مطبق جبن شيدر: 7 ريال سعودي. مطبق حلو بالموز: 7 ريال سعودي. مطبق حراق بسعر 7 ريال سعودي. مطبق تمر بالقشطة: 9 ريال سعودي. مطبق جبن حلو: 9 ريال سعودي. مطبق خضار: 6 ريال سعودي. مطبق قشطة: 8 ريال سعودي. مطبق تونة: 8 ريال سعودي. ركن المخبوزات والحلويات كريم كراميل بالفرن: 6 ريال سعودي. كنافة: 8 ريال سعودي. ملوح حجم صغير: 2 ريال سعودي. ملوح حجم كبير: 4 ريال سعودي. رطب سادة بسعر 5 ريال سعودي. رطب سمن بسعر 6 ريال سعودي. رطب عسل بسعر 7 ريال سعودي. تشيز كيك مقادير: 37 ريال سعودي. كيكة الأورو: 32 ريال سعودي. كيكة التمر: 29 ريال سعودي. تربل كنافة: 26 ريال سعودي. بسبوسة: 24 ريال سعودي. ام علي: 19 ريال سعودي. كيكة عيد ميلاد: 100 ريال ركن المعصوب بمطعم مقادير معصوب عادي: 8 ريال سعودي. فتة التمر: 8 ريال سعودي. معصوب ملكي: 15 ريال سعودي. مطعم مقادير منيو ماكدونالدز. عريكة ملكي: 15 ريال سعودي. مرسى بالعسل: 7 ريال سعودي. فتة مرق: 7 ريال سعودي. فتة لحوح: 7 ريال سعودي. مرسى ملكي: 10 ريال سعودي. معصوب قشطة: 10 ريال سعودي. فتة زبيدي: 9 ريال سعودي. ركن قلابات مقلقل لحم بلدي: 21 ريال سعودي. مقلقل دجاج: 13 ريال سعودي. شكشوكة: 8 ريال سعودي.
مطعم مقادير منيو الطازج
قائمة الطعام
نقدم لكم أكلات عراقية أصيلة
القائمة لدينا
جميع الأسعار بدون ضريبة القيمة المضافة
فطور عراقي
متاح فقط يوم الجمعة والسبت
المقبلات الباردة
المقبلات الساخنة
الكص العراقي (شاورما)
الكبة العراقية
الطبق اليومي
اسأل النادل عن أطباقنا اليومية الخاصة
المشاوي العراقية
الأطباق الرئيسة
الأسماك وثمار البحر
المشروبات الباردة
المشروبات الساخنة
العصائر الطازجة
ساتدويشات داخل الصالة
انستغرام تغذية
@Kabab_Erbil
مطعم بروست من المطاعم الشهيرة في المملكة العربية السعودية، حيث تعتبر بوجه عام المطاعم التي تقدم الوجبات السريعة من أهم المطاعم الموجودة في المملكة العربية السعودية، حيث أنه يفضل الكثير من المواطنين السعوديين الأكلات السريعة مثل البيتزا بأنواعها المختلفة، وأيضاً الشاورما المتميزة، ويتجه بعض السعوديين أيضاً إلى دجاج البروست، ولذلك فقد تنتشر مطاعم البروست في المملكة العربية السعودية وخاصة في الرياض. نبذة عن مطعم بروست مطعم بروست و دجاج البروست هو عبارة عن قطع من الدجاج المضاف إليه توابل مختلفة، ثم يتم قليها في الزيت ، وتتنوع المطاعم في الإضافات المختلفة من التوابل ، وأيضاً في اختلاف المذاق وتنتشر مطاعم البروست بكثرة خاصة في مدينة الرياض، وسوف نعرض من خلال المقال أهم مطاعم البروست في المملكة العربية السعودية وهي كالآتي: مطعم بروست دوستو مطعم بروست يعتبر مطعم دجاج دوستو من المطاعم الشهيرة بالمملكة، فهو يقدم الوجبات المتنوعة من دجاج البروست ، كما أنه يتميز بمستوى خدمة متميز جداَ. مطعم غصن التوت يعتبر مطعم غصن التوت من أفضل مطاعم البروست في المملكة العربية السعودية فيتميز بوجود وجبات متنوعة، بجودة عالية، وتحقق الوجبات درجة نظافة متميزة ، كما أنه يقدم أسعار مناسبة.
هو صاحب شخصية كوميدية تساوي بالنسبة إليه التراجيديا والوقت، يعتبر أن الكوميدية ربما تعود إلى شكله المختلف، ولكنه حاد أيضاً ولا يتراجع عن مواقفه بل يدافع عنها بالنقاش. الشيف المصري-الصيني بوبي شين، أحد أعضاء لجنة تحكيم برنامج "توب شيف"، يقول إنه إلى جانب الطبخ، يعزف الموسيقى ويكتب القصص، ويؤكد أنه يتعلّم من المشتركين خلال تصوير البرنامج. الشيف بوبي شين في حوار. - كنت تدندن، هل لديك مواهب أخرى الى جانب الطبخ؟ أعزف موسيقى الروك أند رول والبلوز... وأكتب قصصاً فكاهية، كما أنني سفير للسياحة الفيتنامية في الاتحاد الأوروبي. قصة الشيف منى موصلي أسرار نجاحها كاملة - موسوعة. كنت أملك ثلاثة مطاعم، واحد في لندن واثنان في اليابان ولكنني تخلّيت عن هذا العمل منذ ثلاث سنوات وأخذت إجازة طويلة. أعمل في "توب شيف" لشهرين متواصلين في السنة، وأنظّم حفلات لأسبوعين في السنة، وبالتأكيد هذا ليس عملاً كافياً بالنسبة إليّ، لذلك أتحضّر للمرحلة المقبلة. أستطيع الكتابة، لكن لا يمكنني أن أجني مدخولاً منها، علماً أن الكتابة أحد الفنون المهمة، ولكن ما من مقابل مادي لقاء هذا النوع من الفنون. - هل يمكن أن تترك الطبخ من أجل الكتابة؟ لا، أنا أطبخ لأنني أحب هذه المهنة، وأدرك جيداً المشاعر التي تنتاب الشيف الذي يمضي ليله وهو يطبخ ويتحضّر ليوم كامل قبل الحفلة، وعلى الرغم من ذلك يبدو العاملون في هذا المجال سعداء.
منى توب شيف الموسم
طاهية صاحبة موهبة فريدة وخبرة كبيرة في هذا المجال. سافرت بعد إنهاء دراستها الثانويّة إلى سويسرا والتحقت بمدرسة لتعلّم الطّبخ وإتيكيت الطّعام ثمّ عادت إلى جدّة وعملت لمدّة سنة لتتوجه بعدها إلى لندن حيث تخصّصت في فنون الطّبخ على أيدي طُهاة عالميين. شاركت كعضو في لجنة التّحكيم في النّسخة العربيّة من البرنامج العالمي للطُهاة The Taste، وهي اليوم تُعيد التّجربة في النّسخة العربيّة من برنامج Top Chef . الشيف بوبي شين: TOP CHEFرحلة في عالم الثقافات | Laha Magazine. منى موصلي ضيفة موقع "الفن" في هذا اللقاء المميز وإليكم التفاصيل... في البداية مبروك اختيارك عضو لجنة التحكيم وتقديم البرنامج ونعرف أن لك تجربة سابقة في برناج طبخ عبر تلفزيون النهار، أخبريني ما هي جنسيتك؟ انا سعودية. كيف هو إقبالك على توب شيف وكيف هي تحضيراتك؟ بصراحة توب شيف ليس كأي برنامج فهو برنامج فريد من نوعه يجمع بين الدراما والطبخ وأفكار جميلة مع لجنة تحكيم من أبرز الشيف في العالم من عمالقة عالم المطبخ وهذا الأمر رفع من مستواي وزاد من فخري. وأنت أيضاً رفعت من مستوى البرنامج. بالطبع ولكني لن أتحدث عن نفسي. أنت جميلة ومتكلمة جيداً كيف ستستطيعين أن تجمعي بين أن تكوني عضوة لجنة حكم وأن تكوني عادلة حين تقدمين البرنامج، وعادة يكون مقدم البرنماج الحكم بين اللجنة والمشتركين.
منى توب شيف الحلقه
مصطفى استطاع أن يبهر اللجنة بطبقه المتوازن، أما سيرج فاستعان بالصحن الموجود على الميزان واستخدمه كسكين، إذ تعلم من أخطائه بعد أن جرح في الماضي اصبعه بحرف الطبق. واعتبر جورج أن لا أحد استخدم دماغه مثلما استخدمه هو، وقد اعتبرت الشيف منى أن إبداعات جورج أكبر من سنّه. من هي منى موصلي ويكيبيديا - موقع المرجع. المشتركون أبهروا اللجنة، وبالتالي لم تكن هناك 3 أطباق ضعيفة في مرحلة الاختبار في الحلقة السادسة من "توب شيف"، بل طبقان وكانا من نصيب شهرزاد بن عمارة وعمار البراكاتي. أما الأفضل، فكانت أطباق كل من مصطفى وأسيل وجورج الذي حاز الحصانة، والتي خولته أن يسمي قائد الفريق المقابل لمرحلة التحدي، التي ستنفذ في الليلة نفسها، وبالتالي لا وقت كاف أمام المشتركين للراحة. ما ان سمعت سلمى الشيف منى تطلب من الشيف بوبي الاستعداد للتحدي الليلة، أصيبت بالصدمة وسألت: هل التحدي الليلة؟
وبما أن المطبخ العربي هو من أقدم المطابخ والأكثر تنوعاً، إذ ينقسم إلى المغربي والمشرقي والخليجي، وبما أن المشتركين العشرة يتحدرون من جنسيات سبع، فكان عليهم أن يحضروا ضمن فريقين أطباقاً تقليدية محدثة في قائمة طعام متجانسة. وما أن علم جورج أن التحدي يتعلق بالمطبخ العربي، اعتبر نفسه محظوظاً أنه يملك الحصانة، لأن المطبخ العربي هو نقطة ضعفه.
منى توب شيف 5
القرار جاء من هنا
ظنت والدتها في البداية أن حال منى كحال جميع الفتيات اللاتي في سنها
ويهوون الوقوف بالمطبخ لتعلم الأكلات، ولكن الأمر غير ذلك فبعد إنتهاءها من مرحلة
الثانوية، صارحت منى موصلي أسرتها بأنها ترغب في السفر إلى سويسرا لتعلم أصول
الطهي في مدارس متخصصة، في البداية كانت هناك معارضة كبيرة ولكن إصرارها على
الوصول لحلمها أنتصر على كل هذا، وأتخذت القرار.
نتضايق جميعاً ونتعاطف مع المشتركين لأننا نرغب بتشجيع مهنة الطبخ. يتّهمنا الجمهور بالقسوة أحياناً وبأن تعليقاتنا غليظة، ولكنها واقعية، فهل نكذب؟ تتعاطف منى مع المشتركين لأنها شغوفة بالطبخ، وتدرك أهمية هذه المهنة، كما أنها امرأة قوية، حساسة وأكثر خضوعاً لعواطفها من الرجل. ولا أنكر أننا جميعاً نتعاطف أحياناً ونحزن ولكننا نتماسك ونحبس دمعتنا، وأتضايق كثيراً لحال الشيف الذي شارك ولم يتمكن من تحقيق حلمه، لكننا سعداء بكل ما نقدمه. - هل تجد صعوبة في التذوّق والحُكم على أساسه؟ الصعوبة تكمن في تذكّر كل المكونات، أو تذكّر الفارق بين الأطباق التي أتذوقها. مثلاً يمكن أن أتذوق طبقاً متكاملاً ولذيذاً، ويقدّم شخص آخر طبقاً مماثلاً بمكونات ومقادير مختلفة، لكن أيّهما الأهم: المكونات أم النكهة؟ هنا تكمن الصعوبة. نحن ثلاثة حكام، قد لا نتفق في الرأي، ويمكن أن ندافع بشدة عن مواقفنا، حتى منى تدافع بقوة عن موقفها، ومثلها مارون، أما أنا فلا أتصرف بديبلوماسية، وأصرّ على عدم تغيير فكرتي والدفاع عنها حتى النهاية. - كيف تدافع عن موقفك؟ بالنقاش، وسيبدو هذا واضحاً في إحدى حلقات الموسم الثالث. منى توب شيف الحلقه. إذ دافعت بشراسة عن فكرتي.