تشكل على شكل أقراص مستديرة أو اسطوانية الشكل، مغلقة من الطرفين ومستوية أو مدببة الحواف. نشكلها بالطريقة التي نرغب بها. وبعد حشوها تُقلى بالزيت الغزير وتقدم ساخنة. تحضيرها ليس صعباً ولا بالسهل أيضا. لربما للمرة الأولى قد نجد بعض الصعوبة، لذا علينا التزام بالمقادير لنضمن نتيجة جيدة. طريقة عمل كبة البرغل مع الطحين | أطيب طبخة. وبعد المحاولة مرة أخرى ومع التجربة سيصبح تحضيرها من أسهل الأطباق. مقادير الكبة المقلية مقادير عجينة الكبة المقلية
مقادير الكبة المذكورة تكفي ٥ أشخاص وهي:
١ كيلو برغل ناعم ٢ حبة بصل متوسطة ماء ملعقة كبيرة بابريكا أو فليفلة حلوة ملح حسب الرغبة ٥٠٠ غ لحمة ناعمة خالية من الدهن (لحم أحمر أو صدر دجاج) ملعقة صغيرة سبع بهارات أو بهار لحمة ملعقة صغيرة فلفل أسود. مقادير حشوة الكبة المقلية
٧٠٠ غ لحم أحمر خالي من الدهن مكسرات حسب الرغبة ملح حسب الرغبة رشة فلفل ملعقة صغيرة بهار اللحم أو بهار مشكل رشة قرفة حبتين بصل مفرومة ناعم جدا ملعقة سمنة ٢٥٠ غ صنوبر أو جوز
طريقة عمل الكبة المقلية
سنقسم تحضير الكبة إلى قسمين أو فريقين وهما فريق يقوم بتحضير حشوة الكبة المقلية والفريق الآخر يقوم بتحضير عجينة الكبة. تحضير الحشوة
لتحضير حشوة الكبة المقلية نضع السمنة بمقلاة عميقة على نار متوسطة ثم نشوح البصل حتى يذبل ويخرج الماء الذي داخله دون أن يتغير لونه، ثم نضيف اللحم المفروم وبقية التوابل والملح ونستمر بالتحريك حتى ينضج اللحم وتخرج منه كل السوائل.
- كبة اللحم بالبرغل
- طريقة عمل كبة البرغل مع الطحين | أطيب طبخة
- اسهل طريقة لعمل كبة البرغل مع الطحين & AllMasr
- طريقة عمل كبة البرغل مع الطحين الشهية في رمضان
- مسلسل كيف اكرهك الحلقة 1
- مسلسل كيف اكرهك مترجم
- مسلسل كيف اكرهك ح1 مترجم
كبة اللحم بالبرغل
وصفة كيبي دقيق القمح كيف تصنع قطعة من الدقيق ، أضفها إلى وصفتك ، لأنها وصفة لذيذة. الوقت الإجمالي: ساعة و 10 دقائق. وقت التحضير: 50 دقيقة. وقت الطهي: 20 دقيقة. يخدم 8 أشخاص. مكونات نوعية جيدة القمح -4 أكواب. 4 أكواب دقيق. 7 أكواب من الماء المغلي. 2 كوب زيت نباتي. مسحوق الفلفل الحار – 2 ملعقة كبيرة. فلفل أسود -1 ملعقة كبيرة. ملعقة صغيرة ملح. جاهز للحزم زيت نباتي – ربع كوب. لحم مفروم ناعم – 1 كيلو. بصل متوسط مفروم -2. هريس الطماطم – نصف ملعقة صغيرة. طريقة عمل كبة البرغل مع الطحين الشهية في رمضان. بهارات عربية مشكلة – ملعقة ونصف. فلفل أحمر – ملعقتان كبيرتان. ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأسود. ملح -2 ملاعق صغيرة. تقلى بالزيت النباتي حسب الحاجة. لفهم كيفية صنع البرغل بدون استخدام آلة في خطوات بسيطة وسهلة: كيفية صنع البرغل بدون استخدام آلة في خطوات بسيطة وسهلة طريقة العمل ضعي البرغل في وعاء. يضاف الماء المغلي ويقلب الخليط. غطي الوعاء واتركيه لمدة 15 دقيقة. تحضير التزيين: في قدر ، سخني الزيت على نار متوسطة ، ثم أضيفي البصل واقليه حتى يصبح طرياً. أضف اللحم. قلّب المكونات حتى تتداخل. فوقها بشر الليمون والتوابل العربية ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود.
طريقة عمل كبة البرغل مع الطحين | أطيب طبخة
ويمكن استبداله بعصير نصف ليمونة. ٢ ملعقة زيت زيتون نصف كوب بقدونس مفروم ناعم نصف ملعقة نعنع جاف ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
نقطع الخضار السابقة قطعا متوسطة الحجم. نضع المكونات في وعاء عميق ونضيف الملح والحمض وزيت الزيتون والنعنع. ونحركها جيداً لتمتزج كل النكهات مع بعضها وتكون جاهزة للتقديم.
اسهل طريقة لعمل كبة البرغل مع الطحين &Amp; Allmasr
طريقة التقديم
ترصف أقراص الكبة المقلية بطبق التقديم وتزيين بأوراق الخس وإلى جانبها صحن سلطة خضار ولبن عيران بالثوم والنعناع. أسئلة حول الكبة المقلية
ما نوع البرغل الناعم المستخدم في الكبة المقلية؟ يمكن استخدام أي نوع نرغب به البرغل الأشقر الذهبي أو البرغل العمقي الغامق أو يمكننا خلط النوعين من البرغل. هل عجينة الكبة واحدة لكل أنواع الكبب؟ عجينة الكبة السابقة واحدة لكل أنواع الكبب المقلية والمشوية والكبة بصينية والكبة اللبنية. لماذا يتم إضافة الماء بشكل تدريجي وليس دفعة واحدة؟ لأنه إذا أضفنا من البداية كمية زائدة لن يكون من السهل إصلاح العجينة ونضطر لإضافة الطحين أو السميد لإصلاحها. وعند القلي قد تتشقق وتخرج الحشوة، لذلك يضاف الماء بشكل تدريجي وحسب نوع البرغل وحاجته. السَلطات المقدمة مع الكبة المقلية
هناك خيارات متنوعة وكثيرة من السلطات المقدمة مع الكبة المقلية، وهي على سبيل المثال لا الحصر:
سلطة الخضار سلطة الملفوف سلطة اللبن مع الثوم والخيار
سنشرح طريقة تحضير إحداها وهي الأكثر شعبية. طريقة تحضير سلطة الخضار مع الكبة المقلية
نذكر لكم قبل طريقة تحضير السلطة المقادير. كبة اللحم بالبرغل. مقادير سلطة الخضار
١ حبة بندورة ١ حبة خيار ١ حبة بصل أبيض أو بصل أخضر ملعقة كبيرة خل تفاح أبيض.
طريقة عمل كبة البرغل مع الطحين الشهية في رمضان
الكبة تعتبر الكبة إحدى المأكولات الشرقية المعروفة، ولا سيما في بلاد الشام، ويتمّ تقديمها بكثرة في المناسبات العامّة والخاصّة، وخاصّةً في شهر رمضان المبارك، ويمكن تحضيرها بأشكالٍ عدّة، فهنالك الكبة المشوية، والمقلية، والنيئة، وغيرها، وفيما يأتي نذكر طريقة تحضير الكبة دون ماكنة، والكبة بالجبن. عمل كبة دون ماكينة المكوّنات خمسمئة غرام من البرغل الخشن. مئتان وخمسون غراماً من اللحم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. زيت لقلي الكبة، حسب الحاجة. الحشوة: مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. رأس من البصل المشرح ناعماً. لوز محمّص، حسب الرغبة. صنوبر، حسب الرغبة. رشّة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتيّ. طريقة التحضير نغسل البرغل، وننقعه في الماء لمدّة نصف ساعة، ثمّ نصفّيه جيداً. نضع اللحم في وعاء الخلاط الكهربائي، ونفرمه جيداً على الشفرة الناعمة. نضع اللحم فوق البرغل، ثمّ نعجنهما جيداً، ونفرمهما من جديد في وعاء الخلاط الكهربائي. نُنكّه الخليط بالفلفل، والملح، ثم نخلط المكوّنات من جديد. الحشوة: نضع الزيت في مقلاة، ونضيف إليه البصل، ونتركه حتى يذبل.
نضيف اللّحم المفروم الى الخليط السابق من الماء، ونعيد عمليّة الخلط جيّداً حتّى تمتزج المكونات، ثمّ نقوم بسكّ الخليط في إناء عميق ونبدأ عمليّة العجن بواسطة اليدّ جيّداً. طريقة تحضير الحشوة
نضع الزيت النباتيّ في مقلاة واسعة ونتركها قليلاً على نار هادئة حتى يسخن الزيت ثم نضيف البصلة المفرومة ونتركها حتى تتذبل، ثمّ نُضيف اللّحمة ونحرّكها مع البصل، ونُضيف الفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والزنجبيل، ونحرّك المكوّنات معاً، ونتركها على النار الهادئة حتّى تنضج اللّحمة. نقسّم الكبة إلى كرات صغيرة حسب الحجم المرغوب، ثمّ نعمل حفرة صغيرة في كلّ كرة، ونضع فيها القليل من الحشوة التي قمنا بتحضيرها مسبقاً، ثمّ نغلقها جيّداً وبرفق، ونكرّر العمليّة مع بقيّة الكرات. نسخّن زيت غزير في مقلاة عميقة ونضع فيها حبات الكبة ونتركها حتى تتحمر من كل الجهات وتأخذ اللون الذهبي. نقوم بوضع الكبّة على ورق التجفيف للتخلّص من الزيت الزائد، وتقدّم ساخنة. الكبة المقلية اللبنانية
مكوّنات الكبة اللبنانيّة
كيلوغرامان من البرغل الناعم. كيلوغرام لحم بقر مفروم. حبتان من البطاطا المسلوقة. حبتان من البصل. ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر، المطحون غير الحار.
تقييم IMDB: 8. 2
الدولة: كوريا الجنوبية
حالة المسلسل: مكتمل
اللغة: الكورية
6٬009 views
قمت بالتصويت سابقًا! تبليغ
قصة الحلقة: مشاهدة وتحميل الحلقة 4 الرابعة من المسلسل الكوري How to Hate You كيف أكرهك مترجم بجودة عالية. ح4 من مسلسل كيف أكرهك How to Hate You
الجودة: HD
السنة: 2019
رقم الحلقة: #1167
الرابط المختصر:
مسلسل كيف اكرهك الحلقة 1
تقييم IMDB: 8. 2
الدولة: كوريا الجنوبية
حالة المسلسل: مكتمل
اللغة: الكورية
7٬462 views
قمت بالتصويت سابقًا! تبليغ
قصة الحلقة: مشاهدة وتحميل الحلقة 3 الثالثة من المسلسل الكوري How to Hate You كيف أكرهك مترجم بجودة عالية. ح3 من مسلسل كيف أكرهك How to Hate You
الجودة: HD
السنة: 2019
رقم الحلقة: #1166
الرابط المختصر:
مسلسل كيف اكرهك مترجم
مسلسل انا اكرهك جولييت الحلقة 2 / i hate you juliet - YouTube
مسلسل كيف اكرهك ح1 مترجم
الحلقات الجديدة
يبث حاليا
قائمة الدراما
الدراما المجانية
الدراما المميزة
البرامج التلفزيونية
الافلام الآسيوية
الأفلام المدفوعة
الأفلام المجانية
مواعيد الدراما
العضوية المميزة
رقي حسابك، و كن متميز
احصل على مزايا و ومشاهدة بدون أعلانات
لا إعلانات
لك الاولوية
أفلام حصرية
أضغط هنا للأشتراك
دخول
التسجيل
×
الأحدث الأكثر تفضيل الأكثر مشاهدة الأكثر تقييم
2017
فيلم V. i. p 2017
9. 5
فيلم Midnight Runners / عداؤو منتصف الليل 2017
9. 8
2016
فيلم My Annoying Brother 2016
10. 0
فيلم Drowning Love
8. 0
2012
فيلم الفتى المستذئب A Werewolf Boy
9. 7
فيلم Train To Busan 2016
فيلم Forgotten / منسي 2017
2013
فيلم Tiny Times
فيلم The Black Devil And The White Prince
2014
فيلم L♥Dk
9. 3
فيلم Wolf Girl And Black Prince
7. 0
فيلم The Villainess / الشريرة 2017
2018
فيلم Cheese In The Trap / جبن في المصيدة 2018
9. 0
فيلم The Swindlers / المحتالون 2017
فيلم The Vanished / المختفية 2018
8. 7
فيلم Fabricated City
8. 5
فيلم A Taxi Driver / سائق سيارة أجرة 2017
فيلم Be With You / لأكون معك 2018
فيلم Memoir Of A Murderer / مذكرات قاتل 2017
فيلم So I Married An Anti-Fan 2016
فيلم Confidential Assignment
فيلم New Trial
2.
الموت في خدمتك الحلقة 1
الموت في خدمتك الحلقة 1 يمكنك الآن تحميل و مشاهدة مسلسل الموت في خدمتك الحلقة 1 Doom At Your Service ح1 الكوري مترجم جودة عالية HD مشاهدة مباشرة أونلاين على موقع سي دراما تروي لنا دراما " محاكاة الحلقة 1 " قصة مسلسل حول النساء القويات والطموحات اللائي يتغلبن على الأحكام المسبقة في العالم من أجل العثور على أنفسهن الحقيقية.
معلومات عن المسلسل:
اسم المسلسل: How to Hate You
الاسم العربي: كيف أكرهك
يعرف أيضا بـ: Method to Hate You
النوع: رومانسي ، شبابي ، مدرسي ، درامي
عدد الحلقات: 06 حلقات
البلد المنتج: كوريا الجنوبية
شبكة العرض: jTBC
موعد البث: من 01 إلى 02 أبريل 2019
أيام العرض: الإثنين والثلاثاء
القصة:
تروي الدراما مغامرات الطالبة الجامعية " أوه ميري " في المواعدة حيث تجد نفسها في صراع بين الحب والصداقة. أبطال الدراما:
Na-Jae-Min: في دور Han Dae Kang
Kim-Ji-In: في دور Oh Mi Ri
Lee-Jong-Won: في دور Go Eun Tae
Kim-Yoo-Jin: في دور Lee Da Som
Tony-Ahn: في دور Guest Role