فهناك جهات تقع عليها مسؤولية عمل الدراسات الاستطلاعية والاستقصائية الضرورية والمخصصة لفئات محددة من المجتمع مثل الجامعات والمراكز البحثية وغيرها من الجهات المهتمة او على المستوى الوطني من خلال الجهات الوطنية المعنية بسلامة الغذاء لقدرتها على الوصول لعدد أكبر من المستهلكين. الكلمات الدلائليه
اخبار السعودية
اخر اخبار السعودية
السعودية الان
اخبار السعودية عاجل
اخر اخبارالسعودية العاجلة
مكة
سبق
عاجل
المناطق
الوئام
الوعي الغذائي: اهداف الوعي الغذائي
من جانبه أوضح عبدالرحمن الفضلي أن اهتمام المملكة بالقطاع غير الربحي يأتي كونه شريكا أساسيا للقطاع الحكومي في تنمية المجتمع وفق مستهدفات رؤية 2030 وما تضمنته من أهداف إستراتيجية لزيادة إسهام القطاع في الناتج المحلي الإجمالي. مؤكدا أن مبادرة إنشاء مؤسسة حفظ النعمة الأهلية تأتي خطوة مهمة في إطار العمل المؤسسي لدعم العمل الخيري لجمعيات حفظ النعمة بالمملكة واستشعاراً بأهمية الحفاظ على الغذاء من الفقد والهدر. الوعي في الغذاء للاطفال. وأضاف إنه في ظل توجهات برامج التحول الوطني الرامية إلى استثمار الموارد الطبيعية بفعالية ورفع كفاءة التشغيل للوصول إلى سلوك استهلاكي مثالي تبنت وزارة البيئة والمياه والزراعة مبادرة "البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر في الغذاء" والذي سيسهم بمشيئة الله في نشر الوعي والمحافظة على النعم وخفض معدلات الفقد والهدر بما يتوافق مع قيمنا الإسلامية التي تدعو إلى الحد من الفقد والإسراف والحفاظ على نعمة الغذاء. وأشار إلى جهود الجمعيات في حفظ النعمة من الهدر والاستفادة من الفائض منه وتوجيهه لمستحقيه إضافة إلى البعد الاقتصادي من خلال المحافظة على مقدرات الوطن وكذلك البيئة. وتعد المؤسسة الأهلية لحفظ النعمة كيانا مستقلا وذراعا أهليا غير ربحي تهدف للإسهام في تمكين دور القطاع الثالث في الناتج المحلي وقيادة القطاع في مجال حفظ النعمة للحد من الهدر الغذائي بالمملكة بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة في جميع القطاعات.
ولقد وجد أن غذاء الفقير في كميته ونوعيه يكون شائعاً بين الطبقات ذات المستوى الغذائي المنخفض. الوعي في الغذاء الصحي. ولقد أشار"Abbussy" (1972) إلى أن متوسط أطوال وأوزان أطفال الطبقات الاقتصادية والاجتماعية المرتفعة كان أفضل من الطبقات المتوسطة والمنخفضة، كذلك تشير معظم الدراسات إلى انتشار أمراض نقص وسوء التغذية بين الأوساط الفقيرة بدرجة أكبر من الأوساط ذات المستوى الاقتصادي المرتفع.. وتؤكد أيضا أن الجهل بالمبادئ الأساسية للتغذية يعد سببًا رئيسيًا في حدوث كثير من الأمراض.. وبناء على ذلك فإنه كلما انخفض الدخل زادت أهمية التوعية الغذائية. للإطلاع على النسخة الكاملة من الموضوع، برجاء تحميل الملف المرفق
الملفات المرفقة