طرق تساعدك في تناول الطعام الصحي
حتى تحببي طفلك في تناول الطعام الصحي لابد أن تحرصي على تزيين الطبق للطفل وعمل الأشكال بالطعام حتى تكون تحفيز له وجعله مميز الإبداع في تحضير الطعام للطفل يحسن من قابلية الطفل. يمكن أن تقومي بعمل رسومات للطفل من خلال الأطعمة المفيدة كأنك تقومي برسم بيت من الجزر مقطع على هيئة أعواد وسقف البيت من ورق الخس وعمل شبابيك البيت من الخيار بعد تقطيعها إلى أصابع صغيرة. قدمي هذا البيت على شريحة من التوست المدهونة بجبن أبيض. ما هو الطعام الصحي وغير الصحي للاطفال ؟. هنا قدمتي طبق يحتوي على جميع العناصر الغذائية ولكن بأسلوب جميل يشد انتباه الطفل. طريقة عمل طعام صحي على شكل بلياتشو
من الممكن أيضًا أن تقومي برسم وش البلياتشو باستخدام الطعام الصحي المفيد وذلك:
بإحضار قطعة من التوست الأسمر الذي يحتوي على القمح المفيد لصحة الطفل. قومي بدهنه بقطعة من الجبن المليئة بالكالسيوم. ارسمي عيون البلياتشو بالطماطم وأنفة بحبة زيتون وارسمي فمه بشريحة من الفلفل الملون. ويتم عما الباروكة التي يرتديها البلياتشو من أوراق الخس أو البقدونس هنا قد قدمتي طبق صحي وبكون شكل الطبق مغري للطفل ليأكله وهو سعيد. ما هي العناصر الغذائية التي يجب الاهتمام بها في الطعام الصحي
لابد أن يكون الطعام الذي تقدميه لطفلك مليء بعنصر الحديد حتى تتجنبي إصابة الطفل بالأنيميا.
الطعام الصحي والغير صحيفة
تستعرض وزارة التضامن الاجتماعي الأنشطة والأحداث، التي قامت بها نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، وكذلك قطاعات الوزارة المختلفة خلال الفترة من ١٦ إلي ٢٢ أبريل، حيث نستعرض أبرزها في التقرير التالي الذي نشرته الصفحة الرسمية لوزارة التضامن الاجتماعي علي موقع التواصل الاجتماعي" فيس بوك" من خلال مقطع فيديو يرصد أبرز تلك الأنشطة التي جاءت كالتالي:
السبت 16 أبريل
• التضامن تبدأ في صرف مساعدات الدعم النقدي المشروط تكافل وكرامة لعدد ٤ ملايين و١٠٠ ألف أسرة مستفيدة من البرنامج بعد زيادة الأعداد التي أقرها رئيس الجمهورية. • التضامن الاجتماعي تراجع إنجازات مراكز النساء ضحايا العنف، وترد على التساؤلات بشأنها والتي زاد عددها بعد عرض مسلسل "فاتن أمل حربي"
• المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية يقوم بعمل دراسة بعنوان "إسكان الأسر الأولى بالرعاية" بمدينة السادس من أكتوبر لتقييم مؤشرات جودة الحياة والتحقق من مدى رضاهم عما يحصلون عليه من فرص وخدمات. • صندوق عطاء يشرع في تنفيد 30 وحدة تأهيل مرتكز على المجتمع في بعض قرى حياة كريمة بالتنسيق مع جمعية "كيان". وداعاً للاحراج بعد اليوم.. اقوي مشروب للتخلص من غازات البطن والانتفاخ نهائيا في ساعتين فقط بدون أدوية - ثقفني. الأحد 17 أبريل
• وزيرة التضامن تعرض على رئيس الجمهورية مكونات وإنجازات البرنامج القومي للرائدات المجتمعيات، وتشارك في اجتماع المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية.
واستكمل: "تتفق هذه المبادرة مع رؤية مصر 2030 والتي تهدف إلى تنمية الإنسان وتحقيق حياة كريمة للمواطن المصري من خلال تأمين غذاء صحي للمستحقين وفقا لاحتياجات كل فئة". من جانبه، قال محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، أن الشراكة مع شركة المصرية للاتصالات تعد من أكبر الشراكات التي عقدتها المؤسسة لتوفير الغذاء الصحي والسليم للمستحقين باختلاف تصنيفاته خلال شهر رمضان، لدعم ومساعدة مختلف فئات المجتمع وخاصًا الفئات الأكثر احتياجا في المجتمع المصري وتلبية لمتطلبات الحياة الضرورية من خلال تزويدهم باحتياجاتهم الغذائية خلال شهر رمضان الكريم، وهي الاستراتيجية التي تتفق مع خطة بنك الطعام المصري في تنمية الانسان من أجل تحقيق حياة كريمة للمواطن المصري. وأشار إلى أنه خطط بنك الطعام المصري والتي تركز على قضية الأمن الغذائي ويتعامل معها من خلال رؤية شاملة لتأمين غذاء صحي للمستحقين وفقا لاحتياجات كل فئة ومطالبها حسب معايير علمية عالمية في عملية محكمة تقوم على قياس أثر الخدمات المقدمة على جودة حياتهم والتي تعد من أهم مقوماتها توفير غذاء صحي وآمن، بالإضافة إلى تنمية المشاركة الفعالة في المجتمع.
الفرق بين الطعام الصحي والغير صحي
ويجب الاعتدال في استخدام هذه التوابل والبهارات والفلفل الحار في الأطعمة لعدم الإصابة بالأمراض وأثبت الدراسات
أن تايلاند والهند ينشر بين سكانها أمراض الجهاز الهضمي وسرطان المعدة بسبب التوابل. أمراض مترتبة على الطعام الغير الصحي للجسم
ومن الأمراض أيضا الناتجة عن الأطعمة الغير صحية أمراض الأسنان، وكما عرفنا أن من أنواع الأطعمة الغير صحية
للجسم هي السكريات وتناول الكثير منها من شأنه تسبب أضرار في الأسنان. الطعام الصحي والغير صحيفة. ومن الأمراض التي تصيب الأسنان منها التسوس والبكتريا حول الأسنان في حين تعود الفرد على تناول وجبات خفيفة
والإكثار من المشروبات الصناعية المحلاة تصيب الأسنان بالقرحة. وهذه الأمراض المرتبطة بالسكريات والأسنان البعض منها لا يوجد له علاج فعال، فعلينا الحذر عند تناول السكريات
والمشروبات المحلاة لأن ذلك خطير للأفراد وحياتهم الصحية السليمة. أنواع الأطعمة الغير مشبعة بالدهون للجسم
وأول نوع هي الأطعمة الغنية بالفركتوز، وأثبت الدراسات أن من المواد السهلة والرخيصة لحفظ الأطعمة منها الفركتوز
وتضاف إلى نشا الذرة في الحفظ. ومن خصائص مادة الفركتوز تحويل السكر إلى فركتوز ومن بعض الأمثلة كافة المشروبات الغازية المحلاة،
والكاتشب وبغض الأغذية المستخدمة في الحمية الغذائية والرشاقة التي يمارسها البعض.
كتبت- دعاء رسلان
أطلقت الشركة المصرية للاتصالات WE مبادرة جديدة بالتعاون مع بنك الطعام المصري تحت عنوان "فرحة رمضان مع WE طول الشهر الكريم"، حيث تهدف المبادرة إلى توزيع كراتين رمضان على الأسر الأكثر احتياجا في جميع أنحاء الجمهورية، بما في ذلك الأسر التي تعيلها المرأة أو الأشخاص غير القادرين على العمل سواء لأسباب صحية أو نتيجة للتقدم في العمر. وفي إطار هذه المبادرة يتم توزيع 50 ألف كرتونة مواد غذائية على 50 ألف أسرة طوال الشهر الكريم في القرى والنجوع الأكثر احتياجا والمناطق الحدودية في جميع أنحاء الجمهورية. تستهدف المبادرة توزيع المواد الغذائية على عدد من المحافظات والمدن منها الأقصر وأسوان وقنا والوادي الجديد وسوهاج وأسيوط والمنيا وبني سويف والبحر الأحمر وحلايب وشلاتين. يتم توزيع الكراتين من جانب فريق بنك الطعام المصري بالتعاون مع عدد كبير من الجمعيات الأهلية الموجودة في القرى المستهدفة وذلك ضمانا لوصول الكراتين للحالات المستحقة بسرعة وعلى نطاق واسع. الفرق بين الطعام الصحي والغير صحي. وساهم عدد كبير من موظفي الشركة كمتطوعين في تعبئة الكراتين على مدار أسبوع كامل داخل بنك الطعام المصري. وقال المهندس عادل حامد العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة المصرية للاتصالات إن "الشركة تسعى دوما للمساهمة في دعم كافة الفئات في المجتمع، لا سيما الفئات الأكثر احتياجا في جميع أنحاء الجمهورية وذلك انطلاقا من دور المصرية للاتصالات المجتمعي الرائد كشركة وطنية وفي إطار مسئوليتها المجتمعية".
موضوع عن الطعام الصحي والغير صحي
إنَّ وسائل التواصل الاجتماعي، هي سلاح ذو حدين فا بالرغم من وجود إيجابيات لهذا التواصل، ولكن وفي نفس الوقت توجد سلبيات كثيرة لها، سنذكر لكم بعضاً من سلبيات وسائل التواصل الاجتماعي. سلبيات مواقع التواصل الاجتماعي:
أولاً- هدر وإضاعة الوقت:
من المُمكن أن يقضي الفرد ساعات طويلة يُقلب في صفحات التواصل الاجتماعي، دون أن ينتبه أو حتى يُدرك عدد ساعات الوقت المَهدور أمام هذه المنصات، وبالتالي إهمالهُ لواجباته الوظيفية، والاجتماعية، والعائلية في كثير من الأحيان، وذلك نتيجة للوقت المُستنزف بسبب استخدام وسائل التواصل الاجتماعي بشكلٍ غير مدروس. ثانياً- التأثير السلبي لوسائل التواصل الاجتماعي على أطفالنا:
إنَّ الأطفال والطُلاب في سن المُراهقة، والذين يستخدمون مواقع التواصل الاجتماعي لساعات طويلة، يحصلون على علاماتٍ دراسيةٍ مُنخفضة عن غيرهم من الطُلاب، كما أنَّ الأطفال الذين يَستخدمون وسائل التواصل الاجتماعي من المُمكن أن يكونوا أكثر عُرضةً للإصابة بالاكتئاب والقلق، ومن المُمكن أيضاً أن يُعانوا من اضطرابات في الأكل، وتدني احترام الذات، ومن المُمكن أن يَصلوا إلى حالةٍ نفسيةٍ تؤدي بهم إلى الإنتحار. موضوع عن الطعام الصحي والغير صحي. ثالثاً- الابتزاز والتَنمّر:
هُناك أشخاص يتعرّضون في بعض الأحيان للإبتِزاز والتَنمر الذي يَحدث وجهاً لوجه، ولكن وبانتشار وسائل التواصل الاجتماعي، يُمكن أن تَتضاعف احتمالية تعرضهم للتَنمُر من قبل أشخاص لا يعرفونَهم-مجهولي الهوية- بالنسبة إليهم، كما أنَّ المُتَنمرين بإمكانهم العُثور على ضحايا من الأطفال والبالغين، حيث أنهم يَتعمدوا إلى كسبِ ثقتهم في بادىء الأمر ثم ابتزازَهم واضطهادِهم، مما يؤثر في نفسية هؤلاء المراهقين، والأطفال بشكل سلبي جداً، قد يؤدي في بعض الأحيان إلى الإنتحار.
ثالثاً- التعرّف على أخبار العالم:
إن وسائل التواصل الاجتماعي تُمكننا من معرفة الأخبار في كل أصقاع العالم، وأن لا نَضطر إلى انتظار قنوات التلفاز من أجل مُشاهدة الأخبار، وكما أنها تُجنّبنا انتظار الجرائد اليومية لنَتعرف على آخر المُستجدات، وبذلك نستطيع البقاء على اطلاعٍ دائمٍ ومُستمر بجميع الأحداث الواقعة، وحتى التحليلات السياسية المُتوقعة في المُستقبل القريب، وبسبب كُلِ هذه الأهمية فإن مُعظم بل الأكثرية الساحقة للسياسيين وأصحاب القرار في العالم، والقنوات التلفزيونية الإخبارية، أنشأت حسابات خاصة لها على منصات مواقع التواصل الاجتماعي، وبذلك أصبح حُصولنا على الأخبار والمعلومات أكثر سهولةً. رابعاً- مُساعدة مُختلف الأشخاص والشعوب حول العالم:
إنَّ مواقع التواصل الاجتماعي من المُمكن أن يكون لها الأثر الأكبر في تحقيق أهداف سامية، تتمثل في خدمة المُجتمع والشعوب المُختلفة، فعلى سبيل المثال لا الحصر من المُمكن أن نَستخدم منصات مواقع التواصل الاجتماعي لِلَفت الرأي العام، ولفت الإنتباه نحو مُشكلة مُعينة، أو نحو اعتداء على حقوق مجموعة مُعينة من الأفراد، وذلك من أجل تحريك الرأي العام، وأحياناً الرأي العالمي أيضاً، من أجل حل هذه المُشكلة و لإنصاف الحُقوق.
بعد ذلك قومي بخلط المزيج مع بعضه جيدًا. بعضها ضعي الماء الدافئ تدريجيًا، واستمري في الخلط. وللحصول على القوام المناسب يمكنك وضع قليل من الدقيق مرة أخرى. بعد ذلك اتركي العجينة لترتاح، واتركيها متغطية ببعض الزيت. بعدها قومي بتقسيم العجينة، وادهني كل قطعة منها بالزيت، ثم اتركي العجين المقسم ليرتاح مرة أخرى، ثم افردي كل قطعة بالنشابة. بعدها يمكنك حشو السمبوسة بالحشو الذي ترغبين فيه، مثل اللحم، أو الجبن، أو بالخضروات. وبعد ذلك قومي بقليه في الزيت الساخن، وقدميه ساخنًا. طريقة عمل السمبوسة مقرمشة وهشة
يمكنك إعداد السمبوسة بطريقة أخرى سهلة وبسيطة، لتحصلين على سمبوسة مقرمشة وهشة، وذلك باتباع الخطوات التالية. مكونات الوصفة
ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. ملعقتان من اللبن البودرة. ملعقة كبيرة من النشا. طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية - مقال. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. كذلك ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من زيت الزيتون. كوب من الماء الدافئ. مقالات قد تعجبك:
طريقة عمل الوصفة
قومي بخلط المكونات الجافة معًا، وهي الدقيق، والنشا، والملح، واللبن الباودر، والباكينج باودر. ثم قومي بإذابة الخميرة مع قليل من الماء والسكر.
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية - مقال
2 ملعقة صغيرة من البصل البودرة. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعماً. 1 ملعقة صغيرة من البابريكا. 1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة والخاصة باللحوم. 1/4 كيلوجرام من الجبن الشيدر الكريمي. 1 كوب من الصنوبر ولابد وأن يكون محمص. طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية. طريقة تحضير السمبوسة في الفرن بحشوة اللحم المفروم والجبن
قومي بتشويح اللحم المفروم داخل مقلاه وهذا يكون دون وضع زيت ويتم وضع عليها جميع البهارات وتتبيلها جداً وهذا يكون لمدة 5 دقائق حتى يتغير لون اللحمة من الأحمر إلى لون النضوج الخاص بها وحتى يجف منها تماماً الدماء التي توجد فيها. يتم إضافته إلى اللحم المفروم الملح والفلفل الأسود. يتم إضافة إليها البصل البودرة والبابريكا ويتم تقليبها جيداً ثم يتم إضافة إليها جميع التوابل التي تجعل اللحم ذات مذاق مميز. يتم إضافة إلى اللحم الجبنة الكريمة ويتم تقليبها جيداً ثم يتم وضع عليها الصنوبر ويتم تركها جانباً ويتم استعمال الحشوة بعد أن تبرد. ويتم وضع اللحم المفروم ومعها الجبن الكريمي داخل العجينة الخاصة بالسمبوسة وهي التي تكون على شكل دوائر. ثم يتم وضع السمبوسة داخل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ويكون لمدة ربع ساعة ويتم تقديمها ساخنة لأنها من الوصفات المفضلة والمحببة إلى قلوب العديد من الأشخاص الذين يحبون تناول السمبوسة باللحم والجبن الكريمي.
تقلى السمبوسة في زيت غزير وساخن حتى تأخذ لون بني وتصبح جاهزة للتقديم.