فيتامين ب-2 والذي ينتج المرافق الانزيمي أحادي النوكليوتيد فلافين (بالإنجليزية: Flavin Mononucleotide or FMN) وهو المسؤول عن تخزين الإلكترونات داخل البروتين. فيتامين ب-3 (بالإنجليزية: Niacin) وهو المسؤول عن إنتاج المرافق الانزيمي نيكوتيناميد الأدينين ثنائي النوكليوتيد (بالإنجليزية: Nicotinamide Adenine Dinucleotide or NAD) وهو يعمل على نقل الإلكترونات بين البروتينات المختلفة في عملية التمثيل الغذائي، كما أنه يشارك في عملية تكوين الدهون وإنتاج الطاقة. فيتامين ج (بالإنجليزية: Ascorbic Acid or Vitamin C) وهو من الفيتامينات الهامة التي تعمل كمرافق انزيمي لانتاج حمض الصفراء وكسر التيروزين (بالإنجليزية: Tyrosine). فيتامين ب-5 أو حمض البانتوثنيك (بالإنجليزية: Pantothenic Acid) وهو يعمل على تكوين المرافق الإنزيمي المسؤول عن إنتاج الأحماض الدهنية. فيتامين ب-9 أو حمض الفوليك (بالإنجليزية: Folic Acid) ينتج المرافق الإنزيمي..... ما هي الإنزيمات؟. لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
- ما هي الإنزيمات؟
- ما هي الإنزيمات - موضوع
- تكيف مناخي - نظرية التطور - التطور بالعربية
- انواع التفاعلات الكيميائية - موضوع
ما هي الإنزيمات؟
أخيرًا ، يؤدي انخفاض الرقم الهيدروجيني لعصير المعدة إلى تنشيط مادة الببسين وهو أول إنزيم يشارك في هضم البروتين. هضم البروتين بواسطة أنزيم البيبسين
هناك أنواع مختلفة من الإنزيمات المتشابهة لمولد الببسين ، مثل النوع الأول ، الذي يتم تصنيعه بواسطة خلايا الجسم وقاع المعدة ، والنوع الثاني الذي يتم إنتاجه في جميع مناطق العضو. ما هي الإنزيمات - موضوع. يتم تحويل جميع الإنزيمات المتساوية إلى الإنزيم النشط ، ويحدث التنشيط عن طريق التحفيز الذاتي ، عند قيم الأس الهيدروجيني أقل من 5 ، عن طريق عملية داخل الجزيئية تتكون في التحلل المائي لرابطة ببتيدية معينة وإطلاق ببتيد صغير من الطرف N من الإنزيم ، ويظل هذا الببتيد مرتبطًا بالإنزيم ويستمر في العمل كمثبط حتى ينخفض الرقم الهيدروجيني إلى أقل من 2 ، أو حتى يتحلل أكثر بواسطة البيبسين نفسه ، لذلك بمجرد تكوين بعض الببسين ، ينشط هذا جزيئات الببسين الأخرى بسرعة. البيبسين ، وهو إندوبيبتيداز مع درجة حموضة مثالية عند 1. 6 ، يتحلل مائيًا بنسبة 10-20 ٪ من البروتينات في الوجبة ، العديد من إنزيمات الجهاز الهضمي قادرة على العمل على مجموعة واسعة من الركائز ، والبيبسين ليس استثناءً ، حيث يحفز انقسام روابط الببتيد المجاورة لبقايا الأحماض الأمينية مثل الليوسين والفينيل ألانين والتيروزين والتريبتوفان (الأحماض الأمينية العطرية) ، يتم إنتاج خليط من الببتيدات ذات الحجم الكبير وعدد قليل من الأحماض الأمينية الحرة.
ما هي الإنزيمات - موضوع
فرضية التلائم المحرض
مخطط لتوضيح آلية التلائم المحرض لتفسير الآلية الحركية لعمل الأنزيمات. اقترح كوشلاند فرضية معدلة عن فرضية القفل والمفتاح آخذا بعين الاعتبار حركية الجزيئات البروتينية، حيث افترض أن المنغير الضروري أن تناسب الركازة تماما شكل موقع الإرتباط، فالسلاسل الببتيدية في موقع الإرتباط تستطيع أن تغير موافعها لتلائم ارتباط بعض الركائز، كما أن هذه السلاسل الببتيدية تأخذ في شكلها الجديد وضعية تسهل عملها التحفيزي مما يؤدي إلى إنجاز التفاعل الكيميائي المطلوب. عوامل الأنزيم المرافقة
بعض الأنزيمات تستطيع أن تقوم لوحدها بالمهمة التحفيزية كاملة لكن هذه ليست حالة معظم الانزيمات فمعظم الأنزيمات تحتاج عوامل مرافقة تساعدها على انجاز التفاعلات، هذه العوامل المرافقة هي غالبا جزيئات غير بروتينية يمكننا تصنيفها في ثلاثة أقسام:
منشطات الأنزيم activators، تَميمُ الإِنْزيم (كوأنزيم) Coenzyme, مَجْمُوْعَةٌ ضَميمَة prosthetic group.
يعتبر عمل البيبسين مهمًا ليس كثيرًا لمساهمته المباشرة في هضم البروتين وهذا متواضع ، ولكن لإطلاق الببتيدات والأحماض الأمينية التي ، على مستوى الاثني عشر ، تحفز إفراز الكوليسيستوكينين ، وبالتالي مرحلة الاثني عشر / البنكرياس من البروتين الهضم. وتجدر الإشارة إلى أن تأثير البيبسين على الكولاجين ، وهي عائلة من البروتينات تلتف حول خلايا العضلات وتجمعها معًا ، تسهل وصول بروتياز البنكرياس إلى بروتينات الوجبة. هضم البروتين في الأثني عشر
عندما ينتقل محتوى المعدة إلى الاثنى عشر ، فإن حموضته تحفز الخلايا S ، المترجمة في الغشاء المخاطي للعفج وفي الجزء القريب من الصائم (الجزء التالي من الأمعاء الدقيقة) ، لإنتاج وإطلاق هرمون سيكريتن في مجرى الدم ، ويتسبب الهرمون في إفراز عصير بنكرياسي قلوي ، غني بأيونات البيكربونات ولكنه فقير في الانزيمات ، والذي يمر في الاثني عشر عبر القناة البنكرياسية. في الاثني عشر ، يحيد حمض الهيدروكلوريك الذي تنتجه المعدة ، ويرفع الرقم الهيدروجيني إلى حوالي 7 (مستويات محايدة) ، يحفز Secretin أيضًا إفراز الصفراء ويقلل من إطلاق الجاسترين. يحفز وجود الأحماض الأمينية في الاثني عشر ، كما ذكرنا أعلاه ، خلايا الغدد الصماء في الاثني عشر والصائم لإنتاج وإطلاق كوليسيستوكينين(CKK) في مجرى الدم ، ومن بين وظائفه الأخرى ، يحفز البنكرياس الإفرازي على إفراز عصير غني بالأنزيمات (الموجودة في شكل زيموجين) ، أي:
التربسينوجين ، الكيموتريبسينوجين ، البرويلاستاز ، الإندوببتيدازات بخصوصية ركيزة مختلفة مقارنة بالبيبسين ولكن أيضًا فيما بينها ،
procarboxypeptidase A و B ، exopeptidases التي تزيل الأحماض الأمينية من الطرف C من الببتيدات.
[٦]
وينقسم هذا النوع من التفاعل إلى ثلاثة أنواع؛ تفاعلات الترسيب، وتفاعلات التعادل، والتفاعلات التي تؤدي إلى إطلاق الغازات، وفيما يأتي مثال على تفاعلات الترسيب [٦]:
(aq) AgNo 3 + NaCl → AgCl (s) + NaNo 3
في هذا التفاعل نتج راسب كلوريد الفضة عندما تفاعل كلوريد الصوديوم (ملح الطعام) مع نترات الفضة. تفاعلات التحلُّل المائي
يُعد تفاعل التحلل المائي (بالإنجليزية: Hydrolysis) من التفاعلات التي تعتمد على وجود الماء ضمن المواد المتفاعلة بصيغته الكيميائية (H 2 O)، وهو نوع من أنواع التفاعلات العكسيّة التي تتحد فيها المواد الناتجة لتعطي المواد المتفاعلة من جديد، إذ يصل التفاعل إلى التوازن الكيميائي، لذلك تكون المواد الناتجة في التفاعل مركبات متعادلة، ويحدث في هذا التفاعل تكسير الرابطة الكيميائية الموجودة في جزيء الماء لينقسم إلى أيون الهيدروجين وأيون الهيدروكسل (OH) بينما يكسر الماء رابطة المركب الكيميائي الآخر الموجود في المواد المتفاعلة. [٧]
تنقسم تفاعلات التحلل المائي إلى ثلاث أنواع: التحلل المائي للأملاح، والتحلل المائي للأحماض، والتحلل المائي للقواعد، ويشمل تفاعل التحلل المائي على مركبات عضوية خلال تفاعل الماء مع إستر حمض الكربوكسل، وتنشأ رابطة تساهمية بين ذرة الأكسجين الموجودة في جزيء الماء وذرة الكربون في الإستر، وفيما يأتي مثال على هذا التفاعل مع الإستر [٧]:
CH 3 COOCH 3 + H 2 O → CH 3 COOH + CH 3 OH
إذ تفكك الماء إلى أيون هيدروجين ومجموعة الكربوكسل (OH) وتفكك الإستر أيضًا.
تكيف مناخي - نظرية التطور - التطور بالعربية
مرافق الصخور المتحولة
تسبب عملية التحول العديد من التغييرات في هذه الصخور ، من بينها زيادة الكثافة ، وتضخم البلورات ، وإعادة توجيه الحبوب المعدنية وتحويل المعادن منخفضة الحرارة إلى معادن عالية الحرارة. هذه المعايير هي الصخور التي يمكن تصنيفها ، لكننا سنشرح كل خاصية لهذه الصخور ، وسنتحدث عمومًا عن الصخور الأكثر شيوعًا ، نظرًا لوجود مجموعة متنوعة من الصخور في هذه المجموعة ، سنبدأ بهذا:
سليت و فيليت: هذه الصخرة لها ملمس ناعم جدًا إلى حبيبات دقيقة. وتتكون أساسا من طبقات السيليكات والكوارتز. الفلسبار موجود أيضًا بشكل متكرر. الاحتراق مثال على التغير الكيميائي. بسبب اتجاه phyllosilicates ، فإن الصخور مرققة وعرضة للانشطار. إنها صخور لا تُستخدم اليوم ، لكنها تُستخدم في عزل الأسقف المائيّة. الصخري: تحتوي هذه الصخرة على نسيج حبيبي متوسط إلى خشن مع ترقيم أوراق واضح ، ويمكن تمييز الحبيبات المعدنية في هذه الحالة بالعين المجردة. يتم استخدام هذا النوع من الصخور في البناء ، لأنها قوية ومتينة للغاية. يمكن أن تكون مصادرها من الطين والطين ، بما في ذلك العمليات الوسيطة. النيس: أصله هو نفس معادن الجرانيت (الكوارتز ، الفلسبار ، الميكا) ، لكن له اتجاه منطقي ، كما أن الألوان الفاتحة والداكنة التي تسببها المعادن هي أيضًا نتاج تحول الصخور النارية والرسوبية.
انواع التفاعلات الكيميائية - موضوع
لكن التأثير الفعليّ للتكيُّف المناخيّ يعتمد على النوع وكمية التنوُّع الجينيّ في النوع. تتناسب أجسام بعض الحيوانات، مثل جرذان الغابات، عكسيًّا مع متوسط درجة الحرارة السنويّة للبيئة. وهذا مثال تطبيقيّ لقاعدة بيرغمان. توجد أنواع الدروسوفيلا في كلٍ من المناخ الاستوائيّ، حيث تكون درجة الحرارة دافئة، والمناخ المعتدل، حيث تكون درجة الحرارة أبرد. عندما تتحول المجموعتان إلى حالة السُبات بسبب البرد، لا تنجو أنواع المناخ الاستوائيّ، أو تتعافى بصورة أبطأ من سُبات البرد الذي تدخله أنواع المناخ المعتدل، عندما يوضعون في درجة حرارة الغرفة. تشير القدرة على التعافي سريعًا من سُبات البرد وجود تكيُّف مناخيّ يُشار إليه باسم تحمُّل سُبات البرد. يمكن أن تُغيِّر بعض الطيور القطبيّة والثديّيات من مُعدَّل فقد الحرارة أو من معدَّل الأيض استجابةً للتغيُّر في الحرارة، حيث تظهر المجموعات المختلفة من نفس النوع متوسطات مختلفة اعتمادًا على المناخ الحاليّ لديهم. انواع التفاعلات الكيميائية - موضوع. في الثعالب القطبيّة (ألوبيكس لاغوبوس)، تشير تجارب المجاعة إلى أن كتلة جسم الثعالب تُنظَّم طبقًا لنقطة ضبط في التغيُّرات الموسميّة وليس بتوافر الغذاء. يختلف معدَّل الأيض الأدنى موسميًّا حيث يكون أقل في الشتاء منه في الصيف.
ال الصخور المتحولة إنها مجموعة من الصخور التي تشكلت من خلال وجود مواد أخرى داخل الأرض ، كل ذلك من خلال عملية تسمى التحول. كان تحولها نتيجة لسلسلة من التعديلات المعدنية والهيكلية التي حولت الصخور الأصلية إلى صخرة متحولة. بسبب أصلها ، قد يكون هناك تصنيف بين الصخور النارية والمتحولة ، من حيث ولدت. توفر دراسة هذه الصخور معلومات قيمة حول جميع العمليات الجيولوجية التي تحدث على الأرض وكيف يمكن أن تتغير بمرور الوقت. سنخبرك في هذه المقالة عن خصائص وتشكيل وأصل الصخور المتحولة. تكيف مناخي - نظرية التطور - التطور بالعربية. الملامح الرئيسية
يتم تغيير الصخور المتحولة عن طريق العمليات الحرارية والضغطية والكيميائية. عادة ما تكون مدفونة تحت السطح. أدى التعرض لهذه الظروف القاسية إلى تغيير معادن الصخور وملمسها وتركيبها الكيميائي. هناك نوعان أساسيان من الصخور المتحولة: الصخور المتحولة
تورق مثل النيس ، والفيليت ، والصخر الزيتي ، والأردواز ، والتي تتطور بمظهر ذو طبقات أو نطاقات بسبب التسخين والضغط الاتجاهي ؛ ص
لا مرق مثل الرخام بدون أوراق وكوارتزيت دون ظهور طبقات أو شرائط. من المحتمل أن تكون الصخور المتحولة هي الأقل شهرة وغالبًا ما يتم الخلط بينها أو ربطها بالآخرين من قبل أولئك الذين ليسوا خبراء في الجيولوجيا وعلم البترول.