عشر حبات من الزيتون الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الخل الأحمر. 10 وصفات اكل صحي خالي من الدهون ستعجبك - طريقة. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. نحضّر صلصة السلطة بوضع زيت الزيتون في وعاء، ثم نضيف عصير الليمون، والخل الأحمر، والأوريجانو، والملح، ونقلب جيداً. نضع الخس المقطع، والخيار، والبصل الأحمر، والطماطم، والفلفل الأخضر الحلو في وعاء، ونقلّب المكوّنات مع بعضها البعض. نضيف جبن الفيتا ونقلب بهدوء، ثم نضع السلطة في وعاء التقديم. نُضيف صلصة السلطة ونقلب، ثمّ نُزيّنها بحبات الزيتون الأسود ونقدّمها.
وصفات طعام صحي - موضوع
نترك المزيج على النار حتى ينضج اللحم تماماً. ندهن الصينية المراد الخبز بها بملعقةٍ صغيرة من الزيت، ثم نضع نصف كميّة البطاطا المهروسة، ونفردها جيداً. نضيف حشوة اللحم ونوزعها جيداً، ثم نضيف ما تبقى من البطاطا حتى نغطي الحشوة كاملةً. نرش البقسماط على البطاطا، ثم ندخلها إلى الفرن الساخن لمدة نصف ساعة، وبعدها نحمّرها من الأعلى. شوربة الخضار
خمس حبات من اللفت المقطّع إلى مكعبات. جزرتان مقطعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم. بصلتان مقطعتان. ملعقة كبيرة من الثوم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. وصفات اكل صحي. نضع الخضروات المقطعة في وعاء على النار، ثم نغمرها بالماء ونتركها حتّى تغلي. يمكن إضافة كميّة أخرى من الماء إذا لاحظنا أن كمية الماء قليلة. نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب قليلاً، ثم نغطّي الوعاء ونترك الخضار على النار حتى تنضج تماماً. السلطة اليونانية الصحية
150 غراماً من جبن الفيتا المقطّعة إلى مكعبات. خسة مقطّعة إلى قطع صغيرة. أربع حبات من الخيار المقطع إلى قطعٍ صغيرة. حبة من البصل الأحمر المقطّع إلى قطعٍ صغيرة. أربع حبات من الطماطم المقطعة إلى شرائح. حبة من الفلفل الأخضر الحلو المقطّع إلى شرائح.
كل وصفات الطبخ - الصفحة 97 من 101 - Recettes Food
ذات صلة وصفات أكل صحي وصفات غذاء صحية
وصفات طعام صحي
تتعدّد أطباق الطعام التي يمكن تحضيرها في المنزل، أو تناولها في المطاعم، فبعضها تدرج ضمن قائمة الطعام الصحّي، كما هو الحال مع السلطات، وأطباق الخضار واللحوم الطازجة وغيرها، وبعضها الآخر غبر صحية فيحبّذ التقليل منها قدر الإمكان كالوجبات السريعة مثلاً، وسنقدم في هذه المقالة أحد الأطباق الصحّية التي ننصح بتناولها لقيمتها الغذائية العالية، هو طبق فتّة الدجاج الشهيّ. فتة الدجاج
المكوّنات
دجاجة كاملة. رغيفان من الخبز المحمّص، مقطّعان إلى أرباع. خمسة كؤوس من الماء أو ما يزيد حسب الحاجة. بصلتان صغيرتا الحجم. مكعبان من مرق الدجاج. عودان من القرفة. مكوّنات الأرز:
ربع كيلو غرام من اللحمة المفرومة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ. كل وصفات الطبخ - الصفحة 97 من 101 - Recettes Food. كأس من أرز البسمتي. ملعقة صغيرة من مطحون القرفة. نصف ملعقة صغيرة الحجم من بهار الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من مطحون الهيل. ملح طعام حسب الرغبة. مكوّنات اللبن الرائب:
كأسان من اللبن الرائب. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملح طعام حسب الرغبة. مكوّنات التزيين:
ربع كأس من حبّ الصنوبر المحمّص. ربع كأس من حبّ الرمان.
وصفات أكل صحي - موضوع
اقرأ أيضًا: أكلات نباتية خالية من الدهون
4- وصفة فول مدمس مطحون
كما أن وصفة فول مدمس مطحون تعتبر من وصفات أكل صحي خالي من الدهون، ويمكنك إتباع الطريقة التالية لإعدادها:
2 علبة من حبوب الفول. 1/2 كوب من زيت الزيتون. 8 ملاعق كبيرة الحجم من عصير الليمون. 1/2 ملعقة صغيرة الحجم من الملح. 1/2 ملعقة صغيرة الحجم من الكمون. 4 فصوص من الثوم المهروس. 1/2 حزمة من البقدونس المفروم جيداً للتزيين (حسب الرغبة). وصفات اكل صحيفة. يتم غسل حبوب الفول ثم نقوم بوضعها في وعاء على النار مع كمية قليلة من الماء. بمجرد أن يسخن الفول يتم تصفيته من الماء ويتم وضعه في وعاء آخر. ثم يتم هرس حبات الفول بالشوكة جيداً. في وعاء آخر يتم وضع كلاً من عصير الليمون والثوم والملح والكمون مع مراعاة مزج جميع المكونات مع بعضها جيداً. بعد ذلك يتم وضع هذا الخليط على الفول المهروس مع التقليب الجيد. وأخيراً يوضع الفول في طبق التقديم مع تزيينه بالبقدونس المفروم. كما يمكن أن يقدم هذا الطبق مع البصل والخبز وشرائح البندورة، وبالهناء والشفاء. 5- وصفة سلطة الفاصوليا البيضاء
إذا كنت تبحث عزيزي القارئ عن وصفات أكل صحي خالي من الدهون فيمكنك إعداد وصفة سلطة الفاصوليا البيضاء وذلك على النحو التالي:
مكونات الصلصة
1 فص من الثوم المهروس.
10 وصفات اكل صحي خالي من الدهون ستعجبك - طريقة
إدخال الباذنجان مرّةً أخرى إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة عشرين دقيقة أو حتّى ينضج تماماً. الأرز باللحم
ربع كوب من اللحم الخالي من الدهون، والمفروم فرماً ناعماً. نصف كيلوغرام من فيليه الدجاج المقطع إلى شرائح طولية. كوب ونصف من الأرز المنقوع والمصفى. أربعة أكواب من مرقة الدجاج الجاهزة. ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والبابريكا الحلوة، والقرفة. عودان من القرفة. أربع حبات من الهال. وصفات طعام صحي - موضوع. ورقتا غار. رذاذ زيت. ثلاثة أكواب من الماء أو حسب الحاجة. مكوّنات الصلصة:
كوبان من مرقة الدجاج الجاهزة. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من كل من: البابريكا الحلوة، والقرفة، والملح، والفلفل الأبيض. طريقة التحضير:
تسخين المرقة في قدرٍ على النار، ثمّ وضع النشا، وخليط البهارات والتحريك للحصول على صلصةٍ متجانسةٍ، ثمّ رفعها عن النار ووضعها في طبق التقديم، وتركها جانباً. رش رذاذ زيت في مقلاةٍ واسعة، ثمّ وضع اللحم وتحريكه جيداً حتّى يتّحول إلى اللون البني. إضافة الأرز، ومرقة الدجاج، وخليط البهارات والتحريك، ثمّ ترك المزيج على نارٍ هادئة مدّة عشرين دقيقة ًأو حتّى ينضج الأرز تماماً. وضع الدجاج، والماء في قدرٍ أخر على النار، ثمّ إضافة عود القرفة، والهال، وورق الغار إليه، وتركه على نارٍ هادئة مدّة ثلاثين دقيقةً أو حتّى ينضج تماماً.
ذات صلة طريقة عمل أكلات صحية وسريعة وصفات حلويات صحية وسريعة
الوصفات الصحية
أصبحت الوصفات الصحيَّة من أشهر أنواع الأطعمة الرائجة والمطلوبة في جميعِ أنحاء العالم، وأصبحت المطاعم العالميَّة تختص وتُقدم هذا النوع من الأطباق فقط في مطاعمها، وبعكس الفكرة الخاطئة بأنَّ الوصفات الصحيَة غيرُ لذيذةٍ، ولا يجب أن تحتوي على أيٍ من المنكِّهات، أطلقَ الكثيرُ من الطباخينَ والمُختصينَ وصفاتٍ سهلةً، وبسيطةً، وغيرُ مكلفةً للأكل الصحي. في هذا المقال سنقدّم لكم عدّة وصفاتٍ صحيةً وسريعة لتحضيرها لأيّ وجبةٍ خلال النهار. الدجاج الصيني بالخُضار
المكوّنات
قطعتان من صدور الدجاج المُسحَّب من العظم. أربعُ حبَّاتٍ من الجزر مقطّعات إلى أصابع رقيقة. أربعُ حبَّاتٍ من الفلفل الحلو الملوَّن، والمُقطع إلى شرائح. حبَّةٌ من البندورة المهروسة. ملعقتانِ كبيرتان من صلصة الصويا. ملعقتانِ صغيرتان من النشا. ملعقةٌ كبيرةٌ من الزيت النباتي. ملعقةٌ صغيرةٌ من القرفة الناعمة. رشَّةٌ من الهيل المطحون. ملعقةٌ صغيرةٌ من البهارات المُشكَّلة. رشَّةٌ من الملح حسب الرغبة. ربعُ كوبٍ من الماء. طريقة التحضير
قطّعي الدجاج إلى شرائح، ثمَّ ضعيها في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسّطة الحرارة مع ملعقةٍ كبيرةٍ من الزيت.
ذات صلة وصفات طعام صحي طريقة عمل اكل صحي ولذيذ
الطعام الصحي
يُعتبر تناول طعام صحيّ واتباع عادات طبخ سليمة من الأمور الضرورية لكل أفراد الأسرة؛ فهناك العديد من الوصفات قليلة الدسم والتي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية تحي أفراد الأسرة من الأمراض؛ فمثلاً يمكن سلق الخضار على البخار بدلاً من طبخه في الزيت النباتي، كما ويمكن تقليل نسبة الدهن المُستخدم أثناء الطهي. من خلال هذا المقال سوف نتعرّف على عدد من الوصفات الصحيّة سهلة التحضير. سوفليه البطاطا
المكونات
كيلوغرامين من البطاطا المسلوقة والمهروسة. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم الخالي من الدهن. ثلثا كوب من الحليب خالي الدسم. نصف كوب من البقسماط. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللايت. بصلتان مفرومتان. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقتان صغيرتان من الملح. رشة صغيرة من الفلفل الأبيض. طريقة التحضير
نضع البطاطا المهروسة في وعاء مع الحليب والملح والفلفل الأبيض ونحرك جيداً. نضيف الزبدة ونحرك حتى نحصل على عجينةٍ ناعمةٍ وطرية. نضع ملعقةُ صغيرةُ من الزيت ثم نقلي البصل حتى يذبل، ثم نضيف اللحم المفروم والبهارات المشكلة والقرفة ونحرك.
ثالثاً: المستثنى بــ { عدا
- خلا - حاشا}:
{ عدا
- خلا - حاشا}: تعرب إما حروف
جر وما بعدها اسم مجرور ، أو
أفعال ماضية
وما بعدها مفعول به. مثل: حضر الطلاب جميعاً عدا
طالبٍ -
طالباً
عدا: حرف جر مبني
- طالبٍ: اسم مجرور
عدا
طالباً: عدا فعل ماضٍ جامد مبني على الفتح المقدر ، وفاعله ضمير مستتر
وجوباً. - طالباً: مفعول به منصوب. { ما عدا
- ما خلا}: يعربان فعلان ماضيان ، وما بعدهما مفعول به منصوب
مثل: قرأت جميع قواعد النحو ماعدا قاعدةً. قاعدةً: مفعول به منصوب. تذكـّر:
1 - { حاشا}
لا تسبقها ما. 2 - { إلا}
هي حرف استثناء أو حصر. 3 - { غير
-
سوى} هما اسمان يأخذان إعراب
المستثنى بإلا. تدريبـات:
أ - أكمل الجمل الآتية بمستثنى مناسب مما بين الأقواس مع التعليل:
1 - ما أقدر الأصدقاء إلا ……. (الكريمَ
- الكريمُ - الكريمِ). 2 - لم يحضر من الضيوف إلا....... (أخوك
- أخاك - أخيك). 3 - أوقر التجار ما عدا ………… (الطماعُ
- الطماعَ - الطماعِ). 4 - عاد الفدائيون سالمين غير …… (أبو بكر
- أبى بكر - أبا بكر). أنواع الاستثناء - ووردز. ب - أكمل الجمل الآتية بمستثنى مناسب واضبطه بالشكل:
1 - مـا أسعدني إلا..................
2
- أحب المثقفين خلا...............
3 - زارني إخواني غير...............
4 - لم يرسب من المذيعين إلا................
5 - ترحب دول العالم بالسلام إلا...................
6 - لم أقصر في واجباتي المدرسية غير................
7
- لا يسرني شيء إلا................
8
- كل الأعمال تفنى إلا........... الحسن.
أسلوب الاستثناء
جـ - ضع ( غير)
مكان ( إلا)
مع ضبطها وضبط ما بعدها:
1 - ما يعرف الفضل من الناس إلا المنصفون. 2 - القراءة تفيد التلاميذ إلا المقصر. 3 - لا يأبى الكرامة إلا لئيم. 4 - لا ينكر سماحة الإسلام إلا مكابر. 5 - لا أوصيكم إلا بالحق. أسلوب الاستثناء. د - (لم تهتم دور النشر بكتب الأطفال
غير القليل).. اضبط ( غير)
في المثال السابق بكل وجه إعرابي ممكن. هـ - ضع ( سوى)
وأعربها ، وأعرب ما بعدها فيما يأتي:
1
- لا يدرك الواجب إلا
المجدون. - لا قيمة للعلم إلا
بالخلق. و - (لا يرفع قدر
الأمم
المصلحون). ضع ( غير)
واضبطها وأعرب ما بعدها. ز - بين
فيما يأتي نوع أسلوب الاستثناء ، ثم أعرب المستثنى:
1 -
(فَأَنْجَيْنَاهُ
وَأَهْلَهُ إِلَّا امْرَأَتَهُ قَدَّرْنَاهَا مِنَ الْغَابِرِينَ)
(النمل: 57)
2 -
(ف َهَلْ
يُهْلَكُ إِلَّا الْقَوْمُ الْفَاسِقُونََ)
(الأحقاف: 3 5)
3 -
(فَسَجَدَ
الْمَلَائِكَةُ كُلُّهُمْ أَجْمَعُونَ * إِلَّا إِبْلِيسَ اسْتَكْبَرَ وَكَانَ مِنَ
الْكَافِرِينَ)
(ص: 73 - 74)
ح -
(شرح المدرس الدرس لطلابه وقال في خاتمته: إنني أقدر الطلاب جميعهم حاشا المهمل وقد أعجبت بأجوبة الطلبة ما عدا جواباً
واحداً وعلى الطلبة أن يفهموا أن الكتاب المقرر سهل ما خلا موضوعاً فيه صعوبة).
أنواع الاستثناء - ووردز
مثل: انصرف الضيوف إلا ضيفاً. إلا: أداة استثناء حرف مبني على السكون. ضيفاً: مستثنى منصوب وعلامة نصبه الفتحة. 2 - إذا كان الكلام
تامًّا منفيًّا
فيجوز نصبه على الاستثناء
أو اتباعه للمستثنى منه في إعرابه
على أنه
بدل. مثل: لم يحضر المسؤولون
إلا المحافظَ, المحافظُ
حيث يعرب
المحافظ على أنه مستثنى منصوب, أو بدل مرفوع من " المسؤولون "
3 - إذا كان الكلام
منفيًّا
ناقصًا يعرب على حسب موقعه في الجملة
وتكون ( إلا)
في هذه الحالة مُلغاة لا عمل لها. هام:
لإعراب ما بعد
إلا
بسهولة:
اشطب
على أداة النفي و على إلا مع ملاحظة أن
ليس
لا نشطب عليها ؛ لأن لها تأثيراً إعرابياً في كل الجملة بينما
باقي أدوات النفي
الأخرى لا تؤثر. مثل: وما محمد إلا رسول. انواع اسلوب الاستثناء - الليث التعليمي. رسول: خبر مرفوع بالضمة. - لم ينجح إلا
طالب. طالب: فاعل مرفوع بالضمة. - ما صافحت إلا
أخاك. أخاك: مفعول به منصوب بالألف. - لم يعالج إلا
المريض. المريض: نائب فاعل مرفوع بالضمة. غالباً إذا كان المستثنى منه مجروراً
، والجملة منفية فالمستثنى يعرب حسب موقعه
في الجملة ؛ لأن الكلام ناقص منفي. مثل: ما
حضر من الوزراء إلا ( وزيرٌ). فاعل
لم أشاهد من المباريات إلا ( مباراةً)
مفعول به
في المثالين السابقين قد يتخيل الطالب أن الكلام تام منفي مع أنه ناقص منفي
و هناك طريقة بسيطة لمعرفة هل الكلام تام منفي ؟ أم ناقص منفي ؟
الطريقة هي: حذف إلا و ما بعدها ، فإذا تم معنى الجملة في ذهنك فالكلام إذن تام منفي ، أما
إذا لم يتم فالكلام ناقص منفي ، و ما بعد إلا يعرب حسب موقعه في الجملة.
انواع اسلوب الاستثناء - الليث التعليمي
أسلوب الاستثناء
" أسلوب الاستثناء "
مفهوم
الاستثناء:
إخراج اسم
(المستثنى) يقع بعد أداة استثناء من الحكم أو
المعنى المفهوم للجملة قبل الأداة. فالمستثنى اسم يذكر بعد أداة من أدوات الاستثناء ومخالفا ما قبل الأداة في
الحكم. مثل:
برأ القاضي المتهمين إلا
متهماً. فالاسم الواقع بعد أداة الاستثناء " متهما
" هو الذي أخرج من
الحكم
السابق للأداة وهو
البراءة, أي هو المستثنى من حكم البراءة. س: ممَ يتكون أسلوب الاستثناء ؟
جـ:
يتكون من:
المُستثنَى منه
أداة الاستثناء
المُستثنَى
وهو الاسم الذي يقع قبل
أداة الاستثناء ويجوز
حذفه من الجملة. [إلا
، غير, سوى]
[عدا ، خلا ، حاشا]
[ما عدا ، ما خلا]
الاسم الواقع
بعد أداة الاستثناء. أنواع
جمل الاستثناء:
1 - جملة مثبتة:
أي لا أداة نفي فيها. 2 - جملة منفية:
أي تبدأ بأداة نفي [لم
- لن - لا - ما - ليس]. 3 - جملة تامة:
أي ما كان المستثنى منه مذكوراً في الجملة وليس محذوفاً. 4 -
جملة ناقصة:
وهي التي لا يذكر فيها المستثنى منه ، ومعنى
الجملة ليس
تاماً (غير مكتمل) قبل
أداة الاستثناء. س: ما أنواع أساليب الاستثناء ؟
جـ: أنواع أساليب الاستثناء:
تام مثبت
تام منفي ناقص منفي
أولاً: المستثنى بإلا وأحكامه:
له ثلاثة أحكام وهي:
1 - يجب نصبه إذا كانَ الكلامُ
تامًّا مُثبتًا.
في
العبارة أساليب استثناء استخرجها ، وبين حكم ما بعد أداة الاستثناء من ناحية الضبط
الإعرابي مع ذكر السبب. ط -
(من
الأمور التي تساعد على تقوية شخصية الإنسان في حياته العملية الشعور بالواجب ،
وإجابة نداء الضمير ؛ فهو خير ضامن لاستنهاض الهمة ، ومضاعفة العزيمة لدى الناس جميعا
غير القليل منهم والشعور بالواجب يتضمن التهذيب النفسي وضبط النفس ، ولقد اكتسب
الفنيون والأدباء إلا القليل مراكزهم الروحية في عالم الموسيقى والأدب بفضل شعورهم
بالواجب ، ولم يخلد التاريخ غير ذوى الشخصيات الخالدة ، أصحاب الضمائر الحية فهم لا
يفكرون إلا في الطرق الشريفة السامية، ولن يكتسب الشخص من الشعور بالواجب إلا راحة
الضمير). استخرج من القطعة كل أسلوب استثناء ، وأعرب المستثنى. عودة
إلى
الصفحة
ا لسا بقة
صفحة البداية