يحتوي الكرز على فيتامين A بنسبة 25%. يحتوي الكرز على بعض المعادن الأساسية كالحديد والكالسيوم وبعض البروتينات. يحتوي الكرز على 12 غرام من كربوهيدرات لكل 100 غرام من الكرز. يحتوي الكرز على 173 ميليغرام من البوتاسيوم لكل 100 غرام من الكرز. يحتوي الكرز على المغنسيوم بنسبة 2%. اقرأ أيضاً: أطعمة تحسن امتصاص الحديد وأطعمة تمنع امتصاصه
اضرار الكرز
يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط للكرز، مثلاً للحصول على فوائد الكريز الصحية، بعض المشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغازات المعوية، والنفخة، والتشنجات؛ وذلك بسبب احتوائه على الألياف ، ويمكن أن يتسبب الكرز عند بعض الأشخاص ببعض الحساسية. وينصح الأشخاص الذين يصابون بحساسية الكرز تجنب تناول الكرز، واستخدام مضادات الهستامين (بالإنجليزية: Antihistamines) لتقليل أعراض الحساسية، وتتمثل أعراض الحساسية:
صعوبة بالتنفس. ضيق بالصدر أو الحلق. تورم في الوجه. حكة في الجلد. انخفاض ضغط الدم. الغثيان أو القيء. آلام في المعدة. فقدان الوعي أو دوخة. ارتفاع سرعة نبضات القلب. ما هو الكير بيخ - منصتي. اقرأ أيضاً:
فوائد الكرز للاطفال
فوائد الكرز للحامل
- ما معنى الكِيْرُ في معجم اللغة العربية القاموس - البيت العربي
- ما هو الكير بيخ - منصتي
- ما معنى الكير في اللغة العربية - موقع المتقدم
ما معنى الكِيْرُ في معجم اللغة العربية القاموس - البيت العربي
النتر ٢٠٢٠ إلى ٢٠٢٢ لازم اتحدث الكير خصوصا اذا ظهر عندك عته اوطبه او هاف او شكل على نمرة - YouTube
ما هو الكير بيخ - منصتي
واختتم حديثة: "مشكلة شغلانة نافخ الكير الأمراض التى تجلبها للصدر، لكن هناك مثل صعيدى بيقول: "إللى يتجوز أمى أقوله ياعمى" وإحنا عارفين أنها بتجيب المرض لكن مفيش شغلانة غيرها، وكل إنسان بياخد نصيبة من الدنيا، وأنا بتمنى ولادى ميتعلموش الصنعة لكن كل إنسان بياخد نصيبه وزرقة ربنا كاتبه، وربنا يحرم النار عليا زى مكانت مصدر أكل عيشى فى الدنيا".
ما معنى الكير في اللغة العربية - موقع المتقدم
"النّفخ فى الكير.. شغلانة إلى مش بيخاف من النار، ومهنة نبى الله داود، عليه السلام"، هكذا تحدث عن مهنته، قائلاً النبى لما تحدث عن نافخ الكير كان يقصد التحذير من شرارة النار التى تخرج من طرق الحديد ونفخ الكير، والتى تقوم بحرق الثياب، مشيراً إلى أن مهنة نافخ الكير تجلب الأمراض بسبب الرائحة التى تخرج من "فحم الكير" وتعرض العاملين فيها للإيذاء بسبب لهيب النيران الذى يلسع اليدين والقدمين لكن فكرة التخلى عن تلك المهنة شىء صعب جداً، لان صنعة ورثناها عند أجدادنا، وهى مصدر رزقى الوحيد.
وتكمن فوائد الكرز الأحمر الحلو أنه يعد غنياً بمركبات السياندين (بالإنجليزية: Cyanidin) وهو المسؤول بشكل أساسي عن إعطاء فوائد الكرز في الوقاية من السرطان، وتعزيز تمايز الخلايا، وتقليل مخاطر تحول الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية. فوائد الكرز للدم
يساهم فيتامين سي الموجود في الكرز في الحفاظ على صحة عملية تدفق الدم خلال الجسم كما يساهم في انتاج الكولاجين ، البروتين المسؤول عن الحفاظ على بناء الأوعية الدموية والحفاظ على قوة بنيتها. ما هو الكيراتين. يحتوي الكرز على عنصر النحاس الذي يساهم في بناء الكولاجين مما يعزز دوره في الحفاظ على قوة الأوعية الدموية، علاوة على ذلك فإن الكرز يحتوي على فيتامين أ الذي يساهم في بناء بروتين الهيموجلوبين الموجود في كريات الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين داخل الدم، إضافة لدوره في بناء خلايا كريات الدم الحمراء والحفاظ على بنيتها. فوائد الكرز المجفف
يتميز الكرز المجفف باللون الأحمر الغامق المركز وبطعمه اللاذع وحلو المذاق بنفس الوقت، مما يجعله إضافة مميزة للوجبات الغذائية، كما يتميز الكرز المجفف بالقيمة الغذائية العالية له وتعدد فوائده. يحتوي ربع الكوب الواحد من الكرز المجفف على ما لا يقل عن 133 سعرة حرارية، وهو ما يعادل ربع إلى ثلث الحاجة اليومية من السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص من مصادر الفواكه، بالإضافة إلى مجموعة الفيتامينات والمعادن القادرة على تعزيز صحة الجسم.