يعتبر البروكلي من الوجبات السهلة ورغم بساطة طريقة طبخ البروكلي إلا أنه يحتاج لعدد بسيط من الكربوهيدرات ، وقد يكون جزء من وجبات الغداء الجاهزة ، وهذه الوجبة تعتبر سهلة العمل مع جميع المأكولات ، ويمكن أن تضاف لوجبات اللحم والدجاج ، وبذلك يجعل الفرد يحصل على وجبات كاملة من المأكولات المحببه له ، وهو لذيذ للغاية وكلما أتقنت تحضير البروكلي ، مع القليل من التوابل والثوم والملح ستصبح مهووسا بتلك الوجبة. طريقة عمل البروكلي المشوي
المكونات
رطل من البروكلي. ملعقة كبيرة من الصلصة رسيستيرشاير ، وملعقة كبيرة من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم. كمية من زيت الزيتون الممتاز البكر. ملعقة كبيرة من العسل ، ملاعق كاتشب كبيرة ، وملعقة صغيرة من الملح الكاشير وضع منه مزيدا للرش. فصوص مفرومة من الثوم ، والفلفل الأسود الطازج المطحون ، وملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر. كمية من جبن البارميزان مبشورة حديثا ، وكمية من الليمون لتقديمها. طريقة طبخ البروكلي بوصفتين مختلفتين مع دجاج ومع تتبيلة الثوم والحامض. التحضير
قم بتسخين الشواية بالنار المتوسطة، وقلم النصف الأسفل الليفي من الجذع بالبروكلي ، وربع البروكلي بالأشجار الصغيرة. وفي الوعاء الكبير ضعي صلصة الصويا ، والزيت ورشيستر شاير والعسل والثوم والكاتشب وتبليه بالملح ورقائق الفلفل الأحمر ، والفلفل ثم قمي بإضافة البروكلي واستمري بالتقليب حتى يتم تغطيته ، ويتم تركه لمدة قد تصل ل10 دقائق.
طريقة طبخ البروكلي بوصفتين مختلفتين مع دجاج ومع تتبيلة الثوم والحامض
يتم وضع البروكلي في الشواية ، ورشي عليه عدد قليل من الملح ، ويتم شوي البروكلي حتى يتفحم قليلا وينضج سكينا ، واستمري بالتقليب مع كل دقيقتين وغطيه بالصلصة الباقية في مدة زمنية قد تصل من ثماني عشرة دقائق. وأخيرا رشي عليه جبن البارميزان ومزيدا من شرائح الفلفل الأحمر ، وقدميه مع قطع الليمون التي تم تقطيعها بشكل معين [1]. طريقة طبخ البروكلي. طريقة عمل البروكلي سوتيه
يمكن عمل بروكلي سوتيه بالثوم و تحتاج للتحضير لأقل من 15 عشر دقيقة ، وهي سريعة التحضير وحتى يصبح الطبق مثالي عليك جمع المكونات الأتية وطريقة تحضيرها الآتية [2]:
قومي بتقطيع البروكلي لزهور، وتقطيعه مع الحجم الذي تريده ، لكن يفضل تقطيعه في الزهيرات لنصفين لأن ذلك سيمنحك مزيدا من الحواف ، من اللون البني كما يسهل عملية الطهي بطريقة سريعة. يتم قلي الثوم وتسخين زيت الزيتون بمقلاة كبيرة واعدادها على النار المتوسطة ، ويضاف له الثوم المقلي الذي تظهر رائحته ، ولكن لا تحرق الثوم وعند تحوله للون البني يتم رفع المقلاة بعيدا عن النار ويضاف له البروكلي. قلي البروكلي وتضاف زهوره للمقلاة ، ويتم طهيها لمدة مابين 3 ل 4 دقائق ، وصولا لتحويل لونه للاخضر الفاتح ويميل للبني قليلا.
طريقة طبخ البروكلي | أطيب طبخة
عصير حبة من الليمون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو أكثر -حسب الرغبة-. فص من الثوم المهروس. تحضير التتبيلة:
وصع كلٍ من الشبت، زيت الزيتون، عصير الليمون والثوم في وعاء وتقليب الخليط جيداً أو بالإمكان وضع المكوّنات في مرطبان ورج المرطبان حتى اختلاط مكوّنات التتبيلة جيداً ثم وضع الخليط جانباً. تحضير السلطة:
وضع كلٍ من: قطع البروكلي المطهوة على البخار، قطع الجزر، البندورة المجفّفة بالشمس، الكينوا المطبوخة وجبنة القريش في وعاء عميق وتقليب خليط السلطة جيداً. إضافة خليط التتبيلة إلى خليط الكينوا وتقليب السلطة جيداً. صب السلطة في أطباق فردية وتقديمها مباشرة مع اللحمة المشوية أو الدجاج المشوي. كرات البروكلي والكينوا
7 أشخاص
ربع كوب من كلٍ من:
البقسماط الطازج. جبنة شيدر والبارميزان المفتتة. نصف كوب من الكينوا. خمس زهرات كبيرة من البروكلي. حبة صغيرة من البصل مفرومة. كوب من الماء. بيضة. فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-. مكونات للتغليف:
بيضتان. بقسماط. ملح -حسب الرغبة-. تسخين الماء في قدر على نار متوسطة ثمّ وضعها جانباً. طريقة طبخ البروكلي | أطيب طبخة. وضع زيت الزيتون والكينوا في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة وتقليب الكينوا قليلاً بملعقة خشبية.
الأطباق الصينيّة المحتوية على خضار، لا يتم طهيها لدرجة عالية حتّى الذوبان وإنما الاحتفاظ بقرمشتها قليلاً للحفاظ على فائدتها. يتمّ تقديم طبق الدجاج مع البروكلي ساخناً مع الأرزّ الأبيض. شوربة البروكلي بالدجاج
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلة مفرومة، فرماً ناعماً. أربعمئة وخمسون غراماً من صدور الدجاج ، مقطعة إلى مكعبات. ستة أكواب من مرق الدجاج. رأس من البروكلي، المقطع. نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. كوب من جبنة الشيدر المبشورة. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. أربعة أكواب من الأرز. نسخّن الزيت في قدرٍ على النار ثمّ نضيف البصل ومكعبات الدجاج ونقلبهما لمدة خمس دقائق. نغلي مرق الدجاج في قدرٍ على النار ثمّ نضيف قطع البروكولي، وجبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر. نضيف إلى القدر خليط البصل والدجاج وننكّه المزيج بالملح والفلفل الأسود. نضيف بعدها الأرز بعد غسله جيداً ونقلب المكوّنات. نترك الشوربة على النار حتى تنضج أي حتى يلين البروكلي والأرز ويذوب الجبن. نضع الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ثمّ نقدمها ساخنة. فيديو طريقة عمل بروكلي مشوي
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل بروكلي مشوي شاهد الفيديو.
نوع حبوب منع الحمل التي قامت بتناولها. هل يمكن للدورة الشهرية أن لا تنزل بعد أسبوعين على ترك حبوب منع الحمل ؟
نعم، يمكن للدورة الشهرية أن لا تنزل لمدة تفوق الستة أشهر على ترك حبوب منع الحمل ويطلق على هذه الحالة اسم انقطاع حيض ما بعد حبوب منع الحمل (Post pill amenorrhea). هل يعد انقطاع حيض ما بعد حبوب منع الحمل خطيرا ؟
اذا ما كنت تعانين من انقطاع حيض ما بعد حبوب منع الحمل، لا تقلقي عزيزتي اذ انها مشكلة صحية غير معقدة غير أنه من المهم أولا استبعاد امكانية الاصابة بأورام الغدد النخامية أم أمراض الوطاء (تحت المهاد) أم أمراض الغدد الصماء. يمكن علاج مشكلة انقطاع الحيض هذه باستخدام الأدوية وذلك طبعا بعد استشارة طبيبك المعالج. متى يمكن الحمل بعد ترك حبوب منع الحمل ؟
بعد ترك حبوب منع الحمل يعود الجسم الى انتاج الهرمونات بشكل طبيعي لذا يمكن الحمل في غضون أيام على ترك حبوب منع الحمل. غير أنه يستحسن الانتظار حتى انتظام الدورة الشهرية ليكون الجسم على استعداد تام للحمل. تركت حبوب منع الحمل من شهر ولم تنزل الدورة 55 للجنة العربية. ما هي أضرار حبوب منع الحمل؟
لحبوب منع الحمل أضرار عدة، تعرفي عزيزتي على أبرز هذه الأضرار:
الصداع أم الصداع النصفي. الشعور بالغثيان لذا ينصح الأطباء النساء اللواتي يستخدمن حبوب منع الحمل بتناولها مع الطعام أم قبل النوم بهدف التخلص من هذا العارض المزعج.
تركت حبوب منع الحمل من شهر ولم تنزل الدورة الأولمبية
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
زيادة الوزن. تورم الثديين وحساسيتهما. حدوث نزيف خفيف. التغيرات في المزاج. فترات حيض أخف. أما الآثار الجانبية التالية لحبوب منع الحمل فهي أكثر خطورةً؛ إلا أنها أقل حدوثًا، ويجب زيارة الطبيب أو قسم الطوارئ في حال مواجهة أي منها للحصول على الفحوص المناسبة، ويمكن أن تكون علامةً على أمراض خطيرة مثل السكتة الدماغية وأمراض الكبد وأمراض القلب والتهاب المرارة وارتفاع ضغط الدم والجلطات الدموية، ومن هذه الآثار ما يلي [٤]:
آلام في المعدة. آلام في الصدر. صداع حاد. اضطراب الرؤية. ما سبب نزول الدم مع استخدام حبوب منع الحمل - موقع الاستشارات - إسلام ويب. تورم الساقين والفخذين وألمهما.