المكونات:
عشر ملاعق كبيرة الحجم من الكاكاو البودرة. نصف كوب من الزبدة الغير مملحة. نصف كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الحليب البودرة. أربع ملاعق كبيرة الحجم من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة الحجم من الفانيليا الجافة. طريقة عمل صوص الشوكولاته للدونات - موضوع. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء ثم ضعي في عشر ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة مع ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ويتم خفقهم بطريقة جيدة ثم بعد ذلك يتم إضافة أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم ثم بعد ذلك يضاف ملعقة كبيرة الحجم من الفانيليا الجافة واخلطي المكونات مع بعضهم البعض جيداً. الخطوة الثانية يضاف كوب من الماء بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض تصبح كالعجينة اللينة. الخطوة الثالثة قومي بوضع إناء على النار به الماء وعندما يغلي يتم وضع فوقه وعاء من الزجاج وذوبي الزبدة فيه ثم بعد ذلك يتم إضافة خليط الشوكولاتة والسكر والحليب على الزبدة وبعد ذلك حركي المزيج واتركي المزيج حتى يذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً. الخطوة الرابعة أصبح صوص الشوكولاتة جاهزاً لتزيين الكيك والحلويات ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد أو يصب في برطمان زجاجي ويحفظ في الثلاجة ويستخدم حين وقت الاستخدام.
طريقه عمل صوص الشوكولاته
يعتبر صوص الشيكولاتة من أكثر العناصر التي يمكنك إستخدامها كجزء أساسي من أي وصفة مثل الكعك والتورته أو مع الحليب،،، إلخ من الوصفات المحببة لكي ولأسرتك. نعرض عليكي سيدتي طريقة بسيطة جداً لعمل صوص الشيكولاتة اللذيذ يمكنك تنفيذها بدقائق. طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالصور:
المكونات:
كافية لعمل 1/2 كوب صوص شيكولاتة. 30 جرام مسحوق كاكاو ذا نوعية جيدة ( حوالي 1/4 كوب). 55 جرام سكر ناعم ( 1/4 كوب). 100 مل ماء ( يمكنك إستبداله بالحليب). 10 جرام ( 2 ملاعق صغيرة) زبدة غير مملحة ويتم تقطيعها إلي مكعبات. الخطوات:
الجمع بين مسحوق الكاكاو والسكر الناعم والماء في وعاء صغير وتركه علي النار حتي يغلي علي درجة حرارة متوسطة والخفق بإستمرار حتي يتم حل السكر والكاكاو. إزالة الوعاء من علي الحرارة وتقليب الزبدة عندما يكون الخليط ساخن. إتركي الخليط حتي يبرد قبل نقله إلي وعاء التقديم، سوف يصبح الصوص أكثر سمكاً عندما يبرد. أسهل طريقة لتحضير الجلاش الحلو المورق والخفيف في عشر دقائق أحلى من الجاهزة بكثير - ثقفني. يمكنك الإحتفاظ بهذا الصوص في الثلاجة لمدة تصل إلي إسبوع. لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟
فوائد الشيكولاته:
الشيكولاتة غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن حيث تحتوي علي كمية كبيرة من البوتاسيوم، نحاس، حديد، المغنسيوم.
طريقة صوص الشوكولاته فيلم
ضعي السكر و الماء في وعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلو. عندما يغلي نقوم بوضع عصير الليمون ونتركه حتى يغلى لمدة 7 دقائق. نرفعه من على النار ونضع الفانيليا ونتركه حتى يبرد. بعد ذلك نقوم بإذابة السمن البلدي و نضيف عليها الفانيليا ونقلبهم مع بعضهم
نحضر صينية الفرن بالفرشاة نقوم بتوزيع السمن داخل الصينية. ثم بعد ذلك نأتي بلفة الجلاش ونقوم بفرد ورق الجلاش نضع طبقة من الجلاش ثم نوزع السمن بالفرشاة ونقوم بتوزيع مكسرات مجروشة وهذا حسب الرغبة. نستمر هكذا نضع طبقات الجلاش و نوزع عليها السمن والمكسرات المجروشة حتى ننتهي من كمية الجلاش. ثم نقوم بتقطيع صينية الجلاش قطع متساوية الحجم مستطيلة أو مثلثات. نوزع القليل من السمن البلدي على وجه الجلاش لكي يأخذ اللون الذهبي. بعد ذلك ندخل صينية الجلاش الحلو في الفرن على رف الشبكة حتى يأخذ اللون الذهبي من الوجه ومن الجوانب. طريقة صوص الشوكولاته فيلم. فور خروج صينية الجلاش الحلو من الفرن نقوم بتوزيع الشربات البارد الخفيف علي وجه الصينية حتى تشرب منها. نتركها حتى تهدأ قليلاً ثم نقوم بتقديمها للطعام بالصحة والهنا ويمكن تزينها بمكسرات المجروشة. حشو القشطة
يمكنك أيضاً بهذه الطريقة السابقة لتحضير الجلاش الحلو حشوها بالقشطة ومكونات تحضيرها هي:
2 كوب من الحليب السائل.
طريقة صوص الشوكولاته الداكنة
حشو الكاسترد
لان الجلاش و الكنافة و البسبوسة من أشهر و أكثر الحلويات التي نقوم بتحضيرها، يبحث الأمهات دائما على حشوات مختلفة يمكنهم حشوها مع هذه الحلويات، يمكنك أيضاً إضافة حشو الكاسترد في الجلاش الحلو، حيث يعد الكاسترد من الحشوات اللذيدة وله استخدامات كثيرة مثل الاكلير و بلح الشام، ومكونات تحضيره هي:
الكاسترد
4 معالق كبيرة من السكر الأبيض الناعم. صفار بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة. باكيت من الفانيليا. طريقة صوص الشوكولاته الداكنه. 3 معالق كبار من النشا الابيض. طريقة تحضير الكاسترد
هناك العديد من الوصفات و الحلويات التي يتم حشوها بالكاسترد فهو من الحشوات اللذيذة جدًا و السريعة و المميزة التي يعشقها الجميع، وطريقة تحضيرها بسيطة جدًا و الطريقة هي:
نأتي بوعاء كبير ونقوم بوضع الحليب و النشا و السكر و صفار البيض و الفانيليا. بعد ذلك نأتي بالمضرب اليدوي ونقوم بخفق المكونات مع بعضهم حتى يمتزجا مع بعضهم حتى يذوب النشا. نضع الوعاء على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يصبح قوام الكاسترد كريمي. نرفع الوعاء من على النار ونقوم بتغطية ويترك حتى يهدأ ثم نضعه في حشو الجلاش الحلو. لابد من تغطيه الكاسترد لكى لا يتكون طبقة جافة على وجه الكاسترد.
طريقة صوص الشوكولاته كامل مدبلج
ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة الباردة والذائبة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة. للقلي:
زيت نباتي. للتزيين:
سكر بودرة. خلط الدقيق مع المكونات الجافة بشكل جيد، وضرب الزبدة والسكر معاً في الخفاقة الكهربائية. إضافة البيض مع الفانيلا للخليط في الخفاقة، وخفقهم لمدة خمس دقائق ليصبح المزيج خفيف القوام وفاتح اللون. إضافة الحليب للمزيج بهدوء، ثم إضافة الدقيق للخليط مع تشغيل مضرب العجين وضربهم لمدة قليلة مع تقليبهم في النهاية بملعقة خشبية. طريقة عمل صوص الشوكولاته بالصور - ثقف نفسك. تغطية خليط الدونات ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة قبل استخدامه، ثم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسماكة قليلة. تقطيع العجينة بإستخدام قطاعة دائرية مع عمل ثقب في كل دائرة، ثم قلي كل قطعة في مقلاة من الزيت الغزير ليتحمر من الجهتين. ترك الدونات حتى يبرد تماماً، ثم رشه بالسكر الناعم لتقديمه.
خلط المواد الجافة مع الزبدة باستخدام المعلقة البلاستيكيّة حتى تتجانس. تقسيم عجينة البسكوت باستخدام اليد، وتشكيلها على شكل كرات متساوية ومتوسطة الحجم. عمل تجويف عميق في كل كرة عجين بواسطة إبهام اليد. حشي كل بسكوتة بقطعة من الشوكولاتة القابلة للدهن المُجمّدة مع العمل بسرعة. طريقة صوص الشوكولاته في. جمع العجينة على الشوكولاتة بحيث تغلفها تماماً، ثمّ تشكيلها بشكل كرات. ضغط أنصاف البندق على سطح البسكوت، ثمّ وضع البسكوت في الثلّاجة لمدّة ساعتين. خبز البسكوت حتى يكتسب لوناً ذهبياً على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة لمدّة تتراوح من تسع إلى عشر دقائق. إخراج الكوكيز من الفرن، وتركه إلى أن يبرد في صواني الخبز لمدّة خمس عشرة دقيقة على الأقل، ثمّ تقديم الكوكيز بجانب اللاتيه أو القهوة أو الشاي.
الفرق بين التقويم الهجري و التقويم الميلادي
اقرأ ايضا: التاريخ الهجري والميلادي سبب تسميتهما والفرق بينهما
الفرق بين التاريخ الهجري و الميلادي
يكمن الفرق بين التاريخين الهجري و الميلادي في كيفية حساب عدد الايام بالاضافة الى اسماء الاشهر وما الى ذلك حيث ان التقويم الميلادي هو تقويم شمسي يعتمد على دورة الارض حول الشمس كما ان اغلب بلدان العالم تعتمد التقويم الميلادي وليس الهجري ، اما التقويم الهجري فهو تقويم قمري وهو خاص بالمسلمين وهو يعتمد على حركة دوران القمر حول الارض. و جدير بالذكر ان عدد ايام السنة الميلادية 365 يوما ويتم تقسيمها الى 12 شهرا ، بينما يبلغ عدد ايام السنة الهجرية تقريبا 354 يوما ولا يمكن التنبؤ بعدد ايامها بدقة لانها مرتبطة بولادة القمر وهذه الايام موزعة ايضا على 12 شهرا.
شرح طريقة إظهار التقويم الهجري على الأيفون - نيوتك | New Tech
و عندما جاء الرومان الى مصر حدثت العديد من التغيرات و التعديلات على التاريخ الروماني القديم فقد اصبح التاريخ الروماني شبيها بالتقويم الميلادي ، وقد تمثلت هذه التعديلات في تغيير عدد ايام السنة الرومانية من 355 الى 365 يوما بالاضافة الى تكرار حدوث السنة الكبيسة ولكن هذه المرة كل 4 سنوات بدلا من سنتين ، وقد كان ذلك هو آخر التطورات التي حدثت للتاريخ الروماني وكان ذلك عام 45 قبل الميلاد. خلال القرن السادس من الميلاد بالتحديد في سنة 532 ميلادي قام احد الرهبان الرومان باقتراح ان يتم العمل بالتقويم الروماني من بداية مولد المسيح عليه السلام وليس من بداية تأسيس روما كما كان معمول به من قبل ، و على الرغم من عدم توقع ذلك الا ان الفكرة لاقت ترحابا و رواجا كبيرا حول العالم ويعتبر هذا العام ( 532) هو العام الذي بدأ العمل فيه بالتقويم الميلادي عوضا عن التقويم الروماني في ذلك الوقت ( 1285).
كم التاريخ الهجري اليوم 1442 &Quot;ورقة نتيجة اليوم&Quot; | موقع نساعد
الجمعة 21 رمضان 1443
الموافق ل
22 أبريل 2022
تحميل تطبيق التقويم الهجري والميلادي
تاريخ اليوم في السعودية هجري وميلادي | التاريخ نت
و يمكنكم ايضا قراءة: الشهور الميلادية بالترتيب بالعربية والانجليزية وتسميتها في الوطن العربي
التقويم الهجري يعتبر جزءًا من هويّتنا كمسلمين ويتم استعماله في الكثير من البلدان العربية جنباً إلى جنب مع التقويم الميلاديّ ولكن مع انتشار التقويم الميلادي بشكل كبير في الخدمات الإلكترونية والتطبيقات والهواتف الذكيّة أصبح من الصعب معرفة التقويم الهجري دون الاستعانة بتطبيقات التقويم المختلفة التي تساعد في معرفته. ولكن أصحاب أجهزة الأيفون الوضع مختلف معهم بشكل كبير إذ يمكن إظهار التقويم الهجري مع التقويم الميلادي على الأيفون من خلال النظام نفسه دون الحاجة لاستخدام تطبيقات خارجيّة وسنقدم اليوم شرح بسيط لطريقة اظهار التقويم الهجري على هاتفك بكل سهولة. طريقة إظهار التقويم الهجري على الأيفون
في البداية يجب عليك التوجّه إلى الإعدادات Settings
بعد ذلك انتقل لخيار التقويم Calendar
انتقل لخيار التقويم الإضافي Alternate Calendars وقم بتفعيله بالضغط عليه
بعد ذلك اختر التقويم الإسلامي Islamic
ستلاحظ ضمن التقويم ظهور التقويم الميلادي في الأعلى في أسفله التقويم الهجري
إضافة لما سبق في شاشة قفل الهاتف ستلاحظ وجود التقويم الهجري أيضا مع التقويم الميلادي
وبهذه الخاصيّة الجميلة يمكنك معرفة التقويم الهجري والميلادي في نفس الوقت دون الحاجة لاستعمال أي تطبيق إضافيّ.