وليس لنا في الحنين يد، وفي البعد كان لنا ألف يد، سلامٌ عليك! افتقدتكِ جدا، ً وعلي السلام فيما افتقِد
محمود درويش
More you might like
كتبنا ويا ما كتبنا
ويا خسارة ما كتبنا
أحببتك أكثر مما ينبغي…. و أحببتني أقل مما أستحق أثير النشمي
See this in the app
Show more
Recently Liked
bandar-khader
ولأني لا أجيد التمثيل أصبحت مزاجياً باقتدار، فإما أن أحضر كاملاً أو أختفي كاملاً
هكذا الأمر ببساطة بدون أي تلاعب ولاتعقيدات
bandar khader
ليس لنا في الحنين يد الخليج تفوز على
خبئي الدمع للعيد يا صديقتي فلن نبكي سوى من فرح. في الهدوء نعيم وفي الصمت حياة وما بين الإثنين تفاصيل لا أحد يدركها. وكن من أنت حيث تكون واحمل عبء قلبك وحده. ليس الأمل مادة ولا فكرة.. إنه موهبة. كحب عابر وكوردة في الليل.. تُنسى. أحببتك مرغما ليس لأنك الأجمل بل لأنك الأعمق فعاشق الجمال في العادة احمق. وليسَ لنا فِي الحنين يَد.. وفي البُعد كان لنا ألف يَد.. سلامٌ عليك، افتقدتكَ جدًا.. وعليّ السَلام فِيما افتقِد. لا بأس من أن يكون ماضينا أفضل من حاضرنا. و لكن الشقاء الكامل أن يكون حاضرُنا أفضل من غدنا. ليس لنا في الحنين يد الخليج تفوز على. يا لهاويتنا كم هي واسعة. ليس وطني دائما على حق ولكني لا استطيع ان امارس حقاً حقيقياً إلا في وطني. سجِّل.. أنا عربي ورقمُ بطاقتي خمسونَ ألفْ وأطفالي ثمانيةٌ وتاسعهُم.. سيأتي بعدَ صيفْ.. فهلْ تغضبْ.. سجِّلْ.. أنا عربي وأعملُ مع رفاقِ الكدحِ في محجرْ وأطفالي ثمانيةٌ أسلُّ لهمْ رغيفَ الخبزِ، والأثوابَ والدفترْ من الصخرِ ولا أتوسَّلُ الصدقاتِ من بابِكْ ولا أصغرْ أمامَ بلاطِ أعتابكْ فهل تغضب. أن تكون فلسطنيًا يعني ان تصاب بأمل لا شفاء منه. عام يذهب واخر ياتي وكل شيء فيك يزداد سوء يا وطني. إن رجعت إلي البيت، حيا، كما ترجع القافية بل خللٍ، قل لنفسك: شكرا.
ليس لنا في الحنين يد القوات الإثيوبية
مثل هذه الحكاية امتحان عميق لشعورنا بعروبتنا، وحاجتنا المصيرية إلى إذابة كل الحدود الوهميةــ على الأقل بين الشعوب العربية ــ لنعود إلى أصولنا ومنابتنا القومية، وروابطنا الدينية المقدسة، ونسعى بكل وعي إلى استنهاض اليقين بوحدتنا، عسى أن يكون لنا، يوما، مكان منيف تحت الشمس، ومنبر مهيب بين الأمم. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
ليس لنا في الحنين يد السعودية لإدارتها
الكاتب: محمود درويش أضيف بتاريخ: 02-10-2016
اذا قلنا شاعر الوطن اول ما يخظر في بالك هو الراحل محمود درويش، الذي كرس حياته في كتابة وطنه، فالام في شعرهِ رمزٌ للوطن والحبيبةُ وطنُ أيضاً، فالوطن في شعرهِ حاضر في جلِّ قصائدهِ. دافع عن وطنهِ منذ الصغر، تغرب مع جيل التهجير، حاملاً وطنهُ في مخيلتهِ وأشعاره، فجلُّ دواوينهِ تتحدثُ عن الوطن حتى بالرمز. وهنا نترككم مع اجمل ما قال محمود درويش عن الوطن. محتويات المقال: اجمل ما قال محمود درويش عن الوطن، الوطن في شعر محمود درويش، وطن محمود درويش، اجمل عبارات محمود درويش عن الوطن، اجمل اقتباسات محمود درويش عن الوطن. ******
الوطن حمى البدايات، الشغف الاول، الارض والام التي لا تخون. وطني ليسَ حقيبة وأنا لستُ مسافر
لو يذكر الزيتون غارسهُ يا أبي لصار الزيت دمعاً. تسألني ما هو الوطن: ليس سؤالا تجيب عليه وتمضي.. إنه حياتك وقضيتك معاً. ليس لنا في الحنين يد سوني. ليس الوطن فارساً يُغمد في صدر أَخِيِه خنجراً بإسم الوطنْ ويُصَلِّي لينال المغفرةْ. عام يذهب وآخر يأتي عام آخر، وكل شيء فيك يزداد سوءاً يا وطني. ما هو الوطن.. هو الشوق إلى الموت من أجل أن تعيد الحق والأرض..
ليس الوطن أرضا.. ولكنه الأرض والحق معاً.. الحق معك، والارض معهم.
ليس لنا في الحنين يد سوني
"ولكنّه القلم، عصاي التي أتوكّأُ عليها، وأهشُّ بها على ألَمِي"
سقف_الكفاية
محمد_حسن_علوان
٢٠١٩/١١/٣٠ أشعرُ بالسوء، كأنّي قتلت قتيلًا وحُكم عليّ بقضاء باقي حياتي وسط أهله. أشعر بالسوءِ، كأنّي وحيدٌ والجميعَ أهلُه. لم أعد أستطيع مقاومة تلك المشاعر السيئة التي تجتاحني، ولم أعد أستطيع مقاومة شعوري بأنّي سيئ. أصبحت أعترف بذلك ولا أجد فيّ رغبة في المقاومة. كم أتمنى أن تنتهي حياتي الآن، في تلك اللحظة، ولكنّي لا أدري إلى أين مصيري إذ أنا متّ الآن. لا أفكر كثيرًا في الأمر وأشعر أن رحمة ربي ستشملني، ولكن هي موتة واحدة، إذا فشلت فليس العذاب إلى زوال. سأبقى فيه إلى الأبد. Untitled — وليسَ لنا فِي الحنين يَد وفي البُعد كان لنا ألف.... ولا أدري ما الأبد. أوجاع_منسية
communicants
Mahmoud Darwish, In the Presence of Absence
KalimaQuotes
اقوال وحكم
اقوال وحكم جميلة عن مواضيع كالحب والحياة والصداقة. صور رائعة لإقتباسات خلدها التاريخ. أقوال مأثورة للعلماء والشعراء والشخصيات المشهورة
منطقة جنيف، سويسرا
"عزيزي يا صاحب الظل الطويل: يَبدو أنني كبرتُ أكثر، وازدادت حساسيتي اتجاه كل شيء أيضًا، يبدو أنني فقدتُ الشغف، ولا يعنيني ما يحدث أبدًا، أتتخيّل بأنني أنسحب ببساطة من دون خوض أيّ معركة؟ وتظلُّ أكبر مشاكِلي أنني صادقة واضِحة كالشمس! " تمبلر
تمبلر بالعربي
تمبلريات
اقتباسات
ادب
كتابات
قد يهمك طريقة عمل عجينة العشر دقائق و التعرف على: طريقة عمل خبز الثوم بالموزاريلا بكل سهولة صحي ومميز وشهي جداً
عجينة العش ر دقائق للمناقيش
عجينة طرية وهشة بالحليب والزبادي يمكن استخدامها لعمل المناقيش والميني بيتزا وفطائر اللحم، وإضافة الحشو المناسب لكل نوع، ومحاولة التقليل من شراء المخبوزات من المحلات بأسعار عالية، وضمان نظافة الطعام. 5 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة خميرة 2 كوب حليب دافئ 2 ملعقة كبيرة زبادي 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة بكنج بودر ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زيت
يتم إضافة الخميرة والسكر والحليب والزبادي والبيكنج بودر إلى 2 كوب دقيق، مع التقليب، وتُترك 10 دقائق. نقوم بإضافة باقي الدقيق والزيت والملح، مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. نترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق، ثم تشكيلها إلى كرات وتجهيزها للاستخدام. طريقة عمل عجينة العشر دقائق
بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف - ثقفني
وكذلك النعناع اليابس أو الطازج بحسب الرغبة. كما يمكنكِ إضافة نكهات أخرى مثل الفلفل الأحمر والزعتر البري اليابس، وإكليل الجبل. حشوة الزعتر:
يعد الزعتر من الحشوات اللذيذة والمميزة لتحضير الفطائر، والذي يتم تناوله على وجبة الإفطار غالباً. ولإعداد حشوة فطائر الزعتر يمكنكِ اتباع ما يلي:
كوبان من الزعتر البري المطحون الناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم الأشقر اللامع. كما يمكنكِ خلط المكونات السابقة، وحشو عجينة العشر دقايق بها. قد يهمك أيضاً: طريقة عمل الكريب بأبسط المكونات وأشهى الوصفات
حشوة اللحمة المفرومة:
تعتبر اللحمة المفرومة من الحشوات التقليدية القديمة التي يتم استخدامها في حشو فطائر عجينة العشر دقايق. وفيما يلي كيفية تحضيرها:
يلزمكِ ربع كيلو من اللحم المفروم الناعم. وملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. حبة من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً. كمية قليلة من الفلفل الأسود والملح. وبالنسبة لطريقة تحضيرها:
قومي بوضع اللحم المفروم في مقلاة على النار مع قليل من الزيت النباتي. ثم أضيفي البصل المفروم والفليفلة الخضراء المفرومة، والقليل من الملح والفلفل الأسود. بعد ذلك اطيها على النار حتى تمام نضجها، ثم قومي بحشو الفطائر بها.
ضعيها على يديكِ ولن تصدقي النتيجة بياض ونعومة وشد الترهلات من أول مرة لن تستغني عنها بعد الآن - دوت الخليج
ملعقة من الحليب البودرة ويمكنك استبداله بملعقة من الزبادي. ملعقة صغيرة من الخل. رشة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من المايونيز. طريقة التحضير: في وعاء عميق مخصص للعجن نخلط المواد الجافة مع بعضها البعض حتى نتأكد من خلطها جيداً وهي ( الخميرة الفورية و السكر و الملح و الدقيق) بعد ذلك نتركه جانباً ونغطيه لمدة 10 دقائق حتى يتخمر. نضيف البيض بعد ذلك ثم نضع عليه الخل و ملعقة من المايونيز ونخلطهم مع بعضهم جيداً ونتركهم حتى تتخمر وفي هذه الخطوة نضيف الفانيليا على حسب الغرض من تحضير العجينة فاذا كانت للحلويات نضيف الفانيليا وإذا كانت للحادق نضيف الفلفل الأسود. نعجن العجينة جيداً لمدة 10 دقائق حتى تصبح عجينة ناعمة سهلة في التشكيل. نفرد العجينة على سطح مستو و مرشوش بالدقيق ونشكلها على حسب الرغبة سواء كانت للحلو أو للحادق. وحتى نحصل على عجينة جيدة ونتيجة جيدة يُفضل أن نتركها تتخمر بعد التشكيل. تدهنها بصفار البيض ونخلط عليها ربع كوب من الحليب ورشة من الفلفل الأسود للتخلص من رائحة البيض نرش عليها حبة البركة ثم ندخلها إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية. عجينة العشر دقائق منال العالم المقادير: 5 أكواب متوسطة من الدقيق الأبيض 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الجافة.
عجينة القطن بالزبادي
تحضير عجينة العشر دقائق للبيتزا تكفي فردين
كوبان ونصف من الدقيق الأبيض. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة. 4/1 كوب من الزيت. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. مقالات قد تعجبك:
نضع كوب من الدقيق المضاف إليه الحليب البودرة والسكر والخميرة في وعاء عميق ، ونقلبهم جيدا، ثم نقوم بإضافة الماء الدافئ إلى الخليط ، ونقلبهم جيدا حتى نتأكد من ذوبان الدقيق والسكر وعدم وجود تكتلات. نضع الخليط في مكان دافئ ويفضل أن يغطى حتى يختمر خلال 10 دقائق ، ويمكن تركه أكثر حسب الرغبة. بعدها نضيف إلى الخليط كوب ونصف من الدقيق مع ربع كوب من الزيت ، ونبدأ في العجن حتى نحصل على عجينة لينة لعمل المعجنات. أخيرا تشكل العجينة حسب الرغبة وتوضع في صينية الفرن ، وتدخل الفرن على نار متوسطة حتى تنضج وتحصل على اللون الذهبي وتخرج وتؤكل. عجينة العشر دقائق للبيتزا بالجبن
مقادير عجينة البيتزا
300 جرام من الدقيق. 500 مل من الماء الدافئ. 100 جرام من السكر. 20 جرام من الخميرة الفورية. 20 جرام حليب مجفف. مقادير الحشو
صلصة بيتزا. طماطم مقطعة إلى شرائح. فلفل أخضر مقطع شرائح. جبنة بارميزان. زيتون أسود. جبنة موزاريلا. جبنة شيدر.
مقادير تحضير بيتزا جبن مارجريتا بعجينة العشر دقائق - ثقفني
عدد نصف كوب زيت، ويفضل زيت الذرة أو زيت عباد الشمس الخفيف بحسب الرغبة. رشة صغيرة ملح. طريقه عمل عجينه العشر دقايق
طريقه عمل عجينه العشر دقايق تتم وفق الخطوات التنفيذية التالية:
تُضاف عدد 2 كوب فقط من الدقيق إلى كل كمية الحليب المجفف والسكر والخميرة الفورية ورشة الملح الصغيرة إلى بعضهم البعض،
يتم تقليبهم تقليبًا جيدًا حتى التجانس والتداخل. تُضاف كل كمية الماء الدافئ دفعة واحدة إلى الخليط. يُستمر في التقليب الجيد والهادئ حتى زيادة الكثافة وتمام العجن. تُترك العجينة في مكان دافئ، كفرن البوتاجاز الذي تم تدفئته من قبل مثلًا، لمدة 10 دقائق كاملة حتى يختمر العجين. أهم مرحلة في طريقه عجينه العشر دقايق هي التي بعد التخمير، حيث تُضاف أكواب الدقيق الثلاثة المتبقية ونصف كوب الزيت، مع الاستمرار في العجن والضرب حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة ومتجانسة. عند تلك المرحلة تصبح عجينة العشر دقائق منال العالم جاهزة لكل صور التشكيل والإضافات والخبز لتصنيع مخبوزات ومنتجات لذيذة سيحبها الأطفال والكبار معًا. عجينه العشر دقائق لشخصين
عجينة العشر دقائق لشخصين لا تختلف في الكثير من المكونات ولا المقادير، ولا حتى طريقة التحضير، كل ما هنالك أنه يتم تحضير عجينه العشر دقايق لشخصين فقط يمكن التقليل من كميات المقادير كنوع من أنواع التوفير، وذلك على النحو التالي:
عدد 2.
نضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونعجنها لمدة 3 دقائق. نقسم العجينة إلى كرات ونفرد كل كرة على راحة يدك ونحشيها بكمية مناسبة من أي حشو تفضلينها ثم نلف الكرات مرة أخرى على الحشوة ونقوم بفردها قليلاً على هيئة أقراص. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى النضج. عجينة العشر دقائق بدون خميرة كوب ونصف من الدقيق الأبيض كوب من الزبادي رشة صغيرة من الملح نصف كوب من زيت الذرة ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ملعقة صغيرة من البيكنج صودا طريقه عمل عجينه العشر دقايق: في وعاء عميق نقوم بخلط الدقيق مع البيكنج صودا والبيكنج بودر نضيف اليهم الزيت والزبادي ورشة الملح ونعجنهم مع بعضهم جيداً حتى يتماسك الخليط ونحصل على عجينة متجانسة وطرية وناعمة نضع العجينة في طبق وندهنه بالزيت قليلاً ونغطيه ونتركه جانباً 10 دقائق تقريباً نعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح لينة ونشكلها حيثما تفضل عجينة العشر دقائق سالي فؤاد المقادير: كوب من الماء الدافئ أثناء العجن. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة. دقيق أبيض للمعجنات والكمية حسب احتياج العجينة.
عجينة العشر دقايق من أنواع العجائن السهلة والبسيطة والتي تصلح لكثير من الأكلات والمعجنات فهي تدخل في أي عجينة يمكنك عملها بطريقة عجينة العشر دقائق فيمكنك عمل البيتزا بها والفطائر المحشوة بالجبن وغيرها الكثير لذلك سنقدم لكم من أكلة في دقيقتين طريقه عمل عجينه العشر دقايق. طريقه عمل عجينه العشر دقايق طريقه عمل عجينه العشر دقايق المقادير: ملعقة كبيرة من السكر 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية 2 كوب من الماء الدافئ 5 اكواب من الدقيق الأبيض 2 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف نصف كوب من زيت الذرة طريقة التحضير: 1- نقوم بخلط المقادير 2 كوب من الدقيق عليهم الماء الدافىء والسكر والخميرة والحليب المجفف ويمكنك تقليبهم بالملعقة جيداً. 2- نترك الخليط 10 دقائق يرتاح قليلاً. 3- نضيف عليهم بعد ذلك 3 أكواب متبقية من الدقيق ونعجنهم حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للتشكيل. 4-. يمكنك استخدام العجان أو يمكنك أن تعجنيهم العجن باليد. 5- نصنع كور من العجين ونصنع بها أي نوع من المعجنات نريده بأي شكل ترغبين وأي حشوة عجينة العشر دقائق بدون حليب طريقه عمل عجينه العشر دقايق المقادير: 5 أكواب من الدقيق الأبيض المخصص للمخبوزات 2 كوب من الماء الدافئ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الجافة 1\3 كوب من السكر رشة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من البيكنج بودر نصف كوب من الزيت طريقه عمل عجينه العشر دقايق: 1-في وعاء عميق مخصص للعجن نضع الدقيق والخميرة والسكر ورشة الملح والبيكنج بودر ونقلبهم ثم نضع عليهم الماء الدافئ.