رز وعدس هندي مع صوص تمر هندي - YouTube
صوص تمر هندي كوميدي
ينقع التمر الهندي بالماء لمدة ساعة تقريبًا حتى يصبح طريًا، ثم يوضع على نار هادئة حتى يغلي قليلًا ويُصبح قوامه لزجًا وسميكًا. يصفى الخليط بمصفاة ناعمة، ويضغط عليه حتى الحصول على هريس ناعم جدًا، بعدها يوضع المزيج في الثلاجة حتى يبرد تمامًا. توضع أربع ملاعق كبيرة من خليط التمر الهندي في خلاط الطعام ويضاف له العسل ، وزيت الزيتون، والملح، والكزبرة المطحونة، وعصير الليمون، ثم تخلط مدة خمس دقائق. يوضع الخليط في الثلاجة حتى تبرد المكونات جيدًا، وتمتزج النكهات مع بعضها ويزداد طعمها، وبذلك يصبح جاهزًا للاستخدام. ملاحظة
إذا كان الخليط لزجًا جدًا، يمكن تخفيفه بالماء قبل إضافته للأطباق، أو المحافظة عليه لزجًا كصلصة للتغميس، حسب الرغبة. طريقة عمل اللحم بالتمر الهندي
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. رأس صغير من البصل، مفروم. فص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المهروس. قرن من الفلفل الحار المفروم. ملعقة صغيرة من بهار اللحم. ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. صوص تمر هندي 2021. كيلو غرام من مكعبات اللحم متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
صوص تمر هندي 2021
16 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. خمس ملاعق صغيرة من البيكنغ الباودر. ست ملاعق كبيرة من الكاكاو. ملعقة صغيرة من التمر الهندي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من الزيت النباتي. يُمزج كلٌّ من السكر والزيت والحليب وثلاث ملاعق من الكاكاو في إناء الخلط الكهربائي، وتُخلَط المكوّنات لمدة دقيقتين حتى تجانس المكونات. يُسكب الخليط في إناء أخر، ويُترَك جانبًا. يُمزَج كلٌّ من نصف كوب من خليط الحليب والبيض واحدة تلوى الأخرى والفانيليا ونكهة التمر الهندي في إناء الخلط الكهربائي، وتُخلَط المكوّنات معًا لمدة 10 دقائق على سرعة متوسطة للحصول على خليط كريمي منفوش وهشّ. يوضَع كلٌّ من الدقيق المنخول، والبيكنغ باودر، وثلاث ملاعق الكاكاو المتبقية في إناء، وتُحرّك المكونات الجافة معًا. يُترَك خليط الحليب المتروك على جنب مع التحريك والتقليب باليدين لتتجانس المكونات وتتداخل. طريقة عمل صلصة التمر الهندي (دقوس الصبار) من الشيف صديقة اسماعيل - فتافيت. يُضاف إليه خليط البيض بالتدريج مع استمرار العجن للحصول على خليط ناعم وسلس وشبه سائل. يُسكَب خليط الكيك في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بالدقيق حتى لا تلتصق. يُحمّى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتُدخَل الصينية فيه، وتُترَك لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.
صوص تمر هندي اكشن
اقرأ أيضاً: لن تصدق كم هو مؤخر "منة عرفة" من محمود المهدي.. مفاجأة
_ المكونات:
10 فصوص ثوم
1 إنش زنجبيل
6 فلفل أخضر
2 ملعقة صغيرة مسحوق مانجو جاف
ملح على النحو المطلوب
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 بصلة
1 طماطم
_ التحضير:
الخطوة 1
قشري قشر الزنجبيل والثوم. اغسليهم واقطعيهم. صوص تمر هندي كوميدي. الخطوة 2
ضعي الزنجبيل والثوم والبصل والطماطم والفلفل ومسحوق العمشور والملح في مطحنة واخلطيهم لتشكيل عجينة خشنة. الخطوة 3
انقلي المزيج إلى وعاء وعصير الليمون واخلطيهم وقدميهم. المصدر: Times of India
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News
لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على
Follow @ahdathnet1
صلصة التمر الهندي دقوس الصبار
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 6 أشخاص
خمسة فصوص من الثوم مهروسة. كوبان من صوص التمر الهندي. نصف ملعقة متوسطة من السكر. ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. للتزيين. كوب من رقائق الشيلي. يُحمّى الزيت، ويضاف إليه الثوم المهروس في مقلاة، ويُحرّك حتى يتحمّص ويذبل. تُضاف الكزبرة مع استمرار التحريك لتفوح الرائحة الثوم مع الكزبرة. يُسكَب عصير التمر الهندي على خليط الثوم ، ويُترَك ليغلي لمدة دقيقة. رز وعدس هندي مع صوص تمر هندي - YouTube. تُنكّه المكونات بكلٍّ من الملح والفلفل الأسود مع التحريك المتواصل، ويُترَك لمدة 5 دقائق حتى يغلي لتتجانس المكونات معًا. تُصبّ صلصة التمر الهندي في طبق التقديم، وتُزيّن برقائق التشلي، وتُقدّم مباشرة. طريقة عمل صالونة سمك بالتمر الهندي
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. كوب وثلاثة أرباع من حليب جوز الهند. 1500 غرام من سمك الأبيض المقطّع مكعّبات. أربع ملاعق صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الكمون. قطعة من الزنجبيل طازجة ومفرومة ناعمًا. ملعقتان كبيرتان من مرق السمك.
ربما يكون المكتشف العالمي جيمس كوك غير معروف لدى الكثيرين، لكنه بالطبع معشوق كل سكان قارة استراليا، والتي كان جيمس كوك مُكتشفها، والحقيقة أن مهمة الاكتشاف كانت وستظل من أسمى وأفضل المهام على مر التاريخ، لكن، حين يتعلق الأمر باكتشاف الأوطان والبلاد كما حدث مع كوك فهو أمر آخر مُختلف تمامًا، لأننا هنا نتحدث على العمل الأفضل في التاريخ بلا مُنازع، والواقع أن هذا الأمر لا يُمكن تقديره إلا من سكان البلاد التي تم اكتشافها، وهذا بالضبط ما حدث بين سكان قارة استراليا والمكتشف العالمي جيمس كوك، فدعونا في السطور الآتية نتعرف على كلاهما. تعرف على المستكشف الإنجليزي جيمس كوك من هو جيمس كوك؟ وُلد جيمس كوك في السابع من نوفمبر القابع في عام 1728، وذلك في قرية بريطانية صغيرة تُدعى مارتون، والحقيقة أن أصول جيمس كوك في الأساس إسكتلندية، لكن، كما نعلم جميعًا، تُعتبر إسكتلندا وفنلندا وغيرهم من البلاد جزء من الدولة البريطانية الكبيرة، بالرغم من كونهم دول منفصلة إلا أن الحاكم الفعلي لهم هو حاكم بريطانيا. لم يكن جيمس كوك ذلك الطفل المُدلل الذي يأخذ كل ما يطلب وقبل أن يطلب من الأساس، فقد كان مُجرد طفل لمُزارع فقير يمتلك قوت يومه بالكاد، لكن، لم يكن الفقر هو العقبة الوحيدة في طفولة مُخترع استراليا العظيم.
من هو مكتشف قارة أستراليا - أجيب
أوقيانوسيا هي أصغر قارّة في العالم، وتضم 14 دولة مُستقلة، و12 إقليماً تابعاً لها في أماكن مُتفرقة. مُعظم هذه الدول التابعة للقارة هي جُزر، ومَجموعات جزر مُتفرّقة تَقَع في البِحار المُحيطة بالأرض الرئيسيّة للقارّة، ومن البُلدان الكبيرة في القارة، هي: نيوزيلندا ، وتسمانيا، وغينيا الجديدة. من هو مكتشف استراليا. [٢] [٣]
اكتشاف أستراليا
بدأت الرحلات الاستكشافيّة الأوروبيّة في الإبحار صوب الأراضي الأسترالية عام 1606م، وكانوا يُطلقون على الأراضي التي كانوا يُشاهدونها في تلك المنطقة اسم "Terra Australis Incognita" أي الأراضي الجنوبيّة غير المعروفة، وكان أوّل من رسى على شواطئ أستراليا هو القبطان الهولندي ويليم جانزون، الذي كان يَقود سفينته الشهيرة التي كانت تُسمّى "Duyfken". بين عامي 1606م و1770م أبحرت حوالي 54 سفينة أوروبيّة إلى شواطئ أستراليا بغية استكشاف المَنطقة والأراضي الجديدة، ومن بين تلك السفن كانت سفن الملّاح الهولندي أبل تاسمان، الذي وضع خريطةَ الأجزاء الشماليّة، والغربية، والجنوبية من أستراليا، وكانت تلك الأجزاء تُسمّى "هولندا الجديدة". [٤]
في عام 1770م، وصل الرحّالة البريطاني جايمس كوك إلى أستراليا، ووضع خريطة الساحل الشرقي من أستراليا، وفي الـ 22 من أغسطس من العام نفسه أعلن كوك وقوع الأجزاء الشرقيّة من أستراليا تحت الحكم البريطاني تحت حكم الملك جورج الثالث، وتمّت تسمية المنطقة "ويلز الجنوبية الجديدة"، وفي عام 1788م، وصلت أوّل بعثة بريطانيّة إلى أستراليا، وكانت تضمّ 11 سفينة، و1, 350 شخصاً، بقيادة القبطان آرثور فيليب الذي أسّس أوّل مستعمرة بريطانية في أستراليا، ومع توالي قدوم البعثات البريطانيّة إلى المنطقة، أسّست القبائل الأصليّة لأستراليا العديد من حركات المُقاومة للاستعمار.
من اكتشف أستراليا - أجيب
المعلومات عامة عن هذا...
6 مشاهدة
تقع الجزائر في شمال غرب العالم وتقع على البحر المتوسط وتقع أستراليا...
116 مشاهدة
تم اكتشاف النفط بلبيا لاول مرة عام 1958 م و بدأ انتاج...
63 مشاهدة
تدفق النفط لاول مرة فى مملكة البحرين من خلال اول بئر نفط...
104 مشاهدة
انه القبطان كوك (جيمس كوك) وهو مست-كشف وضابط بحري وعالم رسم...
8 مشاهدة
8% من السكان، بالإضافة إلى انتشار لغاتٍ أُخرى، منها: اللغة المندريّة التي يتحدّثها 1. 6% من السكان، واللغة الإيطاليّة التي يتحدّثها 1. 4% من السكان، واللغة العربيّة ويتحدثها 1. 3% من السكان، واللغة اليونانية التي يتحدّثها 1. 2% من السكان، والكانتونية التي يتحدّثها 1. 2% من السكان، وغيرها من اللغات، وأمّا الديانة الأكثر انتشاراً هي البروتاستنت التي يَعتنقها 30. 1% من السكان، والكاثوليك التي يعتنقها 25. 3% من السكان، والبوذيّة التي يَعتنقها 2. 5% من السكان، والإسلام التي يَعتنقها 2. 2% من السكّان، وغيرها من الديانات، وذلك وفق أرقام عام 2011م. المراجع
↑. "Australia", world atlas Retrieved 26-2-2017. ↑ "List of countries in Australia and Oceania", countries of the world. Retrieved 26-2-2017. ↑ "Australia/Oceania", world atlas. Retrieved 26-2-2017. ^ أ ب ت "European discovery and the colonisation of Australia",, Retrieved 26-2-2017. Edited. من هو مكتشف قارة أستراليا - أجيب. ↑ "Our people" ، australia govornemtn. Retrieved 26-2-2017. Edited.