-تُوضع القليل من الحشوة في داخل العجينة، وتُلف على شكل مثلث. -يدهنن طرف العجينة بالبيض. -يتم قلي السمبوسة في الزيت الساخن، حتى تصبح ذهبية اللون، وتخرج على مناديل مطبخ لامتصاص الزيت الزائد، وتقدم ساخنة. حشوات سمبوسة بالبطاطس
مكونات حشوة سمبوسة البطاطس
-عجينة سمبوسة جاهزة. -2 حبة من البطاطس المسلوقة. -1 ملعقة من الزبدة. -رشة من الكاري. -رشة من الكزبرة الجافة. -معلقة صغيرة من البهارات. -ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير سمبوسة البطاطس
-تُوضع البطاطس المسلوقة في وعاء مع الزبدة ويتم هرسهما سويًا. -يضاف الكاري، والكزبرة، والبابريكا، والبهارات، والملح والفلفل إلى الخليط مع التقليب الجيد، لتختلط التوابل مع البطاطس. -تُؤخذ معلقة من الخليط وتُوضع في عجينة السمبوسة، مع إغلاقها على شكل مثلث، ويمكن غلق الأطراف بالبيض لسهولة الإغلاق. -تُقلى العجينة في زيت ساخن، وتخرج على مناديل مطبخ، وتقدم ساخنة. سمبوسة التورتيلا بالدجاج
مكونات سمبوسة التورتيلا
-خبز تورتيلا. -2 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة. -1 بصل مفروم ناعم. -2 فص ثوم مهروس. -1 حبة فلفل أخضر مفروم ناعم. -ملح، وفلفل حسب الرغبة. -نصف معلقة صغيرة كمون. -زيت زيتون.
- حشوات سمبوسة البطاطس المسلوقة
- حشوات سمبوسة البطاطس الفرش
- حشوات سمبوسة البطاطس اليوم
- حشوات سمبوسة البطاطس بالفراخ
- حشوات سمبوسة البطاطس المقلية
- الدكتور عمر عبد الستار محمود - YouTube
- د. عبد الستار الخويلدي الأرشيف - مركز أبحاث فقه المعاملات الإسلامية
- 📞د . عمر عبد الستار - YouTube
- فيديو – الدكتور عمر عبد الستار محمود
حشوات سمبوسة البطاطس المسلوقة
حشوات سمبوسة بالبطاطس سمبوسة البطاطس والجزر والكوسا. سمبوسة بالبطاطس والبازلاء والجزر. سمبوسة البطاطس والفلفل الأخضر. سمبوسة البطاطس والبقدونس. سمبوسة بالبطاطس والجبن. سمبوسة البطاطس واللحم المفروم. سمبوسة اللحم مع البطاطس والخضروات. طريقة عمل حشوات سمبوسة البطاطس طريقة عمل سمبوسة البطاطس والجزر والكوسا نسلق البطاطس والجزر والكوسا في ماء مضاف اليه ملح وكمون وبصل وفصوص ثوم. نصفي الخضروات من الماء ثم نخفقهم بالخلاط اليدوي "الهاند بلندر". نضيف إليها البهارات حسب الرغبة ثم تقسم إلى كرات وتحشى بها السمبوسة. طريقة عمل حشوات سمبوسة بالبطاطس والبازلاء والجزر تسلق البطاطس ثم تُصفى وتهرس بالشوكة ويضاف إليها ملح وكمون وثوم بودر. يضاف إليها مكعبات الجزر والبازلاء المسلوقة ثم تخلط وتستخدم لحشو السمبوسة. طريقة عمل سمبوسة البطاطس والفلفل الأخضر تُسلق البطاطس وتهرس ثم تتبل بالملح والكمون وثوم بودرة. يقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة ثم يقلب مع البطاطس المهروسة. طريقة عمل سمبوسة البطاطس والبقدونس تسلق البطاطس وتهرس ثم يضاف إليها ملح وكمون. يقطع البقدونس إلى قطع صغيرة ثم يضاف إلى الحشوة. يمكن إضافة القليل من جبن الفيتا إلى تلك الحشوة، تكسبها طعماً مميزاً.
حشوات سمبوسة البطاطس الفرش
خطوات تحضير حشوة البطاطس للسمبوسة:
لتحضير حشوة البطاطس للسمبوسة بنجاح، يجب التعرف على خطوات تحضير عجينة السمبوسة، وتجهيز حشوة السمبوسة، وطريقة قلي السمبوسة بحشوة البطاطس، وذلك من خلال ما يلي:
أولاً: خطوات تحضير عجينة السمبوسة:
جهزي العجان الكهربائي، أضيفي إلى كأس العجان الكهربائي كلاً من: الدقيق الأبيض المنخول، ملح الطعام، الكمون المطحون، البابريكا. امزجي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض، من خلال تشغيل العجان الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتان. ثم أضيفي الزيت النباتي إلى المكونات الجافة، مع الاستمرار بعجن المكونات الجافة مع الزيت، استمري بالعجن لمدة لا تقل عن مائة وعششرين ثانية، أو إلى أن يمتزج الزيت جيداً مع المكونات الجافة. ثم أضيفي الحليب الطازج أو المعلب، حسب المتوفر، مع مراعاة سكب الحليب بشكل تدريجي، واستمرار العجن على سرعة متوسطة، استمري بالعجن الجيد لجميع مكونات الوعاء مدة لا تقل عن سبع دقائق، او إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة. جهزي وعاء عميق مناسب للعجين، ضعي العجين بالوعاء، وغلفيه بكيس بلاستيكي محكم، وأتركي وعاء العجي جانباً مدة لا تقل عن ستين دقيقة، او إلى أن ترتاج العجين بشكل جيد.
حشوات سمبوسة البطاطس اليوم
حشوة السمبوسة بالجبنة
1/2 كوب من جبن فيتا. 1 كوب من جبن الموزاريلا المبشور. 1/4 كوب من البقدونس المفروم ناعماً. 2 ملعقة كبيرة من النعناع المفروم المجفف. طريقة تحضير حشو الجبن
1- يتم احضار طبق كبير وشوكة ويتم وضع بداخلها الجبن وهرسها جيداً حتى أن تصبح لينة. 2- يتم إضافة إليها الجبن الموزاريلا والبقدونس المفروم ناعماً والنعناع المجفف المفروم. 3- أيضاً يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيداً ويتم حشو بها عجينة السمبوسة. حشوة السمبوسة بالجبنة البيضاء والزيتون
500 جرام من السمبوسة. 250 جرام من الجبنة الفيتا أو القريش. 250 جرام من الجبنة الموزاريلا. 4 حبة من الفلفل الأخضر المقطع. 250 جرام من الزيتون الأخضر المقطع شرائح. طريقة عمل حشوة السمبوسة بالزيتون الأخضر
1- أحضري إناء كبير وضعي به الجبنة الفيتا مع الجبن الموتزاريلا ويتم هرسهم جيداً من خلال الهاند بلندر ويتم وضع الفلفل الأخضر مع الزيتون. 2- ثم يتم وضع ملعقة من الخليط في وسط السمبوسة ولفها على هيئة مثلثات أو رول. 3- يتم تذويب ملعقة من الدقيق ومعها القليل من الماء حتى يتم لصق بها أطراف السمبوسة حتى يتم قليها داخل الزيت والاستمتاع بتناولها.
حشوات سمبوسة البطاطس بالفراخ
فرد العجينة ثمّ تقطيعها وحشيها وقفلها على شكل مثلّث كبير. تحضير الحشوة:
تسخين الزّيت في المقلاة ثمّ تحمير البصلة. إضافة الحبوب، الفلفل، الثّوم ، الزّنجبيل وجوزة الطيب وطبخهم جيداً. إضافة البطاطا المقطّعة والعصير والكزبرة. تبريد الحشوة ثمّ حشيها بالسمبوسك وقليها في زيتٍ ساخن غزير.
حشوات سمبوسة البطاطس المقلية
وهيك كان تقديم الأكل للضيوف بطريقة كتير حلوة ومع الموسيقى وعم يغلي هههههه 😋😋😋
تعد أطباق السمبوسة من الأطباق الشهية والمختلفة لدى الكثير، حيث تتعدد وتختلف حشوات السمبوسة، إلا أن حشوة البطاطس تعد من أكثر الحشوات المفضلة واللذيذة لدى الكثير، كما أنها صحية ومفيدة لجسم وصحة الإنسان، كم يمكنك إضافة القليل من الفلفل الأحمر البودر إليها أو حسب الرغبة، ليعطي لها طعماً حاراً لمن يرغب في ذلك، لهذا نعرض لكم طريقة سهلة وسريعة لعمل عجينة السمبوسة ، بالإضافة إلى عرض وصفة رائعة ومميزة لعمل حشوة البطاطس اللذيذة، وبالتالي يمكنك تحضير السمبوسة بحشوة البطاطس بنفسك بالمنزل، في أقصر وقت، وبأقل مجهود. وصفة رائعة وشهية لعمل السمبوسة بالبطاطس
نعرض لكم أسهل وأسرع الوصفات لعمل وتحضير السمبوسة بالبطاطس، ويمكنك تطبيق الوصفة بنجاح من خلال، اتباع مكونات العمل التالية، وخطوات تحضيرها المشروحة بالتفصيل. طريقة عمل السمبوسك المحشية بالطاطس الحارة:
مكونات عمل السمبوسك المحشية بالبطاطس الحارة:
مكونات العجينة:
ست اكواب حجم كبير من الدقيق الأبيض ذات الاستخدامات المختلفة، مع نخل الدقيق بشكل جيد. ملعقتان حجم صغير من ملح الطعام. نصف ملعقة حجم صغير من الكمون البودر الناعم. نصف ملعقة حجم صغير من البابريكا الحلوة.
د. عمر عبد الستار: حرب عالمية جديدة ستخسرها الصين حتماً.. وايران ضيعت المشيتين - YouTube
الدكتور عمر عبد الستار محمود - Youtube
د. عمر عبد الستار: اجواء المنطقة تشبه ماقبل غزو الكويت عام 1990.. - YouTube
د. عبد الستار الخويلدي الأرشيف - مركز أبحاث فقه المعاملات الإسلامية
اشترك في نشرتنا البريدية
سنرسل لك أفضل المواضيع المنشورة على موقعنا بعناية في مختلف المجالات. ادخل بريدك الالكتروني
📞د . عمر عبد الستار - Youtube
#عمر_عبدالستار بعنوان "#التحالف ضد #داعش الى اين؟"" على YouTube
16-08-2018, 12:08 AM
المشاركه # 57
مشاهدة "#نيران_ايران الحلقة 37 تقديم د. #عمر_عبدالستار بعنوان "#ايران في قفص #ترمب"" على YouTube
17-08-2018, 12:31 AM
المشاركه # 58
مشاهدة "#نيران_ايران الحلقة 38 تقديم د. د عمر عبد الستار يوتيوب. #عمر_عبدالستار بعنوان "من سيس #الحج"؟" على YouTube
25-08-2018, 12:43 AM
المشاركه # 59
مشاهدة "#نيران_ايران الحلقة 40 تقديم د. #عمر_عبدالستار بعنوان "ماذا قدمت #ايران للعراق"؟" على YouTube
26-08-2018, 01:41 PM
المشاركه # 60
مشاهدة "شؤون إقليمية| تحذيرات روسية من ضربات عسكرية أمريكية لمواقع في سوريا" على YouTube
فيديو – الدكتور عمر عبد الستار محمود
28-08-2018, 03:36 AM
المشاركه # 61
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 22, 134
مشاهدة "#نيران_ايران الحلقة 41 تقديم د. عمرعبدالستار بعنوان "الحرس الثوري بعد عقوبات ترامب. " على YouTube
29-08-2018, 11:21 AM
المشاركه # 62
مشاهدة "برنامج #نيران_ايران الحلقة 42 تقديم د. عمرعبدالستار بعنوان "العبادي والموقف الثوري"" على YouTube
30-08-2018, 11:00 AM
المشاركه # 63
مشاهدة "برنامج #نيران_ايران الحلقة 43 تقديم د. عمرعبدالستار بعنوان "قواعد سعودية ذهبية"" على YouTube
31-08-2018, 09:01 AM
المشاركه # 64
مشاهدة "#نيران_ايران الحلقة 44 تقديم د. عمر عبدالستار بعنوان " داعش والاسد وجهان لعملة واحدة"" على YouTube
02-09-2018, 06:02 AM
المشاركه # 65
مشاهدة "برنامج #نيران_ايران الحلقة 45 تقديم د. د عمر عبد الستار محمود. عمرعبدالستار بعنوان "إيران في طريق اللا عودة"" على YouTube
02-09-2018, 11:22 AM
المشاركه # 66
مشاهدة "شؤون إقليمية| سياقات ودلالات وانعكاسات اجواء إدلب الساخنة" على YouTube
حلقة مميزة
👌
03-09-2018, 05:18 AM
المشاركه # 67
مشاهدة "برنامج #نيران_ايران الحلقة 46 تقديم د. عمرعبدالستار بعنوان "القاعدة والعودة المحتملة"" على YouTube
04-09-2018, 08:04 AM
المشاركه # 68
مشاهدة "برنامج #نيران_ايران الحلقة 47 تقديم د.
📞د. عمر عبد الستار - YouTube