69 يوميا
مشاركة رقم: 4
بتاريخ: 01-09-2006 الساعة: 02:47 AM
تشكرات خيتوو شيعية موالية على الطرح
ودمتم
مشاركة رقم: 5
بتاريخ: 01-09-2006 الساعة: 06:11 PM
اشكركم احبتي على التواصل
عضو برونزي
رقم العضوية: 209
المشاركات: 843
بمعدل: 0. 15 يوميا
مشاركة رقم: 6
بتاريخ: 01-09-2006 الساعة: 07:01 PM
لله في خلقه شؤن
تسلم اختي شيعية موالية
- انحف شخص بالعالم ويكيبيديا
- طريقة عمل الحنيذ في المنزل - ويكي عرب
- أسهل طريقة لعمل الحنيذ وأنت في البر ( بالتفصيل والصور ) !! - العرب المسافرون
انحف شخص بالعالم ويكيبيديا
جايب لكم أسمن رجل بالعالم أنحف رجل بالعالم أقصر رجل بالعالم أطول رجل بالعالم
As usual, it is mine......... ^_^
07-26-2010, 12:14 PM
#11
هههههه
اموت ع الرشاقة
thank, s
see you... *_^
مش حاعرف ابقى لحد غيرك وانا بتخيل نفسي معاك من يوم مابعدت وكل حاجة لسه في مكانها يتستناك
3 3 تـ ع ـب الشوق يشتآإق له وتـ ع ـب القلب ينداهله قلبي ماحب من بعده لاااء عندي حنين لعيونه عمري لمين من دونه وآن مرئو سنين مابخوونه لو خآن كل العشآإق.. أكثر الأشخاص نحافةً في العالم - YouTube. I miss you
A & K Love 4 ever
07-26-2010, 12:48 PM
#12
هههههههههههههههههههههههه
07-26-2010, 12:50 PM
#13
يسلموووووووووووووووووووووووو
#14
07-26-2010, 12:51 PM
#15
07-26-2010, 01:01 PM
#16
الله يعينها علي اتنقل لازم ونش
بس عادي الله يعز البلديه في خدمه اشعب
يسلمممممممممممممممممممممممممو
ليه أكدر خاطري في دنيا بخليهااااا
07-27-2010, 09:10 AM
#17
وااااو كتييير نحيفة
ههههه يسلمووو
النآس تتعجل في البحث ۈ التكلف عن علآمآت السآعة! * حتى لو مآتت بعوضَة في القطب الشمآلي
قآلوآ: قرّبت السآعةة! لهذآ القدر النآس بآئسھ,
أتبعوآ أحلآمكم حققوآ طموحآتكم, عيشوآ جمآل وآقعكم <3ۈ ﺂبتسموآ فآلحيآة تستحق ﺂلعيش:):36_3_14:
07-27-2010, 09:17 AM
#18
واااااااااااااااااو
يليت جسمي زيها ينحف
هههههههههههاااااااااااي
للتواصصل ممععي
may12387*
تويتر حححقي
Kik: BBNN1122
لللتواصصل
07-27-2010, 09:18 AM
#19
مشكووووووووووووووره
#20
لللتواصصل
طريقة طهي الحنيذ في المنزل بالخطوات يوجد العديد من طرق عمل الحنيذ ، وطريقة عمل الحنيذ سهلة وسريعة، حيث تختلف أنواع اللحم وطرق طهيها وكذلك تختلف وصفاتها والحنيذ من أحد مكوناته الأساسية لحم العجل، ويعتبر من الوجبات الغذائية المتكاملة وهو طبق أشهر الأطباق في الخليج وينتشر بصورة كبيرة في اليمن، ويحتوي هذا الطبق على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان والفيتامينات والنشويات وهي من الوجبات المشبعة. مكونات عمل الحنيذ في المنزل بالخطوات مكونات عمل الحنيذ في المنزل بالخطوات عدد أثنان كيلو جرام من لحم العجل المقطع وسط. نصف كيلو بصل مقطع شرائح. عدد ثلاثة كيلو جرام من الأرز البسمتي. عدد أثنان من الفلفل الأحمر مقطع لقطع صغيرة. رشة ملح. رشة من مسحوق الفلفل الحار. رشة زعفران. زيت طعام للقلي. كمية صغيرة من حبوب الهيل. رشة من مسحوق الزعفران. ربطة كزبرة صغيرة مفرومة. ماء حسب الاحتياج. بعض أوراق اللورا. زبيب للتزيين. كمية صغيرة من القرنفل. طريقة عمل الحنيذ في المنزل وتحضيره أولا الحنيذ لا يتم طهيه في الفرن العادي يطهى في الفرن الخشبي أو التنور، الذي يتم إشعاله عن طريق الحطب نقوم أولا بتحمية الفرن الخشبي جيدا، ويتم وضع بعض أغصان الشجر في الفرن فوق الحطب ونضع اللحم عليه.
طريقة عمل الحنيذ في المنزل - ويكي عرب
ذات صلة طريقة عمل حنيذ اللحم طريقة عمل الحنيذ
حنيذ اللحم
يعدّ حنيذ اللحم أحد الأكلات الشعبية المعروفة في المطبخ الخليجي، وهو يعتبر وجبةً مشبعة ودسمة تقدم بكثرة في المناسبات والعزمات والولائم، ويتميز بطعمه الشهي ونكهاته المتنوعة، نذكر منها مرقة الدجاج، والمعكرونة، والزبيب، ويتم إعداده بعدة طرق في الفرن أو في التنور، وبالرغم من أنّه يستغرق وقتاً طويلاً أثناء إعداده إلا يُعرف بوجه عام بسهولة تحضيره، حيث يمكن تحضيره بخطوات سلسة وبسيطة، وفي هذه المقال سنتعرف على طريقة عمل لحم حنيذ. عمل حنيذ اللحم
المكوّنات
ذبيحة لحم مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. أربعة كيلوغرامات من الأرز. ثماني حبات من البصل المقطع إلى شرائح. حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى شرائح. سبعة قرون من الفلفل الأخضر الحار. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة. ملعقة كبيرة من الملح. خمس ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من الزبيب. ملعقة كبيرة من البهارات المدقوقة المشكلة. ثلاث ورقات من الغار. ملعقة صغيرة من الزعفران المدقوق. ثلاث أعواد من القرفة. ثلاث حبات من الهيل. ثلاث حبات من القرنفل. ثلاث حبات من الفلفل الأسود. بضعة أعواد المرخ الطازج.
أسهل طريقة لعمل الحنيذ وأنت في البر ( بالتفصيل والصور ) !! - العرب المسافرون
في المطبخ والمنزل
11 يوم مضت
4 زيارة
الحنيثة هي طريقة بلوغ اللحم على الجمر الساخن وفقط عود المرخ سمي على اسم الأطباق التقليدية التي تشتهر بها دولة معينة وهي متوفرة بكثرة في مناطق مختلفة من شبه الجزيرة العربية وهو أمر مرغوب فيه للغاية لدرجة أنهم أرادوا تناوله على الإفطار
طريقة عمل الحنيذ اليمني
المكونات
نصف كيلو جرام لحم. اثنين كيلو أرز منقوع. أربعة حبات بصل. حبة واحدة فلفل أخضر بارد. ملعقة كبيرة كزبرة خضراء. خمسة ملعقة زيت ذرة. ملعقة كبيرة ملح. سبعة حبات فلفل حار. ملعقة زبيب. ملعقة صغيرة زعفران ناعم. ثلاثة حبات بهارات: قرنفل، وهيل، وورق غار، وفلفل أسود. الطريقة
نقوم بتشغيل التنور المزود بالحطب إلى أن يصبح الجمر ذو لون أحمر. ثم نعمل على لف أعواد المرخ على هيئة دوائر، وعندما يتم تجهيز التنور نقوم بتمليح قطع اللحم، ونضعها في عود المرخ الملتف على الجمل. بعد ذلك نضع فوقها قطع اللحم وبين كل طبقة من اللحم نقوم بوضع حلقات المرخ، وعقب أن ننتهي تمامًا نقوم بتغطية التنور بالقصدير ويتم غلقه لمدة لا تزيد عن مائة وعشرون دقيقة "ساعتين". ثم نضع في المقلاة الزيت، وشرائح البصل لكي يتم تقليبه جيدًا، ويضاف له الزعفران، والملح والبهارات المطحونة ونقوم بتقليبه برفق، ونتركه على جنب.
وبعدها نقوم بإحضار قدر عميق ونضعه على النار وبه زيت نباتي قليل. كما نقوم بوضع اللحمة في القدر حتى نحصل على اللون البني وطبقة مقرمشة ما يسمي (بالصدمة). وفي نفس الوقت نقوم بنقع الأرز في الماء الساخن لمدة نصف ساعة. بينما يتم غسل ورق الليمون وورق الموز جيداُ حتى يصبح نظيفاً. وبعدها نحضر إناء الضغط ونقوم برص ورق الموز وورق الليمون في قاع الإناء. ونضيف عليها شرائح البصل ونوزعها جيداً. طريقة الحنيذ في إناء الضغط
وبعدما قمنا بتوزيع شرائح البصل في قاع إناء الضغط نضيف نصف كمية الثوم والطماطم والفلفل الأخضر. كما نقوم بوضع اللحمة التي جهزنها في السابق ونضع بعدها باقي كمية البصل والثوم والطماطم والفلفل. بينما نقوم بتغطية الوجه بورق الموز والليمون ونغلق إناء الضغط جيداً ونتركها على النار لمدة ساعة ونصف حتى تنضج اللحمة. وبعدها نحضر إناء عميق ونضع به كمية كافية من المياه على النار حتى تصل لدرجة الغليان. ونضع الأرز للمياه بعد ذلك مع القليل من الزيت النباتي ورشة ملح ورشة زعفران. ونترك الأرز على نار منخفضة حتى ينضج. وأخيراً نحضر طبق التقديم ونقوم بوضع الأرز به ونوزعه ونضع عليه قطع اللحم بشكل مرتب ويزين الطبق باللوز والزبيب والصنوبر المقلي ويقدم ساخن بالهنا والشفا.