عند الانتهاء. ثم قم بعملية غمس الكعك اللذيذ في الصلصة المعدة ، مثل زبدة الكاكاو النيئة التي لا تحتوي على أي سكر ، أو غمس الكعك في السكر الممزوج بكمية معينة من مسحوق القرفة ، ثم تغمس هذه الكعك في جوز الهند المبشور وإضافته إلى المكونات التي تستخدمها منال العالم لصنع الكعك ، ثم ابدأ بتناوله. اقرأ هنا: طريقة عمل الدونات في الفرن هي أسهل طريقة
مع كل المعلومات المدرجة في هذا المحتوى ، يمكننا تعلم كيفية عمل دونات للعالم بطريقة بسيطة وسهلة الفهم ، وشرح من خلال النقاط الرئيسية للترتيب ، نتمنى أن تكون هذه المقالة مفيدة لك.
طريقة عمل الدونات منال العالم 2021
وصفات
25 أغسطس 2019
ShaimaaGD |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
40
دقيقة
وقت التجهيز
25
الوقت الكلي
65
طريقة الطهي
مقلي
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل الدونات المقلية منال العالم
مقادير
الدونات المقلية منال العالم
3 كوب دقيق
كوب لبن
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سمنة
بيض
بيكنج بودر
فانيليا
سعرات
200
دهون
9
بروتين
7
كربوهيدرات
13
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
في العجان الكهربائي ضعي اللبن والسكر والخميرة واضربيهم جيدا. ضيفي بعد ذلك البيض والسمنة والفانيليا وامزجي المكونات من جديد. ضيفي الدقيق للخليط السابق واخفقي جيدا حتى تحصلي على عجينة ملساء. اتركي العجينة ترتاح وتتخمر لمدة ساعة. شكلي العجينة على هيئة دونات ثم اقليها في زيت غزير. من الممكن اضافه صوص الفراولة الى الوصفه
تكفي لـ
6 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
8
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل الدونات منال العالم مناقشة لخطاب البابا
طريقة عمل الدونات
المقادير
كوب ونصف الى كوبين دقيق
نصف ملعقة بكنج بودر
ملعقة خميرة فورية
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب سكر والان مع الطريقة
طريقة عمل الدونات منال العالمية
طريقة عمل الدونات
طريقة عمل الدونات لاقت بحث كبير من قبل الأمهات لرغبتهن في توفير حلويات تعشقها الأطفال في المنزل لضمان نظافتها وتحضيرها بمكونات وطريقة صحية، والجدير بالذكر إن الدونات نوع من الحلويات الأمريكية، ولها شكل دائري مفرغ في المنتصف أي على شكل حلقات مفرغه، وفيما يلي نقدم لكم مكوناتها وطرق متنوعة لتحضيرها وأفكار لتزينها وتقديمها بشكل مميز زي الجاهز. طريقة عمل الدونات بالسكر
مقادير طريقة عمل الدونات
300 غ (½2 كوب) طحين. ¼ ملعقة صغيرة ملح. 1 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً. 500 مل (2 كوب) زيت نباتي للقلي. ثلاث ملاعق طعام من السكر. ملعقة صغيرة ونصف الملعقة خميرة جافة نشطة. ثلاث ملاعق طعام زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة
125 مل ما يعادل (½ كوب) حليب دافئ. للتغطية قبل التقديم:
مقدار نصف كوب سكر بودرة أو سكر أبيض حسب الرغبة. طريقة عمل الدونات ناجحة بالخطوات
في بداية الأمر جهزي كافة المكونات ثم نضع الطحين في وعاء مع الخميرة ونحرك لنخلطهم معاً أي نضع المكونات الجافة معاً. ثم أضيفي الزبدة وافركيها مع الدقيق (الطحين) وعليكِ مزجهم بطريقة جيدة على أن لا يتبقى بها كتل نهائياً. ثم أضيفي ثلاث ملاعق السكر وزرة (رشة)الملح واخلطيهم واصنعي حفرة في منتصف الدقيق لإضافة البيضة والحليب واستعيني بملعقة لمزج المكونات جميعها حتى تتداخل بشكل جيد.
طريقة عمل الدونات منال عالم
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
مقبلات
دونت مالحة
15 دقيقة
25 اشخاص
6. 88K
مقادير الوصفة
1
ملعقة كبيرة
خميرة فورية ناعمة
1/4
كوب
سكر بودرة
ملعقة صغيرة
ملح
حبة كبيرة
بيض
حليب دافئ
زبدة لينة
للقلي
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط ضعي 2/1 2 من الدقيق ،الخميرة ،السكر والملح ،ثبتي مضرب العجين شغلي على سرعة بطيئة لتختلط المواد ،أضيفي البيضة إخلطي لتختفي البيضة وتختلط جيدا مع الدقيق. في كسرولة صغيرة ضعي الحليب والزبدة ضعي الكسرولة على نار متوسطة لتذوب الزبدة ويصبح الحليب فاتر. أضيفي خليط الحليب إلى الدقيق إخلطي إلى أن تحصلي على عجينة ملساء وناعمة ،أضيفي بقية العجين إذا كانت العجينة لينة. في طبق عميق مدهون بالزيت ضعي العجينة ،بقطعة من النايلون غطي العجينة ،دعيها في مكان دافئ ليتضاعف حجمها. على سطح مرشوش بقليل من الدقيق بإستعمال النشابة إفردي العجينة إلى مستطيل بسماكة 2 /1سم ،بإستعمال قطاعة البيتزا قطعي العجينة إلى شرائح بعرض 1سم. على عود خشبي متوسط الحجم أدخلي العجينة في العود على شكل متعرج (زقزاق)،كرري لتنتهي من كمية العجينة دعي أعواد الدونات في مكان دافئ ليتضاعف حجمها. في مقلاة عميقة ضعي الزيت بإرتفاع 2 بوصة ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت ،إقلي أعواد الدونات إلى أن تصبح ذهبية اللون ، باستعمال ملقط أخرجي الدونات ،ضعيها على ورق مطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
طريقة عمل الدونات منال العالمي
ثم عليكِ صنع المزيج عبارة على شكل كورة وذلك باليدين أدمجيها لتحصلي على عجينة بشكل كرة. ثم أنثري كمية مناسبة من الدقيق على الطاولة ودلكي العجينة لمدة خمس دقائق حتى تصبح العجينة ملساء بشكل كامل. ثم نضع العجينة في وعاء مدهون قليلاً من الزيت ، ونغطيها بغطاء أو بورق نايلون ونتركها لتخمر ويتضاعف حجمها ويحتاج ذلك من ساعة إلى ساعتين حسب بدرجة حرارة الغرفة. ثم أضغط ِبأصابعك على العجينة بلطف لتحرريها من الهواء وأفرديها بحيث تصبح بسمك 1 سم ثم قطعيها إلى دوائر بقياس 6 سم واقتطعي حفرة(دائره) في وسط كل دائرة باستخدام غطاء زجاجة للحصول على دوائر متناسقة بنفس الحجم. ثم أنثري على ورقة نايلون قليل من الدقيق وأنقلي دوائر الدونات إليها، ثم غطي دوائر العجينة بورق نايلون مدهون بالزيت قليلاً لكي تلتصق، واتركي العجينة لتخمر ويتضاعف حجمها لمدة 30-60 دقيقة. ثم ضعي الزيت في مقلاة وسخنيه للدرجة 190 مئوية ونبدأ بقلي الدونات بكميات بسيطة(بحيث لا نقلي أكثر من 2 أو 3 قطع دونات في المرة الواحدة) إلى أن تتلون بلون بني ذهبي جميل على الطرفين..
ثم ترفع الدونات من المقلاة باستخدام ملعقة مثقوبة ونصفيها على ورق مطبخ. ثم نضع السكر في طبق ونمرر الدونات فيه إلى أن تتغطى قطع الدونات تماماً بالسكر من جميع الأطراف.
يتم خلط المكونات في الوعاء الكبير معًا لمدة أقصاها حوالي 10 دقائق ، حتى تتكون عجينة مقرمشة ، ونحصل على عجينة سميكة وناعمة مرة أخرى. نضع العجينة في مكان لا داعي فيه لإضافة أي مكونات أخرى وتكون درجة الحرارة مرتفعة ، ثم غطي العجينة لمدة ساعة ، ثم اتركها في العجين ، ثم انتبه إلى أن العجينة ستتمدد. يتم إجراء عملية رش كمية صغيرة من الدقيق المنخل على سطح يسمى ناعم ، ثم إجراء عملية عجن العجين في شكل كرة حتى يصبح العجين رقيقًا ، ويتم ذلك باستخدام ما يسمى بالعصا المقاومة المغلفة بالدقيق لمقاومة الطحين للاستمرار. لزوجة العجين. ثم تتم عملية تشكيل العجين على شكل دوائر صغيرة من خلال فواصل دائرية تسمى أحجام مختلفة. بوضع الطحين فيها ، ثم وضع الكعك الصغير ، والتأكد من فصلها جيدًا حتى لا تلتصق العجينة بالعجينة الأخرى ، تُبطن الصينية وتُحفظ لمدة ساعة ونصف كحد أقصى. نجهز الزيت النباتي ونحرقه على نار عالية وعندما نلاحظ اكتمال التسخين نقوم بنشر الدونات في المقلاة وعندما نلاحظ تغير لون القاع نقلبه إلى الجانب الآخر من المقلاة. دونات. عندما تجد أن الدونات قد تحولت إلى اللون الذهبي ، أخرجها من المقلاة. بعد ذلك نضيف القليل من الزيت على الصينية ، ثم ننشر الدونات فيه ، ثم نضعه في الفرن بعد التسخين ، ونتأكد من التقليب المستمر والشامل حتى يمكن إخراج الكعك من الفرن.
أكد عضو شرف الهلال الأمير سلطان بن فهد بن سلمان أن الملاعب السعودية ستفتقد للاعب موهوب بحجم نواف التمياط، مشيراً إلى أنه حقق نجاحات كبيرة طيلة مشواره مع ناديه وللمنتخب، وقال: "ستفتقد الملاعب السعودية كثيراً للاعب موهوب بحجم نواف التمياط، ذلك اللاعب الذي قدم الكثير من العطاءات الكروية، إذ يعد أفضل اللاعبين الذين قدمتهم المدرسة الهلالية، وإلى جانب موهبته الكروية الفذة التي امتاز بها فهو لاعب خلوق جداً وعرف بنجاحه كلاعب محترف داخل وخارج الملعب". وأضاف: "كنائب رئيس لجمعية الأمير فهد بن سلمان للكلى وجدت الجمعية من نواف التمياط التعاون والاهتمام كنجم كرة قدم، إذ دائماً يكون سباقاً نحو المساهمة في الأعمال الخيرية سواء مع ناديه الهلال أو منه شخصياً في جميع المناسبات الخيرية والاجتماعية التي تقيمها الجمعية والجمعيات الأخرى تجاه المجتمع، وهذا دليل على أن التمياط كان ولازال من نجوم الكرة المساهمين والداعمين للأنشطة الخيرية، ونشكره على ذلك، فهو قدم النموذج الحقيقي للاعب كرة القدم السعودي تجاه مجتمعه". وتابع الأمير سلطان بن فهد حديثه: "إقامة حفل اعتزال وتكريم لنواف التمياط بذلك المستوى الكبير يؤكد من جديد وفاء الهلاليين كافة مع أبناء ناديهم، ونتمنى للتمياط النجاح في مجالات حياته كافة، سواء استمر يعمل في المجال الرياضي أو في مجال الإعلام أو في مجال آخر".
الامير سلطان بن فهد بن سلمان الإلكتروني
التقى أمير منطقة تبوك الأمير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز مساء أمس (الأحد) أهالي ومديري الإدارات الحكومية بمحافظة أملج ، بحضور محافظ أملج نايف بن كميخ المريخي، وذلك بمنزله في مدينة أملج. ونقل أمير تبوك خلال اللقاء تحيات خادم الحرمين الشريفين وولي العهد ، ونوه بما تشهده محافظة أملج من حراك سياحي، مشيراً إلى ما ستوفره مشاريع رؤية المملكة 2030، التي يشرف عليها ولي العهد شخصيا، ومنها مشروع البحر الأحمر الذي أحدث نقلة حضارية كبيرة وما يقدمه من برامج وفرص عمل لأبناء وبنات محافظة أملج ولرجال الأعمال والشركات. وفي ختام اللقاء سأل أمير تبوك المولى عز وجل أن يديم على بلادنا أمنها وعزها واستقرارها في ظل قيادة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز ، وولي العهد.
الامير سلطان بن فهد بن سلمان يفتتح
أكـد نـائب وزيـر الـدفـاع السابق صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن سلطان بن عبد العزيز، أن الجميع في هذا الوطن مدينون للملك فهد بن عبدالعزيز بكل ما ينعمون به. وقـال الأمير سلمان بن سلطان بعد زيارة معرض الملك فهد «الفهد.. الأميران سلطان وأحمد بن فهدبن سلمان يتلقيان التعازي. روح الـقـيـادة»، إن المعرض يتثير ي الـنـفـس مـزيـجـاً مـن الـعـواطـف والذكريات الجميلة، لرجل نذر نفسه وماله لهذا البلد وأهله»،
مضيفاً أن الراحل لم يكن شخصية عادية، بل شخصية مؤثرة على مستوى الوطن والعالم أجمع. وأعرب عن تهانيه لأبناء وأحفاد الملك فهد على تميز المعرض والإبداع في تنظيمه واظـهـاره بهذه الجـودة والرقي والاحتراف، مشيراً إلى أن الملك فهد خدم دينه وبلده وقام بدور استنائي في ظروف استثنائية مرت فيها المنطقة، وكان من قلائل الرجال الذين لديهم العزم والجد والصبر والحنكة وبعد النظر. وتابع: «الحمد الله، نعيش اليوم في دولـة لا تـزال مـديـنـة لفهد بن عبد العزيز بكل ما تنعم فيه، ونسأل الله أن يجمعنا به في الجنة». يذكر أن اللجنة العليا المنظمة لمعرض وندوات تاريخ الملك فهد بن عبد العزيز، أقرت تمديد فترة إقامته في الرياض حتى ۲۹ جمادى الآخرة، (۱۸ نيسان/ أبريل ٢٠١٥)، نظراً إلى الإقبال الشديد عليه.
الامير سلطان بن فهد بن سلمان في
الرئيسية / أرشيف الوسم: الأمير سلطان بن سلمان
"الصناعات اليدوية" أولي خطوات التعاون بين "الثقافة" و" السياحة"
2:06 م | 12 ديسمبر، 2018
توريزم نيوز
التعليقات على "الصناعات اليدوية" أولي خطوات التعاون بين "الثقافة" و" السياحة" مغلقة
كتب- هشام لاشين: بدأت أولي نتائج مجلس وزراء السياحة العرب من خلال توقيع ،د. الامير سلطان بن فهد بن سلمان يفتتح. إيناس عبد الدايم وزير الثقافة، و الأمير سلطان بن سلمان بن عبد العزيز آل سعود رئيس الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني بالمملكة العربية السعودية فى حضور د. مصطفى الفقى مدير مكتبة الإسكندرية، اتفاقية برنامج تنفيذي للتعاون في …
أكمل القراءة »
" العربية للعلوم و التكنولوجيا" تمنح "سلطان" الدكتوراه الفخرية
6:46 م | 11 ديسمبر، 2018
التعليقات على " العربية للعلوم و التكنولوجيا" تمنح "سلطان" الدكتوراه الفخرية مغلقة
كتب- هشام لاشين: كشف د. بندر بن فهد آل فهيد رئيس المنظمة العربية للسياحة ، عن منح الأكاديمية العربية للعلوم و التكنولوجيا درجة الدكتوراه الفخرية للأمير سلطان بن سلمان بن عبدالعزيز الرئيس الفخري للمنظمة ورئيس الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني من الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري تقديراً لإنجازاته ودعمه لقطاع السياحي …
"وزراء السياحة " يعتمد رؤية السعودية لتفعيل العمل المشترك مع الثقافة
6:01 م | 11 ديسمبر، 2018
التعليقات على "وزراء السياحة " يعتمد رؤية السعودية لتفعيل العمل المشترك مع الثقافة مغلقة
كتبت – دعاء سمير: أكد د.
الأمير سلطان بن سلمان: والدي كان يتمتع بزيارة الشيخ ثنيان بن فهد الثنيان وهو من كتلة رجال الأعمال - YouTube