كوني الاولى في تقييم الوصفة ان كنت تبحثين عن طريقة حشوة السبانخ فلا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل حشوة فطائر السبانخ على أصولها بمكونات قليلة اقتصادية متوفرة في منزلك تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة
طريقة تحضير السبانخ للمعجنات - Youtube
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل حشوة السبانخ - اكيو
وصفات
26 أبريل 2019
Content Talents 2 |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
معجنات
طريقة عمل حشوة السبانخ معجنات
مقادير
حشوة السبانخ معجنات
كيلو سبانخ، مفروم ناعم
3 بصل، مفروم ناعم
ملعقة كبيرة سماق
1/2 كوب زيت
1/4 كوب عصير ليمون
ملح حسب الذوق
سعرات
77
دهون
3
بروتين
كربوهيدرات
11
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
نضع زيت الزيتون على النار في مقلاة ويضاف إليها البصل المبشور ويضاف إليه الملح وتترك خمسة عشرة دقيقة حتي تنضج. توضع السبانخ المفروم في إناء وتقلب باستمرار على النار لمدة 15 دقيقة ثم تترك جانبا. تصفي السبانخ في مصفاة من الماء حتى التخلص من الماء بشكل نهائي. في إناء على النار يتم وضع البصل والسبانخ مع التقليب المستمر ويضاف ملعقة السماق والليمون، تصبح هذه الحشوة جاهزة لحشو الفطائر والمعجنات. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. طريقة حشوة السبانخ. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل فطائر البطاطس بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي - ثقفني
ثم نقوم بنزع البطاطس وتصفية الماء ثم نقوم بتقطيع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ثم هرسها ثم نقطع البصل إلى شرائح. ثم نحضر مقلاة ونضعها على النار ونضع الزيت ثم نضيف البصل ثم نقوم بتقليب البصل إلى أن يذبل ثم نضع عليه البطاطس المبشورة ثم نضيف الملح والفلفل الأسمر والبهارات والفلفل الاحمر المفروم والبقدونس ونقلب المكونات معًا لمدة دقيقة ثم ننزع الخليط من النار ونتركه يبرد. ولتجهيز الصوص نقوم بإحضار وعاء ونضع به عصير الطماطم وملح وفلفل ونقلب المكونات معًا. ثم قومي بفرد العجينة وتقطيعها إلى كرات صغيرة ثم قومي بفرد كل كرة على شكل دائرة رقيقة. ثم نقوم بإحضار مقلاه ونتركها تسخن ثم نضع الرقاق لمدة دقيقة على كل وجه. ثم نقوم بدهن طبقة الرقاق بصوص الصلصة ثم نضع ملعقة جبنة موتزريلا ونضع خليط البطاطس ونقوم بثنى طبقة الرقاق. ثم نقوم بتحمير الرقائق فى الزيت وبالهناء والشفاء. مكونات عمل الفطائر بحشوة السبانخ:
4 كوب دقيق. كوب ماء دافئ للعجن. نصف كوب زيت. ملعقة خميرة فورية. ملعقة كبيرة سكر. رشة ملح. مكونات حشوة السبانخ:
سبانخ طازجة. طريقة تحضير السبانخ للمعجنات - YouTube. 2 ثمرة بصل. ربع كوب زيت زيتون. نقوم نتحضير اولا حشوة السبانج، نقوم نتقطيعها صغيرة ثم نضيف عليها البصل المفروم والملح وزيت الزيتون ونقلب حتى تمتزج المكونات معاً.
طريقة حشوة السبانخ
قطع السَّبانخ إلى قطع متوسطة الحجم. وضع ماء في وعاء عميق على النار إلى أن يغلي. إضافة رشة من الملح إلى الماء. وضع السبانخ في الماء المغلي وغليها لمدة أربع دقائق. تصفية السبانخ مباشرةً ووضعها في وعاء من الثلج للحفاظ على لون السبانخ الأخضر. تصفية الماء من السبانخ بشكل جيد. وضع زيت الزيتون في مقلاة. تقطيع البصل تقطيعاً ناعماً وإضافته إلى المقلاة مع رشة من الملح على نار هادئة وتشويحه إلى أن يصبح لونه شفافاً. إضافة السبانخ والثوم وقليهم مع بعض وتتبيلهم بالفلفل والملح. ترك خليط السبانخ إلى أن يبرد وخلطه مع الصنوبر والجبنة. وضع ملعقة صغيرة من خليط السبانخ والجبنة على زاوية العجينة ولفها على شكل مثلثات. لصق أطراف كل مثلث من العجين باستخدام القليل من الطحين والماء أو باستخدام بيضة مخفوقة. طريقة عمل فطائر البطاطس بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي - ثقفني. وضع زيت في مقلاة على النار إلى أن يسخن وقلي مثلثات السمبوسك. وضع مثلثات السمبوسك المقلية في وعاء مناسب للتقديم وتقديمها.
نقوم الآن بتحضير الحشوة لتحضريها, ونقوم بغسل السبانخ حتى ينظف جيداً، وبعد غسله نتأكد بأنه جاف كلياً قبل خلطه مع باقي الحشوة، لأن عند احتوائه على الماء يؤثر على العجينة عند حشوها. نفرم السبانخ شرائح صغيرة جداً. نضع السبانخ مع البصل المفروم، (ويفضل أن يكون البصل كثيراً)، والسماق، والزيت (السيرج)، والبهار، والملح، ويخلطوا جيداً، ونضع هذه الخلطة على النار مع التقليب بين فترة وأخرى حتى ينضج جيداً، وتأخذ هذه العملية ربع ساعة من الوقت تقريباً. بعد تجهيز العجينة والحشوة، نحضر العجين المقطع ونفرده جيداً، ونضع عليه معلقة كبيرة من حشوة السبانخ. تمسك أطراف العجينة من ثلاثة أطراف، ونغلقها على شكل مثلث، أو من الممكن تشكيلها حسب الرغبة. تعاد الكرة مرة أخرى حتى ينفذ كل من العجين والحشوة. ننقل الفطائر الجاهزة إلى صينية الفرن. توضع الصينية في الفرن، ونتركها إلى أن تخبز جيداً، بحيث أن يتحمر أسفلها ووجها جيداً. تنقل من الصينية، ونقوم بِرَصِّها عل الطبق، ومن الممكن أن نرش القليل من المكسرات على الوجه، وهذا للتزين فقط وبعدها تقدم. عمل السبانخ باللحم وجبنة الفيتا
المكونات
جبنة فيتا. فلفل أسود مطحون. قشر حامض مبشور.
2- طريق في الجبل "طلع البدر علينا... من ثَنِيّاتِ الودَاع". • ثنايا الشَّيء: داخله، طيّاته "في ثنايا صدره/ فكره/ الكتاب".. ** ثَواء [مفرد]: مصدر ثوَى بـ/ ثوَى في.. ** ثواب [مفرد]: 1- مصدر ثابَ/ ثابَ إلى. 2- جزاء يكون في الخير والشرِّ إلا أنه في الخير أخصّ، أو أكثر استعمالاً، عكسه عقاب "نال الثواب من الله- {فَآتَاهُمُ اللهُ ثَوَابَ الدُّنْيَا وَحُسْنَ ثَوَابِ الآخِرَةِ}. 3- عطاء {وَاللهُ عِنْدَهُ حُسْنُ الثَّوَابِ}. معنى شرح تفسير كلمة (ثُمَامِ). 4- (نف) دافع إيجابي يحصل عليه الفرد عند حدوث الاستجابة التي يتوقَّف عليها هذا الثَّواب.. ** ثَوْب [مفرد]: ج أثواب (لغير المصدر) وثِياب (لغير المصدر): 1- مصدر ثابَ/ ثابَ إلى. 2- لفَّة كاملة من القماش مختلفة المقدار ينطقها العامة بالتاء "اشتريت ثلاثة أثوابٍ من القماش". 3- ما يُلبس ليغطي الجسد أو جُزءًا منه، لِباس، ويتخذ من الكتَّان أو القطن أو الصوف أو الخزّ أو الفراء أو غير ذلك "ظهر في ثَوب جديد- {عَالِيَهُمْ ثِيَابُ سُنْدُسٍ} ثَوْب أدبيّ: أسلوب، قالب - ثَوْب الأسى: ملبس الحزن - ثَوْب البحر: ما يلبسه الشخص على الشاطئ للاستحمام - ثَوْب السَّهرة: لباس ذو طابع رسمي يُرتدى في مناسبات خاصة - جرّ أثوابه: تبختر، زها بنفسه - دنِس الثِّياب: خبيث الفعل - رَجُلٌ طاهرُ الثَّوب/ رَجُلٌ نقيّ الثَّوب: بريء من العيب.
حرف يدل على المشاركه مع الترتيب والتراخي – المعلمين العرب
• ثنَى الثَّوبَ: طواه "ثنى ركبته- {أَلاَ إِنَّهُمْ يَثْنُونَ صُدُورَهُمْ لِيَسْتَخْفُوا مِنْهُ}: يطوونها على الكفر والعداوة" لا يثني وجهه: يتمتع بالعزة والمنفعة. • ثنَى عِنانَ فرسِه: لوى وجهه ليخفِّف من سرعته. • ثنَى الشَّخصَ: صار له ثانيا "دخل الأول مستبشرًا وثناه الآخرُ". • ثنَاه عن الأمر: صرفه عنه، ردَّه وأبعده "مآسي الفلسطينييِّن الرهيبة لاتَثنيهم عن الدِّفاع عن وطنهم".. ** ثَنْي [مفرد]: مصدر ثنَى.. ** ثِنْي [مفرد]: ج أثناء • الثِّني من اللَّيل: جزء منه، ساعة منه. • الثِّني من النِّساء: من ولدت مرتين. • الثِّني من الحبل: 1- ما تعوَّج منه. 2- أحد طرفيه. • الثِّني من الوادي: منعطفه. • الثِّني من الثَّوب: ما ثني من أطرافه "وضعت الطلب ثني كتابي: داخله".. ** ثَنْية [مفرد]: ج ثَنَيات وثَنْيات: 1- اسم مرَّة من ثنَى. 2- خطّ ناتج عن الكيّ أو الطيّ أو التجعُّد.. معجم اللغة العربية المعاصرة - أحمد مختار عمر - کتابخانه مدرسه فقاهت. ** ثَنِيَّة [مفرد]: ج ثَنِيّات وثَنَايا: 1- إحدى الأسنان الأربع في مقدَّم الفمّ، ثِنتان من فوق وثِنتان من تحت "تظهر ثنيَّتا الطفل في الشهر الخامس" طلاّع الثّنايا: مجرّب للأمور يُحسن تدبيرها بمعرفته وجودة رأيه، جَلْد يتحمل المشاقّ أو ساعٍ لمعالي الأمور.
فصل: ** ثواب (مفرد):|نداء الإيمان
• حديث ثنائيّ الإسناد: (حد) حديث نقل عن الرسول صلى الله عليه وسلم بواسطة سلسلتين من رُواة الحديث أو عن طريقين من طرق الإسناد. • النَّجم الثُّنائيّ: (فك) نظام نجميّ يحتوي على نجمتين تدوران حول المركز نفسه وتظهران كنجم واحد. • مركَّب ثنائيّ: (كم) مصطلح يطلق على اتِّحاد كيميائي يحتوي على عنصرين. • عنصر ثنائيّ الذَّرّة: (كم) عنصر يتركب جزءاه من ذرَّتيْن. • ثنائيّ المعدن: (كم) متكوِّن من معدنين مرتبطين مع بعضهما عادة، ولهما نسب مختلفة في التمدُّد الحراريّ. • ثُنائيّ اللُّغة: 1- (لغ) من يتكلّم لغتين على مستوًى واحد. 2- صفة للنصوص أو المعاجم التي تُستخدم فيها لغتان، كالقواميس الإنجليزيَّة العربيَّة أو العكس "اشتريت معجمًا ثنائيّ اللغة: إنجليزيّ - عربيّ". حرف يدل على المشاركه مع الترتيب والتراخي – المعلمين العرب. • لفظ ثُنائيّ: (لغ) ذو حرفين.. ** ثُنائيَّة [مفرد]: 1- اسم مؤنَّث منسوب إلى ثُناء. 2- مصدر صناعيّ من ثُناءَ. • الثُّنائيَّة: (سف) فكرة تذهب في تفسير العالم إلى القول بمبدأين متقابلين كالخير والشرّ عند الثَّنوية والنَّفس والجسم عند ديكارت، تقابلها الأحاديَّة "ثنائية المادة والروح". • الثُّنائيَّة اللُّغويَّة: 1- تعبير يقصد به الكتابة بلغة والتّكلم بلغة أخرى.
معجم اللغة العربية المعاصرة - أحمد مختار عمر - کتابخانه مدرسه فقاهت
[الثُّمَام]: ضرب من الشجر، واحدته ثُمَامة، بالهاء. وبها سمّي الرجل ثُمَامة. شمس العلوم-نشوان بن سعيد الحميري-توفي: 573هـ/1177م 4-معجم متن اللغة (الثمام واحده ثمامه وثمة) الثمام "واحده ثمامه وثمة": شجر؛ وبه فسر قولهم: هو لك على رأس الثمة. و-: نبت معروف في البادية ضعيف له خوص أو شبيه بالخوص، وربما حشي به وسد به خصاص البيوت ولا تجهده النعم إلا في الجدوبة، هين التناول؛ ومنه قولهم: هو لك على طرف الثمام أي قريب (ز) ج ثمام وثم. و-: ما يبس من الأغصان يوضع تحت النفد. معجم متن اللغة-أحمد رضا-صدر: 1377هـ/ 1958م 5-معجم متن اللغة (صخيرات الثمام) صخيرات الثمام: إحدى مراحله، صلى الله عليه وآله وسلم، إلى بدر. معجم متن اللغة-أحمد رضا-صدر: 1377هـ/ 1958م 6-معجم متن اللغة (جواشن الثمام) جواشن الثمام: بقاياه. معجم متن اللغة-أحمد رضا-صدر: 1377هـ/ 1958م 7-معجم متن اللغة (أحجن الثمام) أحجن الثمام: خرجت حجنته، وهي خوصه و- على عياله: ضيق فقرًا أو بخلًا. معجم متن اللغة-أحمد رضا-صدر: 1377هـ/ 1958م 8-معجم متن اللغة (أمصخ الثمام) أمصخ الثمام: خرجت أماصيخه. معجم متن اللغة-أحمد رضا-صدر: 1377هـ/ 1958م 9-معجم متن اللغة (الأرض تنبت الثمام وغيره) الأرض تنبت الثمام وغيره: موضع منبات يتسع في الوادي أو الصخرة تكون في مناصف أسناد الوادي: مكان بين الغلظ واللين ج نواصف.
معنى شرح تفسير كلمة (ثُمَامِ)
2- عِوض، مقابل "دفَع ثمن طَيْشِه- {لاَ يَشْتَرُونَ بِآيَاتِ اللهِ ثَمَنًا قَلِيلاً}. 3- (قص) عِوض يؤخذ على التراضي في مقابلة البيع نقدًا كان أو سلعة. • الثَّمن الجاري: (قص) ثمن يتعيَّن في المنافسة الحُرّة بنقطة توازن العرض والطَّلب. • ثمن التَّجزئة: (قص) الثمن الذي يشتري به المستهلك سلعته من التاجر الذي يبيع بضاعته أجزاءً. • ثمن مُسمَّى: الثمن الذي يسميه ويعيّنه المتعاقدان وقت البيع بالتراضي.. ** ثمَنَ يثمُن، ثَمْنًا، فهو ثامِن، والمفعول مَثْمُون • ثمَن الشَّيءَ: أخذ ثُمْنَه، أي جزءًا من ثمانية أجزاء متساوية. • ثمَن فلانًا: أخذ ثُمْن ماله "ثمَنت الزوجةُ مالَ زوجها المتوفَّى".
ثُمَّت [كلمة وظيفيَّة]: حرف عطف يفيد الترتيب والتراخي في الزمن، أصله ثُمّ، زيدت عليها التاء. ث م ن
1075 - ث م ن
ثمَنَ يثمُن، ثَمْنًا، فهو ثامِن، والمفعول مَثْمُون
• ثمَن الشَّيءَ: أخذ ثُمْنَه، أي جزءًا من ثمانية أجزاء متساوية. • ثمَن فلانًا: أخذ ثُمْن ماله "ثمَنت الزوجةُ مالَ زوجها المتوفَّى". • ثمَن القومَ: صار ثامنَهم، كمَّلهم بنفسه ثمانية.
والثمام: جمع ثموم وَهِي الشَّاة الَّتِي عَادَتهَا ثمَّ الْحَشِيش والثمام: نبت ضَعِيف. إكمال الإعلام بتثليث الكلام-محمد بن عبدالله، ابن مالك الطائي الجياني، أبو عبدالله، جمال الدين-توفي: 672هـ/1273م 14-معجم الرائد (ثمام) ثمام: عشب زهره كالسنبلة. الرائد-جبران مسعود-صدر: 1384هـ/1965م 15-مختار الصحاح (ثمم) (الثُّمَامُ) نَبْتٌ ضَعِيفٌ لَهُ خُوصٌ أَوْ شَبِيهٌ بِالْخُوصِ وَرُبَّمَا حُشِيَ بِهِ وَسُدَّ بِهِ خَصَاصُ الْبُيُوتِ، الْوَاحِدَةُ (ثُمَامَةٌ). وَ (ثُمَّ) حَرْفُ عَطْفٍ يَدُلُّ عَلَى التَّرْتِيبِ وَالتَّرَاخِي وَرُبَّمَا أَدْخَلُوا عَلَيْهِ التَّاءَ كَمَا قَالَ: وَلَقَدْ أَمُرُّ عَلَى اللَّئِيمِ يَسُبُّنِي *** فَمَضَيْتُ ثُمَّتَ قُلْتُ لَا يَعْنِينِي وَ (ثُمَّ) بِمَعْنَى هُنَاكَ وَهُوَ لِلْبَعِيدِ بِمَنْزِلَةِ هُنَا لِلْقَرِيبِ. مختار الصحاح-محمد بن أبي بكر الرازي-توفي: 666هـ/1268م انتهت النتائج