ممكن
تاكل الشيا إزاي؟
يمكنك إضافة الشيا في
وجباتك بطريقة صحية، وإليك أهم الوصفات التي يمكنك الاستعانة بها في يومك، منها:
Chia
Pudding:
2 ملعقة من بذور الشيا. ¾ كوب حليب لوز. 1 ملعقة عسل نحل. 1 ملعقة حليب جوز هند. توت أحمر "حسب
الرغبة". مكسرات من اختيارك. طريقة عمل الـ Chia pudding:
-في وعاء يوضع
حليب اللوز وبذور الشيا ويترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. بذور الشيا. - يوضع ملعقة العسل
علي خليط الشيا. - على وجه الطبق، يوضع
التوت والمكسرات ويقدم بارد.
- شكل بذور الشيا للتنحيف
- شكل بذور الشيخ محمد
شكل بذور الشيا للتنحيف
وبذور القنب معتدلة النكهة ويمكن إضافتها إلى العديد من الأطباق اللذيذة، وتحتوي أيضا الكثير من البروتين، و2 ملعقة طعام تحتوي على ما يقارب 7 غرامات من البروتين أكثر مما تحتويه بذور الكتان والشيا. القنب هو أيضا مصدر جيد للأحماض الدهنية أوميغا 3، ويمكنك استخدام البذور الكاملة أو رشها على السلطات أو أطباق البذور الكاملة، أو البحث عن حليب القنب ليحل محل منتجات الحليب المعتادة.
8) بذور دوار الشمس تحتوي الأوقية من هذه البذور اللذيذة على نصف احتياجات جسمك اليومية من فيتامين E، كما أنها غنية بالدهون الصحية، ويمكنك إضافتها إلى البرغر والخضروات للحصول على نكهة إضافية وفائدة غذائية. كما يمكن إضافة بذور دوار الشمس إلى عصير الصباح، ويمكن تناولها بشكل منفصل والاستمتاع بطعمها اللذيذ. شكل بذور الشيا للتنحيف.
9) بذور السمسم بذور السمسم بذور كاملة غنية بالألياف والبروتين وتضيف نكهة لذيذة لمختلف أنواع الطعام، كما أن زيت السمسم هو اختيار ذكي لإضافته إلى السلطة فهي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية التي يمكن أن تقلل من النوع السيئ من الكولسترول. يمكن تحويل بذور السمسم إلى طحينة، وإضافتها إلى العديد من الأكلات والأطباق، ويعتبر السمسم أيضا مكونا رئيسيا في الحمص.
شكل بذور الشيخ محمد
3- إنّ هذه الحبوب تعتبر غنيّة جداً بالكالسيوم، حيث أكّد الباحثون على أنّ كل ملعقة طعامٍ صغيرة الحجم من حبوب الشيا، تحوي من الكالسيوم ما نسبته 18% مما يحتاجه جسم الإنسان بشكل يوميّ، وبذلك فإنّها تعمل أيضاً على مكافحة مرض ترقق العظام وهشاشته، وبالتّالي فإنّ من شأنّها أن تقوم بتقوية الأسنان ودعمها.
2- نمو الشعر
تساعد المستويات العالية من الأحماض الأمينية الأساسية على تعزيز صحة فروة الرأس من الداخل، وتمنع تساقط الشعر وتعزز نموه. 3- تنعيم الشعر
إن الملمس الشبيه بالهلام لبذور الشيا الرطبة يجعلها عامل تنعيم ممتاز عند إضافتها إلى أقنعة الشعر، يمكن أن تساعد في تعزيز المرونة وتجعل الشعر الخشن والجاف ناعمًا. 4- لمعان الشعر
من المعروف أن بذور الشيا غنية بالزنك أيضًا، تلعب هذه المغذيات دورًا مهمًا في تحسين قدرة خيوط الشعر على حماية نفسها من الأضرار البيئية، وخاصة التعرض للأشعة فوق البنفسجية، يمكن أن يساعد أيضًا في إنتاج خلايا شعر جديدة وصحية مع ملمس ناعم وكثير من اللمعان. ملعقة كبيرة من هذه البذور تكفي احتياجات الجسم من أوميغا-3 ليوم كامل. 5- منع ترقق الجلد
النحاس هو عنصر غذائي أساسي آخر موجود بكثرة في بذور الشيا، من المعروف أن هذا المكون يساعد على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس ويوقف ترقق الشعر. اقرأ أيضًا: 7 فوائد مذهلة لبذور الشيا.. إليك طريقة تناولها
كيف يمكن استخدام بذور الشيا للبشرة والشعر؟
يمكن الحصول على فوائد بذور الشيا للبشرة والشعر عن طريق تضمينها في النظام الغذائي، كما يمكن عمل قناعات للبشرة والشعر بشكل دوري للحصول على أقصى استفادة من بذور الشيا.