تاريخ النشر:
2022-03-06
آخر تحديث:
2022-03-07
الصنف:
شوربات
التقييم:
تعد شوربة العدس الأصفر من الأطباق اللذيذة وشائعة الاستخدام في المائدة العربية اليومية، تعرفي على طريقة طبخ العدس الأصفر بالصور وبخطواتٍ سهلة. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
228 سعرة حرارية
مقادير عمل العدس الأصفر
كوب من العدس الأصفر المنقوع. حبتان من البندورة. بصلة مفرومة ناعمًا. بصلة مقطعة لقطع صغيرة. ثلاثة فصوص من الثوم مفروم ناعمًا. جزرة مبشورة. ملعقة كبيرة من الكزبرة خضراء. طريقه طبخ العدس الاحمر ام وليد. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. مكعب مرقة. ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الرغبة). طريقة التحضير
45 دقيقة
سلق العدس
تم نسخ الرابط
ضعي العدس في قدر على نار متوسطة، وغطيه بالماء واتركيه يغلي. إضافة الخضروات للعدس
أضيفي البندورة والبصل والثوم والجزر ومكعب المرقة والتوابل ما عدا الفلفل الأسود والكمون، وقلبي، ثم ضعي كمية مناسبة من الماء، واتركي الخليط مدة نصف ساعة حتى تنضج المكونات. خفق العدس
ارفعي الخليط من على النار، واتركيه يبرد، ثم اضربيه في الخلاط. تقديم العدس الأصفر
أعيدي خليط العدس على النار، وأضيفي الفلفل الأسود والكمون وقلبي جيدًا، واتركيه ثلاث دقائق، ثم ارفعي العدس من على النار، وضعيه في طبق التقديم وزيني الوجه بالكزبرة الخضراء.
- طريقة طبخ العدس البرتقالي - صحة وهنا
- طريقة طبخ العدس الأصفر - Layalina
- طريقة عمل عدس بحامض على الطريقة اللبنانية - طريقة
- طريقتان مميزتان لعمل العدس الأصفر .. تعرفى عليهما - اليوم السابع
- اكتشف أشهر فيديوهات ومن الليل فاسجد له وسبحه ليلا طويلا | TikTok
- القرآن الكريم - تفسير ابن كثير - تفسير سورة الانسان - الآية 26
- مع القرآن الكريم: ﴿لِئَلاَّ يَكُونَ لِلنَّاسِ عَلَى اللَّهِ حُجَّةٌ بَعْدَ الرُّسُلِ﴾2 – مجلة الوعي
طريقة طبخ العدس البرتقالي - صحة وهنا
تبلي بزيت الزيتون وعصير الليمون والخل والأعشاب الطازجة أو تناوليها كما هي حسب رغبتك. قومي بتقديم العدس مع السلطة أو أس شئ حسب رغبتك وبالهناء والشفاء للجميع. طريقة طبخ العدس الهندي
1 ملعقة كبيرة من زيت سمسم أو من زيت زيتون حسب رغبتك
1 كوب من البصل الأبيض أو بصل مفروم ناعم
2 فص من الثوم المفروم
1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج ويكون مفروم
4 أكواب من الماء أو المرقة
1 كوب من العدس الأحمرال مجفف
1 ملعقة صغيرة من الكمون الناعم
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة
1 ملعقة صغيرة من الكركم الناعم
ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف
ضيفي الملح حسب رغبتك
2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
قومي أولاً بتجميع المكونات وجهزيها. سخني زيت السمسم في إناء به 3 لتر أو أي إناء شوربة متوسط الحجم ، ويكون على نار متوسطة. وعند تسخين الزيت ، قومي بوضع البصل والثوم والزنجبيل. طريقة طبخ الشومر مع العدس. يُطهى مع الإستمرار في التقليب، إلي أن يكون البصل المفروم نصف شفاف ، لمدة 6 دقائق تقريباً. استمري في التقليب، ثم قومي بوضع الماء أو المرق ، العدس ، البهارات والملح. اتركي الخليط على نار هادئة عند الغليان، ثم قومي بتغطية الإناء واتركي الحساء لكي ينضج علي النار لمدة 20 دقيقة ، أو إلي أن يصبح العدس الهندي طريًا جدًا.
طريقة طبخ العدس الأصفر - Layalina
نترك الخليط على النار حتى يمتزج تماما ثم نضيف إليه العدس ونقلبه. أحضري طاسة وضعي بها ملعقتان سمنة بلدي وضيفي إليها فصين ثوم مهروسين، ونشوحهم حتى يأخذ اللون الذهبي الرائع، ضيفي الثوم على العدس وقلبيه. الآن العدس بجبة جاهز للتقديم. اقرأ المزيد:
طريقة عمل الكشري المصري بالصور خطوة خطوة
يحتوي العدس بجبة على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. عدس بجبة. حبتان طماطم. سمنة. بصل. فلفل حار. كمون ناعم. فلفل أخضر رومي. قومي بغسل العدس ثم سلقة على النار حتى ينضج. ضعي طاسة على النار بها ملعقة سمنة وملعقة زيت، ثم شوحي بها البصلة المقطعة مع نصف ملعقة ملح صغيرة، عندما تذبل البصلة ضيفي الثوم وقلبيهم، ثم ضيفي الفلفل الأخضر الرومي بعد التقليب لمدة دقيقة ضيفي الطماطم المقطعة وقلبيهم. طريقة عمل عدس بحامض على الطريقة اللبنانية - طريقة. بعد أن تمتزج جميع المكونات السابقة قومي بتصفية العدس بعد سلقة واسكبيه عليها ثم ضيفي الملح والكمون وقلبيهم. قدمي العدس بجبة بألف هنا. تعتبر شوربة العدس من الأطباق المحببة للكبار والصغار، كما إنها من الوجبات التي يمكن تناولها خلال فترة الرجيم. كوب ونصف من العدس. حبتان من البصل. حبتان جزر. حبتان من الطماطم. احضري حلة وضعي بها العدس والبصل المقطع والجزر وملح والفلفل الأسود، والكزبرة الناشفة، وكمون مطحون، وحبتان الطماطم، ثم ضيفي الماء الساخن وضعي الحلة على النار حتى ينضج العدس.
طريقة عمل عدس بحامض على الطريقة اللبنانية - طريقة
نضيف الطماطم، والبطاطا، والجزر إلى قدر العدس. نترك المكونات تغلي على النار لمدة ساعة حتى تنضج الخضار وينضج العدس تمامًا. نصفي الخضار والعدس ، ثم نضع المكونات في قدر أخرى. نضع القدر على نار هادئة الحرارة ونضيف الكمون، والملح إلى الخضار والعدس ثم نهرس المكونات حتى نحصل على قوام ناعم ونضيف كمية مناسبة من ماء السلق حتى نحصل على شوربة ناعمة. نسخن زيت الزيتون في مقلاة، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يصبح باللون الأشقر، ثم نرفع المقلاة عن النار. نسكب الشوربة في طبق تقديم عميق أو في أطباق تقديم فردية ونزين سطح الشوربة بالبصل المحمر ونقدمها على المائدة مباشرةً مع الخبز المحمص وعصير الليمون. طريقة عمل أرز بالعدس
4 أكواب من مرق الدجاج. سنان كبيران من الثوم المفروم. بشر قشر حبة ليمون. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب من الأرز الأبيض. ملح (حسب الذوق). كوبان من العدس البرتقالي. طريقة طبخ العدس الأصفر - Layalina. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم أو المبشور. مسحوق فلفل أسود (حسب الذوق). طريقة التحضير
نغسل العدس والأرز كل على حدة جيدًا، ثم نصفيهم تمامًا. نذوب الزبدة في قدر كبيرة الحجم ثم نضيف الثوم ونقلبه لمدة دقيقة حتى يتغير لونه، ثم نضيف العدس ونقلب المكونات حتى تختلط ببعضها.
طريقتان مميزتان لعمل العدس الأصفر .. تعرفى عليهما - اليوم السابع
نصف كوب زيت زيتون أو زيت نباتي. عصير ليمونة. طريقة الإعداد[عدل] قومي بغسل الفلفل الأحمر الحارّ وإزالة رؤوسه والتّخلص من التّالف منه. قومي بفرم الفلفل كما في الطّريقة الأولى وبالطّريقة التي تفضِّليها. ضعي الفلفل المطحون في وعاءٍ ويفضّل أنّ لا يكون معدنيّا. رشِّي الملح فوق الفلفل المطحون وأتركيه لأربعة أيّام مع التّقليب المستمر. في اليوم الرّابع أضيفي الخلّ وزيت الزّيتون وعصير اللّيمون ، قلّبي المكوِّنات جميعها معاً وقومي بتعبئة الفلفل في أواني زجاجيّة محكمة الإغلاق. طريقة طبخ العدس البرتقالي - صحة وهنا. يمكنك تجفيف قرون الفلفل وشكّها بخيطٍ وتعريضها للهواء والشّمس حتّى تجفّ تماماً ، ثمّ قومي بفرمهاعلى محضّرة الطّعام دون إيِّ إضافات لتكون لديكِ شطة مجروشة مجفّفة تضيفينها لأطباقكِ. إقرأ المزيد على موضوع. كوم::: عضو مجتهد::
تم تعديل الصورة:: عضو بارز::
تاريخ التسجيل: Dec 2016
الدولة: الجزائر - س بلعباس
المشاركات: 2, 182
تقييم المستوى: 9
【•سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ ،•، سُبْحَانَ اللَّه الْعَظِيم•】
توُآضعٍ إذَآ مآ نلُِت فُي آلُِنآس رٍفُعٍة **** فُإن رٍفُيعٍ آلُِقٌوُم منهـ يتوُآضعٍ
إذَآ شُئت أن تزْدِآدِ قٌدِرٍآ وُرٍفُعٍة **** فُلُِن وُتوُآضعٍ وُآترٍڪ آلُِڪبَرٍ وُآلُِعٍجٍبَآ:: عضو بارز::
تاريخ التسجيل: Jan 2017
الدولة: الجزائر - بسكرة
المشاركات: 3, 538
تقييم المستوى: 10
شكراا جزيلااا
50 غرامًا من الأرز الأبيض ذو الحبة الطويلة. حبة كبيرة الحجم من الجزر المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح. ثمان حبات متوسطة الحجم من البطاطا المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح. عود من الكرفس كبير الحجم مقطّع إلى شرائح. سنان من الثوم مقطعان إلى شرائح رفيعة. حبة صغيرة من الفليفلة الحلوة الحمراء المقطعة إلى شرائح رفيعة. حبة صغيرة من الفليفلة الحلوة الخضراء المقطعة إلى شرائح رفيعة. حبة كبيرة الحجم من البصل المقطع إلى شرائح رفيعة. رشة من الفلفل الأسود المطحون حسب الذوق. مكعبان من مرقة الدجاج. 500 مل من الماء الساخن. ورقة من الغار. يوضع زيت الزيتون في طبق كاسرول على نارٍ خفيفة. يُضاف إليه الثوم والفليفلة الحمراء والخضراء، والبصل ويُتبّل المزيج برشّة كبيرة من الفلفل الأسود. تُقلّى هذه المكوّنات مع بعضها البعض مع التحريك المنتظم لمدّة عشرة دقائق أو حتى تكاد الخضار تصبح طريّة. يُضاف الجزر والبطاطا والكرفس، ويُقلّى المزيج لمدّة عشرة دقائق إضافية مع التحريك المنتظم. يُضاف العدس والأرز ويُحرّك المزيج جيدًا لمدّة دقيقة تقريبًا، لتغليفهما بسائر المكوّنات. تُسكب المرقة، ويُضاف القليل من الماء إذا دعت الحاجة، بحيث يتعدّى مستوى السائل مستوى العدس والأرز بأربعة سنتمترات.
Last updated نوفمبر 16, 2021
عدس بحامض على الطريقة اللبنانية ، وصفة رائعة لأيام البرد، حساء ساخن صحي محضّر من العدس مع السلق، البصل، الكمون، القرفة والثوم، وقبل التقديم
عدس بحامض على الطريقة اللبنانية عدس بحامض على الطريقة اللبنانية ، وصفة رائعة لأيام البرد، حساء ساخن صحي محضّر من العدس مع السلق، البصل، الكمون، القرفة والثوم، وقبل التقديم يتم إضافة عصير الليمون. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير ـ 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ـ 1 بصلة كبيرة ـ 1 ملعقة كبيرة من الملح ـ 1 كوب من العدس الاحمر، مغسول ومجفف ـ 6 كوب من الماء ـ 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ـ 1 باقة من السلق، مغسول ومشرح بشكل رقيق ـ 1 ملعقة كبيرة من الكمون ـ 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ـ 2 ملعقة كبيرة من الثوم، مهروس ـ ⅓ كوب من عصير الليمون طريقة التحضير سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، حمصي البصل والملح حتى يصبح طرياً وشفافاً لنحو 4 دقيقة. ضعي العدس واطهيه لدقيقة، اسكبي الماء واتركي الخليط ليغلي على نار عالية، ثم خففي النار إلى هادئة - متوسطة، غطي الوعاء، واستمري بغليه لنحو 15 دقيقة حتى يصبح العدس طرياً.
وقال الفراء { أو} هنا بمنزلة { لا} كأنه قال: ولا كفورا؛ قال الشاعر: لا وجد ثكلى كما وجدت ولا ** وجد عجول أضلها ربع أو وجد شيخ أضل ناقته ** يوم توافى الحجيج فاندفعوا أراد ولا وجد شيخ. وقيل: الآثم المنافق، والكفور الكافر الذي يظهر الكفر؛ أي لا تطع منهم آثما ولا كفورا. وهو قريب من قول الفراء. قوله تعالى { واذكر اسم ربك بكرة وأصيلا} أي صل لربك أول النهار وآخره، ففي أوله صلاة الصبح وفي آخره صلاة الظهر والعصر. { ومن الليل فاسجد له} يعني صلاة المغرب والعشاء الآخرة. اكتشف أشهر فيديوهات ومن الليل فاسجد له وسبحه ليلا طويلا | TikTok. { وسبحه ليلا طويلا} يعني التطوع في الليل؛ قاله ابن حبيب. وقال ابن عباس وسفيان: كل تسبيح في القرآن فهو صلاة. وقيل: هو الذكر المطلق سواء كان في الصلاة أو في غيرها وقال ابن زيد وغيره: إن قوله { وسبحه ليلا طويلا} منسوخ بالصلوات الخمس وقيل: هو ندب. وقيل: هو مخصوص بالنبي صلى الله عليه وسلم. وقد تقدم القول في مثله في سورة المزمل وقول ابن حبيب حسن. وجمع الأصيل: الأصائل والأصل؛ كقولك سفائن وسفن؛ قال: ولا بأحسن منها إذ دنا الأصل وقال في الأصائل، وهو جمع الجمع: لعمري لأنت البيت أكرم أهله ** وأقعد في أفيائه بالأصائل وقد مضى في آخر الأعراف مستوفى.
اكتشف أشهر فيديوهات ومن الليل فاسجد له وسبحه ليلا طويلا | Tiktok
صلاة التهجد ، التهجد في اللغة كلمة مشتقة من الفعل هجد ومعناه ترك النوم، ومصطلح صلاة التهجد تعنى الصلاة بالليل بعد النوم، وتمتد نافلة الليل من بعد صلاة العشاء حتى آذان الفجر، فإذا كانت الصلاة ليلًا قبل النوم سميت صلاة قيام الليل، أما إذا صلى المسلم نافلة الليل بعد النوم سميت صلاته صلاة التهجد، وهى صلاة تطوع وسنه عن الرسول صلى الله عليه وسلم ولها ثواب عظيم، وقد ورد عن عائشة أم المؤمنين رضي الله عنها، أنَّ النبي صلى الله عليه وسلم كان يصلِّي من اللَّيلِ ثلاثَ عشرةَ ركعةً، يوتِرُ من ذلكَ بخمسٍ لا يجلسُ إلَّا في آخرِهنَّ. الفرق بين صلاة التهجد وقيام الليل
قيام الليل هو وصف شامل لـ عبادة المسلم في الليل فيمكن أن يقيم المسلم الليل بالصلاة فقط ويمكن أن يقيمه بالذكر فقط، وممكن أن يقيمه بالاستغفار أو بهم جميعًا، أما صلاة التهجد هي وصف خاص بالصلاة التي يصليها المسلم ليلاً ويشترط أن تكون بعد نوم، أي أن صلاة التهجد هي جزء من قيام الليل، والدلالة على ذلك قول الصحابي الحجاج بن غزية رضي الله عنه: ( يحسَبُ أحَدُكم إذا قام من الليل يصلي حتى يصبِحَ أنَّه قد تهجَّدَ، إنَّما التهجُّدُ المرءُ يصلِّي الصلاةَ بعد رقدةٍ، ثمّ الصّلاة بعد رقدةٍ، وتلك كانت صلاةَ رَسولِ الله صلَّى اللهُ عليه وسلَّم له).
القرآن الكريم - تفسير ابن كثير - تفسير سورة الانسان - الآية 26
ودخلت { من} على الظرف للتبعيض، كما دخلت على المفعول في قوله تعالى { يغفر لكم ذنوبكم} [الصف: 12].
مع القرآن الكريم: ﴿لِئَلاَّ يَكُونَ لِلنَّاسِ عَلَى اللَّهِ حُجَّةٌ بَعْدَ الرُّسُلِ﴾2 – مجلة الوعي
ساحات الحرم الشريف مزدحمة في ثاني جمعة رمضانية
قال إمام وخطيب المسجد النبوي الشيخ د. عبدالبارئ بن عواض الثبيتي -في خطبة الجمعة-: السجود أشرف حالات العبد، فيه متعة الخضوع للعزيز الكريم، وجمال الإذعان للرحمن الرحيم، وهي لحظات كرم وبركة لا حدود لها، وفي السجود لذة لا توصف، وانشراح لا يحيط به قلم، ينقل المسلم من قطعة ضيقة على الأرض إلى ارتفاع في ساحة السماء، عن أبي هريرة رضي الله عنه أنَّ رسُولَ اللَّه صلى الله عليه وسلم قَالَ: «أقربُ مَا يَكونُ العبْدُ مِن ربِّهِ وَهَو ساجدٌ، فَأَكثِرُوا الدُّعاءَ». وأضاف: ما أجمل أن يتقلب المسلم في ليالي رمضان ينهل من عبق لذة السجود وفضائله، قال الله تعالى: «وَمِنَ اللَّيْلِ فَاسْجُدْ لَهُ وَسَبِّحْهُ لَيْلًا طَوِيلًا»، فيا أيها المتسابق إلى الخيرات في رمضان سارع في خطاك إلى ربك سجوداً وقنوتاً، فالحرمان كل الحرمان أن يحرم عبد نعمة السجود بين يدي الله، ومن تكبر عن السجود لله في الدنيا، فلن يستطيع السجود في الآخرة إذا دُعي لذلك، عن عطاء بن يسار عن أبي سعيد رضي الله عنه قال سمعت النبي صلى الله عليه وسلم يقول: «يكشف ربنا عن ساقه فيسجد له كل مؤمن ومؤمنة، فيبقى كل من كان يسجد في الدنيا رياء وسمعة فيذهب ليسجد فيعود ظهره طبقاً واحداً».
تحدّث إمام وخطيب المسجد النبوي الشيخ عبدالباري بن عواض الثبيتي، عن أثر السجود لله تعالى على النفس وطمأنينة القلب ولذة العبادة والخضوع للواحد القهار. وقال في خطبة الجمعة: السجود أشرفُ حالات العبد، فيه متعة الخضوع للعزيز الكريم، وجمال الإذعان للرحمن الرحيم، وهي لحظات كرم وبركة لا حدود لها، في السجود لذة لا توصف، وانشراح لا يحيط به قلم، ينقل المسلم من قطعة ضيقة على الأرض إلى ارتفاع في فساحة السماء؛ ولذلك وصفت عائشة رضي الله عنها في الصحيح قيام النبي صلى الله عليه وسلم، فقالت: (يسجد السجدة من ذلك قدر ما يقرأ أحدكم خمسين آية قبل أن يرفع رأسه) رواه البخاري. وأضاف: السجود يضفي على وجه صاحبه نور الإيمان، وعلى قلبه تباشير الاطمئنان، ويكسبه سكينة، ويكسوه جلال الوقار، قال الله تعالى: {محمد رسول الله والذين معه أشداء على الكفار رحماء بينهم تراهم ركعًا سجدًا يبتغون فضلًا من الله ورضوانًا سيماهم في وجوههم من أثر السجود}. وأوضح إمام وخطيب المسجد النبوي، أن السجود تتجلى فيه علامات التصديق والإيمان، وتبرز أمارات اليقين والتسليم؛ فعن علي بن أبي طالب رضي الله عنه أنه كان من دعائه صلى الله عليه وسلم في سجوده: (اللهم لك سجدت، وبك آمنت، ولك أسلمت، سجد وجهي للذي خلقه وصوّره وشق سمعه وبصره، تبارك الله أحسن الخالقين).