المصدر (سبوتنيك)
- صور بيوت جميلة
- بسكوت مالح - يمي ليالينا
صور بيوت جميلة
مكونات عمل البيتي فور الدائب
يحتوي البتيفور على عدة مكونات سوف نتعرف عليها حتى نحصل على مخبوزات ناعمة وهشة وهى كما يلي:-
كوب من السمنة المجمدة. كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. بيضة واحدة. ذرة صغيرة من الملح. 2 كوب من الدقيق. مربي للحشو. فرمسلة للتزين. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير البيتي فور الدائب بخطوات بسيطة بالمنزل وهى كما يلي:-
نحضر المضرب الكهربائي ونضع السكر، والسمنة ونخفقهم جيداً حتى يصبح مثل الكريمة. صور بيوت جميله مع حديثة للتلوين. ثم نقوم بوضع البيض، والفانيلا ونستمر بالخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح خفيف وهش. نقوم خلط الدقيق والبيكنج بودر، وذرة الملح ونقلبهم مع بعض جيداً. نقوم بإضافة الدقيق بالتدريج حتى تتكون لدينا عجينة طرية ولينة وسهلة التشكيل. نحضر قمع الحلواني ونضع به العجين ونشكله على صينية كبيرة على حسب الأشكال التي ترغبين فيها. ثم نقوم بوضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 ونتركه البتيفور حتى يصبح ذهبي اللون. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد، ثم نقوم بحشو البتيفور بالمربة ويزين بالفرمسلة. نرص قطع البتيفور بعد تزينها على طبق التقديم ونقدمها بألف صحة وهنا على قلوبكم جميعاً.
"انصح العروس بأن تحرص على اطلالتها باختيار كل التفاصيل بدقة، وأن تبتعد عن التوتر وتستمتع بكل لحظة في هذا اليوم"، هذه أبرز نصائح المصورة السعودية المتخصصة في تصوير الأعراس "لمى محمد"، لكل عروس تسعى للحصول على صور مميزة لذكرى زفافها، خاصة وأنها شغوفة بمجال تصوير الاعراس لأنه مليء بالمشاعر الحقيقة وتوثيق للحظات لن تعود، في إطار حرصها لأن تظل صورها الذكرى الأجمل لكل عروس. التقت "هي" المصورة السعودية "لمى محمد" المتخصصة في مجال تصوير الاعراس، للتعرف على مشوارها في مجال التصوير، ونصائحها للعرايس للحصول على أجمل صور زفاف. عرفينا عن نفسكِ. شريف مدكور: عشتُ أيامًا جميلة مع جدي الفريق أول محمد فوزي |حوار - بوابة الأهرام. لمى محمد، من هواياتي التصوير وتوثيق اللحظات الجميلة، شغوفة بالقراءة والاطلاع على كل ما هو جديد في عالم التصوير، وغيره. حدثينا عن مشواركِ مع فنون وأسرار عالم التصوير. كانت بدايتي في التصوير الفوتوغرافي منذ عام 2014 تقريبا، وكانت اول كاميرا اقتنيتها هدية من والدتي –حفظها الله-، وكنت في بداية مشواري أصور "سكيب لاند" وأصور أطفال العائلة، وكذلك يومياتي، والمناسبات العائلية، في إطار حرصي على تنمية قدراتي واكتساب الخبرات المتنوعة، إلى أن اكتشفت ميولي نحو تصوير المناسبات والأعراس، فاقتحمت بالفعل هذا المجال، ولله الحمد حققت نجاحا مرضيا فيه.
بسكوت مالح بالخضار - أم فارس - YouTube
بسكوت مالح - يمي ليالينا
بسكوت الشوفان بالينسون نباتي بسكوت صحي مالح بديل للخبز رقائق الشوفان بسكوت اليانسون دايت - YouTube
ألذ كريب مالح يمكنك عمله في المنزل بدون أي مجهود وبدون أي مكونات معقدة, حضري ألذ كريب مالح بحشوة الخضار اللذيذة للغاية سوف تغنيك عن أي وصفة أخرى فهي سهلة وسريعة. طريقة عمل ألذ كريب مالح بحشوة الخضار. المكونات
عجينة الكريب
200 غرام من الدقيق 350 مل من الحليب 2 بيض كامل 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملح فلفل أسود زعتر
حشوة الكريب
وعاء صغير لحم مفروم 1 بصلة مفرومة 1 كوسة مبشورة 1 جزرة مبشورة 1 فلفل حلو أحمر أو أخضر مقطع مكعبات صغيرة زيت نباتي فلفل أسود ملح 2 ملاعق من الكزبرة الطرية جبن مثلثات
الطريقة
في كأس الخلاط الكهربائي نضيف الحليب والقليل من الملح والفلفل الأسود والزعتر, نضيف البيض زيت الزيتون والدقيق, نخلط جيداً كل المكونات حتى تصبح بدون أي تكثلاث. بسكوت مالح - يمي ليالينا. نسكب المزيج في وعاء كبير نغطيه بورق بلاستيكي ثم نتركه مدة 10 دقائق جانباً. في هذه الأثناء سوف نحضر الحشوة في مقلاة نضيف القليل من الزيت النباتي والبصل والفلفل الحلو, نشوح المكونات قليلاً حتى تذبل, ثم نضيف بعد اللحم المفروم, نضغط عليه حتى يطهى ويندمج مع المكونات الأخرى, بعدها نضيف عليه الملح والفلفل الأسود على حسب الذوق, نضيف عليه الجزر والكوسة المبشورة ثم الكزبرة.