أعلنت رابطة الدوري الإنجليزي الممتاز أفضل لاعب في البطولة خلال شهر فبراير المنصرم. ونال جويل ماتيب مدافع ليفربول الجائزة بعد مساهمته المميزة في 4 انتصارات لناديه خلال الشهر الثاني من العام الجاري. افضل لاعب في الدوري الانجليزي 2021. وبات ماتيب أول كاميروني يفوز بالجائزة، شارك في كل دقائق المباريات الأربع لليفربول في الدوري خلال الشهر الماضي. وأرسل ماتيب (30 عاما) تمريرة حاسمة أمام ليستر سيتي وهز شباك ليدز يونايتد. وبات ماتيب ثالث لاعب من ليفربول يفوز بالجائزة في الموسم الجاري. قائمة المتوجين في موسم 2021-2022:
أغسطس - ميكائيل أنتونيو (وست هام يونايتد)
سبتمبر - كريستيانو رونالدو (مانشستر يونايتد)
أكتوبر - محمد صلاح (ليفربول)
نوفمبر - ترينت أليكساندر-أرنولد (ليفربول)
ديسمبر - رحيم ستيرلينج (مانشستر سيتي)
يناير - ديفيد دي خيا (مانشستر يونايتد)
فبراير - جويل ماتيب (ليفربول)
أفضل 10 لاعبين في الدوري الإنجليزي في 2021 - واتس كورة
سجل جورجينيو ، صاحب ضربات الجزاء الرئيسية في تشيلسي ، أربعة أهداف في آخر خمس مباريات في الدوري الإنجليزي الممتاز. النجم لديه ستة أهداف من 15 مباراة في الدوري ، إلى جانب تمريرة حاسمة ، هذا الموسم. في الموسم الماضي ، سجل جورجينيو سبعة أهداف في الدوري الإنجليزي الممتاز ، وهو رقم من المؤكد أنه سيتجاوز هذا الموسم. كما كان اللاعب الإيطالي الدولي متفجرًا في الدفاع ، حيث قام بـ 36 تدخلًا و 16 اعتراضًا في الدوري. 5 روبن دياز احتاج مانشستر سيتي إلى لاعب دفاعي قوي بعد خروج فنسنت كومباني ، ويبدو أن بيب جوارديولا وجد الإجابة في روبن دياس. صرف السيتي أموال ضخمة ليخرجه من بنفيكا العام الماضي. وكان أداؤه دائمًا على مستوى عالمي مع السيتي. في موسمه الأول ، أصبح دياس جزءًا أساسيًا في دفاع جوارديولا ، حيث أقفل الدفاع وقاد سيتي إلى لقب الدوري الإنجليزي الممتاز 2020-21. هذا الموسم ، سجل قلب الدفاع هدفين وصنع العديد من الأهداف في 19 مباراة بالدوري الإنجليزي. افضل لاعب في الدوري الانجليزي 2022. كان النجم في حالة جيدة أمام المرمى ، حيث سجل وساعد مرة واحدة في آخر ثلاث مباريات في الدوري الإنجليزي الممتاز. تمكن دياس من 21 تدخلًا و 17 اعتراضًا حتى الآن هذا الموسم ، مما ساعد سيتي على التنازل 12 مرة فقط في 20 مباراة بالدوري.
حصل نجمنا المصرى محمد صلاح، لاعب ليفربول على جائزة أفضل لاعب بالدوري الإنجليزي الممتاز، المُقدمة من رابطة اللاعبين المحترفين، بعد حصوله على أعلى نسبة تصويت. ولعب محمد صلاح الموسم المنقضي مع ليفربول 37 مباراة في الدوري الإنجليزي الممتاز، سجل فيها 22 هدفا وصنع 5، واحتل المركز الثاني في ترتيب هدافي المسابقة، متأخرا بهدف عن هاري كين الذي نال جائزة الهداف. واحتل ليفربول المركز الثالث في ترتيب الدوري الإنجليزي موسم 2020/2021 وحصد 69 نقطة من 38 مباراة، ليضمن التأهل مباشرة لدور المجموعات في دوري أبطال أوروبا.
من يستحق أفضل لاعب في شهر مارس بالدوري الإنجليزي ؟ - هاي كورة
يأتي المصري محمد صلاح، نجم هجوم ليفربول، في مقدمة أفضل لاعبي الدوري الإنجليزي الممتاز في أول 5 جولات من الموسم الحالي. ونشرت شبكة "سكاي سبورتس" إحصائية عن أفضل لاعبي النسخة الحالية من الدوري الإنجليزي، بمنحهم نقاطا بالاعتماد على أدائهم بشكل شامل، كالتسجيل وصناعة الأهداف والمساهمة الدفاعية وغيرها. ويغيب عن المراكز الـ10 الأولى بعض النجوم المميزين، وأبرزهم البرتغالي كريستيانو رونالدو، نجم هجوم مانشستر يونايتد، والجزائري رياض محرز ، لاعب مانشستر سيتي. من يستحق أفضل لاعب في شهر مارس بالدوري الإنجليزي ؟ - هاي كورة. قائمة أفضل لاعبي الدوري الإنجليزي 2021
ويحتل محمد صلاح المركز الأول بمجموع نقاط بلغ 8962 نقطة، يليه الحارس البرازيلي أليسون بيكر زميله في ليفربول بـ8135 نقطة. مدرب إنتر ميلان لـ"العين الرياضية": جاهزون للتتويج بالكالتشيو.. محرز رائع وهذه رسالتي لصلاح وفي المركز الثالث يأتي الإسباني ماركوس ألونسو ظهير تشيلسي بمجموع بلغ 7406 نقطة، ثم زميله المدافع البرازيلي تياجو سيلفا (7370). ويأتي البلجيكي روميلو لوكاكو نجم هجوم تشيلسي في المركز الخامس بمجموع 6948 نقطة، ثم السنغالي ساديو ماني مهاجم ليفربول (6739)، والبرتغالي إيدرسون (6716). السنغالي إسماعيلا سار جناح واتفورد يحتل المرتبة الثامنة بمجموع 6626 نقطة، يليه الفرنسي إدوارد ميندي حارس مرمى تشيلسي (6595).
محمد صلاح حصد محمد صلاح نجم ليفربول ومنتخب مصر، جائزة أفضل لاعب في الدوري الإنجليزي عن شهر سبتمبر متفوقًا على كريستيانو رونالدو نجم مانشستر يونايتد. محمد صلاح شارك في 3 مباريات خلال شهر سبتمبر. سجل فيهم ثلاثة أهداف. افضل لاعب في الدوري الإنجليزية. ويقدم صاحب الـ29 عاما موسما كبير مع ليفربول، حيث سجل 9 أهداف في 9 مباريات، وصنع ثلاثة أهداف آخرين. وأعلنت رابطة اللاعبين المحترفين بالدوري الإنجليزي اليوم الخميس عن فوز محمد صلاح بالجائزة عن شهر سبتمبر بتصويت الجماهير. تجديد عقد صلاح مع ليفربول وأوضحت التقارير أن ليفربول يقترب من التجديد لمحمد صلاح، براتب يصل إلى 385 أسبوعياً، ليصبح اللاعب الأعلى أجراً في تاريخ الريدز. ويرغب ليفربول في تجديد عقد الفرعون المصري محمد صلاح حتى عام 2026، حيث أنه من المقرر أن ينتهي عقده عام 2023. جدير بالذكر، أن ليفربول يحتل المركز الثاني في جدول ترتيب الدوري الانجليزي برصيد 15 نقطة، بعد أن خاض سبع مباريات نجح من خلالهم في الفوز بأربع مباريات، بينما سقد في فخ التعاد بثلاث مباريات.
محمد صلاح أفضل لاعب فى مباراة ليفربول ضد مانشستر يونايتد بالدوري الإنجليزي - اليوم السابع
فاز مدافع ليفربول فيرجيل فان ديك، بجائزة لاعب الموسم في الدوري الإنجليزي الممتاز، المقدمة من رابطة اللاعبين المحترفين، في نسختها السادسة والأربعين، خلال الحفل الذي أقيم مساء الأحد، في لندن. وتفوق فان ديك، على المرشحين الخمسة الآخرين، وهم زميله في ليفربول ساديو ماني، وثلاثي مانشستر سيتي رحيم سترلينج وبيرناردو سيلفا وسيرجيو أجويرو، ونجم تشيلسي إيدين هازارد. أفضل 10 لاعبين في الدوري الإنجليزي في 2021 - واتس كورة. الأمل بحصد الدوري الإنجليزي وأكد فان ديك، بعد تسلمه الجائزة، شعوره بالفخر، مشيرًا إلى أن الجائزة أعلى مرتبة يمكن أن يصل إليها اللاعب في الدوري. وأضاف أن الدفاع يحمل أهمية متساوية مع الهجوم، حيث قدم دفاع ليفربول أداء قويًا هذا الموسم، ساهم من خلاله في تحقيق انتصارات الفريق. وعندما سُئل فان ديك عما إذا كان ليفربول سيفوز بلقب الدوري، أجاب بأنه يأمل ذلك، لكن هناك مباراتين متبقيتين، سيحاول الفريق الفوز بهما ثم سيرى ما سيحدث. ولم ينس فان ديك أن يوجه الشكر لعائلته وأصدقائه وزملائه، وخص بالشكر أيضا أنديته السابقة جرونينجن وسلتيك وساوثهامبتون، التي ساهمت في تطوره كلاعب. المصدر: موقع كورة
جدول المحتويات: 1 محمد صلاح 2 هاري كين 3 ترينت الكسندر أرنولد 4 جورجينيو 5 روبن دياز 6 أنجولو كانتي 7 كيفن دي بروين 8 برونو فرنانديز 9 جاك جريليش 10 سون هيونج-مين يستعرض "واتس كورة" أفضل 10 لاعبين في الدوري الإنجليزي خلال 2021، ويأتي على رأسهم النجم المصري محمد صلاح لاعب ليفربول والإنجليزي هاري كين هداف توتنهام. يعد الدوري الإنجليزي هو الدوري الأفضل عالمياً ولديه المليارات من المشاهدين حول العالم وقاعدة جماهيرية ضخمة ، مما يوفر للأندية مكافآت مالية ثابتة. وهذا يفسر سبب قيام بعض أفضل اللاعبين في العالم بتفضيل اللعب والمنافسة بالدوري الإنجليزي. يضم الدوري أيضًا أحد أكثر اللاعبين تنوعًا من مختلف البلدان والقارات. ومع ذلك ، فإن أفضل اللاعبين يجدون طريقة لإظهار جودتهم وتمييز أنفسهم عن البقية. كان العديد من اللاعبين هم الأفضل أداءً في الدوري الإنجليزي الممتاز ، مما أدى إلى لحظات عديدة من التألق الرائع. واتس كورة يقدم إليك نظرة على أفضل عشرة لاعبين في الدوري الإنجليزي الممتاز هذا العام: 1 محمد صلاح في الموسم الماضي ، كان محمد صلاح من أكثر المهاجمين تميزًا في الدوري الإنجليزي الممتاز ، حيث سجل 22 هدفًا في 37 مباراة.
في المطبخ والمنزل
24 يناير، 2022
16 زيارة
بابا غنوج من السلطات الشهيرة جدا في كل العالم و هي عبارة عن باذنجان مشوي علي النار مع الخل والثوم و بيعملو طعم رائع و هذا الطعم هو سمي ب بابا غنوج
المقادير4 اشخاص
حبتين متوسطتين من الباذنجان الرومي
4 فصوص ثوم مهروس
ملعقتي طحينة الخام
كوب زبادي صغير
ملعقتي خل أبيض
عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل بابريكا
حبة فلفل أخضر حار مفروم
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة كمون
أعشاب طازجة مفرومة (شبت – كسبرة – ريحان)
ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
إشوي الباذنجان في الفرن أو على موقد الغاز على شبكة سلك. إنزعي القشر بعد أن يبرد واهرسي بالشوكة أو بالخلط. ضعي الطحينة والخل والليمون والكمون والملح والفلفل معًا وقلبي حتى يصبح الخليط كثيفًا. أضيفي الزبادي وقلبي. أضيفي خليط الطحينة على الباذنجان وقلبي لتختلط المقادير. ضعي سلطة بابا غنوج في طبق التقديم ورشي الأعشاب المفرية وفلفل البابريكا على الوجه وقدميها مع الخبز المحمص بالهنا والشفا. المقادير
– الباذنجان: 1 حبة (كبير الحجم)
– عصير الليمون: ربع كوب
– الطحينية: ربع كوب
– الثوم: فصّان (مهروس)
– ملح: ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
1.
عمل بابا غنوج على الطريقة السورية - يمي ليالينا
سلطة البابا غنوج بكرات اللحم على الرغم من أن البعض يعتقد أن سلطة بابا غنوج من المقبلات والأكلات الجانبية ألا أنه يمكننا إضافة اللحم إليها واعتبرها وجبة رئيسية وغنية بالكثير من الفوائد فالحم يحتوي على بروتين والباذنجان يحتوي على نسبة كيرة من الحديد، ولتحضير سلطة بابا غنوج باللحم سنحتاج إلى 3 حبات من الباذنجان الأسود كبير الحجم، و2 فص من الثوم المدقوق، و3 ملاعق من عصير الليمون، وكوب زيت زيتون، وربع ملعقة صغيرة من الملح. ولتحضير كرات اللحم سنحتاج إلى نصف كيلوجرام من اللحم الأحمر المفروم، ورشة ملح ومثلها من الفلفل الأسود، ونصف ملعقة من البهارات المشكلة، وزيت للقلي. طريقة تحضير سلطة البابا غنوج بكرات اللحم اغسلي الباذنجان جيدًا ثم جففيه وضعيه في صينية بالفرن واتركيها مدة لا تقل عن 20 دقيقة حتى تنضج، ثم اخرجي الباذنجان من الفرن واتركيه يبرد جانبًا، ثم أبدأي في تقشير حبات الباذنجان، ثم ضعيه في وعاء عميق واهرسيه بالشوكة جيدًا، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود ثم الثوم المهروس وعصير الليمون وقلبي المكونات جيدًا. وفي وعاء آخر تبلي اللحم المفروم بالملح والفلفل والبهارات وقلبيهم جيدًا وشكلي اللحم على هيئة كرات متوسطة الحجم، ثم سخني الزيت واقلي كرات اللحم فيه حتى تتحمر، ثم ضعي خليط الباذنجان في طبق للتقديم وتوضع كرات اللحم فوقه وهكذا يُصبح جاهزًا للأكل.
طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة - موضوع
ذات صلة طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي والطحينة
القيمة الغذائيّة لسلطة بابا غنوج
القيمة الغذائيّة
100 غرام من سلطة بابا غنوج
الطاقة
161 سعرة حراريّة
البروتين
3. 57 غرام
الدهون
10. 71 غرام
الكربوهيدرات
14. 29 غرام
الألياف
3. 6 غرام
الكالسيوم
71 ملليغرام
الحديد
1. 29 ملليعرام
الصوديوم
339 ملليغرام
فيتامين C
2. 1 ملليغرام
الكوليسترول
0 ملليغرام
سلطة بابا غنوج بالطَّحينة
مدّة التَّحضير
عشر دقائق
مدّة الطَّهي
أربعون دقيقة
طريقة الطَّهي
شوْي بالفرن
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
أربع حبات كبيرةٍ من الباذنجان. أربعون غراماً من الثَّوم المهْروس. مئةُ ملليلترٍ من الطَّحينة. خمسون ملليلتراً من عصيرِ الليمون. طريقة التَّحضير
تجهيز الفرنِ بتسخينه على درجة حرارة 200 درجةٍ مئويةٍ. وضعُ حبات الباذنجان كاملةً في صينية خبْزٍ ثمَّ ووضعُه في الفرنِ إلى أن تصبحَ القشرةُ الخارجيّةِ للباذنجانِ مُقرْمشةً تماماً. نزْعُ لبِّ الباذنجان الطَّري بعدما يبرد ووضعُه على لوحِ التَّقطيع ثمَّ تقطَّيع بطرفِ السكينةِ غير الحادة. وضعُ لبِّ الباذنجانِ في وعاءٍ عميقٍ وتقْليبُه مع الطَّحينةِ، وعصير الليمونِ، والثَّوم باستعمال الخفاقةِ الشَّبيكة اليدويّة.
بابا غنوج أو سلطة الراهب😋☝️ - Youtube
2 ثمره باذنجان رومي. طحينه. كسبرة ناشفة. خل. تحضير البابا غنوج فى الفرن
يغسل الباذنجان وينشف، ثم يدخل الفرن بقشره في الفرن ويقلب على الوجهين حتى يصبح الباذنجان لين. يخرج من الفرن وتقشر القشرة الخارجية من الباذنجان ونقوم بهرس الباذنجان جيداً بواسطه الشوكة ونضع عليها الخل والملح والكمون والكسبره والطحينه والزيت ونخلط المكونات يدوياً حتى تصبح عجينة. يوضع في وعاء ويقدم مع الوجبات. طريقة عمل سلطة بابا غنوج
تعتبر سلطة بابا غنوج من أشهر المقبلات التي تقدم مع المشويات، فلا غنى عنها في الوجبات الرئيسية، فهي تتميز بطعمها الشهي واللذيذ، يتم تحضيرها من الباذنجان والطحينة، وهي من المقبلات السهلة والسريعة في التحضير، وهناك العديد من الوصفات لتحضيرها، فنقدم لكي سيدتي في مطبخنا اليوم طريقة عمل سلطة بابا غنوج وسر طعمها الرائع. سلطة بابا غنوج
تعتبر مائدة الطعام هي من أهم الأشياء التي تحرص ربة المنزل على التنوع في الأطباق التي تتواجد عليها، فهناك أطباق رئيسية تقوم بتقديمها على المائدة وهناك أيضا أطباق جانبية ومن أهم هذه الأطباق هي سلطة بابا غنوج فهي من أكثر الأطباق التي يفضل تناولها جميع أفراد الأسرة، فتقوم ربة المنزل بتحضير سلطة بابا غنوج بشكل مميز.
سلطة بابا غنوج الشهيرة
تعتبر سلطة بابا غنوج واحدة من السلطات المشهورة التي عُرفت أولًا في المطبخ الشامي ثم انتشرت في العالم العربي بشكل كبير فهي من المقبلات اللذيذة التي تساعد على فتح الشهية، وتُفضل كثيرًا من السيدات إعدادها بجانب الوجبات الرئيسية المختلفة كنوع من أنواع الأكلات الصحية. يمكن أيضا للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية تناول سلطة بابا غنوج دون الخوف من زيادة الوزن لأن الباذنجان الموجود بها يعتمد على الشواء بدلًا من القلي لذا فإن نسبة السعرات الحرارية بها ضئيلة فيعتبر من الأطباق المميزة للتخسيس. بابا غنوج اللبناني لتحضير سلطة بابا غنوج الشهية لحوالي 4 أفراد سنحتاج إلى حوالي 30 دقيقة لإعدادها، ولكن يجب أن تكون لدينا بعض المقادير وهي 2 ثمرة باذنجان متوسطة الحجم، و4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض، و2 ملعقة كبيرة من الطحينة، و 2 فص ثوم مهروس، و2 ملعقة كبيرة من الرومان، و2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، وربع حزمة من البقدونس، وملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة تحضير سلطة بابا غنوج اللبناني اغسلي الباذنجان جيدًا ثم اشوي الباذنجان في الفرن لمدة حوالي 30 دقيقة أو اتركيه حتى تمام النضج، ثم أخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد، ثم أبدأي بتقشير الباذنجان وضعيه في وعاء واهرسيه جديًا حتى يصبح ناعم، ثم ضعي عليه الثوم المهروس وعصير الليمون والطحينة والبقدونس، ثم قلبي جميع المكونات جيدًا، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، وبعدها ضعي زيت الزيتون على الخليط وقلبيه جيدًا حتى يصبح متجانس، ثم ضعي سلطة بابا غنوج في أطباق التقديم ورشي عليها حبات الرمان وقدميها لأسرتك.
– نحضر كافة المكونات التى سبق ذكرها فى المقادير ونخلطهم جميعاً جيداً فى بولة كبيرة. – نضيف الخليط السابق إلى الباذنجان، ونقلبهم جيداً حتى يتجانس الخليط مع بعضه. – تقدم سلطة البابا غنوج بعد تزيينها بالبقدونس.