نضع الماء في وعاء على نار عالية مع كل من الملح والفلفل ونتركها حتى تغلي. طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء. نضع الزيت في وعاء على نار متوسطة ثم نقوم بوضع الأرز به ونستمر في التقليب حتى تُغلف كل حبات الأرز بالزيت. نُضيف الماء إلى الأرز وبعد الغليان نهدئ النار ويترك لمدة ثلث ساعة تقريبًا حتى ينضج تمامًا. نضعه في طبق للتقديم مع الفاصوليا البيضاء واللحمة والسلطة. طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء في طنجرة الضغط توفر الكثير من الوقت لأنكِ في هذه الحالة لن تحتاجي إلى سلق الفاصوليا مسبقًا بل ستكتفي بنقعها، لذلك تُعد هذه الطريقة أفضل طريقة لإعداد الفاصوليا لكنها ليست الوحيدة، فلقد ذكرنا أيضًا طريقة إعداد الفاصوليا البيضاء بالطريقة الاعتيادية في حالة عدم توفر طنجرة الضغط، وكذلك طريقة سلق الفاصوليا، وذكرنا طريقة عمل الأرز المصري الذي يقدم عادةً مع هذا الطبق.
طريقة عمل مرق الفاصوليا اليابسة - الفاصوليا البيضاء - Youtube
شاهد أيضا نقع الفاصوليا الحمراء
فوائد الفاصوليا البيضاء
1- منخفضة المؤشر الجلايسيمي
المؤشر الجلايسيمي (GI) عبارة عن مؤشر يقوم بتصنيف الطعام وفقًا لتأثيره على مستوى السكر في الدم
فالأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع تعني أنها قد تسبب ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم، يليه انخفاض مفاجئ، مما يؤثر سلبًا على الطاقة لديك. أما الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض فهي تحافظ على مستوى السكر في الدم، وتقلل من الجوع والمزاجية المرتبطة به. 2- مصدرًا غنيًا بالبروتين
البروتين يعد مادة ضرورية ومهمة لجسم الإنسان، فهو يدخل في العديد من العمليات والوظائف. طريقه طبخ الفاصوليا البيضاء مع طبق من الارز الابيض - ثقفني. بدورها تعد الفاصوليا البيضاء غنية بالبروتين، كما أنها تمد جسمك بالكربوهيدرات. جدير بالذكر أن كل حصة من الفاصوليا البيضاء تحتوي على 18 غرام من البروتين تقريبًا، مما يجعلها البديل عن اللحوم للأشخاص النباتيين. 3- تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة
لمضادات الأكسدة العديد من الفوائد الصحية والجمالية، بالتالي تناول الأطعمة الغنية بهذه الخصائص من شأنه أن يعود بالفائدة على صحتك. بشكل عام تتمثل فوائد مضادات الأكسدة في التحكم بمستويات الجذور الحرة في الجسم، والتي يسبب تراكمها ارتفاع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل السكري والسرطان وأمراض القلب.
طريقه طبخ الفاصوليا البيضاء مع طبق من الارز الابيض - ثقفني
ذات صلة كيفية طبخ الفاصوليا البيضاء طريقة عمل الفاصوليا الخضراء
طاجن الفاصولياء البيضاء باللحم
مدَّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَّة الطهي
ستون دقيقة
تكفي لـ
ثمانية أشخاص
المكونات
ثلاثمئة غرامٍ من الفاصولياء. خمسمئة غرامٍ من اللحم مع العظم مقطَّع. كوبان من عصير الطماطم. كوبان من مرق اللحم أو الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبتان كبيرتان من الطماطم مقطعة مكعبات. كوب من البقسماط. حبة كبيرة من البصل مقطَّعة مكعبات. ورقتا غار. أربعة فصوص من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من الجبن الرومي أو البارميزان. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. القليل من البيكربونات. طريقة التحضير
إحضار طاجن أو طبق الفرن أو أي أطباق فردية مناسبة للفرن. طريقة عمل مرق الفاصوليا اليابسة - الفاصوليا البيضاء - YouTube. وضع الفاصولياء في طبق واسع وغسلها جيداً، ثمَّ تركها منقوعة في الماء مدَّة ليلة كاملة. وضع الفاصولياء مع قليل من البيكربونات في قدر على نار متوسطة إلى أن تنضج الفاصولياء. تسخين الزيت، ثمَّ إضافة اللحم والتقليب باستمرار باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يتغير لونه. إضافة البصل والثوم والتقليب قليلاً، ثمَّ الطماطم. إضافة ورق الغار، الملح، والفلفل والتقليب جيداً.
طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء
تخفيف درجة الحرارة تحت القدر وتغطيتها، وتركها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة إلى أن تتسبك البندورة. سكب الفاصولياء في طبق التقديم، وتقديمها إلى جانب الأرز المفلفل. فاصولياء بيضاء بالدجاج
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. كيلوغرام من الفاصولياء البيضاء. بصلة مبشورة. دجاجة مقطعة. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة والمطحونة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نقع الفاصولياء في الماء لمدة 8 ساعات تقريبًا إلى أن تصبح لينة القوام. وضع قطع الدجاج والزيت والبصل والزبدة والفلفل الأسود والملح في قدر مناسبة، وتقليب المكونات معًا. إضافة أربعة أكواب من الماء الساخن للمكونات السابقة. إضافة الفاصولياء البيضاء للمكونات السابقة، وترك المكونات تطهى على نار معتدلة لمدة ثلث ساعة تقريبًا في قدر الضغط ولمدة 45 دقيقة في القدر العادية. إضافة عصير الليمون للمكونات السابقة بعد أن تنضج. سكب الفاصولياء مع الدجاج في طبق التقديم، وتزيين الطبق بالكزبرة المفرومة، وتقديم الطبق. فاصولياء بيضاء بالخضار
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. بصلة مفرومة. ساق من الكرفس المقطع. جزرة مقطعة.
طريقة عمل الأرز الابيض المصري
عليكي اولا بغسل الأرز جيدا بالماء البارد لازالة الدقيق منه، ثم ضعي 3 أكواب من الماء في وعاء على النار ويترك حتي الغليان، ثم يضاف عليهم كمية الأرز المغسول ثم يضاف الملح حسب الرغبة ويغطي حتي يتشرب الأرز الماء ثم نتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع المتابعة والتقليب حتي تمام النضج ويقدم مع طبق الفاصوليا البيضاء وبالصحة والعافية. وفي حال الرغبه في اعداد الفاصوليا البيضاء باللحمه عليك اتباع نفس الخطوات ولكن ضعي اللحمة بعد ما يزبل البصل وقلبيهم جيدا حتى تتشوح معك ثم اضيفي صلصة الطماطم واتبعي نفس ذات الطريقة السابق ذكرها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الفاصولياء البيضاء
تُعدّ الفاصولياء البيضاء من الأطباق ذات القيمة الغذائية العالية، ويُمكنكِ تحضيرها بالعديد من الطرق والوصفات مع الدجاج، أو مع اللحم، أو مع الخضار، كما يُمكنكِ استعمالها في مجموعة مختلفة من الوصفات، ونُطلعكِ هنا على وصفات متنوعة لتحضير الفاصولياء البيضاء. فاصولياء بيضاء باللحم
المكونات
كوب من الفاصولياء البيضاء المنقوعة بالماء لليلة كاملة. نصف كيلو غرام من اللحم الهبر المقطع لمكعبات والمسلوق. كوبان ونصف من عصير البندورة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب ونصف من مرق اللحم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير
وضع الفاصولياء المنقوعة في قدر وغمرها بالماء، ووضع القدر على النار، وسلق الفاصولياء لمدة نصف ساعة تقريبًا إلى أن تنضج، ثم تصفيتها جيدًا. وضع الزيت في قدر كبيرة، ووضع القدر على نار متوسطة حتى يسخن الزيت. إضافة الثوم إلى الزيت الساخن، وتقليب المكونات معًا لمدة دقيقتين تقريبًا. إضافة المرق وعصير البندورة إلى المكونات السابقة. إضافة الفاصولياء البيضاء المسلوقة واللحم المسلوق والملح والفلفل الأسود إلى المكونات السابقة، وترك المزيج إلى أن يغلي.
تخلصي من كل الاغراض والاشياء التي لا تحتاجينها. كما تختلف أنواع الرص وفقا لأنواع المطبخ وشكله وحجمه فلكل منهم طريقة رص مختلفة عن الأخرى تساعدك في الإحتفاظ بالأشياء المختلفة في الأماكن المناسبة لها ولا تبحثي عنها فيما بعد ولا يحدث معك أي ازدحام عند ترتيب المنزل الخاص بك ووقت تنظيم وترتيب مطبخ مهما كان حجمه. أخيراً نتمنى أن تكون مقالتنا بخصوص ترتيب المواعين في دولاب المطبخ قد افادكِ.
ترتيب المواعين في دولاب المطبخ الريفي
ترتيب المواعين في دولاب المطبخ تعاني السيدات في البيوت من كثرة الأواني المبعثرة ولا تعرف ما هو الحل لكي تتخلص منهم أو ترتيبهم بشكل جذاب ولكن عند البحث وجد أنه يوجد الكثير من الطرق الحديثة والمبتكرة التي تساعدك في تنظيم وترتيب منزلك وخصوصاً ترتيب المواعين في دولاب المطبخ. طريقة ترتيب المطبخ الصغير بالصور يوجد طريقة بسيطة ومبتكرة من خلالها تستطيع أن ترتب المطبخ وخصوصا اذا كان المطبخ الخاص بك صغير وتكون الطريقة كالتالي: يجب أن تبدأي ترتيب الأشياء حسب الاستخدام، من خلال وضع الأدوات التي تستخدمينها في مكان قريب والعكس صحيح لكي تقومي بتوفير مساحة لكي. يمكنك أن تضعي العلب في مكان به عدة طبقات لأنها من الأشياء التي تستخدميها يوميا ويمكن أن تضعيها في قوالب أو حوامل مبتكرة. ترتيب دولاب مطبخ. يجب أن يكون ترتيب المطبخ الصغير حسب المقاس فعندما تقومي بترتيب الأواني الخاصة بالطهي يجب أن تضعيها بداخل بعضها البعض حسب المقاس للوصول إلى الطلب فوق ما تريد دون أن تجدي صعوبة في هذا الأمر. ترتيب المواعين في دولاب المطبخ يوجد فكرة خاصة بحوامل الأطباق وهي فكرة بسيطة من أجل ترتيب الأطباق وبشكل رأسي من أجل أن توفري المساحة وذلك من أجل أن تحافظي على الأطباق الزجاجية ومنع كسرها.
ترتيب المطبخ بالكامل قبل العيد وزحمة المواعين - YouTube