نقل تلفزيون اليوم السابع من على شاطئ مدينة العريش بشمال سيناء، احتفالا نظمه أهالى سيناء تكريما لأبنائهم من حملة القرآن الكريم. واستهل الاحتفال بعروض للأطفال وهم يرفعون كتاب القرآن الكريم، يتقدمهم محفظوهم ويستعرضون ما قاموا بحفظه على مسرح مكشوف على شاطئ العريش بمنطقة أبوصقل. وسلم رموز من أهالى المحافظة الأطفال المكرمين الهدايا والجوائز التى تم التبرع بها للأطفال تقديرا لهم وتشجيعا. قال خليل الليثى أحد الشباب المنظمين للفعالية: أنهم كرموا 100 طفل وعددا من الشباب وذوي الاحتياجات الخاصة من حفظة القرآن من جزء حتى 30 جزءا. أضاف أن الاحتفال جاء تتويجا لمبادرة خيرية تطوع بها أحد فاعلى الخير لنشر ثقافة تعليم الأطفال وتحفيظ القرآن فى عدد من مناطق العريش، وتوفير كل اللازم لهم. صور عرض رمضان. وأشار إلى أن كلا من الشيخ محمود غنام والشيخ إسماعيل أبوصوان، قاموا فى موقعين مختلفين بجمع الأطفال وتعليمهم بمناطق حى أبوصقل وحى أبو جرير بالعريش. وأعرب الشيخ محمد السيد من رموز منطقة أبوصقل عن سعادتهم بهذه المبادرات وروح الشباب فى دعم الأطفال وتوفير فرصة تحفيظ القرآن الكريم لهم. وبدوره، أكد السيد العدل أحد الشباب من رموز العمل المجتمعى بشمال سيناء، أن المبادرة من أنجح وأهم مبادرات مجتمع شمال سيناء المحلى وتؤكد أنه عندما تتكاتف الجهود تصل لمردود يفيد الأطفال والشباب.
صور عرض رمضان الذي انزل فيه
وأشار الرصد إلى أنه لم يتم حتى الآن رصد قيام أى من القنوات الفضائية بعرض عمل درامى أو مادة إعلانية أو برامج حوارية أو كوميدية متاحة للأشخاص ذوى الإعاقة، مترجمة إلى لغة الإشارة ومصحوبة بنص مكتوب على سبيل المثال، في تراجع واضح للعام الثانى على التوالى بعدما قدمت عام 2019 قناة دى إم سى مسلسل "زلزال" (استجابة لمطالب المجلس القومى للمرأة، وغيرت موعد إذاعته ليناسب مواعيد مشاهدة ذوى الإعاقات السمعية). وتابع الرصد أن المادة الإعلانية المقدمة شهدت تطورا إيجابيا عن العام الماضى، حيث ازدادت معدلات الإعلانات التى تعرض للأشخاص ذوى إعاقة بشكل إيجابى وملحوظ، منها إعلان المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية للمطرب تامر حسني، الذى قدم من بين شخصياته الإيجابية طفل ذو إعاقة حركية، وظهر التناول السلبى في استخدام عدد من المصطلحات غير المناسبة على لسان الشخصيات "أعمى – عمية – مكسح". واختتم الرصد بالإشادة باستجابة صناع الدراما والقائمين على تنفيذ المادة الإعلانية المذاعة على شاشة الفضائيات وأثير الموجات الإذاعية لتوصيات رصد المجلس في السنوات الماضية لوجود صور سلبية لتناول المرأة ذات الإعاقة والأمهات لأشخاص ذوى إعاقة وقضاياهم على شاشات الفضائيات وأثير الإذاعة، وأن معدل الصور السلبية لتناول النساء والفتيات ذات الإعاقة والأمهات لأشخاص ذوى إعاقة انخفض فى الدراما والمادة الإعلانية والبرامج عن الأعوام السابقة بشكل ملحوظ.
تفقد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية معرض " أهلاً رمضان" بمدينة أبو حماد لبيع مستلزمات شهر رمضان وعيد الفطر المبارك للتأكد من جودة السلع والمواد الغذائية المعروضه أمام المواطنين المقبلين علي شراء إحتياجاتهم الضرورية للشهر الفضيل والتي تقدم بالمعرض بأسعار مخفضة عن السوق مشاركة من المحافظة بالتنسيق مع مديرية التموين ورئاسة المركز وكبار تجار الجملة لتخفيف العبء والمعاناه عن كاهل المواطن البسيط. تجول المحافظ داخل أجنحة المعرض للإطمئنان على وجود جميع أنواع السلع والمواد الغذائية وياميش رمضان والخضروات والفاكهة والتأكد من جودتها وإنخفاض أسعارها، وأستفسر من الباعة عن أسعار السلع والمواد الغذائية المعروضة، مشدداً على ضرورة الالتزام بالأسعار المعلنة وعدم إستغلال المواطنين. أكد محافظ الشرقية أنه تم الإنتهاء من إقامة معارض أهلاً رمضان بمختلف مراكز ومدن المحافظة لتوفير كافة السلع الغذائية وياميش رمضان واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان أمام المواطنين بأسعار مخفضة عن السوق وبجودة عالية ، وذلك تنفيذاً لتوجيهات فخامة رئيس الجمهورية وخطة الدولة لمكافحة الغلاء والتصدي لجشع التجار ولتخفيف العبء عن كاهل المواطن البسيط ومحدودي الدخل.
وإضافة لكل هذا، تحتوي البطاطا على فيتامين С (13ملجم في 100 جرام)، الذي يساعد على تقوية الأوعية الدموية، وعلى مكافحة الفيروسات، وفي نقل الكالسيوم إلى الأسنان. وتؤكد الخبيرة على ضرورة شراء البطاطس الجافة غير المصابة بأي ضرر، ودون وجود بقع خضراء عليها، لأن البقع الخضراء تشير إلى وجود مادة السولانين السامة فيها، وأما وجود بقع بنية فيدل على أن البطاطس مصابة بمرض وسريعة التلف. اقرأ أيضا حالات خطيرة يجب تجنب تناول البطاطس معها
كرات البطاطس المقلية بالجبن بطريقة سهلة وشهية وبمذاق روعة ومميز - ثقفني
البطاطا المهروسة الباردة 1 بيضة مخفوقة قليلاً 1 كوب. فتات الخبز ½ كوب. دجاج مفروم 2-3 ملاعق كبيرة. صلصة الشواء حسب الرغبة 1-2 جبنة موزاريلا طريقة التحضير قطعي الجبن إلى قطع 1 بوصة وعاء رقم 1 - تخلط صلصة الباربيكيو مع الدجاج وتترك جانبا وعاء 2 لتر- يخفق البيض برفق. وعاء 3 - أضيفي فتات الخبز باستخدام مغرفة البسكويت أو مغرفة الآيس كريم ، ضعي ملعقة واحدة من البطاطس المهروسة على يدك قومي بتسطيح الكرة باستخدام الجزء الخلفي من المغرفة يُضاف الدجاج المُجهز وقطعة واحدة من الجبن ، ويُشكل على شكل كرة ، ويُصنع عدة كرات ويوضع على طبق اغمسي كرات البطاطس المحضرة في البيض ثم فتات الخبز امئي مقلاة متوسط الحجم بالزيت. كرات البطاطس المقلية بالجبن بطريقة سهلة وشهية وبمذاق روعة ومميز - ثقفني. على نار متوسطة عالية ، اسقطي بضع كرات من البطاطس برفق صفيها من الزيت باستخدام منشفة ورقية و قدميها دافئة. القيمة الغدائية السعرات الحرارية: 383 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 71 جم | بروتين: 13 جم | الدهون: 5 جم | الدهون المشبعة: 1 جم | كوليسترول: 33 ملغ | صوديوم: 368 ملجم | البوتاسيوم: 753 ملجم | الألياف: 5 جم | السكر: 5 جرام | فيتامين أ: 65 وحدة دولية | فيتامين ج: 48. 2 ملجم | كالسيوم: 79 ملجم | حديد: 2.
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن | Webteb
Last updated ديسمبر 23, 2018
كرات البطاطس المقلية بالجبن ، كرات شهية للبطاطس المقلية بحشوة الجبنة والثوم، والمغطاة بطبقة الكرسبي المحضرة بخليط الطحين السائل وفتات الخبز لتغدو الأقراص ذهبية غنية بنكهة الثوم والتوابل والكزبرة الطازجة، وتقدم كمقبلات فاتحة للشهية على موائد الدجاج والشوربة. كرات البطاطس المقلية بالجبن كرات البطاطس المقلية بالجبن ، كرات شهية للبطاطس المقلية بحشوة الجبنة والثوم، والمغطاة بطبقة الكرسبي المحضرة بخليط الطحين السائل وفتات الخبز لتغدو الأقراص ذهبية غنية بنكهة الثوم والتوابل والكزبرة الطازجة، وتقدم كمقبلات فاتحة للشهية على موائد الدجاج والشوربة. مدة التحضير: 5 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير 1 كوب فتات الخبز 1 حبة بطاطا مسلوقة ½ حبة فليفلة خضرا 1 ½ ملعقة كبيرة ماء ½ كوب جبنة مبشورة 1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر ¼ ملعقة صغيرة بودرة الثوم 1 ملعقة صغيرة توابل مشكلة 2 ملعقة كبيرة دقيق القمح الكامل 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة الملح والفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير نخلط المكونات جيداً، باستثناء الماء ودقيق القمح. طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن | Webteb. ندهن اليدين بالزيت لصنع كرات صغيرة من خليط البطاطا.
طريقة كرات البطاطس بالجبن - موضوع
يرجى التأكد من أن المعجون لا ينبغي أن يكون مائيًا جدًا. نترك معجون الطحين جانبا. خذ كرة متوسطة الحجم من خليط البطاطس ولفها في شكل دائري أو اصنع شكل دائري بيديك. اضغط برفق على المنتصف واحتفظ بمكعب الجبن فيه. تُغلق الجبنة تمامًا بخليط البطاطس وتُدَرَّف مرة أخرى على شكل كرة. اغمس الكرة في عجينة الدقيق ولفها في بعض فتات الخبز. وبالمثل ، اصنع كل الكرات الأخرى. برديهم لمدة 10-15 دقيقة. ضعي مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الزيت للقلي. تُقلى كرات البطاطس حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. صفي فائض الزيت بمنشفة ورقية. بدلاً من ذلك ، يمكنك قليها في مقلاة هوائية. قدمي كرات البطاطس المحشوة بالموزاريلا في طبق التقديم مع الصلصة المفضلة لديك أو صلصة الطماطم البسيطة. يمكنك صنعها كوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة للحفلات أو حتى تعبئتها في صندوق وجبات خفيفة للأطفال. وصفة 3: كرات البطاطس بالجبنة و الدجاج البطاطس المقرمشة. هذا ما تدور حوله وصفة كرات البطاطس بالجبن و الدجاج. كرات البطاطس هذه سهلة فعلا و سريعة و جد لذيذة مع جبن موتزاريلا مع اضافة بعض الدجاج المفروم سينتج عنه افضل كرات بطاطس بمكونات بسيطة. وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 10 دقائق وقت الكلي: 25 دقيقة التقديم: 8 كرات ( يمكنك مضاعفة المكونات للحصول على حصة اكبر) مكونات كرات البطاطس المقرمشة 2 كوب.
كوب من جبن الشيدر المبشور. طريقة التحضير
تُوضع البطاطا المهروسة في وعاء كبير، ثمّ يُضاف كل من الفلفل الأسود والملح والفلفل الحلو، ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها. يُسخّن ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثمّ يُضاف البصل الأحمر ويُقلّب جيدًا ليذبل ويُصبح طريًا. تُضاف قطع الدجاج وشرائح الثوم ويُقلّب من جديد، حتى يتغير لون الدجاج للذهبي، ثمّ يُضاف مزيج الأعشاب والبابريكا والفلفل الحار، ويُحرّك جيدًا حتى ينضج الدجاج تمامًا، ثمّ تُبعد المقلاة عن النار وتُترك جانبًا. يُشكّل مزيج البطاطا المهروسة على هيئة كرات متوسطة ومتساوية في الحجم. تُكوّر كرات البطاطا من الوسط، ثمّ تُحشّى بمقدار ملعقتان من حشو الدجاج، ثمّ يُضاف بعض جبن الشيدر المبشور، ثمّ تُغلق الكرات جيدًا ويُعاد تشكيلها. يُخفق البيض جيدًا في وعاء عميق، ثمّ يُضاف الحليب ويُخفق لتتمازج المكونات مع بعضها. تُغمس كرات البطاطا في مزيج البيض والحليب، ثمّ تُغمس بفتات الخبز جيدًا. يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ثمّ تُقلّى كرات البطاطا لتتحمر وتُصبح ذهبية من جميع الجهات. تُوضع كرات البطاطس المُقرمشة في طبق التقديم، ثمّ تُقدّم ساخنةً إلى جانب الكاتشاب.