من الشعيرية يمكنك إعداد أحلى طبق من الشعيرية الباكستانية بالقشطة أو الكريم كراميل بألذ طعم يحبه الكبار والصغار. حلى الشعيرية الباكستانية من أنواع أطباق الحلويات البسيطة في التحضير والتي لها مذاق رائع ومختلف، ويمكن تقديمها على وجبة الإفطار أو العشاء إلى جانب كوب من اللبن أو القهوة، من خلال ما يلي نستعرض معكم أهم طرق عمل حلى الشعيرية الباكستانية. طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة: المقادير:
ربع كيلو من الشعيرية. 2 ملعقة كبيرة من السكر. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. مقادير القشطة:
كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكر. 4 أكواب من ماء. 2 ملعقة كبيرة من السميد الناعم. 5 ملاعق كبيرة من النشا. طريقة عمل كريم الكراميل. طريقة التحضير:
- نحضر الشعيرية ونقوم بتكسيرها إلى قطع صغيرة الحجم. - نضع وعاء على النار به الزبدة وحين تسخن نضع الشعيرية، ويتم تقليبها على النار حتى يصبح لونها ذهبيًا. - نضيف إليها السكر مع التقليب المستمر حتى يذوب تمامًا. - نُحضر صينية من البايركس ويتم وضع بها نصف كمية الشعيرية وتفرد جيدًا. - حتى يتم تحضير القشطة يتم وضع الحليب والماء في وعاء. - يُضاف السميد والنشا ويرفع الوعاء على النار مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام سميك.
طريقة عمل كريم الكراميل
5) احضرِ باقية الخليط الذي سبق وقومتِ بوضعه في الثلاجة، و صبيه علي الكيكة بعد أن بردت و أصبحت بدرجة حرارة الغرفة، وضعِ علي السطح صوص الكراميل اللذيذ. لتحضير طريقة عمل كريم الكراميل:
1) نخلط السكر في الماء حتي يذوب، ثم نتركهم علي نار متوسطة، ولابد من تغطية القدر. 2) عند الغليان نرفع الغطاء عن القدر، ونراقب الخليط حتي يصبح لونه ذهبي. 3) نضيف الزبدة والحليب ونقلبهم حتي نحصل علي قوام متوسط السمك، وعند القيام بتلك الخطوة لابد ان يكون القدر مرفوع من على النار وبعد الانتهاء منها يتم اعادته مرة اخرى. 4) نضع الملح ونستمر في التحريك حتي يغلي الصوص، بعد ذلك نتركه يبرد حوالي ساعة ومن ثم يصبح جاهز للاستخدام. من الممكن اضافة هذا الصوص إلي طريقة عمل كريب فوتشيني الحلو وتزيينه بالمثلجات الطيبة، وغيره من الحلويات الاخري التي يصح وضع لها صوص. طريقة عمل كريم الكراميل بالقشطة
بالرغم من بساطة طريقة عمل كريم الكراميل الا ان الكثير من ربات البيوت لا يقومون بإعداده في المنزل، وذلك أما خوفا من عدم قدرتهم علي ضبط قوامه المعروف بانه ثقيل نوعاً ما أو خشية من عدم نجاحه من الاساس. ولكننا نضمن لكِ طريقة كريم كرميل بالقشطه هذه أنها سوف تنجح معاكِ في حال قومتِ اتباع خطواتها بحذافيرها، وبالتالي لن تسألِ عن كيف اسوي كريم كراميل بعد هذه الوصفة، فسوف نسرد لكِ عمايل الكريم كراميل بكل وضوح ويسر، لذا ننصحكِ بمتابعة القراءة.
أسهل طريقة لعمل صوص الكراميل الخفيف سنشرح أسهل طريقة لعمل صوص الكراميل بالحليب وبدون حليب وكيفية عمل صوص الكراميل في المنزل بثلاث وصفات وانواع مختلفة نقدم لكم أسهل طريقة لعمل صوص الكراميل بطريقة مميزة وبسيطة في المنزل صلصة الكراميل هي من الصلصات اللذيذة لاستخدامات الحلوى ، صلصة الكراميل الحليب جزء مهم من الكيك ، لذلك تعلم يا سيدتي ، كيف تصنع صلصة الكراميل بطريقة سهلة ومكتوبة ومجربة وناجحة ومضمونة لصلصة الكراميل. وصفة صوص الكراميل وطريقة تحضيرها وصفات وخطوات ومكونات اقتصادية ولذيذة ، وهي جاهزة في المنزل دون الحاجة لشراء أي منتج. بهذه المكونات سيتم انتاج صلصة كراميل رائعة ومميزة وناجحة لك للمبتدئين والمحترفين الذين يساعدون في صنع الحلويات فقط من موقع طريقة العمل وشكلكو تفاصيل سهلة واسرار لصوص الكراميل ايضا
صوص كراميل ، صوص كراميل بالحليب ، صوص كريم كراميل ، صوص توفي كراميل ، صوص كراميل مع صوص صويا
الوصفة منخفضة السعرات الحرارية. أسهل طريقة لعمل صلصة الكراميل
مكونات
كوب سكر
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
كوب كريمة خفق سريع
نصف كوب ماء
ضعي الماء والسكر في قدر على نار متوسطة ، واخلطيهم جيدًا حتى يذوب السكر واتركيه حتى يغلي ويتحول إلى اللون الذهبي قليلاً.