طريقة عمل تشيز كيك اللوتس على الطريقة الاصلية - YouTube
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس التجمع الخامس
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الفرعونية
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس تزيين
- طريقه عمل تشيز كيك اللوتس منال العالم حلويات
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الجنوبية
- رقصة القمر مع إنشتاين – Site Title
- كتاب رقصة القمر مع اينشتاين pdf جوشوا فوير
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس التجمع الخامس
تشيز كيك اللوتس، أنتشر في الفترة الأخيرة التشيز كيك وهو من الحلويات المشهورة على مستوى العالم ويرجع هذا لطعمه الشهي واللذيذ ويمكن عمله بأكثر من طريقة وبأكثر من نكهة ولا يحتاج الى مكونات كثيرة أو وقت وجهد كبير ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على طريقة عمل تشيز كيك اللوتس. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس
المكونات
كيس بسكوت اللوتس. ملعقة كبيرة زبدة لينة. ملعقتان كبيرتان من القشطة. مكونات الحشوة:
ثلاث علب من جبن فيلادلفيا. كوب ونصف كريمة الخفق. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقتان كبيرتان من السكر. مكونات للتغطية:
علبة زبدة اللوتس. ربع كوب كريمة الخفق. طريقة التحضير:
نقوم في البداية بطحن بسكويت اللوتس باستخدام الكبة أو محضرة الطعام ونقوم بطحنخ جيداً حتى يصبح بدرة ناعمة للغاية. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الفرعونية. ثم نقوم بإضافة الزبدة والكريمة ونقوم بخلطهم جيدا حتى يمتزجوا معاً ونحصل على عجينة متماسكة. ثم نقوم بوضع هذه العجينة في قالب تشيز كيك أو صينية موجوده لديكي ونقوم بفردها في الصينية جيداً ثم نقوم بإدخالها الى الفرن لمدة خمس دقائق حتى تتماسك. ثم نقوم بتحضير الحشوة، نقوم بوضع كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي ثم نقوم بضربها جيداً حتى تتكاثف ثم نقوم بإضافة الجبن الكريمي ونقوم بخلطها جيداً حتى تتجانس المكونات معاً.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الفرعونية
بودينغ التمر واللوتس
خمس عشرة دقيقة
ثمانية أشخاص
ثلاث بيضات. أربعمئة وخمسون غراماً من الدقيق ذاتي التخمير. ثلاثمئة غرامٍ من الزبدة الطرية. مئتان وخمسون غراماً من السُكّر. ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ثلاثمئة غرامٍ من كريمة الخفق. كوب من: التمر منزوع النواة والمقطع، الشوكولاتة البيضاء المقطعة، بسكويت اللوتس المفتت، كريمة بيسكوف اللوتس المذابة، الشوكولاتة البيضاء المذابة. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس | سفرة سالي مع سالي فؤاد - YouTube. خفق الزبدة مع السُكّر إلى أن يتكون خليط شاحب اللون. إضافة خلاصة اللوز، والبيض بالتبادل مع الخفق بعد كل إضافة جيداً. نخل المكوّنات الجافة معاً، ثمّ إضافتهم إلى خليط الزبدة والبيض بالتبادل مع كريمة الخفق. إضافة التمر، والشوكولاتة البيضاء مع الخلط برفق. صب الخليط في قوالب صغيرة وخبزه في حمام مائي لمدّة ثلاثين دقيقة تقريباً على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية. تقديم البودينغ وتزيينه بفتات بسكويت اللوتس، كريمة البيسكوف والشوكولاتة البيضاء. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالفرن
#طريقة #عمل #تشيز #كيك #اللوتس #بالفرن
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس تزيين
ذات صلة طريقة عمل تشيز كيك اللوتس طريقة تشيز كيك اللوتس
القيمة الغذائية لبسكويت اللوتس
القيمة الغذائية
100 غرامٍ من بسكويت اللوتس
الطاقة
480 سعرة حرارية
البروتين
4. 00 غرام
الدهون
20. 00 غرام
الكربوهيدرات
72. 00 غرام
السكر
40. 00 غرام
الصوديوم
360 ملليغرام
تشيز كيك اللوتس
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
عشرون دقائق
تكفي لِ
ثمانية إلى عشرة أشخاص
المكوّنات
مكونات قاعدة التشيز كيك:
مئتان وخمسون غراماً من بسكويت اللوتس. ثمانون غراماً من الزبدة غير المملحة المذابة. مكوّنات الطبقة الكريمية:
ستمئة وثمانون غراماً من الجبنة الكريمية في درجة حرارة الغرفة. كوبان من الكريمة الثقيلة. مئة وسبعون غراماً من السكر البودرة. ملعقة صغيرة الفانيلا. ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة. ربع كوب من الماء. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الجنوبية. ثلاثمئة غرامٍ من زبدة اللوتس الجاهزة -طبقة علوية-. طريقة التّحضير
تحضير قاعدة البسكويت:
وضع بسكويت اللوتس في وعاء محضرة الطعام، وتشغيلها حتى يتحول البسكويت إلى فتات خشن. نقل فتات البسكويت إلى طبق واسع، وإضافة الزبدة المذابة إليه، وتقليب المكوّنات مع بعضها البعض حتى يتغطَّى فتات البسكويت بكميات متساوية من الزبدة.
طريقه عمل تشيز كيك اللوتس منال العالم حلويات
نقل فتات البسكويت المُغطى بالزبدة إلى قاع قالب الكيك ذي القاعدة المتحركة، وفرد الخليط ليُغطّي كامل القاع، والضغط عليه بأطراف الأصابع لمساواة سطح الطبقة. وضع القالب في الثلاجة حتى تتماسك القاعدة إلى حين الانتهاء من تحضير الطبقة الكريمية. تحضير الطبقة الكريمية:
وضع الجيلاتين مع الماء في وعاء صغير، وتقليبه جيداً ودون تكوُّن تكتلات داخله. ترك خليط الجيلاتين جانباً لمدّة خمس إلى عشر دقائق تقريباً إلى أن يلين الجيلاتين تماماً. طريقه عمل تشيز كيك اللوتس 😋 - YouTube. وضع الجبن الكريمي في وعاء عميق، وإضافة السكر، وتقليبهما معاً باستخدام الملعقة أو الخلاط الشبكي اليدوي حتى يتكون خليط كثيف ومتجانس (يُمكن استخدام الخلاط الكهربائي للحصول على خليط أكثر سلاسة). إضافة الفانيلا إلى خليط الجبن وتقليبه جيداً. وضع خليط الجيلاتين في الميكرويف لعدة ثوانٍ ليذوب تماماً ودون تسخينه. إضافة الجيلاتين إلى خليط الجبن، وخفق المكونات جيداً مع بعضها، وترك الخليط جانباً. وضع الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي، وتثبيت مضرب الخفق، وخفقها إلى أن تتشكل كريمة كثيفة وناعمة. إضافة الكريمة المخفوقة إلى خليط الجبن، وتقليب الخليط بهدوء باستخدام الملعقة. تطبيق التشيز كيك:
إخراج القالب من الثلاجة، وسكب الخليط الكريمي فوق قاعدة البسكويت.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الجنوبية
طريقة تحضير الكنافة باللوتس
المكونات:
نصف كيلو كنافة طازجة. عدد 6 قطع من بسكوت اللوتس. نصف كوب من السكر. كوب من القشطة المعلبة. كوب من زبدة اللوتس (يمكن أستبدالها بالشوكولاتة الذائبة). 250 جرام من الجبن الكريمي. ربع كوب من الزبدة. مكسرات للتقديم حسب الرغبة. نقوم بتفتيت الكنافة ونقوم بتقليب الكنافة مع الزبدة جيداً، ثم نضع الكنافة فى وعاء على النار ونقوم بتحمير الكنافة حتي تصبح باللون الذهبي، وبعدها نقوم بفرد نصف الكمية من الكنافة بطريقة متساوية في وعاء أو صنية صالحة للتقديم. نقوم بإضافة ألجبن الكريمي مع السكر والقشطة ونقوم بخلطهم جيداً ،وبعدها نقوم بإضافة طبقة من خليط الكريمة على سطح الكنافة بتوزيع متساوي. أسهل طريقة عمل تشيز كيك اللوتس في المنزل بطريقة تنافس المحالات - ثقفني. نقوم بإضافة الكنافة المتبقية على الكريم وتوزيعها بطريقة متساوية. نقوم بإذابة زبدة اللوتس ونقوم بإضافتها علي الطبقة الأخيرة من الكنافة. نقوم بتزين الصينية بالمكسرات وبسكوت اللوتس مفروم أو قطع على حسب الرغبة ثم توضع فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. طريقة مختلفة للتقديم
يمكنك إحضار كاسات، وإضافة فى كل كاسه كمية مناسبة من الكنافة ثم إضافة طبقة من خليط الكريمة، وبعدها نضيف طبقه أخري من الكنافة، وبعدها نقوم بإضافة زبدة اللوتس، أو الشيكولاتة، وبعدها نقوم بتزين الكاسات بالمكسرات ووضع قطعة من البسكويت فى كل كاسه، وبعدها توضع فى الثلاجة لمدة ساعة وتقدم باردة، وبالهناء والشفاء.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تحميل كتاب رقصة القمر مع آينشتاين pdf – جوشوا فوير
يحكي ذلك الكتاب حكاية جوشوا فوير، الصحفي الذي ذهب لتغطية منافسة العالم للذاكرة، وانتهى به الموضوع أن صار
مهووسًا بأسرارها ليستمر في التدرّب على تقنيات الذاكرة لسنة كامل، ويخوض سفرية غريبة ومثيرة للاهتمام، حتى يرجع
للمسابقة إلا أن كغريم فيها وليس كصحفي. يقول جوشوا: لو كانت الذاكرة هي طريقتنا في الاحتفاظ بما نظن أنه جوهري
وقيّم، فإنها أيضًا تختص على نحو مسبب للألم بزوالنا. وقتما نموت، تموت ذكرياتنا معنا. وحفظنا لأفكارنا في الكتب وفي
الذاكرات الخارجية هي كيفية أخرى لصد الفناء. يتيح ذاك النسق للأفكار بالانتقال عبر الوقت والفضاء، وللفكرة الواحدة بالصعود
على أخرى حتى تبلغ إلى ذهن أجدد وتتواصل الأفكار في التزايد والتكاثر.
رقصة القمر مع إنشتاين – Site Title
رقصة القمر مع أينشتاين
تبدأ القصة في هذا الكتاب بذهاب الصحفي جوشوا فوير لتغطية بطولة العالم للذاكرة فينتهي به الأمر إلى أن أصبح مهووساً بها. الكتاب مقسم إلى عدة فصول، كل فصل من الفصول يطرح موضوع مختلف يخص عن الأخر في ما يخص الذاكرة. في بعض صفحات الكتاب توغل في العصور القديمة وطريقة استخدامها للذاكرة،
وبين دور الحفظ والكتاب في تلك الفترة من الزمن. النتيجة التي استنتجتها من خلال هذه المعلومات، أن الحفظ هو مفتاح الذاكرة في الماضي كان الكتاب مجرد أداة تذكر. في فصل آخر توغل في المجال الطبي، و كتب عن المخ و دور النواقل العصبية ، في نقل المعلومات بين الخلايا. وحدد أنواع الذاكرة، وطرق الحفاظ على ذاكرة قوية … إلخ. بحثت كثيراً عن معلومات وردت في هذا الفصل..
و قد كتب عن طرق تساعد على تنشيط الذاكرة، وعن شخصيات كانت تتمتع بقوة الذاكرة، وعن حالات مرضية تتمتع بنفس الميزة. في أثناء قرائتي فوجئت، كنت أظن أن الأذكياء أو العباقرة هم من يعانون من أمراض بالمخ،
وذلك بسبب ماكتب في كتاب أوليفر ساكس (الرجل الذي حسب زوجته قبعة)،
وما كتب في كتب الأدب عن أصابة بعض العلماء و الأدباء بأمراض في المخ. و أخيراً
( لا أرغب في حرق فصول الكتاب فأختصرت)
كتاب رقصة القمر مع اينشتاين ممتع وملهم، جذب فضولي لتطبيق طرق تنشيط الذاكرة.
كتاب رقصة القمر مع اينشتاين Pdf جوشوا فوير
"جوشوا فوير"، صحفي أمريكي شاب، ينشط في الوفاء بأجندة مهامه الصحفية بقدر الإمكان. بينما كان فوير يغطّي بعض المواضيع المتعلقة بأجندته، تصادف له أن حضر بطولة أمريكا لمسابقات فنون الذاكرة، وانبهر بشدّة بما رآه في فعاليات البطولة. بعد عام بالضبط، في النسخة التالية من المسابقة، فاز جوشوا بلقب البطولة. كيف تمكّن من إحراز هذا الإنجاز خلال هذا العام؟ في الكتاب الرشيق (رقصة القمر مع أينشتاين.. فن وعلم تذكّر كل شيء)، يجيب مؤلفه جوشوا فوير بالتفصيل عن هذا السؤال. فنون الذاكرة من الصفر إلى البطولة
هل يمكن لشخصٍ ينسى سريعًا أين ترك مفاتيح سيارته، بل وقد ينسي اسم أحد أبناء أخته الذي يلاعبه بشكل شبه يومي.. هل يمكن لمثل هذا الشخص أن يحفظ قائمةً من عشرات الأرقام، أو قائمة من أسماء وعناوين وأرقام هاتف 30 شخصًا، فقط من نظرة واحدة مطوّلة، ويجيب عن الأسئلة العشوائية حولها في البطولة بسهولة وبلا خطأ واحد؟
إحدى بطولات الذاكرة وفي الإطار مؤلف الكتاب جوشوا فوير
يجيب جوشوا في كتابه عن هذا السؤال: "بالتأكيد". ويضرب مثالاً على هذا بتجربته الشخصية في هذا الأمر، بل وصل الأمر به إلى حفظ كومتين من أوراق اللعب (الكوتشينة) بسرعة كبيرة، وإعادة ترتيبها تمامًا كما كانت، بعد بعثرتها عشوائيًا.
هام: كل الكتب على الموقع بصيغة كتب إلكترونية PDF ، ونقوم نحن على موقع المكتبة بتنظيمها وتنقيحها والتعديل عليها لتناسب الأجهزة الإلكترونية وثم اعادة نشرها. و في حالة وجود مشكلة بالكتاب فالرجاء أبلغنا عبر احد الروابط أسفله: صفحة حقوق الملكية صفحة اتصل بنا [email protected] الملكية الفكرية محفوظة للمؤلف ، و لسنا معنيين بالأفكار الواردة في الكتب. نحن على "موقع المكتبة. نت – " وهو موقع عربي لـ تحميل كتب الكترونية PDF مجانية بصيغة كتب الكترونية في جميع المجالات ، منها الكتب القديمة والجديدة بما في ذلك روايات عربية ، روايات مترجمة ، كتب تنمية بشرية ، كتب الزواج والحياة الزوجية ، كتب الثقافة الجنسية ، روائع من الأدب الكلاسيكي العالمي المترجم إلخ … وخاصة الكتب القديمة والقيمة المهددة بالإندثار والضياع وذلك بغية إحيائها وتمكين الناس من الإستفادة منها في ضل التطور التقني...