المقليات
تكمن مشكلة المقليات في احتوائها على الدهون المتحولة، وهي أحد أنواع الدهون السيئة، التي تساهم في تكوين حصى المرارة. الأطعمة المصنعة
تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من الصوديوم والدهون المشبعة الضارة وتؤثر سلبا على صحة المرارة. ماذا ياكل مريض المرارة | المرسال. اللحوم الحمراء
بجانب احتوائها على مستويات عالية من الدهون، يصعب هضم اللحوم الحمراء، وتستغرق العملية وقتا طويلا. كما يجب تجنب منتجات الألبان كاملة الدسم لأنها تساهم في تكوين حصى المرارة.
ماذا ياكل مريض الصفراء نيوز
كيفية تخفيف الأعراض المزعجة من العلاج
عادة ما يستمر علاج جرثومة المعدة لمدة 7 أيام ويتم باستخدام الأدوية المثبطة لمضخة البروتون مثل أوميبرازول وبانتوبرازول ، بالإضافة إلى استخدام المضادات الحيوية مثل أموكسيسيلين وكلاريثروميسين. يتم تناول هذه الأدوية مرتين في اليوم ، وقد تظهر بعض الآثار الجانبية مثل:
1. طعم معدني في الفم
يظهر في بداية العلاج ويمكن أن يزداد سوءًا على مدار الأيام. للمساعدة في التخفيف من ذلك ، يمكنك تتبيل السلطة بالخل وعند تنظيف أسنانك ، يمكنك رش صودا الخبز والملح على معجون الأسنان. سيساعد ذلك على تحييد الأحماض في فمك وإنتاج المزيد من اللعاب ، مما يساعد على التخلص من الطعم المعدني
2. دوار وألم في المعدة
تظهر الدوخة وآلام المعدة عادة بعد اليوم الثاني من العلاج ، ولتجنب ذلك من المهم شرب الكثير من الماء والراحة وتناول الأطعمة سهلة الهضم مثل الزبادي والجبن الأبيض والخبز الأبيض ومقرمشات الصودا. للتخفيف من غثيان الصباح ، يمكنك شرب شاي الزنجبيل فور الاستيقاظ ، وتناول شريحة واحدة من الخبز المحمص أو 3 قطع من البسكويت مع الماء والملح ، وتجنب شرب كميات كبيرة من السوائل في وقت واحد. ماذا ياكل مريض الصفراء نيوز. 3.
ماذا ياكل مريض الصفراء لبنان
الإنزيمات الهاضمة
تساعد الإنزيمات الهضامة على التقليل من البيليروبين ومن الأطعمة التي تحتوي على الإنزيمات الهاضمة العسل ، وقشور البرتقال، والأناناس، والبابايا، والمانجو. الفواكه والخضروات
على الرغم من أن الفواكه التي تحتوي على الإنزيمات الهضمية هي الأفضل، ولكن تناول مجموعة متنوعة أمر أساسي، وتوصي إرشادات وزارة الزراعة الأميركية بتناول ما لا يقل عن 2/1 كوب من الخضار و 2 كوب من الفاكهة كل يوم، مثل الجريب فروت، والأفوكادو، والعنب، والخردل الأخضر. الألياف القابلة للذوبان
وهي تساعد على تحريك والتخلص من الصفراء من الكبد مثل البقوليات، و المكسرات ، و الحبوب الكاملة. ماذا ياكل مريض الصفراء سنة. الأطعمة الغنية بالألياف
حاول تناول حصة واحدة أو أكثر من الطعام عالي الألياف في كل وجبة، كما يجب على الرجال السعي إلى تناول 38 جرامًا من الألياف يوميًا، ويجب على النساء تناول 25 جرامًا على الأقل. ومن الأطعمة التي تحتوي على الألياف الخضروات الصليبية مثل اللفت والبروكلي، والأرز البني، و الكينوا ، والتوت، والشوفان. أطعمة يجب تجنبها لمرضى الصفراء
الكحول: لأنه يمكن أن يسبب أضرار إضافية للكبد ويجب تجنبه تماماً. البروتينات الدهنية: واستبدالها بالبروتينات الخالية من الدهون مثل الأسماك.
ماذا ياكل مريض الصفراء سنة
على الرغم من أنه يبدو مفرطًا ، تذكر أن احترام هذه القائمة سيجنبك الإزعاج غير الضروري. ا لأطعمة المقلية. هذه الأطعمة هي أول الأطعمة التي يجب عليك التخلص منها من حياتك اليومية في جميع الأوقات ، خاصةً إذا لم يكن لديك مرارة. تحتوي الأطعمة المقلية على دهون معقدة في الهضم ، بالإضافة إلى أنها تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية. الأطعمة الدهنية المفرطة. على الرغم من أنه يجب عليك تناول دهون معينة ، فمن المهم أن تتجنب تلك الزائدة. غذاء ما بعد عملية المرارة | المرسال. يمكن أن تكون هذه طبيعية ولكنها ستسبب لك مشاكل مع حرقة المعدة والارتجاع. بعض الأمثلة هي:الجبن دهني جدًا ، والقطع الدهنية من لحم البقر ، وجلد الدجاج. الزيوت النباتية: بالرغم من أن بعض الزيوت النباتية توفر أوميغا 3 و 6 ، إلا أن الأفضل تجنبها لأنها تصبح أثقل على المعدة عند طهيها. من المهم أن تتجنب الأطعمة التي تحتوي عليها ، مثل المايونيز أو الصلصات. طعام مجهز مسبقا. قد تبدو المنتجات الجاهزة للأكل كحل بسيط لقتل الجوع. ومع ذلك ، فإنها توفر أيضًا السكريات والدقيق المكرر والدهون غير الصحية التي ستشعرك بالمرض بسرعة. في هذه القائمة توجد والخبز والشوربات الفورية والبطاطس المقلية وما إلى ذلك.
على الرغم من أنه شائع جداً عند الأطفال حديثي الولادة، إلا أن البالغين أيضاً معرّضين للإصابة بمرض الصفراء. هناك عدة عوامل تؤدي الى إصابتكم بمرض الصفراء منها التهاب الكبد أو القناة الصفراوية المسدودة، وذلك بعد تناول الطعام والماء الملوثين وتعطّل الكبد عن العمل، ما يؤدي إلى تراكم فضلات تسمى البيليروبين في الدم المسببة لهذا المرض. ماذا يأكل مريض الصفراء؟
الأطعمة الغنية بالانزيمات الهاضمة
قد تساعد الأطعمة الغنية بالأنزيمات الهاضمة في تقليل البيليروبين وبالتالي المساعدة على تسريع علاج الصفراء. يمكنكم العثور على الأنزيمات الهاضمة في العسل، قشور البرتقال، الأناناس، البابايا والمانجو. ماذا ياكل مريض الصفراء لبنان. الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية
الألياف - وخاصة الألياف القابلة للذوبان - تساعد على إخراج الصفراء من الكبد. تم العثور على هذه العناصر الغذائية الهامة في مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك الفاكهة، الخضروات، البقوليات، المكسرات، الحبوب الكاملة. من هنا، تشمل الأطعمة الغنية بالألياف:
- الخضروات الصليبية، مثل اللفت والبروكلي
- التوت
- دقيق الشوفان
- اللوز
- الارز البني
- الكينوا
حاولوا أن تأكلوا حصة واحدة أو أكثر من الأطعمة الغنية بالألياف في كل وجبة.