كبة البرغل من الأكلات الشامية المشهورة، تعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها بالتفصيل. 01:30
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير كبة البرغل
تشمل مكونات كبة البرغل:
1/2 كوب من البرغل الناعم. 500 غرام لحم بقر خالٍ من الدهون. 1 بصلة كبيرة. 4 فصوص ثوم. 1 كوب من البقدونس. 2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام. 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. الحشو
2 ملعقة كبيرة من السمن. 500 غرام لحم بقر مفروم خشن. 2 بصل كبير مفروم. 2 ملعقة صغيرة من بهار اللحم. 1/4 كوب بقدونس مفروم. 1/4 كوب من الصنوبر. 1 كوب من زيت الذرة. طريقة عمل كبة البرغل بطريقة جديدة احلي بكتير مش هتبطلي تعمليها من انهردة - ثقفني. الخطوات لتحضير كبة البرغل
لتحضير كبة البرغل، اتبع الخطوات التالية:
أقراص الكبة
اغسل البرغل عدة مرات وصفيه، ثم ضعه في طبق عميق حتى يمتص الماء المتبقي ويزداد حجم حبات البرغل. جهز مفرمة اللحم ومكعبات الثلج، وثبّت قرص المفرمة عند فتحات صغيرة مع وضع طبق عميق أسفلها. افرم البرغل والبصل واللحم والثوم والبقدونس بالتناوب مع إضافة مكعب ثلج بين وقت وآخر. أعد فرم خليط الكبة مرة أخرى حتى تحصل على عجينة الكبة الناعمة والمتجانسة. أضف الملح والفلفل الأسود، ثم قلبه مع عجينة الكبة بيديك. ضع القليل من الماء البارد في طبق عميق إلى جانبك أثناء تشكيل الكبة.
طريقة عمل كبة البرغل بطريقة جديدة احلي بكتير مش هتبطلي تعمليها من انهردة - ثقفني
15 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة
ثم يكون صوص الباربكيو بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المايونيز
يمكن تناوله مع طبق اللحم بصوص الفلفل ومكوناته كالتالي:
بيضة كاملة. ربع ملعقة ملح. نصف ملعقة مستردة بودرة (يمكن الاستغناء عنها). كوب إلا ربع من الزيت. ملعقة صغيرة من الخل وملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة تحضير المايونيز تتم باستخدام الهاند بلندر وطريقته كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء صغير أو برطمان. ثم نقوم بضربهم بالهاند بلندر حتي نحصل علي شكل وقوام المايونيز. ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تملك الغاط نادٍ رياضيّ واحد فقط وهو نادي الحمادة.
الغاط كم تبعد عن الرياضية
قلعـة مغيــران: يعود تاريخها إلى أكثر من أربعة قرونٍ مضت، وتقع في الجهة الجنوبية الغربية من المدينة. وادي الغـاط: يبلغ طوله 20 كيلومتراً، ويصب في سهل الحمادة، وله عدّة روافد كالوسيعة، وأم برقى، والقويصرات، والمربعة. مستوطنة السبيخـة: تقع بشكلٍ محاذٍ لجبال طويق، وتحديداً على الضفة الشرقية لوادي الغاط. الزويليـة: هي من المناطق الرملية التي تقع في الجهة الجنوبية الغربية من المدينة، وكانت قديماً عبارةً عن منطقةٍ لاستـقبال الأمراء الذين يزورون الغاط، وتحتوي على بئر ماءٍ عذب. الغاط كم تبعد عن الرياضية. المرقــب: يقع في أعلي جبال طويق، ويمتاز بشكله الدائريّ، وشُيد قبل القرن العاشر للهجرة. قصـر الأمــارة: يقع في الجهة الجنوبية من البلدة القديمة، وشُيد قبل تسعين عاماً بأمرٍ من الأمير ناصر بن سعد السديري، ويعتبر من التحف المعمارية الإسلامية المميزة. معلومات عن مدينة الغاظ
من الأمراء الذين حكموها: الأمير حسين بن أحمد بن عبد الله السديري، والأمير محمد بن تركي السديري، والأمير عبد المحسن بن أحمد السديري، والأمير نايف بن سعد السديري، والأمير سعد بن فهد بن سعد السديري، والأمير عبد الله بن ناصر بن سعد السديري. تحتوي المدينة على مبنى جامعة المجمعة التي تضم 12 كليةً.
الغاط كم تبعد عن الرياضيات
[٣]
الرياض
الرياض هي إحدى مدن المملكة العربية السعودية؛ وهي تعتبر عاصمتها، تقع في قلب المملكة وفي وقلب شبه الجزيرة العربية، تحديداً في الجهة الشرقية من نجد، ترتفع المدينة عن مستوى سطح البحر حوالي 600 متر، سُميت بالرياض نسبة الى الحدائق والمروج التي توجد في المدينة، ولخصوبة أرضها، تبلغ مساحة المدينة حوالي 1550كم مربع، وعدد سكانها ما يقارب 5. 000. 000 نسمة، [٤] تضم الرياض مجموعة من المحافظات يصل عددها الى ما يقارب 19 محافظة هي: محافظة الدرع، ومحافظة الخرج، محافظة الدوادمي، محافظة المجمعة، محافظة القويعية، محافظة وادي الدواسر، محافظة الأفلاج، محافظة الزلفى، محافظة محافظة شقراء، محافظة حوطة بني تميم، محافظة عفيف، محافظة السليل، محافظة ضرما، محافظة المزاحمية، محافظة رماح، محافظة ثادق، محافظة حريملاء، محافظة الحريق، ومحافظة الغاط. [٥]
المراجع
↑ "شقراء"، ، اطّلع عليه بتاريخ 2018-11-25. بتصرّف. ^ أ ب ت ث "بلدية شـــقراء"، ، اطّلع عليه بتاريخ 2018-11-25. بتصرّف. ↑ " تعريف بحديقة الملك فهد"، ، اطّلع عليه بتاريخ 2018-11-25. بتصرّف. الغاط كم تبعد عن الرياض الدوليّ للمؤتمرات والمعارض. ↑ Tschangho J. Kim, "Riyadh"،, Retrieved 2018-11-25. Edited. ↑ "المحافظات"، ، اطّلع عليه بتاريخ 2018-11-25.
بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا اليوم نشكركم على حسن متابعتكم لنا، وندعوكم لقراءة المزيد من عالم الموسوعة العربية الشاملة.