طريقة عمل حشوة السمبوسة الهندية
تعد السمبوسة من أطباق المقبلات الشهية و الخفيفة التي تضيف طعمًا لذيذًا ومميزًا لمائدة الطعام، ومن الممكن أن تكون طبق مقبلات إلى جانب أي طبق رئيسي آخر. ممكن أن تحشى السمبوسة بحشوات مختلفة ومتنوعة تلبي جميع أذواق الناس ورغباتهم، ومنها السمبوسة الهندية الحارة التي ممكن أن تكون بالخضار أو الدجاج، وتتميز بطعمها الحار جدًا. إذ يمكن تحضير عجينتها بسهولة في المنزل وبوقت قليل وسريع، و يمكن استخدام عجينة جاهزة. وسوف نعرض في هذا المقال طريقة تحضير عجينة السمبوسة بالحشوة الهندية الحارة وبطرق مختلفة ومتنوعة وسهلة. عجينة السمبوسة
وقت التحضير 45 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص. المقادير
ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من ملح الطعام حسب الرغبة. ربع كوب من زيت الزيتون أو زيت الذرة. ماء دافئ للعجن حسب الرغبة. طريقة التحضير
تُنخل المكونات الجافة الدقيق الأبيض، وملح الطعام في وعاء عميق للتخلص من الكتل المتكونة والشوائب، ثم تخلط وتمزج المكونات مع بعضها البعض حتى يتجانس الخليط جيدًا، ثم يضاف زيت الزيتون وتخلط المكونات وتعجن باستخدام اليد حتى يتشرب الطحين الزيت تمامًا.
- حشوة السمبوسة الهندية الجديدة
- حشوة السمبوسة الهندية هيلى شاة
- حشوة السمبوسة الهندية في
- حشوة السمبوسة الهندية بالرياض
- 10 حقائق عن هوانغ هيون جين ..” هيونجين ” HYUNJIN – تريند الساعة
- كتب هوانغ هيون جين - مكتبة نور
حشوة السمبوسة الهندية الجديدة
بعد التأكد من مرور ثلاثين دقيقة، ضعي العجينة على السطح الصلب، وابدئي بفردها بشكل جيد من خلال استعمال النشابة، ثم ابدئي بتقطيع العجين إلى عدة قطع دائرية من خلال استخدام قطاعات العجين. أضيفي إلى قطع العجينة التي تم تقطيعها من خلال القطاعات كمية مناسبة من حشوة البطاطا الهندية، ابدئي بلف السمبوسة، وذلك من خلال ثني اطراف العجين على الحشوة، بحيث تكون مثلثة الشكل، ومع مراعاة إغلاق العجين على الحشوة بشكل محكم، لمنع تساقط الحشوة بالزيت أثناء تقليبها بالزيت. كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من حشو جميع كمية عجينة السمبوسة بحشوة البطاطا الهندية. قلي السمبوسة بالحشوة الهندية للبطاطا:
جهزي مقلاة كبيرة الحجم وعميقة ومناسبة لقلي السمبوسة بها. ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي إلى المقلاة كمية مناسبة من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس تكفي لقلي جميع كمية عجينة السمبوسة بحشوة البطاطا الهندية، انتظري إلى أن يحمى الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن السمبوسة بحشوة البطاطا الهندية. قلبي السمبوسة بالزيت الساخن حتى تنضج وتتحمر من جميع الجهات، واتركي السمبوسة بحشوة البطاطا الهندية بالزيت الساخن مدة كافية تتراوح ما بين من أربع دقائق إلى سبع دقائق تقريباً، او إلى أن يتم نضوج السمبوسة تماماً، وتتحمر بشكل جيد وتأخذ اللون الذهبي.
حشوة السمبوسة الهندية هيلى شاة
السمبوسة
تعدّ السمبوسة إحدى أكثر أنواع المعجنات شهرةً في العالم، حيث تقدّم كطبق جانبي في العزائم، كما تتميّز السمبوسة بطعمها اللذيذ وشكلها الجميل، وتتميّز بغناها بالعناصر الغذائية اللازمة لصحّة الجسم مثل الفيتامينات، والكربوهيدرات، والمعادن، ومن الجدير بالذكر أنّ أهل جميع بلد لهم طريقة مختلفة لتحضير عجينة السمبوسة وحشوها، حيث هناك سمبوسة الدجاج، وسمبوسة البطاطا، والسمبوسة بالحشوة الهندية، وفي هذا الموضوع سنتعرّف على كيفية تحضير السمبوسة بالحشوة الهنديّة. عمل السمبوسة الهندية
مكوّنات العجينة
كوبان من الطحين. ماء حسب الحاجة. أربع ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الملح. مكوّنات الحشوة
ثلاث حبّات من البطاطا مسلوقات ومهروسات. ثلاث حبّات من البصل المقطّع. ثلاثة فصوص من الثوم المقطّع. حبّتان من الفلفل الأخضر الحارّ والمقطّع. نصف كوب من حبّات البازيلاء. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج. ملعقة صغيرة من الكزبرة الخضراء. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقتان كبيرتان من الزيت. كوبان من الزيت النباتي للقلي. كيفية التحضير
نمزج الدقيق، وزيت الزيتون، والماء والملح في وعاء، ونخلطهم جيداً حتّى تتجانس مكوّنات العجينة مع بعضها ونحصل على عجينة طريّة.
حشوة السمبوسة الهندية في
ذات صلة أفضل طريقة لعمل حشوة السمبوسة طريقة عمل حشوات سمبوسة
حشوة اللحم المفروم
تعتبر السمبوسك من الأطباق الرمضانية التي تقدّم على وجبة الإفطار وخاصّةً في دول الخليج حيث لا تكاد تخلو مائدة خليجيّة من هذا الطبق الجانبي المميّز، وعادةً ما تُحضّر السمبوسك باستخدام العجين الجاهز الذي يُحشى باللحمة أو الجبن، وسنقدّم لكم في هذا المقال عدّة حشوات من الممكن استخدامها لتحضير السمبوسك بطرق مختلفة. المكونات
نصف كيلو غرام لحم بقر مفروم يممكن استخدام لحم غنم مفروم). بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون. ملعقة صغيره كمون مطحون. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. ملح (حسب الرغبة). طريقة التحضير
نضع الزيت والبصل في مقلاة على نار عالية ونقلب البصل حتى يذبل. نضيف اللحم المفروم للبصل ونقلبه مع محاولة تفتيته حتى يتغيّر لونه ونضيف له البهارات ما عدا الملح. نترك اللحم على النار مع التقليب بين الحين والآخر حتى ينضج تماماً. نضيف الملح ونقلّب المكونات ونرفع المقلاة عن النار ونترك الحشوة حتى تبرد تماماً قبل استخدامه. نحشي عجينة السمبوسك باللحم ونقليها. حشوة الجبنة والسبانخ
كوب من جبن ريكوتا (جبنه قريش).
حشوة السمبوسة الهندية بالرياض
طريقة عمل حشوة السمبوسة الهندية بالبطاطا:
مكونات عمل حشوة السمبوسة الهندية بالبطاطا:
مكونات عجينة السمبوسة:
ست أكواب حجم كبير من الدقيق الأبيض ذو الاستخدامات المختلفة، مع مراعاة نخل الدقيق بشكل جيد. كوباان ونصف حجم كبير من الحليب السائل كامل الدسم، مع تدفئته قليلاً. ثمان عشر ملعقة حجم كبير من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس المفضل لك. نصف ملعقة حجم صغير من الكركم البودر الناعم. ملعقتان حجم صغير من ملح الطعام. مكونات حشوة البطاطا:
أربع حبات حجم كبير من البطاطا، مع سلق البطاطا بكميةمناسبة من الماء لمدة كافية، إلى أن تصبح طرية وناضجة. حبتان حجم كبير من البصل الأبيض ذو الحجم المتوسط، مع تقشير البصل، وتقطيعه إلى قطع مناسبة، ووضعه بالخلاط لكهربائي، وعلى سرعة عالية يتم فرمه بشكل جيد. ملعقة حجم صغير من الكركم البودر الناعم. ملعقة حجم صغير من الكمون البودر الناعم. ملعقتان حجم صغير من البهارات الهندية المشكلة المفضلة لك. ملعقتان حجم صغير من السلوت. كمية مناسبة من الفلفل الأحمر البودر الناعم، حسب الرغبة. طريقة التحضير:
صنع عجينة السمبوسة:
جهزي وعاء كبير الحجم ومناسب لصنع عجينة السمبوسة. أضيفي إلى الوعاء الدقيق الأبيض الذي تم نخله بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الدقيقالأبيض الملح، وزيت الذرة أو زيت عباد الشمس تدريجياً، حركي الزيت مع مزيج الدقيق والملح بشكل جيد، واستمري بالتحريك الجيد للزيت مع الدقيق الأبيض، إلى أن يمتزج الزيت جيداً مع الدقيق.
كمون. ملح. فلفل. كزبرة خضراء. زيت. قومِ بتشويح البصل مع الزيت في طاسة على النار. ضيفي إليهم معجون الثوم، الجنزبيل والتوابل. قومِ بإضافة البطاطس المهروسة والبسلة. كذلك قومِ بتشويح البطاطس والبسلة مع الخليط السابق. قومِ بإضافة الملح والفلفل. ارفعيها من على النار، واتركيها حتى تهدأ، ثم ابدأي بحشو السمبوسة. حشوات سمبوسة بالدجاج
يستخدم الدجاج كأحد أفكار لعمل السمبوسة، نظرًا لكثرة طرق إعداده ومذاقه الشهي، وإليكم وصفة حشوة الدجاج والذرة، وهي كما يلي:
صدور دجاج مفرومة. علبة من الذرة الصفراء. بصل أخضر مفروم. صويا صوص. قرفة. نشا مذاب في الماء. قومِ بتشويح البصل الأخضر في قليل من الزيت. أضيفِ الدجاج إلى البصل، وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبي وتبدأ في النضج. ثم أضيفِ الذرة الصفراء، ثم قلبيهم جيدً. أضيفِ التوابل والصويا صوص. قومِ بوضع النشا المذاب في الماء إلى الحشوة، وقلبي جيدًا حتى تكتسب قوام متماسك. اتركيها تبرد، ثم ابدأي بحشو السمبوسة. شاهدوا ايضا حلى الشعيرية الباكستانية سهل بالقشطة
أفكار لحشو السمبوسة بالسبانخ واللبنة
تُعد حشوة السبانخ واللبنة مع إضافة عين الجمل من الحشوات طيبة المذاق، ويمكن إعدادها من خلال ما يلي:
سبانخ.
المهنة بشكل عام: مغني راب، راقص، مغني. سنوات النشاط: منذ 2011 وحتى الآن. مين يونقي
المركز: احتل المركز الرابع في اسرع غناء راب في الكيبوب في العالم بأكمله. الاسم الحقيقي: مين يونقي. الاسم الفني: شوقا. الاسم بالانجليزي: Suga. الاسم بالكوري: 민윤기. السن: 29 عامًا. تاريخ الميلاد: 9/3/1993. محل الميلاد: كوريا الجنوبية في دايغو. الفرقة: بي تس أس BTS. سنوات النشاط: منذ 2013 وحتى الآن. تشوي سونغ هيون
المركز: احتل المركز الخامس في قائمة أسرع رابرز في الكيبوب حول العالم. الاسم الحقيقي: تشوي سونغ هيون. الاسم الفني: توب أو تي أو بي. 10 حقائق عن هوانغ هيون جين ..” هيونجين ” HYUNJIN – تريند الساعة. الاسم بالانجليزي: T. O. الاسم بالكوري: 맨 위. السن: 34 عامًا. تاريخ الميلاد: 4/11/1987. محل الميلاد: كوريا الجنوبية في جامسيل دونغ. الفرقة: بيج بانج BIGBANG. المهنة بشكل عام: مغني راب، مؤلف أغاني، ملحن، راقص، ممثل. سنوات النشاط: منذ 2001 وحتى الآن. كيم نام جون
المركز: احتل المركز السادس في قائمة أسرع رابرز في الكيبوب حول العالم بالكامل. الاسم الحقيقي: كيم نام جون. الاسم الفني: أر إم. الاسم بالانجليزي: R. M. الاسم بالكوري: 김남준. السن: 26 عامًا. تاريخ الميلاد: 12/9/1994. الطول: 181 سم.
10 حقائق عن هوانغ هيون جين ..” هيونجين ” Hyunjin – تريند الساعة
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث هوانج مين هيون متوفر بـ14 لغات أخرى. ارجع ل هوانج مين هيون. لغات Bahasa Indonesia English español português română Tiếng Việt Türkçe العربية تۆرکجه فارسی ไทย 中文 粵語 한국어
اتجابت من " اص:لغات_الموبايل/هوانج_مين_هيون "
كتب هوانغ هيون جين - مكتبة نور
هوانغ هيون جين في المشاريع الشقيقة:
صور وملفات صوتية من كومنز. بوابة كوريا الجنوبية
بوابة أعلام
هذه بذرة مقالة عن مغني كوري جنوبي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for هيون يونغ مين. Connected to:
{{}}
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
هيون يونغ مين
معلومات شخصية
الميلاد
25 ديسمبر 1979 (العمر 42 سنة) جولا الجنوبية ، كوريا الجنوبية
الطول
1. كتب هوانغ هيون جين - مكتبة نور. 79 م (5 قدم 10 1 ⁄ 2 بوصة)
مركز اللعب
مدافع
الجنسية
كوري جنوبي
المدرسة الأم
جامعة كونكوك
الحياة العملية
مسيرة الشباب
سنوات
فريق
1998–2001
المسيرة الاحترافية 1
م. (هـ. ) 2002–2005
أولسان هيونداي
96
(3)
2006
زينيت سانت بطرسبرغ
10
(0)
2007–2009
71
2010–2013
سول
69
2013
سونغنام
30
(1)
2014–2017
تشونام دراغونز [لغات أخرى]
121
المنتخب الوطني 2
2002
منتخب كوريا الجنوبية تحت 23 سنة
3
2001–2004
كوريا الجنوبية
15
المواقع
مُعرِّف الاتحاد الدولي لكرة القدم
188385
مُعرِّف موقع football-teams
6213
1 عدد مرات الظهور بالأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط وهو محدث في 2 يناير 2018. 2 عدد مرات الظهور بالمنتخب وعدد الأهداف محدث في 15 أغسطس 2011. تعديل مصدري - تعديل
هيون يونغ مين مواليد 25 ديسمبر 1979 في جولا الجنوبية ، كوريا الجنوبية ، هو لاعب كرة قدم كوري جنوبي دولي سابق كان يلعب في مركز الدفاع.