هاتف وعنوان مطعم الطربوش - الفيصليه نجران. رقم مطعم الطربوش نجران. Delicious seafood and arranged family rooms and poor waiting area. رقم الجوال 0549691916. منيو السعودية هو اسرع واسهل دليل المطاعم فى السعودية تجد فيه منيو و رقم دليفرى خدمة توصيل اى مطعم فى السعودية الخط الساخن وقائمة الطعام وعناوين فروع المطاعم فى السعودية. 2243399 رقم هاتف خدمة التوصيل دليفري. Pizza Pasta Salads Sandwiches Tortilla Burger dessert and more. تقييم مطعم اصل البرجر. المجمع القروي بحبــــــــــــــــــــونا. بيتزا لافا - نجران Pizza Lava - Najran Najran. التالي في قائمتنا هو الطربوش السوري وهو مطعم مشاوي حلبية في الشارقة ويتميز بتنوع قائمة الطعام لديه من المطبخ السوري والعربي ومن أكثر الخيارات المميزة لديه والتي تستقطب. مطعم الطربوش صندوق البريد. رقم مطعم المشاوي الحلبية الشارقة للطلب والاستفسار يرجى الاتصال على الأرقام التالية. مطعم جيد أحيانا يكون طبخهم ممتاز و أحيانا عادي مالهم رتم محدد في الطبخ والسلطة الحاره كلام ثاني. مطعم الطربوش في نجران الاسعارالمنيوالموقع تعرف على مطعم الطربوش في نجران من حيث الاسعار و المنيو و الموقع و رقم الهاتف و اوقات العمل و أكمل القراءة.
- مطعم الطربوش نجران تبدأ
- مطعم الطربوش نجران بلاك
- كبة باللبن على الطريقة السورية | أطيب طبخة
- كبة باللبن على الطريقة اللبنانية - موضوع
- كبه باللبن لذيذة - صحة وهنا
- طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية - مجلة هي
- طريقة عمل الكبة اللبنية الحلبية - طريقة
مطعم الطربوش نجران تبدأ
بيانات الإتصال ومعلومات الوصول.. مطعم الطربوش
معلومات تفصيلية شاملة رقم الهاتف والعنوان وموقع اللوكيشن...
آخر تحديث اليوم... 2022-04-22
مطعم الطربوش.. نجران - المملكه العربية السعودية
معلومات إضافية:
شارع العام- حي الفيصلية- نجران- حي الفيصلية- نجران- محافظة نجران-
المملكة العربية السعودية
رقم الهاتف: 966175222146. 0
مطعم الطربوش نجران بلاك
55
( 1 أصوات)
جهات الاتصال + 966 17 522 2146 2990 طريق الملك عبد العزيز نجران, نجران, 66262 ساعات العمل الإثنين 09:00 — 02:00 الثلاثاء 09:00 — 02:00 الأربعاء 09:00 — 02:00 الخميس 09:00 — 02:00 الجمعة 09:00 — 02:00 السبت 09:00 — 02:00 الأحد 09:00 — 02:00 تحرير معلومات العمل صورة فوتوغرافية الصور ذات الصلة تحرير معلومات العمل التعليقات يمكنك أن تكون المراجع الأول. أكتب مراجعة أقرب الشركات Connect Shop التفاصيل عنوان: King Faysal, Shamal Ad Dubat، نجران, نجران, 66262. هاتف: + 966 59 676 5580. بروست تشيليز التفاصيل عنوان: 8281 طريق الملك عبدالعزيز، الخالدية نجران, نجران, 66262. هاتف: + 966 17 522 2004. خالدية الجنوب الرياضي التفاصيل عنوان: نجران, نجران, 66262. هاتف: + 966 17 522 5869. عرق الذهب للاتصالات التفاصيل عنوان: شمال الضباط، 2894 King Faysal, شمال الضباط، نجران, نجران, 8454. هاتف: + 966 56 427 1117. قصر الكمبيوتر التفاصيل عنوان: 2480 طريق الملك فيصل، نجران, نجران, 66262. هاتف: + 966 50 565 9628. كالدو كافيه التفاصيل عنوان: 8315 طريق الملك عبدالعزيز، الخالدية نجران, نجران, 3061. هاتف: + 966 17 522 0111.
طريقة عمل كبة لبنية
وقت التحضير ساعة و20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
نصف كيلو لحمة مفرومة. كيلو برغل ناعم. حبة كبيرة بصل مفروم. ملعلقة كبيرة بردقوش. رشة ملح. رشة فلفل أسود. رشة كمون. ماء مغلي. الحشوة
نصف كيلو لحمة مفرومة. رشة بهارات مشكلة. خمس ملاعق زيت. خليط اللبن
لتران لبن. بيضة. أربع ملاعق كبيرة نشا. ينقع البرغل في الماء لمدة عشر دقائق، وبعدها يصفى ويترك جانباً. يوضع البرغل والبصل واللحمة في مفرمة الكبة، ويفرم حتى يصبح ناعماً. يوضع فوق البرغل بالمفرمة الملح والفلفل الأسود والكمون، ويفرم مرة أخرى. يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن، ثم يقلى فيه اللحم. يحرك اللحم المفروم حتى يتغير لونه، ثم يضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل. كبة باللبن على الطريقة السورية | أطيب طبخة. يوضع على خليط اللحم الملح والفلفل الأسود والبهارات، ويقلب جيداً. تحشى حبات الكبة بخليط اللحم، ويغلق عليه جيداً بشكل بيضاوي، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية. يوضع الماء المغلي في وعاء على النار، وتوضع فيه الكبة لمدة عشر دقائق. يذوب النشا في اللبن، ويضاف إليهم البيضة، ويخفق جيداً. يوضع الخليط على النار، ويقلب جيداً حتى يصبح ثقيلاً. ترفع الكبة من الماء المغلي، وتوضع في خليط اللبن.
كبة باللبن على الطريقة السورية | أطيب طبخة
الكبة
تعد الكبة من أشهر الأطباق في سوريا ولبنان وفلسطين، وهي تختلف بعض الشيء من بلد لآخر من حيث الشكل والطعم، في مكوناتها الرئيسية هي عادة تحضر من البرغل والبصل واللحم الأحمر الطازج، والبعض يضيف لها إضافات تنكيهية مثل السماق والكمون، واللوز والصنوبر وغيرها، وتطهى بعدة طرق منها المقلي أو المشوي أو كبة باللبن وهي من الأطباق الرئيسية الشامية والتي تشتهر بها أغلب مناطق الشام، حيث تغلى مع اللبن الرائب والماء حتى تصبح سائلة. طريقة عمل كبة باللبن
وقت التحضير 90 دقائق مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
نصف كيلو من البرغل الخشن. ربع كيلو من اللحمة الهبرة. رأس من البصل صغير. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف كيلو من اللحمة المفرومة ناعم. طريقة عمل الكبة اللبنية الحلبية - طريقة. رأسان من البصل، مفرومان ناعم. رشة من الفلفل. رشة من الملح. نصف كوب من الجوز. علبة كبيرة من لبن الزبادي. ملعقتان وسط من النشا. بيضة. طريقة التحضير
ينقع البرغل بالماء لمدة نصف ساعة ، ثم يصفى جيدا. يتبل البرغل بالملح والبهارات والفلفل، ويفرم البصل إلى قطع صغيرة. يفرم البرغل بمفرمة اللحم جيدا، ثم يشك باليد حتى تتكون عجينة متماسكة.
كبة باللبن على الطريقة اللبنانية - موضوع
قدميها مع الصنوبر.
كبه باللبن لذيذة - صحة وهنا
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
كبة باللبن
20 دقيقة
6 - 8 اشخاص
148K
مقادير الوصفة
عجينة الكبة:
1
حبة كبيرة
بصل، مقطع
500
جرام
لحم، قطع متوسطة
2
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
فلفل أسود
كمون
ملعقة كبيرة
مردقوش مجفف
الحشو:
زيت ذرة
لحم، مفروم
بصل، مفروم
بهار مشكل
بيضة
4
ملاعق كبيرة
نشا
كوب
صنوبر مقلي
طريقة التحضير
انقعي البرغل في ماء لمدة 10 دقائق ثم صفيه. ثبتي الشفرة الناعمة في مفرمة اللحم، ضعي البرغل، البصل، اللحم، الملح، الفلفل،الكمون والمردقوش افرمي الخليط مرتين. الحشو: في قدر سميك القاعدة سخني الزيت ،أضيفي اللحم و قلبي الى ان يجف، أضيفي البصل وقلبي الى ان يذبل، أضيفي الملح، البهار، الهيل، الفلفل والقرفة. طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية - مجلة هي. خذي كمية بحجم البيضة من خليط اللحم و البرغل. ضعي في داخله ملعقة صغيرة من الحشو شكلي القرص بشكل بيضاوي. في قدر عميق، اغلي كمية وفيرة من الماء ثم ضعي أقراص الكبة و دعيها تغلي على نار هادئة مدة 10 دقائق. في قدر سميك القاعدة ضعي اللبن ، البيض و النشا، ضعيه على نار متوسطة مع التقليب باستمرارإلى أن يغلي اللبن ويصبح سميكا. اخرجي أقراص الكبة من الماء و ضعيها مباشرة في اللبن و دعيه يغلي بهدوء لحوالي 10 دقائق.
طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية - مجلة هي
يسخن زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم يشوح البصل حتى يصبح شفافاً، ثم يضاف اللحم المفروم مع البهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والقرفة، وتطهى الحشوة حتى تنضج، ثم ترفع عن النار ويخلط معها الصنوبر المحمر، وتترك حتى تبرد. لتحضير أقر اص الكبة
تكور قطعة متوسطة من عجينة الكبة في راحة اليد، ويصنع في وسطها فتحة، ثم تحشى بمزيج اللحم وتغلق. تكرر العملية حتى الإنتهاء من كمية العجينة، ثم توضع الأقراص جانباً. يوضع اللبن في قدر على نار متوسطة. يذوب النشاء مع القليل من الماء، ويخلط المزيج مع اللبن، ثم ينكه بالملح ويحرك حتى يبدأ بالغليان. تسقط أقراص الكبة برفق في مزيج اللبن، ويترك القدر على النار حتى تطفو الكبة على الوجه. يسكب الطبق ويزين بالنعناع المجفف مع القليل من الصنوبر، ويقدم ساخناً.
طريقة عمل الكبة اللبنية الحلبية - طريقة
أربعة أكواب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرةمن النشا. كوب من المرق. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. يوضع في قدر على نار متوسطة ثلاثة أكواب ماء ليغلي. تشكل الكبة الى كرات صغيرة، ثم توضع في الماء المغلي لمدة عشر دقائق، ثم تخرج وتترك جانباً. يوضع في قدر اللبن، والبيض، والنشا، والمرق، والملح، والفلفل، ويقلب الخليط ليذوب النشا. يوضع القدر على نار متوسطة، ويقلب اللبن باستعمال ملعقة خشبية الى ان يبدأ بالغليان، ويترك على نار هادئة خمس دقائق. تضاف الكبة الى خليط اللبن، ويضاف الملح والفلفل، ثم تقلب حتى تختلط المواد، وتترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة. تسكب الشوربة في طبق التقديم وتزين بالنعناع وتقدم ساخنة. الكبة اللبنية من دون لحم القطع
وقت التحضير ساعة و45 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص
المقادير =
نصف كوب أرز. ملعقة صغيرة ثوم مهروس. ملعقة كبيرة نعناع. رشة ملح. للبن المطبوخ
اثنان كيلومن لبن الخروف. ملعقة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من النعناع. ملعقة كبيرة من السمن. للكبة
كيلو من البرغل. حبة من البصل. ربع كيلو من اللحم. رشة من الملح.
رشة بردقوش. رشة بهارات. ربع كوب صنوبر. غرام من البن. رشة من البهار الأبيض. ملعقتان كبيرتان من النشا. صفار بيضة. حبتان من البصل. كوبان من الأرز الأمريكي. خمس ملاعق كبيرة من زيت ذرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. رشة من الملح. رشة من الكمون. رشة من الكزبرة. أربع أكواب من الماء. 400 غرام من الحم المفروم. طريقة التحضير
ينقع البرغل بعد غسله لمدة نصف ساعة في الماء البارد، ثم يصفى ويعصر من الماء، ويوضع في ماكينة الكبة مع البصل المفروم، والريحان، والنعناع، والبهارات، والبردقوش، والملح، واللحم المفروم، والكمون. تطحن جميع المكونات جيداً حتى تصبح العجينة متماسكة. تحشى حبات الكبة باللحم المفروم والصنوبر وتقلي بالزيت ثم تترك حتى تبرد. يوضع اللبن في طنجرة ، مع صفار البيضة والملح والبهار الأبيض والنشا، ويوضع على نار هادئة، ويحرك باستمرار حتى يغلي. توضع حبات الكبة المحشية في اللبن المغلي لمدة عشر دقائق. يسكب اللبن في طبق زجاج مع حبات الكبة، ويرش على وجهه الكزبرة الخضراء والصنوبر، ويقدم إلى جانبه الأرز الأبيض. يغسل الأرز وينقع بالماء البارد حوالي ربع ساعة، ثم يصفى من الماء جيداً، ثم يقلى الأرز مع الزبدة والزيت النباتي على النار، ويرش الملح والبهار الأبيض عليه، وبعدها يوضع الماء ويترك حتى يغلي، ثم تخفف النار عنه، ويترك لمدة عشر دقائق حتى ينضج تماماً.