فالهديةُ تُكذِّب سوءَ الظن، وتجلب المودَّة، وتَزْرع المحبَّة، وتَنفي الضَّغِينة، وتجعل العدوَّ صَدِيقًا، والبغيضَ وليًّا، فالهديةُ لها أثر، ولو كانت يسيرةً، كالسواك والقَلم، وتعطير الرجل. ومِن أسباب جلْب المحبَّة: الصبرُ على الأذى، وكَظْم الغَيْظ، ومقابلة السيِّئة بالحسنة، فلنصبرْ على مَن أساء إلينا، ولنقابلْ إساءتَه بإحسان، وعُبوسَه بابتسامةٍ وطلاقةِ وجْه، وإعراضَه بالسلام، مع توطين النفس على أنَّ الأمر ربَّما يطول، ومَن فعل ذلك ولم يملَّ، تحقَّق له وعْدُ ربِّه: {وَلاَ تَسْتَوِي الْحَسَنَةُ وَلاَ السَّيِّئَةُ ادْفَعْ بِالَّتِي هِيَ أَحْسَنُ فَإِذَا الَّذِي بَيْنَكَ وَبَيْنَهُ عَدَاوَةٌ كَأَنَّهُ وَلِيٌّ حَمِيمٌ * وَمَا يُلَقَّاهَا إِلَّا الَّذِينَ صَبَرُوا وَمَا يُلَقَّاهَا إِلَّا ذُو حَظٍّ عَظِيمٍ} [فصلت: 34 - 35]. فالإحسانُ إلى الناس ببذْلِ الخير لهم، ومساعدتِهم، والتعاون معهم على البِرِّ والتقوى، والصبرُ على أذاهم - مِن أعظم أسباب المحبَّة. زهرة الخليج - ماذا يعرف الناس عنك من مظهرك؟. أَحْسِنْ إِلَى النَّاسِ تَسْتَعْبِدْ قُلُوبَهُمُ ♦♦♦ فَطَالَمَا اسْتَعْبَدَ الْإِنْسَانَ إِحْسَانُ فالقلوبُ مجبولةٌ على حبِّ مَن أحسن إليها، وبُغْضِ مَن أساء إليها، ومن الإحسان إلى الناس أن تفسح لهم المجلسَ إذا دخلوا، تَحْتفي بهم في القول، تُثني على الخير الذي فِيهم، تُراعِي أحوالَهم، تتلمَّس العُذرَ لِمَا تراه من أخطاء، تترك المعاتبةَ والمجادلة.
- زهرة الخليج - ماذا يعرف الناس عنك من مظهرك؟
- طريقة عمل كباب لحم غزال
- طريقة عمل كباب لحم مندي
زهرة الخليج - ماذا يعرف الناس عنك من مظهرك؟
(لا تشتكِ)
بصراحة جميعناً لديه مشاكله الخاصة وجميعنا تحيط به عقبات وأمور لا يرضى عنها.. وبالتالي أصبح الناس - خصوصاً في هذا الزمن الضيق - لا يريدون زيادة همومهم بتذمرات وشكاوي يلقيها الآخرون.. ومن يتذمر بشكل دائم يصبح مكروهاً نتهرب من جلسته ونتحاشى دعوته وإذا "انفلت" نتمنى ان يرن الهاتف أو يدخل علينا شخص ثالث يقطع حديثه.. انه مثال للنفسيات المنهارة التي لا ترى فيك غير متنفس لهموم لا يستطيعون مواجهتها؟! (استمع فقط)
وحين تغلق فمك عن التذمر تتحول تلقائياً الى مستمع جيد.. والمستمع الجيد شخص محبوب؛ لا يقاطعك؛ ولا يجادلك، ولا يسفه آراءك - الأمر الذي يجبرك على محبته والارتياح اليه والرغبة في التواجد معه بشكل دائم.. ورغم شخصيته الهادئة الا انه اذكى منك بالتأكيد لأنه يدرك بالفطرة ان الله خلق للإنسان اذنين وفماً واحداً كي يستمع أكثر مما يتكلم!!.
المرونة
الأشخاص المحبوبين لا يخرجون عن المسار الصحيح عندما لا تسير الأمور كما هو مخطط لها ، إنهم مرنون ويتوقعون أن تجلب الأشياء قدرًا معينًا من التوتر وعدم القدرة على التنبؤ والتحدي ، يستيقظون ويتأنقون بدلاً من النزول عندما يكون لديهم فشل ، يزيد الأشخاص المرغوب فيهم للغاية من مستويات المرونة لديهم من خلال تحليل سبب عدم نجاح الأمور كما توقعوا ، إنهم ملتزمون بالتعلم وتغيير ما يحتاجون إلى تغييره للوصول إلى حيث يحتاجون إلى الذهاب ، الاستسلام غير موجود في مفرداتهم ، لكن المضي قدمًا موجود ، الأشخاص المرغوب فيهم للغاية يجذبون الآخرين لأنهم ناجون. التأثير في الحياة
المحبوبين لديهم رغبة عميقة في أن يكون لهم تأثير إيجابي على العالم بأسره ، هذه الأنواع من الناس ليست أنانية ، فقط التفكير في "امتلاك" أو "الرغبة" لأنفسهم ، وحدهم. الأشخاص المحبوبين يريدون أن يكونوا جزءًا من تغيير حياة الآخرين للأفضل ، يعمل الكثير في وظائف تدعم القضايا أو الأعمال الخيرية ، حيث يمكنهم مشاركة ثرواتهم ومواردهم ومعرفتهم. يصبح آخرون مدربين أو معالجين محترفين ، والآخرون يقدمون بشكل أكثر خصوصية. بغض النظر عن المسار الذي يتم اختياره ، يرى الأشخاص المحبوبين قدرتهم على مساعدة الآخرين على أنها أعظم هبة لهم ، وهم أيضاً ناجحون لأنهم يبنون حياتهم من الداخل إلى الخارج ، يبدأون بشغفهم ، وعزمهم على العمل الجاد والصبر على البقاء هناك عندما تكون الأمور صعبة ، إنهم يعملون انطلاقا من الرغبة في إحداث تأثير وإحداث فرق.
ذات صلة كبة مقلية مقرمشة طريقة عمل كباب سوري
طريقة عمل كباب بالبرغل
المكوّنات
رأس من الثوم المفروم. ثلاثة أرباع كوبٍ من النعناع الطازج. كيلوغرام من لحم الضأن الكباب المقسّم إلى مكعّبات. نصف كوبٍ من خل البلسميك. ربع كوبٍ من زيت الزيتون. مكوّنات البيلاف:
نصف كوبٍ من الزّبدة. كوبان من البرغل. بصل مفروم. ثلاثة أكوابٍ من مرق الدّجاج. طريقة التّحضير
خلط الثّوم مع الخل والنعناع مع الزيت. إضافة اللّحم و تتبيله جيداً. طريقة عمل البيلاف:
إساحة الزبدة وإضافة البصل وتشويحها حتى تصبح بنية اللون. إضافة البرغل والمرقة وتركها حتى تغلي، ثمّ خفض درجة الحرارة وتركها تنضج لمدة (25-30) دقيقة، أو حتى تصبح طريّة، ثمّ رفعها وفركها بالشوكة. رص اللحم في الأسياخ وشويه على الجريل لمدة (8-10) دقائق مع التّقليب المستمر وتقديمها مع البيلاف بالهنا. كباب لحم الخاصرة بالليمون
مدة التحضير
عشرون دقيقة
مدة الطهي
ثماني دقائق
تكفي لـِ
ستّة اشخاص
قطعة ونصف من لحم الخاصرة البقري. ثلاث ملاعق كبيرةٍ من الماء. طريقه عمل كباب لحم غنم. نصف كوبٍ من الصّوص صويا. ربع كوبٍ من زيت الزيتون البكر الممتاز. ملعقة صغيرة من فلفل الهالبينو المفروم. ربع كوبٍ من البصل الأبيض المفروم ناعماً.
طريقة عمل كباب لحم غزال
كوبان من مفروم لحم الغنم. ربع ملعقة كبيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض والفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحارّ. ملعقتان صغيرتان من مطحون جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من بهار الغرام ماسالا. نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقتان صغيرتان من نشاء الذرة. مفروم قرنان من الفلفل الحارّ. ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الناعم. طريقة عمل خلطة كباب اللحم المشوي | دنيا الوطن. طريقة التحضير
يوضع مفروم اللحم، والبصل، والفلفل الحارّ، ونشاء الذرة، وعصير الليمون الحامض معًا في وعاءٍ واحد. تُتبّل المكوّنات السابقة بالفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والكركم، والفلفل الأحمر الحارّ، وجوزة الطيب الناعمة، والملح، وبهار الغارام ماسالا ثمّ تخلط المكوّنات مع بعضها جيّدًا حتى تمتزج تمامًا. يُدعك خليط اللحم من جديد باستخدام اليدين حتى يتماسك جيّدًا. يُؤخذ مقدار من خليط اللحم ويشكل على هيئة أسطوانة ويُشكّ في السيخ الحديدي. تُكرّر الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كامل كميّة اللحم المتبل. تُوضع أسياخ اللحم على الفحم المشعل مسبقًا، وتُقلّب باستمرار حتى النضج التام من كلا الاتجاهين. تزال أسياخ الكباب عن النار، وتوضع في طبق، وتُقدّم فورًا على المائدة.
طريقة عمل كباب لحم مندي
نغطي الخضار والكباب برغيفين خبز ونعيد الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة وبذلك يصبح الكباب العراقي الملوكي جاهزاً للتقديم.
تاريخ النشر:
2022-04-10
التقييم:
تعد صينية خضار بالفرن من الأطباق الصحية والمغذية ويمكن تقديمها كطبق جانبي لأطباق اللحوم أو الأسماك أو الدجاج، تعرفي على تحضير هذه الوصفة من المطبخ الأمريكي بطعم شهي وطريقة غير تقليدية، وزيني بها سفرتك. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
151 سعرة حرارية
مكونات صينية خضار بالفرن
1⁄2 كيلوغرام من الهليون المقطع. 1⁄2 كيلوغرام من الطماطم المقطعة. 12 حبة من الفطر المقطع لأرباع. حبة من الفليفلة البرتقالية المقطعة. حبة من الفليفلة الصفراء المقطعة. رأس من البصل الأحمر مقطع شرائح. طريقة عمل كباب ملوكي عراقي - طريقة. 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
15 دقيقة
تتبيل الخضروات
تم نسخ الرابط
يوضع الهليون في طبق كبير ويتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل ويقلب، ثم يوضع في صينية الفرن في الجزء الخارجي من الصينية، ثم تكرر الخطوات مع باقي الخضروات جميعها على أن يتم ترتيبها كل جزء من الخضروات على حدة. طهي الخضروات
توضع صينية الخضروات بالفرن المسخن مسبقاً على حرارة 200 وتترك لمدة تتراوح من 12-15 دقيقة حتى تنضج الخضار ويبقى فيها بعض القرمشة الخفيفة. تقديم صينية خضار بالفرن
تقدم صينية خضار بالفرن بجانب أطباق اللحوم والمشاوي والدجاج.