مكوّنات القطر:
خلط السكر، والماء في قدر على النار العالية حتى الغليان ثمّ تركه على النار المتوسطة يغلي لمدّة من خمس إلى سبع دقائق. رفعه عن النار وتركه يبرد تماماً.
- أطري كيكه اسفنجية.. كيكة الحليب الساخن الهشة أحلى من الجاهزة مش هاتعملي غيرها تاني - ثقفني
- بدون دقيق اسرع وألذ كيكة في 5 دقائق خفيفة وهشة بصوص لذيذة ومذاق رائع - YouTube
- اختراق سناب شات – لاينز
أطري كيكه اسفنجية.. كيكة الحليب الساخن الهشة أحلى من الجاهزة مش هاتعملي غيرها تاني - ثقفني
نقوم بمزج المكونات الجافة معاً و ندخلها اولا للحصول على كيك هشة، وتخفق مع المكونات السائلة مع الموز الشرائح. ونسكب خليط الكيك في الصينية المدهونة بالزبدة وندخلها الفرن حوالي ساعة إلا ربع. تترك لتبرد تماماً ثم تزين بصوص كراميل أو أي صوص ترغبي به. مكونات عمل الكب كيك:
بمكونات بسيطة يمكنك عمل الكب كيك البيتي بصوص الشيكولاتة اللذيذ. كوب وربع دقيق. ربع كوب كاكاو خام. نصف كوب لبن. كوب إلا ربع سكر. 2 بيضة. ذرة ملح. طريقة تحضير الكاب كيك:
في الأسطر الأتية سوف نتعلم طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكب كيك بالشوكولاتة بكل سهولة لكي تسعدي أطفالك الصغار. في بولة نقوم بوضع البيض والسكر والفانيليا ونخلط بالمضرب جيداً لحين الحصول على قوم كريمي. ثم نسكب الزيت تدريجياً مع الإستمرار في الخفق حتى نفاذ مقدار الزيت. نبدأ باضافة اللبن والإستمرار في الخفق. أطري كيكه اسفنجية.. كيكة الحليب الساخن الهشة أحلى من الجاهزة مش هاتعملي غيرها تاني - ثقفني. نضع المكونات الجافة مع بعضها ونقلبها (الدقيق والبيكينج بودر والملح والكاكاو) ثم نضيفها إلى الخليط السائل مع الخفق حتى يتجانسوا جيدًا. يلزم نخل المكونات الجافة السابقة قبل سكبها على المكونات السائلة لكي نحصل على كب كيك هش. نحضر قوالب الكاب كيك ونغلقها بالزيت والكاكاو، وننزل بخليط الكب كيك وندخله الفرن الساخن حتى ينضج، ثم نتركها تبرد وتزين بصوص الكراميل أو الكريم شانتيه أو حسب الرغبة.
بدون دقيق اسرع وألذ كيكة في 5 دقائق خفيفة وهشة بصوص لذيذة ومذاق رائع - Youtube
كيكة التمر بالنوتيلا و الكراميل لذيذه وهشه و خفيفه - YouTube
نخل الطحين مع الملح والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب والبيكنج باودر. تسخين الجوز في مقلاة واسعة مع إضافة ملعقة صغيرة من الطحين إلى أن يسخن جيداً. ضرب البيض مع الفانيلا والسُكّر جيداً. إضافة الزيت والزبدة مع الاستمرار في الخفق إلى أن يصبح الخليط رغوياً فاتح اللون. إضافة الدقيق مع الخلط جيداً باستعمال ملعقة خشبية. إضافة العجوة مع ماء النقع والحليب مع الخلط برفق. إضافة الجوز الساخن وخلط المكوّنات. صب الخليط في قالب مستدير أو صينية خبز مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالقليل من الدقيق. توزيع بعض حبات الجوز الإضافي على السطح. تغطية القالب بورق الخبز بشكل غير محكم. وضع القالب في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. خبز القالب لمدة ثلاثين دقيقة ثم رفع ورق الخبز وخبزه لمدة خمس عشرة دقيقة إضافية حتى ينضج تماماً. إخراج القالب وبعد خمس دقائق يتم قلبه على شبك معدني إلى أن يبرد تماماً. نقل قالب الكيك إلى طبق تقديم مناسب وتقديمه مع القهوة أو الشاي حسب الرغبة. كيكة التمر بالشوفان
خمسون دقيقة
ثمانية أشخاص
كوبان من التمر منزوع النوى. كوب ونصف من الطحين. نصف كوب من الشوفان. بدون دقيق اسرع وألذ كيكة في 5 دقائق خفيفة وهشة بصوص لذيذة ومذاق رائع - YouTube. ثلاث بيضات. كوبان من الماء.
هكر ثقه تواصل معه واتس ٠٥٣٢٥٣٠٩٥٣ - YouTube
اختراق سناب شات – لاينز
الحديث عن مدى مصداقية و نزاهة شركات الإتصالات و تقنية المعلومات من الأحاديث التي يكثُر حولها اللغط هذه الأيام. وكما قيل لا يُوجد دخان من غير نار، فقد حدث أن تم إختراق بيانات بعض هذه الشركات التي يدور حولها الحديث في المدينة و لم تكن النتيجة سارة لعملاء هذه الشركات. و لأكون أكثر تخصيصاً فإنني في هذه التدوينة مثلما قرأتَ في العنوان فإنني أتحدث عن شركة فيسبوك بعدما صُدمتُ بدون دهشة. شركة فيسبوك كما تعلم هي شركةٌ كبيرةٌ، ليس هذا فقط، بل من أكبر الشركات في مجال التقنية و المعلومات و التواصل الإجتماعي. اختراق سناب شات – لاينز. فيسبوك بما توفره من خدمة تواصل إجتماعي أدمنتها البشرية و أصبح هذا الإدمان يصل إلى مراحل يوصف فيها بالمرض و تُوصف له الأدوية إحتلّت مكانة لا غنى عنها في حياة البشر. فيسبوك، و بعد كُل هذه المقدمة التعريفية الجميلة، كما قُلت لك صدمتني دون دهشة. ما الجديد؟ ثغرة بدائية في فيسبوك! قرأت في تدوينة للقرصان الأخلاقي قركيرات كيف أنّهُ إستطاع إيجاد وسيلة لإختراق حسابات مستخدمي فيسبوك. بل لأكون أكثر دقة إستطاع إيجاد طريقة للتحكم في حسابات مستخدمي فيسبوك بصورة كاملة بوسيلة من أبسط وسائل الإختراق! قبل أن ننتقل إلى الجزء الخاص بكيف قام قركيرات بإثبات إمكانية الإختراق هذه، سوف أخبرك لماذا صدمني هذا الخبر دون دهشة.
فكر قركيرات ما الذي من الممكن أن يحدث إذا طلب مليون مستخدم لفيسبوك إسترجاع كلمة المرور في وقت قريب و لم يستخدم أياً منهم رقمه، ثم حدث أن طلب المستخدم رقم 1, 000, 001 (مليون وواحد) إسترجاع كلمة المرور. هنا لا بد أن يحدث تكرار في رقم التحقق العشوائي لإعادة ضبط كلمة المرور لحساب فيسبوك، هذه هو بيت القصيد. أبلغ الهكر قركيرات فيسبوك بهذه المشكلة و طالبوه بأن يُثبت ذلك، فاستقطع من وقته و ماله لإثبات هذا الأمر و استطاع ذلك و حصل على مكافاة أيضاً. و هنا للدهشة… المكافأة ليست مجزية. حتى يثبت الهكر الأخلاقي قركيرات هذا الإختراق إستخدم محرك بحث فيسبوك open graph في الحصول على الرقم المعرف لحسابات مليوني مستخدم فيسبوك ، ثم أدخلها في فيسبوك للحصول على أسماء و صور أصحابها بإستخدام فيسبوك نفسه. طبعاً جميع هذه البيانات متاحة هنا ربما تجد نفسك من ضمنهم 🙂 بعد ذلك أعد الهكر قركيرات محاكاة لطلب المستخدمين لإستعادة كلمة المرور بإستخدام لغة جافا و قام بإرسال هذه الطلبات عن طريق بروكسي يعطي كل طلب رقم بروتوكول إنترنت مختلف. إختار الهكر قركيرات رقم تحقق عشوائي و لكنه يعتقد أن له إحتمالية إستخدام أكبر و هو 338625 ، بعد ذلك أعدّ مجموعة من الأجهزة الإفتراضية لتقوم بإدخال هذا الرقم على الـ 2 مليون مستخدم الذين جمع بياناتهم مسبقاً.