجون الفلفل الكوري شقيقات الثوريات ح
ذات صلة طريقة عمل أكلات كورية سهلة أكلات كورية سهلة التحضير
حساء الأعشاب البحرية
المكوِّنات
خمسة عشر غراماً من الأعشاب البحرية المجففة. مئة وعشرون غراماً من لحم البقر المقطع إلى مكعبات صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت السمسم. ملعقة صغيرة ونصف من الصويا صوص. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. خمسة أكواب من الماء. طريقة التحضير
نقع الأعشاب في الماء من 5-10 دقائق حتى تلين وتنتفخ، ثمَّ إخراجها من الماء وغسلها عدة مرات، ثمَّ تقطيعها إلى شرائح طويلة، وعصرها من الماء. خطوات تحضير الدكبوكي الكوري. تتبيل اللحم بالملح والفلفل ووضعه جانباً. تسخين القدر على حرارةٍ متوسطةٍ ثمّ إضافة الزيت واللحم والأعشاب والتقليب لدقيقتين، ثمّ إضافة الصويا والثوم والماء، ثمّ تغطية القدر وتركه يغلي من 10-15 دقيقةً حتى ينضج اللحم. تقديم الحساء مع الأرز والأطباق الجانبية الكورية. كعك الأرز الحار
أربع وعشرون قطعة طويلة من كعك الأرز. شريحة من كعك السمك. مئة وخمسة عشر غراماً من الملفوف الأخضر. عودان من البصل الأخضر. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الأحمر الحار الكوري. ملعقتان صغيرتان من رقائق الفلفل الأحمر.
معجون الفلفل الكوري مترجم
بعد انتهاء الدقيقتين يتم إخراج الوعاء وتحريك مزيج الأرز بملعقة خشبية، ثم إعادة الغلاف البلاستيكي ووضعه مجدداً في المايكرويف لمدة دقيقتين مجدداً. يدهن لوح التقطيع بزيت السمسم ومن يتم وضع عجينة الأرز عليه مع دعكها بمدقة لمدة خمس دقائق حتى يصير قوامها ناعماً ومرناً. طريقة التحضير بالبخار
في وعاء عميق يتم مزج دقيق الأرز مع الملح وكوب الماء المغلي حتى يتجانس المزيج. يوضع وعاء على النار به ماء ومن فوقه مصفاة لطهي الأرز على البخار المتصاعد منها. يتم وضع خليط الأرز في ورق الخبز وغلقه جيداً وتركه على النار لمدة خمس وعشرين دقيقة. معجون الفلفل الكوري الموسم. بعد مرور الخمس وعشرون دقيقة، توضع العجينة ساخنة على لوح تقطيع مدهون بزيت السمسم ويتم تدليكها بمدقة حتى تصبح ناعمة ومرنة. طريقة تشكيل الدكبوكي
تؤخذ كمية العجينة وتقسم إلى ثمانية قطع متساوية الحجم. تؤخذ كل قطع وتشكل على هيئة أسطوانية طولية متوسطة الحجم، مع التأكد من تساوي جميع جهاتها. تغطى قطع الدكبوكي بالقليل من زيت السمسم لمنحها مذاقاً رائعاً وملمساً ناعماً، بالإضافة لأنه سيمنع القطع من الالتصاق ببعضها البعض. الآن يجب تقطيع كل قطعة إلى قطعتين متساويتين، ودحرجتها حتى تصبح أسطوانية الشكل.
معجون الفلفل الكوري كامل
من الأطباق التقليدية المشهورة لديهم (الكيمباب) المكون من الخضراوات والأرز المتبل الذي يلف في أعشاب البحر، و(البيبمباب) المكون من خضراوات وأرز تقدم في قدر حجري ساخن وتوضع فوقها بيضة، و(البلغوغي) وهو لحم بقري مشوي على لوح ساخن بعد نقعه في صلصة الصويا الحلوة مع الخضراوات، وأنواع مختلفة من التوابل، والكوريون يستمتعون بشرب (الماكغولي) وهو نبيذ من الأرز الخام، و(السوجو) وهو مزج الماء والنكهة مع الكحول المستخرجة من البطاطا الحلوة والحبوب، بالإضافة إلى الكثير من الأطعمة والأشربة التقليدية الكورية. [٣] [٤]
تقاليد بناء المنازل
يبني الكوريون منازلهم وفق تقنيات معمارية مميزة، فيُطلق على منازلهم تلك اسم (الهانوك)، إذ يتم تصميمه للتغلب على برودة الشتاء، وحرارة الصيف، بينما يفضل الكوريون الآن الإقامة في المنازل ذات التصاميم الحديثة. [٥]
الديانات والعقائد
يؤمن معظم الكوريين بمختلف أنواع الديانات، فهم يمارسون حياتهم الدينية بحرية وفق خياراتهم الشخصية بما في ذلك البوذية، والمسيحية، والكونفوشية، وديانة تشوندوغيو، وديانة دايجونغيو، بالإضافة إلى الإسلام، ولكل ديانة عقيدة، وأفكار خاصة بها، وتعد البوذية والكونفوشية من أكثر المعتقدات ترسيخًا في قلوب الكوريين، كما يعتقد بعضهم بأن الشامانيين يستطيعون التكهن بالمستقبل، وأن يريحوا أرواح الموتى.
بعد دمج المكونات السابقة جيداً حتى تتجانس عليكم إضافة البيض والقليل من ملح الطعام والفلفل الأسود ونصف كمية فتات الخبز، ومن ثم عليكم خلط المكونات جيداً حتى يصبح قوامها متماسك. الآن عليكم صنع كرات متوسطة الحجم من الخليط السابق، ولصنع كرات بحجم موحد يمكنكم الاستعانة بملعقة الآيس كريم. في وعاء آخر توضع نصف كمية الفتات المتبقية، ومن ثم توضع به كرات التونة ويتم تغطيتها بالفتات بالكامل باليدين لكن برفق. توضع مقلاة على النار ويضاف لها كمية قليلة من الزيت النباتي، ومن ثم توضع بها كرات التونة وتطهى على كل جانب لمدة خمس دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً ومن ثم تقدم. [1]
دجاج باربيكيو كوري
نصف كيلو من الدجاج. ثلاث ملاعق طعام كبيرة من الصويا صوص. ملعقة ونصف طعام كبيرة من السكر البني. ملعقة طعام كبيرة من خل التفاح. ربع كوب من المشروب الغازي سبرايت أو سفن أب أو عصير الليمون حسب الرغبة والمتاح. نصف ملعقة طعام كبيرة من الثوم. ملعقة طعام صغيرة من الزنجبيل. ملعقة طعام صغيرة من زيت السمسم. فلفل أسود. معجون الفلفل الكوري الجزء. الخطوة الأولى هي تقطع الدجاج لقطع صغيرة الحجم. الخطوة الثانية هي تحضير تتبيلة الدجاج عن طريق مزج كل من"الصويا صوص، خل التفاح، السكر البني، المشروب الغازي، زيت السمسم، ورشة من الفلفل الأسود"، ومن ثم يجب مزج المكونات جيداً حتى تتجانس.