قسم:
الأطباق الرئيسية ايدام اللحم الحار بالطماطم » بواسطة
محمود الاسوانى -
26 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– اللحم:
500 غراماً
فيليه / مقطع مكعبات صغيرة
– طماطم:
كوب
مقشرة ومفرومة
– معجون الطماطم:
مقدار المعلقة الكبيرة
– الفلفل الأحمر الحار:
2 قرن
مفروم مكعبات صغيرة
– البصل:
1 حبة
مفروم
– الثوم:
6 فصوص
مفروم ناعم
– الزيت النباتي:
4 ملاعق كبيرة
– الماء:
ربع كوب
– ملح:
مقدار المعلقة الصغيرة
– فلفل أسود:
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
طريقة العمل والتحضير
سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل. أضيفي الثوم والفلفل الحار وقلبي لمدة 3 دقائق. ايدام اللحم الحار بالطماطم. أضيفي معجون الطماطم واللحم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر اللحم. تبلي المزيج بملح والفلفلثم بعد ذلك اأضيفي الطماطم المفرومة والماء. اتركي المزيج حتى يغليثم بعد ذلك خففي النار واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تتسبك الطماطم ويتناقص المرق. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص أو الأرز المفلفل حسب رغبتك زي ما تحبي. سيعجبك أيضاً:
ايدام بطاطس
إيدام القرنبيط
ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم
عمل إيدام باللحم - موضوع
إيدام القرع باللحم وجبة من الوجبات المميزة والتي تنتشر في كافة أنحاء العالم، وتتميز هذه الوجبة بطريقة تحضيرها السهلة، وبتوافر مكوناتها في الأسواق. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
تحتوي هذه الوجبة على كمية جيدة من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة، كما أنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات التي تعزز من مناعة الجسم وتقويها. بالإضافة إلى ذلك فإنها تحتوي على عدد من الأملاح المعدنية، كالنحاس، الحديد، الكالسيوم، البوتاسيوم وغيرها والتي تساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. إيدام القرع باللحم
مقادير طبخ إيدام القرع باللحم لأربعة أشخاص:
450 غرام من كتف الخروف الخالي من العظام، ويتم تقسيمه إلى مكعبات. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملح خشن بحسب الرغبة. فلفل أسود بحسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. بصلة واحدة مفرومة. طريقة عمل ايدام الخضار باللحم المفروم - وصفة. فصان من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. عودان من القرفة. كيلو غرام واحد من القرع، والذي يتم تقشيره ونزع البذور منه، وتقطيعه. نصف كوب من أوراق الكزبرة الطازجة. طريقة طبخ إيدام القرع باللحم:
في البداية نضع في وعاء كبير كل من لحم الخروف، الطحين، ونضع فوقهم الملح والفلفل، ونحرك المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
ايدام اللحم الحار بالطماطم
أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل طرياً وشفافاً ثم أضيفي الثوم وقلبي. أضيفي البطاطس والجزر والملح ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق. إيدام القرع باللحم - طريقة تحضير إيدام القرع باللحم - تعليم الطبخ - طبخ عربي كوك. أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي قليلاً، ثم أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة. أضيفي البازيلا والفلفل الأسود واتركي المزيج لمدة 10 دقائق أخرى على النار حتى تنضج الخضار تماماً. اسكبي الايدام في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل. يكفي
4 أشخاص
طريقة عمل ايدام الخضار باللحم المفروم - وصفة
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير الفرخة المحشية: دجاجة كاملة من الحجم المتوسط عدد 1. كأس...
أكمل القراءة
أبو بسطي طبق من الأطباق التراثية، التقليدية السورية، ظهر واشتهر منذ القدم، لكنه بقي حاضر في حياة المطبخ السوري إلى يومنا هذا. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير طبق أبو بسطي: ١ كغ من لحمة الغنم المقطعة قطع متوسطة الحجم. حبتان من البصل. ١ كغ من اليقطين. كوب من الحمص. ٤ فصوص من...
حمام محشي بالأرز وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تنتشر بكثرة في كافة أنحاء العالم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تعد هذه الوجبة من الوجبات السهلة التحضير والتي تمد الجسم بقيمة غذائية كبيرة. وتحتوي هذه الوجبة على فوائد كبيرة حيث تمد الجسم بالطاقة نتيجة احتوائها على كمية جيدة...
كيش الفاصولياء الحمراء والجبن وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تحظى بانتشار في كافة أنحاء العالم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تتميز هذه الوجبة بسهولة التحضير، كما أنها تمد الجسم بفوائد عديدة وكثيرة. تحتوي هذه الوجبة على الأملاح المعدنية والفيتامينات والأملاح، كما أنها تمد...
يتميز طبق برياني الدجاج بالبيض بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سحل التحضير لا يحتاج لأكثر من 15 دقيقة لتحضيره و60 دقيقة اخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة اشخاص مع طريقة التحضير ، آملين ان يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم.
إيدام القرع باللحم - طريقة تحضير إيدام القرع باللحم - تعليم الطبخ - طبخ عربي كوك
المكونات كيلو من السبانخ الطازج. نصف كيلوغرام من لحم الخروف، والمفروم ناعماً. نصف كأس من الصنوبر. ربع كأس من الدقيق الأبيض. ربع كأس من زيت الزيتون. كأس من الماء النقيّ. حبتان متوسطّتان من البصل، المفروم ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتيّ، للقلي. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربغ ملعقة صغيرة من القرفة، المطحونة ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحارّ. طريقة التحضير ننقّي السبانخ من الشوائب، ثم نفرمُه بواسطة سكّين حادّة، إلى قطعٍ صغيرة الحجم. نغسلُ السبانخ المفروم لأكثر من مرّة، ثم نصفّيها باستخدام مصفاه ناعمة، وذلك للتخلص من الماء الزائد. نضع كمية من الماء في قدر متوسّط الحجم، ونتركه على نار عالية حتى يغلي. نضيف السبانخ المفروم إلى الماء المغلي، ونتركه لمدّة لا تزيدُ عن الخمس دقائق، ثم نصفّيها جيّداً. نضع السبانخ المسلوق في قدر متوسّط الحجم، وملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون، ونقلّب بواسطة ملعقة خشبيّة كبيرة. نضيف الدقيق الأبيض إلى السبانخ، ونقلّب المكونات مع بعضها، ثم نضيف كأساً من الماء، وربع ملعقة من الملح. نغطي القدر بإحكام، ونتركه على نار هادئة لمدة لا تزيد عن الثلاثِ دقائق.
ايدام البطاطس باللحم المفروم | لذيذ لايفوتكم 😍👌🏻🍲 - YouTube
نسكب خليط اللحم فوق السبانخ بشكل مستوٍ، ثم نزيّنها بالصنوبر المقليّ. نضع الطبق على نار هادئة لمدة عشر دقائق. نزيل الطبق عن النار، ونقدّمه ساخناً، وبجانبه طبقٌ من الأرزّ المبهّر.
تاريخ النشر:
2021-09-21
الصنف:
شوربات
التقييم:
من أطباق الشوربات الإيطالية الشهيرة الشوربة البيضاء بالكريمة والدجاج والبعض يرفقها بالخضراوات هو طبق غني بالكثير من الفيتامينات والمعادن عدى أنه يمتاز بالسعرات الحرارية العالية لوجود الكريمة في الطبق. حضري شوربة الدجاج بالكريمة أو الشوربة البيضاء بالدجاج على طريقة يمي. المكونات
15 دقيقة
5 اشخاص
مكونات الشوربة البيضاء بالدجاج والذرة
زبدة
بصل مفروم
دجاج مكعبات
ملح
فلفل
جزر مكعبات
فلفل أخضر مكعبات
ملعقة كبيرة نشا
كوب حليب
كوب كريمة طهي
كزبرة
نصف كوب ذرة حلوة
فلفل أبيض
مكعب ماجي
كوب ماء
طريقة التحضير
20 دقيقة
على النار يشوح كل من الزبدة والبصل ومكعبات الدجاج حتى الاستواء. إليكِ طريقة تحضير شوربة بيضاء بالدجاج والذرة. تم نسخ الرابط
نضيف الخضار الفلفل الأخضر ثم الجزر ثم الذرة. نقوم بإضافة النشا في القليل من الماء ونحرك من ثم نعمل على إضافة الحليب والكريمة. أضيفي مكعب الماجي مع كوب من الماء والفلفل والملح واتركي الخليط حتى ينضج من ثم قديميها ساخنة وأضيفي لها الكزبرة. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
إليكِ طريقة تحضير شوربة بيضاء بالدجاج والذرة
شوربة شوفان تطبيق مجاني وغير مدفوع ويتناسب مع جميع الاجهزة ويعمل بدون اتصال بالانترنت مميزات تطبيق شوربة الشوفان خفيف التحميل و سريع التصفح طريقة عمل شوربة الشوفان البيضاء تصميم داخلي مميز وصفة شوربة الشوفان بالذرة مجانا لا يحتاج للاتصال بالانترنت طريقة عمل شوربة الشوفان والفطر في المنزل خاصية البحث بكل سهولة متوافق مع أغلب أجهزة الجوال و الأجهزة اللوحية حجم التطبيق صغير للغاية سهولة وسرعة الاستخدام بدون تعقيدات التشغيل يحتوي تطبيق شوربة الشوفان بالخضار على محتوى كبير ومميز يرجى تقييم تطبيق شوربة الشوفان بالدجاج بدرجة خمسة نجوم استمتع بتطبيق شوربة الشوفان
صحافة الجديد
-
2022-2-24 |
42 قراءة
- الأكثر زيارة