Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية بهارات تكا مسالا
Browsing Tag
مكونات بهارات جرام ماسالا الهندية الاصلية
جرام ماسالا
جرام ماسالا ما يميز هذه الوصفة ان بهارات ماسالا فيها لا يوجد في تكوينها السبايسي الحار ولكنها تعتمد…
بهارات جرام مسالا الهندية
بهارات جرام مسالا الهندية تتميز بهارات غرام ماسالا جنوب الهند بأنها حارة اكثر من باقي…
طريقة تحضير بهارات المسالا المضبوطة في البيت | بيتى مملكتى
أضيفي فوقهم الثوم المفروم والزنجبيل والبابريكا وبهارات مسالا والكركم ثم قومي بالتقليب جيدا حتي يتم مزج كل التوابل مع الدجاج والزبادي ثم غطي الخليط واتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة. أحضري طاسة علي النار وضعي فيها 2 معلقة من السمنه واتركيها حتي تسيح ثم قومي بوضع فيها الدجاج بالتوابل والزبادي وقومي بتقليبه علي النار حتي يتشوح الدجاج ويستوي جيدا. أحضري حلة علي النار وضعي فيها معلقة من السمنة ثم قومي بوضع البصلة مع التقليب علي النار حتي تتشوح قليلا, ثم أضيفي فوقها الزنجبيل والثوم المفروم وبهارات المسالا مع التقليب مرة أخري. أضيفي أيضا الشطة المجروشة والكزبرة المجففة والكمون والكركم والبابريكا والفلفل الاسود ثم قومي بالتقليب ثم قوم بإضافة صلصة الطماطم مع تقليبها مع التوابل جيدا. طريقة عمل تكا مسالا - 109 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. أضيفي عصير الطماطم مع التقليب والقليل من الماء الساخن والملح مع التقليب مرة أخري علي النار ثم قومي بإضافة كريمة الطبخ مع التقليب لتمتزج مع الصلصة. قومي بإضافة قطع الدجاج في الصلصة مع التقليب مرة أخري, واتركيها علي النار لمدة حوالي ربع ساعه ثم قومي بوضعها في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل دجاج تكا مسالا - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم.
في وعاء كبير، اخلطي الزبادي والثوم والزنجبيل والفلفل الحلو والجرام مسالا والملح والفلفل والكركم والكاري وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات. 2. يُضاف الدجاج إلى التتبيلة ويقلب جيداً، ثم اتركي الدجاج منقوع في التتبيلة لمدة 8 ساعات على الأقل حتى تتشرب النكهة. 3. سخني قدر كبير على نار متوسطة الحرارة، وأضيفي الزيت النباتي ثم أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 6 دقائق حتى ينضج، ثم ارفعيه على طبق وضعيه جانباً. تحضير الصوص:
1. في نفس المقلاة ذوبي الزبدة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي الزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقة. 2. طريقة عمل دجاج تكا مسالا - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم.. أضيفي الجرام مسالا والكركم والكاري والكزبرة والكمون وقلبي لمدة دقيقة أخرى. 3. أضيفي معجون الطماطم والطماطم المهروسة وتبلي بالملح والفلفل الأسود. 4. اتركي الصوص على النار لمدة 15 دقيقة حتى يغلي مع التحريك. 5. أضيفي الكريمة وقلبي، ثم أضيفي الدجاج إلى الصلصة وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يسخن الدجاج. 6. اسكبي دجاج تكا مسالا الهندي في أطباق التقديم وزينيه بالبقدونس وزيني بها سفرتك بجانب الأرز البسمتي، وبالهناء والشفاء. جرّبي أيضًا: طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن
السعرات الحرارية في دجاج تكا ماسالا
يحتوي (1 كوب) على 353 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 34 دقيقة من الجري أو 49 دقيقة من ركوب الدراجات، وسيتم التّعرُّف على القيمة الغذائيّة الآتية ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
353 سعرة حرارية
الكولسترول
167 ميليغرام
الصوديوم
2072 ميليغرام
البوتاسيوم
748 ميليغرام
الكربوهيدرات
9.
طريقة عمل تكا مسالا - 109 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ذات صلة طريقة طبخ تكا مسالا طريقة عمل تشكن تكا
التكا مسالا
التكا مسالا طبق هندي شهي يتكون من قطع الدجاج المشوية في الصلصة البرتقالية، أو الحمراء، ويستخدم في إعدادها البهارات الهندية الحارة، لذا فهو مفضل لدا محبي الأطباق الحارة، ويقدم مع طبق من الأرز الأبيض، وفي هذا المقال سنقدم طريقة عمل التكا مسالا. عمل التكا مسالا
المكونات
8 ملاعق صغيرة من الكمون. 500 غ من صلصة الطماطم. 2 ملعقة صغيرة من الغارام مسالا. 6 قطع من صدور الدجاج منزوع العظم (وزن القطعة 120 غ). 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. 2 كوب من القشدة. 4 ملاعق صغيرة من البابريكا. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. 4 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود. 2 قطعة زنجبيل صغيرة الحجم. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 4 ملاعق صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. عصير حبة صغيرة من الليمون. 2 كوب من اللبن. 2 فص من الثوم. 2 قرن من الفلفل الأخضر الحار. 1 عرق من البقدونس. طريقة التحضير
نضع اللبن في وعاء واسع ثم نضيف إليه عصير الليمون والفلفل الأحمر و2 ملعقة صغيرة من الكمون والفلفل الأسود والقرفة والملح والغارام مسالا بعد ذلك نغسل الزنجبيل ونبشره ثم نضيفه إلى الخليط ونحرك جيدًا.
قدّميه مع الأرز بالزعفران أو البطاطس المقلية. 3- السمبوسه باللحم المفروم أضيفي لمسة مميزة لهذا الطبق العربي وحضّري السمبوسه باللحم المفروم وبهارات الماسالا. يمكنك أن تخبزي السمبوسة أو تقليها بحسب ذوقك.
أضفي رشة الملح ثم قومي بتقليبها باليد ثم غطي البولة واتركيها ربع ساعه في الثلاجة حتي يتتبل ثم قومي بوضعها في حلة علي النار وتكون ساخنة. قومي بتقليب الدجاج علي النار حتي يتشوح جيدا علي النار ثم قومي بوضعه في طبق جانبا ثم في نفس الحلة قومي بوضع البصلة المكعبات مع التقليب حتي تتشوح جيدا. أضيفي فوقه فصين من الثوم مع التقليب ثم أضيفي القرنفل والهيل والكزبرة الناشفة وورق الكاري وعود القرفة مع التقليب علي النار. أضيفي مكعبات الطماطم فوق البصل مع التقليب علي النار ثم اضيفي فوقهم صلصة الطماطم واستمري في التقليب علي النار ثم اضيفي الكاجو حسب ما تحبي مع التقليب. أضيفي رشة السكر والملح والفلفل اسود والكمون والكركم وبهارات المسالا مع التقليب مرة أخري ثم اضيفي الماء الساخن مع التقليب علي النار. قومي بتغطية الحلة واتركيها حتي تتسبك جيدا, قومي بشيل ورق الكاري وعود القرفة من الصلصة ثم اضيفي الزبادي وقومي بالتقليب مرة أخري. احضري الخلاط وقومي بوضع فيها الصلصة حتي يتم طحنهم جيدا ثم قومي بوضعها في الحلة مرة أخري وضعيها علي النار وضعي فيها الزبدة وقومي بالتقليب مرة أخري حتي تسيح الزبدة. قومي بوضع الدجاج فوق الصلصة مع التقليب مرة أخري علي النار لمدة ربع ساعه حتي يتشرب النكهه جيدا من المسالا ويصبح الطعم كريمي.
لا يُمكن أن نغفل الأهمية الكُبرى للمرافق الترفيهية التي يُقدمها فندق نوفوتيل لجذب أكبر عدد من السائحين حيث يُتيح مسبح داخلي مُغطى لمزيدٍ من الخصوصية ويُحيط به بعض الكراسي الشاطئية التي تُساعد الزوّار على أكبر قدرٍ من الاسترخاء، كما يُوفّر مركز خاص باللياقة البدنية مُزود بالعديد من الأجهزة الرياضية الحديثة، مع إمكانية تغيير الملابس به، بالإضافة إلى إمكانية الاستجمام في غرفة السبا وغرفة البخار. الغرف المُتوفرة في فندق نوفوتيل الرياض
• غرفة سوبيريور كوين تتسع لفردين وطفل، مساحتها 29 متر مربع. • جناح جونيور كوين تتسع لفردين وطفلين، مساحتها 43 متر مربع. • يُتيح فندق نوفوتيل الرياض غرفة ديلوكس كوين تتسع لفردين وطفل، مساحتها 34 متر مربع. • جناح سوبيريور مع سرير مزدوج واحد وغرفة معيشة بسرير أريكة يتسع لفردين وطفلين، مساحته 54 متر مربع. • جناح رويال مع سرير مزدوج ومطبخ يتسع لثلاثة أشخاص وطفلين، مساحته 122 متر مربع. خيارات طعام فندق نوفوتيل
يُقدم الفندق مطعمًا واحدًا بعمل على تقديم أشهى الأصناف العالمية من خلال قائمة طعام مُتنوعة وبوفيه مفتوح يختار منه الزائر ما يُريد. فندق نوفوتيل سويتس الرياض عليا. كما يُمكن الاستفادة من بار الوجبات الخفيفة، خدمة الفطور بمحل الإقامة، ووجبات مُتعددة للأطفال.
فندق نوفوتيل العنود الرياض
الفنادق
التصنيف
250-100 شخص
السعة وفقاً لأكبر قاعة بالفندق
450-400 ريال
السعر للشخص الواحد
بلدية العليا,
الرياض
الموقع
قسم تخطيط حفلات الزفاف، سارة هنا لمساعدتك
اختر ميزانية الحفل والميزات التي تبحث عنها في قاعة الزفاف، وسيقوم فريقنا المختص بتنظيم حفلات الزفاف بإرسال قاعات زواج تناسب طلبك مجاناً!
يتوفر موقف مجاني و خاص للسيارت في الموقع (لا يُطلب الحجز المسبق).