كوب من الحليب. كوب من جبن البارميزان المبشورة. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. سلق المعكرونة مع الماء في قدر على النار حسب التعليمان المطبوعة على العبوة، ثم رفعها عن النار. تصفية المعكرونة من الماء، ثم تركها جانباً. تذويب الزبدة والمارغرين مع الماء في قدر آخر على النار، ثم إضافة الدقيق ومكعب مرق الدجاج وتقليبهم جيداً حتى يتجانس المزيج. طهي المزيج على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يصبح ثقيلاً. إضافة الحليب وتنكيهه بالملح والفلفل الاسود، ثم تركه جانباً. إضافة الجامبون وجبن البارميزان، ثم تحريكهم جيداً لمدة دقيقتين. رفع الصلصة عن النار، ثم سكبها على المعكرونة وتقديمها. مكرونة بالصوص الأبيض
كوبان من الكريمة السائلة. نصف كوب من الزبدة. كوب ونصف من جبن البارميزان المبشور. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. صوص الباستا الابيض الحلقة. عبوة من المعكرونة مسلوقة ومصفاة. وضع الكريمة مع الزبدة وجبن البارميزان في قدر على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب حتى تذوب الجبنة ويصبح المزيج كثيفاً. إضافة بودرة الثوم والملح وتقليبهم جيداً حتى يتجانس المزيج. وضع المعكرونة في طبق التقديم، ثم توزيع الصوص الأبيض عليها وتقديمها.
صوص الباستا الابيض السعودي
الصوص الأبيض للباستا
يعد الصوص الأبيض أحد أنواع الصوصات التي تقدم مع الباستا، كما وتعد الباستا من الأطباق الشهية والمشهورة في جميع أنحاء العالم وخاصةً الباستا الإيطالية، يتكون الصوص الأبيض من مكونات بسيطة وتحضر بسهولة ومنها الدقيق والزبدة والحليب تخلط مع بعض على النار، لذا سوف نستعرض في هذا المال عن طرق إعداد الصوص الأبيض. طريقة عمل باستا بالصوص الأبيض
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاثة ملاعق كبيرة من الدقيق. كوب من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من مرقة الدجاج. علبة من البيني باستا. معلقتان صغيرتان من الثوم مهروس. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. معلقتان صغيرتان من البقدونس ناشف. صوص الباستا الابيض السعودي. نصف كوب من جبن البارميزان مبشور. طريقة التحضير
تسلق الباستا، ثم تصفى وتغسل بالماء البارد، ثم تصفى مرة آخرى ثم تترك جانبًا لحين استخدامها. توضع الزبدة وعاء على النار متوسطة مع تحريك لحتى تذوب. يضاف الثوم مع تحريك لحوالي دقيقة، ثم يضاف الدقيق مع تحريك لحوالي دقيقة لحتى يتحمص مع الثوم. يسكب كل من الحليب ومرق مع تحريك بشكل سريع لحتى لا يتكل، ويترك الخليط على النار لحتى يغلي و يتسبك الصوص.
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كيلو غرام من المعكرونة. ملعقتان كبيرتان من السمنة. كوب من كريمة لباني. فصّ مفروم من الثوم. نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة. ربع كوب من البقدونس الطازج. سلق المعكرونة في قدر مع الماء المملح المغلي حتى تنضج، ثم تصفيتها من الماء وغسلها جيداً، ثم تركها جانباً. تذويب الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم إضافة الكريمة وتنكيهها بالملح والفلفل الأسود مع الاستمرار في التقليب لمدة 5 دقائق. إضافة الثوم والجبنة مع الاستمرار في التقليب على سرعة عالية حتى يتجانس المزيج. إضافة المعكرونة وتقليبها جيداً مع بقية المكونات حتى تسخن. وضع المكرونة بالوايت صوص في طبق التقديم، ثم تزيينها بالبقدونس المفروم وتقديمها. طريقة عمل مكرونة بالصوص والخضراوات
وقت التحضير 30 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. كيلو غرام من المعكرونة. علبتان من الفاصولياء الحمراء. طريقة صلصة الباستا البيضاء - موضوع. علبتان من الذرة الحلوة. ربع كيلو غرام من الفلفل الحلو الملون مقطع. ربع كيلو غرام من الفلفل الأخضر الحار مقطع. حبة من الطماطم مقطعة لمكعبات صغيرة. عودان من البصل الأخضر. بهارات حسب الرغبة. سماق حسب الرغبة. زعتر حسب الرغبة. روزماري حسب الرغبة.
فلنقف سويا وبقلب واحد م... ع صاحب القلب الطيب (ابومتعب) وحكومتنا العزيزة ضد كافة الحاقدين وننعم بنعمة ( الامن) التي نعيشها منذ سنوات ولله الحمد،
وباذن الله سنشاهد جميعا كل مايسرنا كشعب وفي من حكومة وفيه من قرارات جيدة تهمنا جميعا خلال المرحلة المقبلة باذن الله. ويجب ان تتذكروا مايحدث حاليا من مجازر مؤلمة في تونس ومصر وليبيا وغيرها من الدول!! فلذلك يجب التصدي سريعا لهؤلاء الحاقدين الخونة. شعار . الله ..... الوطن .... الملك - إسلام ويب - مركز الفتوى. اللهم اجعل هذا البلد امنا مطمئنا يارب العالمين. معآ ضد ثورة حنين
حاولو اخماد ثورة حنين بالفيس بوك قبل ماتقوم حاولو بشتئ الطرق والوسائل
معك يابو عابد على الخير والشر
شكرا من الاعماق يابحرررررررررررررررررررررررررررررررررررررر
دااااام عزك ياااوطن
14-03-2011, 04:04 PM
عضو فضي
أشكرك يبو بندر بارك الله فيك
18-03-2011, 12:41 AM
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 280
الله ثم المليك والوطن..
===
تحياتي لكم بلا حدود من المريخ للأخدود
__________________ " ومن تفكّر في المُرتفعين في الهِمم علِمَ أنهم كهو من حيث الأهليّة، والآدميّة ؛ غير أنّ حُب البَطالةِ ، والراحة جَنَيا عليه فأوثقاه ، فساروا وهو قاعد ، ولو حرّك قَدَم العزم لوصل! "
شعار . الله ..... الوطن .... الملك - إسلام ويب - مركز الفتوى
ويقول الرائد طيار فهد عيد ان المنطقة لبست احلى حللها بمناسبة زيارة مولاي خادم الحرمين الشريفين وزينت المنطقة بصور مولاي المليك المفدى، واننا متفائلون لمستقبل مشاريعها واحتياجاتها من خدمات يحتاجها المواطن، وما توليه مملكتنا من اهتمام مبعث ذلك التفاؤل ثقتنا الكبيرة بخادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز وسمو ولي عهده الأمين. الله .. ثم المليك والوطن ~ | Ohoud Hamzah. ويضيف مروي السديري والرائد طيار رضا سالم العنزي واحمد مروي ان هذه الزيارة تجعل القلوب شاهد حب لاولي الامر الاوفياء كنبت طيب مبارك نما واستطال حتى لامس الغيوم وليست زيارة خادم الحرمين الشريفين للمنطقة مجرد زيارة عابرة، والمنطقة تحظى برعايته واهتمامه كسائر المناطق الاخرى، حفظ الله خادم الحرمين الشريفين من كل مكروه واطال لنا في عمره. ويقول مرمير بن دخيل وفالح مرمير وعويد مرمير ان زيارة خادم الحرمين الشريفين لمنطقة الحدود الشمالية تجسد اهتمام حكومتنا الرشيدة ايدها الله بمواطنيها وتلمس احتياجاتهم في اي جزء من اجزاء هذا الوطن الغالي الذي شهد نمواً مطرداً في جميع المجالات التنموية والاقتصادية. ويقول فهد نزال المفلح والمهندس حسين نزال ان زيارة خادم الحرمين الشريفين لمنطقة الحدود الشمالية هي زيارة تاريخية يتشرف كل مواطن من اهل الشمال بها ويبادلونه كل المحبة والولاء والعهد لهذا القائد الامين والعظيم الذي يملك القلوب بأبوته وحنانه ورعايته لابنائه في كل ما يعود بتحسين وضعهم وحياتهم المعيشية فهنيئاً لنا بهذا القائد.
الله .. ثم المليك والوطن ~ | Ohoud Hamzah
- الشاعر عبدالله الرشود: أتقدم بأصدق التهاني لخادم الحرمين الشريفين وولي عهده والنائب الثاني والأسرة المالكة والشعب السعودي، أعاده الله على الجميع بكل خير، وأعدكم بجديدي الوطني في مدارات شعبية قريباً إن شاء الله.
أما إن كان وطنه إسلاميًّا فعليه أن يحب له الخير ويسعى إليه، لكن الولاء لله؛ لأن من كان من المسلمين مطيعًا لله فهو وليه، ومن كان مخالفًا لدين الله فهو عدوه وإن كان من أهل وطنه، وإن كان أخاه أو عمه أو أباه أو نحو ذلك، فالموالاة في الله والمعاداة في الله. أما الوطن: فيُحَب إن كان إسلاميًّا، وعلى الإنسان أن يشجع على الخير في وطنه وعلى بقائه إسلاميًّا، وأن يسعى لاستقرار أوضاعه وأهله، وهذا هو الواجب على كل المسلمين. اهـ. وقد سبق لنا الكلام عن الوطنية وحب الوطن، فراجع الفتاوى ذوات الأرقام التالية: 38887 ، 190751. والله أعلم.